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        基于工作過程的中高職銜接物流英語課程設(shè)計(jì)

        2019-07-27 10:40:00尚雪艷于淼
        職業(yè)·下旬 2019年6期
        關(guān)鍵詞:中高職銜接工作過程課程設(shè)計(jì)

        尚雪艷 于淼

        摘 要:隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程快速推進(jìn)及“一帶一路”落地實(shí)施,物流行業(yè)對具有國際視野的專業(yè)技能型人才的需求急劇增加。物流英語作為中高職銜接物流管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課,對學(xué)生實(shí)施專業(yè)英語技能培養(yǎng)及就業(yè)具重要意義。但該課程設(shè)計(jì)與教學(xué)實(shí)施仍存在問題,影響人才培養(yǎng)質(zhì)量提升,比如就業(yè)無用論、教材偏理論等。筆者根據(jù)“基于工作過程導(dǎo)向”教學(xué)理念,從課程內(nèi)容確定、工作情境設(shè)計(jì)等五方面進(jìn)行了實(shí)踐探索。

        關(guān)鍵詞:工作過程 中高職銜接 物流英語 課程設(shè)計(jì)

        中高職銜接,指按照建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育體系要求,推動中高職教育協(xié)調(diào)發(fā)展,系統(tǒng)培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的高端技能型人才。其培養(yǎng)目標(biāo)要達(dá)到高職層次的人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)制五年,培養(yǎng)過程均在中職學(xué)校實(shí)施完成。

        一、中高職銜接物流專業(yè)英語教學(xué)現(xiàn)狀

        筆者將所教授的82名中高職銜接物流管理專業(yè)班級的學(xué)生作為研究樣本,對物流專業(yè)英語課程的教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了問卷調(diào)查,分析可得出以下幾方面的內(nèi)容。

        1.學(xué)生方面

        就學(xué)生的英語基礎(chǔ)而言,較中職層次生源,中高職銜接生源相對較好,招生分?jǐn)?shù)線較高,成績比較理想,在中職招生考試錄取中為第一批次招錄。但從研究樣本發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)生比較偏科,英語成績不太理想,甚至由于英語成績影響中考總成績而無資格報(bào)考高中。根據(jù)物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案,中高職銜接的物流英語課程在第六個學(xué)期開設(shè)。而學(xué)生只在入學(xué)第一學(xué)期學(xué)習(xí)過英語(基礎(chǔ)模塊)課程,距離第六學(xué)期已有兩年半時間未再學(xué)習(xí)英語,大部分詞匯、語法知識已經(jīng)遺忘,對學(xué)生學(xué)習(xí)物流英語產(chǎn)生了一定困難。

        面對物流英語,大部分學(xué)生感到迷茫,68.29%的學(xué)生認(rèn)為,學(xué)習(xí)該門課程沒有意義,將來畢業(yè)參加工作用不上,甚至認(rèn)為應(yīng)該取消該課程;只有4.88%學(xué)生認(rèn)為該課程非常有用,可增加就業(yè)競爭力。在沒有目標(biāo)與動力的情況下,學(xué)生在課堂上做與該課程學(xué)習(xí)無關(guān)的事情,不能積極投入到學(xué)習(xí)中,學(xué)習(xí)積極性、主觀能動性較差,甚至產(chǎn)生放棄學(xué)習(xí)物流英語的念頭。

        2.教師方面

        中高職銜接人才培養(yǎng)任務(wù)由中職校承擔(dān),盡管中職校選擇專業(yè)功底深厚、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)帶頭人、骨干教師任教,但師資整體水平相對薄弱,優(yōu)秀教師仍滿足不了教學(xué)需求。盡管采取了一些培訓(xùn)措施,外派任課教師參加培訓(xùn)、學(xué)歷進(jìn)修提高等,但教師的專業(yè)能力與實(shí)際操作技能在短時問內(nèi)不可能快速提升,相比高職院校的師資能力仍存在較大差距。此外,英語基礎(chǔ)較差的學(xué)生,厭惡該門課程,容易產(chǎn)生一定的負(fù)面情緒,阻礙了任課教師教學(xué)的推進(jìn),甚至給部分教師造成一定的心理負(fù)擔(dān)。

        3.教學(xué)資源方面

        教學(xué)資源服務(wù)于課程教學(xué),主要存在三個方面的問題:一是教材較偏于理論,物流概念、物流術(shù)語、專業(yè)理論較多,編寫的內(nèi)容表述復(fù)雜,學(xué)生理解起來比較困難,對該教材產(chǎn)生畏懼感,只能由教師逐字逐句講解。在問卷調(diào)查中,75.61%學(xué)生認(rèn)為該教材較難,85.37%學(xué)生認(rèn)為生詞較多,影響理解教材意思;58.54%學(xué)生認(rèn)為語法知識復(fù)雜,56.1%學(xué)生認(rèn)為語句較長;二是教學(xué)案例比較陳舊,不能對接實(shí)際工作崗位標(biāo)準(zhǔn);三是情境對話篇幅較長、語句較長、詞匯較難、可讀性不強(qiáng),學(xué)生對其產(chǎn)生排斥感。

        二、物流英語在課程體系中的定位

        物流英語隸屬專業(yè)英語范疇,物流專業(yè)知識以英語為載體展現(xiàn),是物流管理專業(yè)的一門專業(yè)主干課,也是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,承載著培養(yǎng)專業(yè)人才的重要任務(wù)。該課程主要培養(yǎng)任務(wù)是使學(xué)生能夠進(jìn)行典型物流場景英語對話,用英文介紹物流知識及業(yè)務(wù)流程,從而幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,提高專業(yè)英語口語和書面交際能力及崗位適應(yīng)能力;同時具備物流各環(huán)節(jié)所應(yīng)具備的操作技能,具有有關(guān)采購、倉儲、貿(mào)易,運(yùn)輸?shù)确矫鎲螕?jù)的操作技能;能夠?qū)⑺鶎W(xué)的物流管理專業(yè)知識融會貫通,在專業(yè)英語交際實(shí)踐中加以運(yùn)用;具備一定的專業(yè)英語閱讀能力。

        三、基于工作過程的物流英語課程設(shè)計(jì)

        1.基于崗位能力分析,確定課程內(nèi)容

        職業(yè)教育是一種跨界教育,其職業(yè)屬性決定職業(yè)教育的教學(xué)內(nèi)容要對接職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)要求。目前,中高職物流管理專業(yè)面向的主要是國際物流公司、大型儲運(yùn)公司的崗位,包括倉儲管理員、配送理貨員、運(yùn)輸調(diào)度員、貨運(yùn)代理員、單證操作員、客服文員、采購員等崗位。專業(yè)帶頭人、課程負(fù)責(zé)人要定期開展專業(yè)調(diào)研,了解企業(yè)用人需求及要求。開展職業(yè)崗位能力分析研討會,邀請物流行業(yè)企業(yè)管理人員、崗位工作人員、職業(yè)教育領(lǐng)域的專家參與研討,以典型工作任務(wù)為分析對象,形成與之相關(guān)的崗位能力標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)調(diào)研分析,將新需求、新要求融入專業(yè)人才培養(yǎng)方案,調(diào)整課程內(nèi)容。

        2.基于工作過程流程,設(shè)計(jì)工作情境

        職業(yè)教育具有社會性、生產(chǎn)性、職業(yè)性的本質(zhì)屬性。其本質(zhì)屬性決定教學(xué)過程要與生產(chǎn)過程、工作過程對接,學(xué)歷證書要與職業(yè)資格證書對接等。以課程作為專業(yè)建設(shè)的載體,需要職業(yè)學(xué)校打破原有學(xué)科體系框架,把體現(xiàn)工作過程的典型工作任務(wù)作為知識載體,按照職業(yè)能力發(fā)展規(guī)律構(gòu)建、序化教學(xué)內(nèi)容,按照工作情境設(shè)計(jì)教學(xué)情境,按照工作流程設(shè)計(jì)教學(xué)過程,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。為使學(xué)生所學(xué)更貼近實(shí)際工作崗位,在學(xué)校所學(xué)與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)零距離對接,提升學(xué)生的職業(yè)體驗(yàn)感,教師可基于建構(gòu)主義理論將確定的教學(xué)內(nèi)容有序化,將現(xiàn)有課程內(nèi)容分解,基于工作過程將其重新組合。

        3.基于工作教學(xué)對接,開展教學(xué)實(shí)施

        通過企業(yè)調(diào)研,了解物流企業(yè)崗位工作內(nèi)容,實(shí)施崗位職業(yè)能力分析,明確教學(xué)目標(biāo)及課程標(biāo)準(zhǔn)。課堂教學(xué)實(shí)施作為最主要和關(guān)鍵的教學(xué)環(huán)節(jié),是教學(xué)質(zhì)量生成的過程,對人才培養(yǎng)質(zhì)量目標(biāo)的達(dá)成具有不可替代的重要作用。為了給學(xué)生一個高度仿真的工作情境,將工作過程植入課堂,與教學(xué)過程進(jìn)行對接是開展教學(xué)實(shí)施的前提條件。

        4.基于校企合作,增強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐體驗(yàn)

        校企合作、產(chǎn)教融合是提升職業(yè)教育質(zhì)量的重要途徑。隨著職業(yè)教育發(fā)展,校企合作形式也隨之變得多種多樣,但其核心都是理論聯(lián)系實(shí)踐,工學(xué)相結(jié)合。學(xué)生實(shí)踐主要包括:一是在入學(xué)初期,學(xué)生通過參觀各種類型、各種規(guī)模的物流公司,了解物流企業(yè)的工作內(nèi)容、工作過程,對物流行業(yè)及專業(yè)產(chǎn)生直觀認(rèn)識,對將來畢業(yè)后所從事的工作有一個框架性、直觀性的了解;二是在人才培養(yǎng)過程中,通過工學(xué)交替,使學(xué)生在校內(nèi)牛產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地及校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)踐,使其將所學(xué)的理論知識與工作實(shí)踐相結(jié)合,加深、鞏固對所學(xué)知識的認(rèn)知、理解與運(yùn)用,增強(qiáng)對物流企業(yè)各崗位的認(rèn)知與職業(yè)體驗(yàn)感,消除學(xué)生畢業(yè)后的迷茫感;三是在畢業(yè)初期,學(xué)生頂崗實(shí)踐,成為一名準(zhǔn)職業(yè)人,實(shí)踐專業(yè)技能,融入企業(yè)文化,融入工作環(huán)境,為成為一名正式的職業(yè)人打下基礎(chǔ)。

        5.編寫校本教材,對接工作崗位需求

        教材是師生開展教學(xué)活動的重要抓手。教材優(yōu)劣及適用度將直接影響教學(xué)質(zhì)量的高低。以工作過程為導(dǎo)向,以實(shí)用性、可讀性為原則,編寫物流英語校本教材,主要方法包括:一是從物流企業(yè)獲取第一手實(shí)踐案例、工作表單、崗位要求等,更新、整合教學(xué)內(nèi)容,減少理論專業(yè)知識陳述,增加實(shí)際操作過程內(nèi)容,增強(qiáng)教材實(shí)用性,淡化理論性;二是在優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,打破學(xué)科式教學(xué)內(nèi)容編排形式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ鬟^程為導(dǎo)向的序化教學(xué)內(nèi)容,通過工作情境設(shè)計(jì)、工作流程編排實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與工作過程對接,增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)崗位能力要求的契合度、對接度;三是基于學(xué)生英語基礎(chǔ),增強(qiáng)教材可讀性。教師盡量使用通俗易懂、簡短的句子編寫教材,可同步制作教學(xué)課件,加入音頻、視頻教學(xué)材料,增強(qiáng)教材的可讀性。

        6.優(yōu)化教學(xué)方法,提升課堂教學(xué)效果

        良好方法是提高工作效率、改善工作效果的催化劑。物流專業(yè)英語詞匯量大,具有一定專業(yè)性。專業(yè)詞匯學(xué)習(xí)不僅是物流英語學(xué)習(xí)重點(diǎn),也是難點(diǎn)。但由于物流專業(yè)英語詞匯使用頻率低、單詞較長等特點(diǎn),致使其學(xué)習(xí)難度較大,成為學(xué)牛學(xué)習(xí)物流英語的攔路虎,大量生詞嚴(yán)重挫傷了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。對此,一方面可創(chuàng)新詞匯教學(xué)形式,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。課前“Guessing words”環(huán)節(jié),要求每組學(xué)生課前至少選擇一個專業(yè)詞匯,寫在紙上,可通過簡單畫面對其意進(jìn)行解釋,不得出現(xiàn)中文。選擇一名學(xué)生到臺前用英語進(jìn)行口頭介紹,其他同學(xué)則猜測是哪個單詞。“Guessing words”環(huán)節(jié),不僅使學(xué)生掌握了大量的專業(yè)詞匯,同時培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作、與人溝通、英語口語的表達(dá)能力,也鍛煉了學(xué)生在公眾面前說話的膽量。另一方面,加強(qiáng)過程性、即時性教學(xué)評價,鼓勵學(xué)生積極參與“分分,學(xué)生命根”,充分利用學(xué)生此種心理,將考核評價融入每一個教學(xué)環(huán)節(jié),將個人評價與小組評價相結(jié)合,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。此外,利用好多次重復(fù)法。根據(jù)教育心理學(xué)理論,瞬時記憶可以形成,但遺忘速度較快。同理,大量極其陌生的物流專業(yè)詞匯,不可能在一堂課內(nèi)就能熟練掌握,需多次重復(fù)再現(xiàn),持續(xù)強(qiáng)化學(xué)生的大腦記憶,降低遺忘速度,形成長時記憶。依據(jù)該理論,可在不同課堂中適當(dāng)重復(fù)已學(xué)詞匯,加強(qiáng)記憶與理解。

        參考文獻(xiàn):

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        [3]苗紅.對高職院?!段锪饔⒄Z》課程教學(xué)的思考和建議[J].北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2014(02).

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