謝昌藝 王偉 王遠(yuǎn)

摘要 水稻仍是我國(guó)山丘地區(qū)的主要糧食作物之一，其綜合生產(chǎn)能力對(duì)保障水稻可持續(xù)發(fā)展和糧食安全具有重要意義。但在我國(guó)山丘地區(qū)，地形崎嶇不平，田塊大小不均且面積較小;水稻種植仍以手工插秧為主，種植利潤(rùn)低;多數(shù)青中年勞動(dòng)力外出務(wù)工，不懂機(jī)械技術(shù)的留守老人較多;多數(shù)水稻育秧工藝不太符合機(jī)插秧的要求;以及現(xiàn)有多數(shù)插秧機(jī)體積龐大，笨重，操作不靈便、故障率高和可靠性低等因素造成插秧機(jī)不能得以大力推廣應(yīng)用，使水稻機(jī)械化綜合生產(chǎn)能力較低。針對(duì)這些問(wèn)題，給出了建議與對(duì)策，以期為插秧機(jī)在山丘地區(qū)得到更加廣泛的推廣應(yīng)用提供一些向?qū)?，旨在提高山丘地區(qū)的插秧生產(chǎn)率，降低農(nóng)民插秧的勞作強(qiáng)度，解放生產(chǎn)力。

關(guān)鍵詞 山丘地區(qū);插秧機(jī);應(yīng)用瓶頸;對(duì)策分析

中圖分類號(hào) S 233.2 ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2019）12-0215-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.12.060

開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Abstract Rice is still one of the main economic crops in hilly areas of China，and its comprehensive production capacity is of great significance for ensuring sustainable development of rice and food security.However，these troubles—the rugged terrain，uneven field and its area small;rice cultivation is still mainly by hand transplanting and the profit is low;most young people go out to work and the elderly who have not mechanical technology still live there;most of the rice breeding techniques are incompatible with the requirements of machine transplanting;as well as most of ricetransplanters are bulk，cumbersome，inconvenient to operate，high failure rate and low reliability—exist in the hilly area，which impede ricetransplanters to be widely applied and result of mechanized comprehensive production capacity of rice is low.To deal with these troubles，some suggestions and countermeasures were proposed in this paper in order to provide some guidance for the rice transplanters will be more widely applied in hilly areas and aim to improve the productivity of transplanting of rice in hilly areas，reduce the labor intensity of farmers transplanting，and liberate productivity.

Key words Hilly area;Ricetransplanter;Dilemma of application;Analysis of countermeasure

水稻是我國(guó)重要的糧食作物之一，其種植約占全國(guó)糧食作物的40%[1-2]，山丘地區(qū)的水稻種植面積又占國(guó)內(nèi)水稻種植面積的66%[3-5]?？梢?jiàn)，山丘地區(qū)的水稻生產(chǎn)在國(guó)內(nèi)占有非常重要的地位，提高其綜合生產(chǎn)能力對(duì)保障水稻可持續(xù)發(fā)展和糧食安全具有重要意義。

水稻種植常采用直接播種和移栽播種，其中移栽播種具有產(chǎn)量高，雜草生長(zhǎng)少的優(yōu)勢(shì)[6-7]，為我國(guó)南方山丘地區(qū)的首選方式。這些地區(qū)的水稻種植主要以人工移栽為主，人工移栽是屬于勞動(dòng)密集型的耕作方式，相比于機(jī)械移栽，需要更多的人工和時(shí)間，勞動(dòng)強(qiáng)度大、作業(yè)效率低、成本高、收益小，這些都嚴(yán)重制約了水稻生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展[8-10]。機(jī)械移栽水稻具有成本低廉，操作方便，且機(jī)插后的秧苗整齊、有序、成行分布，便于后期的田間管理與植保，更便于秧苗的通風(fēng)透光，防治病蟲害等[11-13]。羅瓊等[14]、謝舒等[15]等的研究表明，插秧機(jī)工作效率約為人工的11.5倍，費(fèi)用卻比人工降低約35%。但是，山丘地區(qū)地勢(shì)高低不平，溝谷交錯(cuò)，田塊大小不一，這在一定程度上限制了插秧機(jī)大力推廣應(yīng)用。

隨著我國(guó)城市化進(jìn)程加速，農(nóng)村勞動(dòng)力向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移而日趨減少，費(fèi)工費(fèi)時(shí)的人工插秧方式應(yīng)加以改進(jìn)。同時(shí)，插秧機(jī)又是實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)水稻全程機(jī)械化種植、收獲的關(guān)鍵一環(huán)。因此，筆者在充分調(diào)研山丘地區(qū)插秧機(jī)應(yīng)用現(xiàn)狀、存在瓶頸的基礎(chǔ)上，針對(duì)性地給出建議與對(duì)策，以期能推廣插秧機(jī)在山丘地區(qū)的廣泛應(yīng)用。

1 山丘地區(qū)插秧機(jī)應(yīng)用現(xiàn)狀

在20世紀(jì)60年代，我國(guó)開(kāi)始引進(jìn)國(guó)外插秧機(jī)，并對(duì)其改造，以機(jī)械移栽大秧。到了1980年代，開(kāi)始學(xué)習(xí)日本的移栽插秧機(jī)技術(shù)，將水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化作為發(fā)展的重點(diǎn)，加大了插秧機(jī)具引進(jìn)示范和推廣應(yīng)用力度。但由于育秧成本太高，這一時(shí)期的插秧機(jī)投入到實(shí)際生產(chǎn)中也較少[16-17]。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，國(guó)內(nèi)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝有機(jī)結(jié)合、相互配套、協(xié)調(diào)發(fā)展，使自主研發(fā)的插秧機(jī)獲得重大突破，先后推出了如圖1所示的PF455S型步行式插秧機(jī)，6288多功能覆土直播機(jī)，PZ80-25乘坐式高速插秧機(jī)等。

近50年來(lái)的全國(guó)與山丘地區(qū)插秧機(jī)保有量，機(jī)種面積占比列于表1內(nèi)。由表可見(jiàn)，國(guó)內(nèi)水稻機(jī)械種植得到快速發(fā)展，截至2018年，水稻插秧機(jī)保有量近100萬(wàn)臺(tái)，山丘地區(qū)的近56萬(wàn)臺(tái)，約占56%，而山丘地區(qū)水稻種植面積在全國(guó)占比約66%。2018年，全國(guó)水稻機(jī)械種植面積約3千萬(wàn)hm2，機(jī)械化種植水平約45%，而山丘地區(qū)的約39%。對(duì)比數(shù)據(jù)可知，山丘地區(qū)的插秧機(jī)保有量相較于全國(guó)的平均水平來(lái)講明顯不足，機(jī)種植面積占比也明顯低于全國(guó)平均水平。

2 應(yīng)用瓶頸分析

2.1 自然環(huán)境因素

山丘地區(qū)種植田塊較小，地表崎嶇不平，多田塊還夾在山坡之間，因而在機(jī)行、機(jī)耕道路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面存在著較大困難。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)可知，在我國(guó)山丘地區(qū)70%的秧田完全沒(méi)有機(jī)耕道建設(shè)，12%的秧田具有不完善、不健全的機(jī)耕道基礎(chǔ)設(shè)施，18%的秧田具有一套完整的機(jī)耕道系統(tǒng)。可見(jiàn)，我國(guó)山丘地區(qū)的機(jī)耕道建設(shè)比較落后，數(shù)量也稀缺，多數(shù)秧田塊區(qū)沒(méi)有供插秧機(jī)行走的機(jī)耕道甚至小道，插秧機(jī)無(wú)法通行至田塊，從而限制了插秧機(jī)的大力推廣應(yīng)用。

2.2 經(jīng)濟(jì)社會(huì)環(huán)境因素

我國(guó)經(jīng)濟(jì)已進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)期，個(gè)體農(nóng)戶在山丘地區(qū)進(jìn)行小規(guī)模種植水稻所獲得利潤(rùn)相對(duì)低薄，導(dǎo)致山丘地區(qū)多數(shù)青、中年農(nóng)民外出務(wù)工，留守種植水稻的農(nóng)民多以老年或身體欠佳的人員為主。他們種植水稻的主要目的也是自給，剩余部分才會(huì)變賣換錢，所獲收益相對(duì)低微，故他們不愿投入較多錢財(cái)去購(gòu)買，維護(hù)插秧機(jī)，也有一些老年農(nóng)民根本不知有插秧機(jī)，更不知如何去購(gòu)買。即使部分農(nóng)戶有插秧設(shè)備，也會(huì)覺(jué)得使用過(guò)程需要消耗能源，舍不得出這一筆費(fèi)用，后期的維護(hù)、保養(yǎng)費(fèi)他們更是不舍。也有很多農(nóng)民不會(huì)操作插秧機(jī)，或是由于自家田地不多，不愿花錢去購(gòu)買插秧機(jī)，更不愿花精力去學(xué)習(xí)插秧機(jī)的使用操作與維護(hù)保養(yǎng)等。

雖說(shuō)我國(guó)政府在2010年后，對(duì)山丘地區(qū)使用的步行式插秧機(jī)補(bǔ)貼從之前的800元/臺(tái)提高至1 800元/臺(tái)[18-19]，但這筆補(bǔ)貼款基本只占整機(jī)全款約25%。這與平原地區(qū)最高補(bǔ)貼4 000元/臺(tái)相比大大偏低，所以山丘地區(qū)農(nóng)民在農(nóng)機(jī)購(gòu)買上仍然比較吃力。上述原因在很大程度上都限制了插秧機(jī)在山丘地區(qū)的推廣應(yīng)用。

2.3 農(nóng)藝生產(chǎn)因素

目前，許多農(nóng)戶認(rèn)為插秧前的育秧技術(shù)繁瑣，對(duì)育秧的技術(shù)認(rèn)知不足，從而對(duì)育秧過(guò)程進(jìn)行了簡(jiǎn)化處理，造成所育秧苗的質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，甚至部分秧苗的質(zhì)量不符合機(jī)插要求，無(wú)法實(shí)行機(jī)械插秧，迫使從機(jī)械插秧轉(zhuǎn)換為人工插秧。從圖2的調(diào)研統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析可知，我國(guó)山丘地區(qū)的育秧方式依然以塑料薄膜育秧為主，占比約68%，無(wú)土育秧占比10%，而與插秧機(jī)相配套的水稻育苗僅占22%，可見(jiàn)育秧的農(nóng)藝也是阻礙山丘地區(qū)插秧機(jī)使用的一大障礙。

2.4 技術(shù)環(huán)境因素 部分插秧機(jī)體積龐大笨重，操作不靈便，或是以拖拉機(jī)作為動(dòng)力源，不適宜在我國(guó)山丘地區(qū)使用。多數(shù)插秧機(jī)功能單一，只能進(jìn)行插秧操作，不可通過(guò)更換主要零部件而進(jìn)行其它勞作，降低了農(nóng)民購(gòu)買欲望。部分農(nóng)民覺(jué)得插秧機(jī)使用過(guò)程的耗能大，故障率高，不夠經(jīng)濟(jì)，自己多天的收入也不足以支付使用或租用一天插秧機(jī)的費(fèi)用，進(jìn)而放棄了使用插秧機(jī)，轉(zhuǎn)向手工插秧。

對(duì)于我國(guó)自主研發(fā)的一些普通的插秧機(jī)，價(jià)格雖然相對(duì)便宜，但是質(zhì)量得不到保證，不能達(dá)到插秧的相關(guān)要求，或是在在田間作業(yè)時(shí)易出現(xiàn)機(jī)械故障，可靠性不高。據(jù)統(tǒng)計(jì)[20-21]，我國(guó)山丘地區(qū)使用的插秧機(jī)故障主要集中在插秧機(jī)底盤和分插機(jī)構(gòu)的損壞，占了故障率的55%，傳動(dòng)系統(tǒng)和動(dòng)力裝置的損壞也是插秧機(jī)故障的一部分，分別占20%和13%，另外，由于農(nóng)民不當(dāng)操作造成的故障占12%。這些故障的時(shí)常出現(xiàn)，使得插秧機(jī)的維修成本高，保養(yǎng)難度較大，一臺(tái)新購(gòu)插秧機(jī)的使用壽命大為縮短。

3 對(duì)策分析

3.1 自然環(huán)境所造成的問(wèn)題 ①通過(guò)優(yōu)化水稻區(qū)域布局，合理劃分土地使用類型，使水稻種植區(qū)域相對(duì)集中;②研發(fā)適于在狹小田塊，狹窄機(jī)耕道地區(qū)使用與行走都靈活的小型插秧機(jī);③開(kāi)展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加快機(jī)耕道建設(shè)，只要具有了完善、系統(tǒng)、合理布置的基礎(chǔ)設(shè)施，插秧機(jī)便能較好地下到田塊里進(jìn)行耕作。

3.2 經(jīng)濟(jì)社會(huì)環(huán)境因素所帶來(lái)的瓶頸 ①加大政策扶持力度，大力開(kāi)展農(nóng)村合作組織經(jīng)營(yíng)模式，積極探索水稻插秧的購(gòu)、租、賃多元化模式;②在山丘地區(qū)多建立推廣應(yīng)用插秧機(jī)的農(nóng)推站，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行插秧機(jī)使用操作，維修保養(yǎng)等方面的培訓(xùn)服務(wù);③政府加大資金投入，建立長(zhǎng)期、持續(xù)、有效的插秧機(jī)補(bǔ)貼政策，縮小山丘與平原地區(qū)插秧機(jī)補(bǔ)貼的差距，或是對(duì)直接從事育插秧作業(yè)的組織或個(gè)體實(shí)行燃油財(cái)政補(bǔ)貼等。

3.3 山丘地區(qū)育秧農(nóng)藝生產(chǎn)不符合機(jī)插秧的要求 ①培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)的育秧人員，改善育秧工藝是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。特別是農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝部門需展開(kāi)真誠(chéng)合作，進(jìn)行技術(shù)交流，相互協(xié)作，找出山丘地區(qū)所使用插秧機(jī)和育秧農(nóng)藝的結(jié)合點(diǎn)，插秧機(jī)和育秧研發(fā)人員共同研討，相互改進(jìn)，以解決育秧難所造成的機(jī)插技術(shù)難題。②借鑒在日本、韓國(guó)等東南亞地區(qū)已廣泛應(yīng)用近10年的工廠化育秧技術(shù)[22-25]，在我國(guó)山丘地區(qū)建立專門化的育秧工廠，對(duì)山丘地區(qū)的機(jī)插秧農(nóng)戶提供專用秧苗。

3.4 技術(shù)環(huán)境因素所產(chǎn)生的弊端 ①加強(qiáng)產(chǎn)、學(xué)、研合作，積極開(kāi)發(fā)適于山區(qū)地區(qū)使用的小型、多功能、操作靈活的插秧機(jī)。②引進(jìn)國(guó)外山丘地區(qū)所使用插秧機(jī)的制造技術(shù)，結(jié)合我國(guó)現(xiàn)有技術(shù)，打造屬于我國(guó)山丘地區(qū)特殊地形下的專屬插秧機(jī)。③相關(guān)主管部門應(yīng)把已有的成熟技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，以及使用性能優(yōu)異的插秧機(jī)加以傳播與推廣。④需提高插秧機(jī)的使用性能與可靠性，減少機(jī)器故障，延長(zhǎng)插秧使用壽命，使農(nóng)民切實(shí)體會(huì)到插秧機(jī)帶來(lái)的實(shí)惠。

4 結(jié)語(yǔ)

（1）從調(diào)研和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析來(lái)看，雖說(shuō)我國(guó)山丘地區(qū)的插秧機(jī)的保有量和應(yīng)用率在逐年提高，但目前山丘地區(qū)插秧機(jī)種植面積占比依然較低，約占39.8%。

（2）導(dǎo)致我國(guó)山丘地區(qū)插秧機(jī)的大力推廣應(yīng)用的瓶頸主要在于自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)社會(huì)環(huán)境、農(nóng)藝生產(chǎn)因素和技術(shù)環(huán)境四大方面。

（3）針對(duì)我國(guó)山丘地區(qū)插秧機(jī)大力推廣應(yīng)用中存在的瓶頸，提出了具體的建議與對(duì)策，以期為插秧機(jī)在山丘地區(qū)的大力推廣應(yīng)用提供一些向?qū)А?/p>

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