張秉毅

摘 要：應(yīng)用語文是提升技工院校學(xué)生的基本語文素質(zhì)和人文素質(zhì)乃至綜合素質(zhì)的一門基礎(chǔ)公共課程，其教學(xué)不僅要關(guān)注語文在生活和工作中的具體運(yùn)用，更要關(guān)注學(xué)生的語文素養(yǎng)特別是人文素養(yǎng)的提升，其根本在于務(wù)本立道，而不能只專注于技能培訓(xùn)。要適當(dāng)?shù)卦卣?，輔以實(shí)戰(zhàn)型的訓(xùn)練，做到以人文之道為本，以實(shí)用之技為木。

關(guān)鍵詞：本立道生 援引拓展 模擬實(shí)戰(zhàn)

目前，技工學(xué)校高級(jí)技工班語文學(xué)科所采用的教材基本都是中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社出版的高級(jí)技工學(xué)校通用教材《應(yīng)用語文》（2010年版）。教材包括口語交際訓(xùn)練與應(yīng)用文寫作訓(xùn)練，口語交際涉及誦讀、講述、交談、討論等7個(gè)子項(xiàng)目，應(yīng)用文寫作訓(xùn)練包括申請(qǐng)書、求職信、歡迎詞、通知、計(jì)劃、總結(jié)等13種常用應(yīng)用文的寫作指導(dǎo)與訓(xùn)練。從教材的框架可知，編者旨在訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用語文的能力，遵循“學(xué)以致用，注重實(shí)效”的原則，偏重于“技”，這與高技班的培養(yǎng)目標(biāo)是十分吻合的，因?yàn)榧脊ぴ盒５霓k學(xué)指導(dǎo)思想決定了文化課課程目標(biāo)的定位，應(yīng)用語文教材所設(shè)計(jì)的兩大板塊正是基于此。但是，縱觀當(dāng)下高級(jí)技工班生源狀況就不難發(fā)現(xiàn)，學(xué)生語文綜合素養(yǎng)情況并不樂觀，其基本的文化常識(shí)、古詩文閱讀理解能力、人文精神涵養(yǎng)都比較欠缺，所以語文課教學(xué)不能止于“技”的層面，否則，無異于培植無根之木，必須加以拓展，進(jìn)入“道”之層面，正如莊子所云“臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣”，解牛，必須有超乎“技”的東西支撐或引領(lǐng)，那就是“道”。

學(xué)界通常將語文課程定義為以人文素質(zhì)為核心的，融語文教育工具性、審美性、人文性為一體的公共基礎(chǔ)課程，現(xiàn)在不少地方的中高考已經(jīng)有意識(shí)地增加語文的權(quán)重，新版的九年制義務(wù)教育的語文教材中文言文權(quán)重更是大幅度增加，小學(xué)增加了85%，此舉顯然是對(duì)眼下重英語而輕國(guó)語現(xiàn)象的糾偏。就高級(jí)技工教育而言，語文依舊是提升技工院校學(xué)生的基本語文素質(zhì)和人文素質(zhì)乃至綜合素質(zhì)的一門極其重要的公共課程，應(yīng)用語文的教學(xué)不僅要關(guān)注語文在生活和工作中具體運(yùn)用技能的訓(xùn)練，更要關(guān)注學(xué)生語文素養(yǎng)特別是人文素養(yǎng)的提升。

語文是人文性與工具性并重的一門學(xué)科，如果說“道”是基于人文性，那么“技”顯然是工具性層面的概念了。技工院校的學(xué)生即將進(jìn)入職場(chǎng)，職業(yè)的核心能力主要有社交溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、自我學(xué)習(xí)能力、信息處理能力、自主創(chuàng)新能力、解決問題能力等六種能力。能力與素質(zhì)通常是合二為一的，人能夠樂于交往、善于交流，能夠運(yùn)用口語和文字來解決生活、工作中的困惑與難題，能優(yōu)雅從容地與人溝通洽談，能寫作規(guī)范得體的應(yīng)用文，能文明禮貌地待人接物，這些既是素養(yǎng)的外顯，更是技能的運(yùn)用。

先論道的層面。筆者的思考是：結(jié)合教材既定的內(nèi)容，適當(dāng)?shù)卦卣埂Ｋ^“言而無文，行之不遠(yuǎn)”，這個(gè)“文”，淺層理解，是文采，語言如果沒有文采作為外衣，那么傳播力度和傳播面積就會(huì)大打折扣;朝深的層面說，這“文”是文化，是融于血液的人文精神與素養(yǎng)。說話、作文、待人接物的背后體現(xiàn)了一個(gè)人的全部品格、修養(yǎng)、才學(xué)與智慧，應(yīng)用于語文雖著眼于應(yīng)用，這些應(yīng)用無外乎交流與寫作以及待人接物，學(xué)生走入社會(huì)步入職場(chǎng)，探討學(xué)問、接洽事務(wù)、交換信息、傳授技藝等都離不開語言表達(dá)。一個(gè)人是否有力量，力量能否表現(xiàn)出來，很大程度上取決于交流表達(dá)的能力。

譬如求職信的寫作，格式上的要求并不復(fù)雜，與一般書信并無多大的區(qū)別，在用語上要求“謙敬有度”，看似簡(jiǎn)單的四個(gè)字，但如何做到行文謙敬有度顯然不是“技”所能解決的了，依賴的是學(xué)生語言功底和人文素養(yǎng)。再如歡迎詞、歡送詞的寫作，這種禮儀文書結(jié)構(gòu)基本是程式化的，但語言的要求特別高，要充分考慮場(chǎng)合、對(duì)象的不同，或親切自然、熱情歡快，或嚴(yán)謹(jǐn)莊重、典雅恭肅，如何拿捏得準(zhǔn)，全賴執(zhí)筆者的能力了。所以，語文之“技”一定是站立在“道”之上的。

道，需涵泳積淀而達(dá)成;技，需歷練實(shí)戰(zhàn)而習(xí)得。

在課程教學(xué)中，務(wù)本最便捷的方式就是援引拓展。譬如第二單元（日常情境口語交際）之“交談”板塊，教材首先介紹了交談的一般原則和技巧。交談的一般原則有：尊重原則、目的性原則、適應(yīng)性原則。交談的技巧有：專注傾聽、真誠贊美、講究方式、幽默得體。若只就這幾個(gè)短語來解釋，勢(shì)必單調(diào)空洞且對(duì)學(xué)生交談技能的提升并無多大作用。因?yàn)橐粋€(gè)人交談能力很大程度上取決于他的個(gè)人修養(yǎng)，以及他的知識(shí)面和人文底蘊(yùn)?？鬃诱f，“巧言令色鮮仁”，所以，必須進(jìn)行拓展。可以向?qū)W生介紹孟子的“仁者愛人”“愛人者人恒愛之，敬人者，人恒敬之”，這就是尊重?？梢越榻B魯迅先生的雜文《立論》：一家人家生了一個(gè)男孩，合家高興透頂了。滿月的時(shí)候，抱出來給客人看，客人有說“這孩子將來要發(fā)財(cái)?shù)?，有說“這孩子將來要做官的”，他們都得了感謝或恭維。有個(gè)偏說：“這孩子將來是要死的?！彼玫降氖且活D大家合力的痛打。

魯迅先生本文旨在批判說假話者得歡心，而講真話者倒挨了打這種荒謬的社會(huì)現(xiàn)象，但換個(gè)角度來看，這種場(chǎng)合下說孩子將來是要死的，顯然嚴(yán)重違背了“適應(yīng)性”原則，落得一頓痛打純粹是自討苦吃。

另外，還可以引導(dǎo)學(xué)生閱讀《燭之武退秦師》《觸龍說趙太后》等，來體會(huì)交談（勸說）的藝術(shù)與魅力。

再如該單元“辯論”一課，若單談辯論的方法是駁論點(diǎn)、駁論據(jù)、駁論證，顯然是很無趣的紙上談兵。因?yàn)槿粝朐谵q論中占據(jù)上風(fēng)，沒有翔實(shí)的事實(shí)、豐富的理論，沒有縝密的思維過程，那只能甘拜下風(fēng)落荒而逃?？梢韵?qū)W生介紹歷史上幾個(gè)著名的辯論，如“人性的善惡之辯”：主要有三種代表性看法，孟子的性善論、告子的性無善無不善論、荀子的性惡論。這三子的論辯均能邏輯自圓，只有讓學(xué)生找來原文研讀，方能領(lǐng)略到諸子雄辯的魅力。

又如“濠梁之辯”。

莊子與惠子游于濠梁之上。莊子日：“鰷魚從容，是魚之樂也。”惠子日：“子非魚，安知魚之樂？”莊子日：“子非我，安知我不知魚之樂？”惠子日“我非子，固不知子矣;子固非魚也，子之不知魚之樂，全矣！”莊子日：“請(qǐng)循其本。子日‘汝安知魚樂云者，既已知吾知之而問我。我知之濠上也。

援引拓展，有個(gè)比較便捷的辦法，那就是為學(xué)生編印一本與教材內(nèi)容基本匹配的課外讀本，筆者就編印了一本類于《大學(xué)語文》的讀本，名日《含英咀華》，選文的原則是淺易、精粹、有趣，并選了本土作家特別是本校老師的一些文學(xué)作品，學(xué)生愛讀，效果不錯(cuò)。

這里所說的援引拓展已經(jīng)涉及教學(xué)之“技”，而不單單是學(xué)生應(yīng)用語文之“技”，只是偏重于說明這些做法的指向是道，基于“道”而訓(xùn)練“技”。借助援引拓展豐富學(xué)生的知識(shí)面，滋潤(rùn)學(xué)生的心靈。下面再簡(jiǎn)述教學(xué)之“技”。

凡事都要講究方法技巧，前人或他人總結(jié)了許多實(shí)用性強(qiáng)的技巧，值得借鑒運(yùn)用，那么就應(yīng)用語文教學(xué)而言，究竟如何才能有效提高學(xué)生語文之“技”呢？筆者的回答是放在實(shí)戰(zhàn)或模擬實(shí)戰(zhàn)中去練習(xí)，然后反思、歸納、總結(jié)，再運(yùn)用，如是方能奏效。把《游泳秘籍》背得再熟，不下水，是絕不會(huì)學(xué)會(huì)游泳的，極有可能是溺水而亡;看別人騎自行車總是很簡(jiǎn)單，動(dòng)作要領(lǐng)也就那幾條，可若不多練習(xí)幾天，不跌幾個(gè)跟頭，自行車是不聽話的，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，動(dòng)作更談不上瀟灑。

如面試應(yīng)答（教材第5課）、求職信寫作（教材第9課）等，都不妨采取模擬情境開展教學(xué)訓(xùn)練，并力求創(chuàng)造條件，讓學(xué)生參加校園招聘會(huì)，在模擬情境中鍛煉能力。技工院校必須開展多種形式的專業(yè)合作與社團(tuán)活動(dòng)，技工院校班容量都不大，有利于開展專業(yè)合作。合作開展語文實(shí)踐活動(dòng)，是課堂教學(xué)最有效的補(bǔ)充。再就是基于校園文化環(huán)境、學(xué)生興趣愛好、自我發(fā)展需要組建學(xué)生社團(tuán)，成為學(xué)生自我實(shí)踐的平臺(tái)，讓他們?cè)趶V‘泛的交流合作以及組織活動(dòng)中鍛煉和領(lǐng)悟，對(duì)豐富校園文化生活、促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)與能力的提升有著十分重要的作用。

當(dāng)然，校園畢竟有其局限性，教室更是狹窄，教學(xué)不可能天天把學(xué)生拉到實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)上去，更主要的渠道還是課堂。所以，創(chuàng)設(shè)情境、虛擬場(chǎng)景就成了最常用的手段。而且，高級(jí)技工班的語文學(xué)習(xí)內(nèi)容也比一般語文教材更適宜使用模擬練習(xí)，譬如演講、交談、面試、討論等，都不難在課堂上組織，隨堂訓(xùn)練，倘若只是照本宣科，強(qiáng)調(diào)幾個(gè)原則、技巧，那定然是不受學(xué)生待見的，效果也定然不會(huì)好。

這里特別要說的是可以利用豐富的媒體資源，特別視頻資源。還是以講析“辯論一課為例，可以為學(xué)生播放馬東主持的“奇葩說”，這個(gè)節(jié)目莊諧兼具，收視率很高，頗受年輕人喜愛。蔡康永的博識(shí)沖和、馬東的睿智幽默、金星的潑辣犀利，常給人耳目一新的感覺，給人以醍醐灌頂?shù)膯⒌稀W(xué)生可以在辯手們激烈的爭(zhēng)鋒和會(huì)心的笑聲中感受到辯論的魅力，感受到知識(shí)富贍、洞察敏銳、思維縝密和表達(dá)精準(zhǔn)的重要，這也會(huì)間接地激勵(lì)學(xué)生學(xué)好語文，養(yǎng)成閱讀、積累與思考的習(xí)慣。

最后要說明的是，筆者雖然將應(yīng)用語文教學(xué)分為技的層面和道的層面，這其實(shí)是一個(gè)并不準(zhǔn)確的表述，二者應(yīng)該是一個(gè)硬幣的兩面。在當(dāng)下技工院校生源素質(zhì)不是很理想的情況下，教師開動(dòng)腦筋，適當(dāng)?shù)貙?duì)教材進(jìn)行拓展，多開展實(shí)踐性教學(xué)，無疑是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高教學(xué)效果的可行之法。