朱寶立

河南省漯河市召陵區(qū)植保植檢站

玉米是世界三大糧食作物之一，在我國的種植面積廣泛。然而，很多地區(qū)玉米產(chǎn)量不高，嚴(yán)重影響了農(nóng)戶的種植效益。文章深入分析玉米增產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)，供種植戶參考。

1 玉米產(chǎn)量高的形成

1.1 玉米的產(chǎn)量形成要素

玉米的產(chǎn)量形成要素有很多，說得通俗一些，就是影響玉米產(chǎn)量的各個環(huán)節(jié)，如種子質(zhì)量、播種方法、田間管理都可以影響到玉米的產(chǎn)量。

1.2 提高玉米產(chǎn)量方法

1.2.1 地膜覆蓋 在積溫不足的、無霜期短的地區(qū)，種植玉米要進(jìn)行地膜覆蓋的栽培方式，由于地膜覆蓋可以增加地溫，引種當(dāng)?shù)夭荒芊N植的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、偏晚熟品種，比普通常規(guī)栽培的玉米增產(chǎn)幅度大。

1.2.2 坐水催芽種植 在春旱地區(qū)，坐水催芽種子可以提高出苗率，確保玉米成熟，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.2.3 立體栽培 采取玉米、大豆輪作的方法，即在同一塊田地上，將不同作物在一定時間內(nèi)，按一定的順序循環(huán)種植，輪作可以均衡利用土壤養(yǎng)分，改善土壤理化性狀，調(diào)節(jié)土壤肥力，有利于防治農(nóng)作物病蟲害為害，是種地與養(yǎng)地相結(jié)合的一種科學(xué)耕作方法。

1.2.4 合理密植 玉米產(chǎn)量是一個群體效應(yīng)，只有保證足夠的群體數(shù)量，才能得到高產(chǎn)的回報，因此，建議農(nóng)民盡量選用耐密品種，保苗在6萬株/hm2左右，提高玉米產(chǎn)量。

2 玉米增產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)

2.1 選用良種

品種的選擇是搞好玉米生產(chǎn)的第一步，選擇了一個優(yōu)良玉米品種，就能充分利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和生產(chǎn)條件，較大程度地克服常年易發(fā)生的病害，如玉米絲黑穗病、大斑病、莖腐病等一些生產(chǎn)中常見的病害，為增產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。同時，研究表明在諸多的增產(chǎn)措施中，品種因素在玉米增產(chǎn)中科技貢獻(xiàn)率在40%以上，因此，合理選擇玉米品種是玉米生產(chǎn)的一個重要環(huán)節(jié)。

2.2 精細(xì)整地

保住墑情、深耕細(xì)整地，創(chuàng)造良好的土壤條件，確保苗齊、苗全、苗勻、苗壯是保證豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。最好是秋翻秋整地，秋天收獲后，結(jié)合施用底肥進(jìn)行秋翻，耕深18～25cm，耕后及時耙地，做到無漏耕，春季待土壤化凍5cm時，進(jìn)行耙、耢、壓、整平土地。

2.3 種子處理

2.3.1 曬種 曬種是利用太陽光紫外線將種子表面的細(xì)菌殺死，改善種皮的通氣性，有利于種子內(nèi)部滲性營養(yǎng)物質(zhì)的形成，促進(jìn)酶的活性，排出二氧化碳，從而增強種子活力，打破休眠，提高種子發(fā)芽率，并可提早出苗1～2d。選擇天氣晴好的日子，連續(xù)曬2～3d，并要經(jīng)常翻動，晚上收回，防止受潮，經(jīng)晾曬的種子要通過篩選，去小粒、秕粒、殘粒、病粒和雜粒。

2.3.2 種子包衣處理 玉米的種子包衣處理主要有機械包衣法和人工包衣法兩種，機械包衣法是有條件的種業(yè)集團(tuán)用包衣機進(jìn)行包衣，種子包衣后出售給農(nóng)民。人工包衣方法是把備用的2個大小相同的塑料袋套在一起，取一定數(shù)量的種子和相應(yīng)數(shù)量的種衣劑裝在里層的塑料袋內(nèi)，扎好袋口，然后用雙手快速揉搓，直到拌勻為止，倒出備用。

2.4 施肥管理

2.4.1 玉米的需肥量 玉米施肥的增產(chǎn)效果取決于土壤類型、基礎(chǔ)肥力、播種季節(jié)、產(chǎn)量水平、品種特性、生態(tài)環(huán)境及肥料種類、配比與施肥技術(shù)。

玉米對氮、磷、鉀的吸收總量隨產(chǎn)量水平的提高而增多。在多數(shù)情況下，玉米一生中吸收的主要養(yǎng)分以氮為最多，鉀次之，磷最少。一般正常生產(chǎn)水平下，每667m2甜、糯玉米可施有機肥2000～3500kg、氮肥尿素20～30kg、磷肥過磷酸鈣40～50kg或磷酸二銨10～15kg、鉀肥氯化鉀10～15kg、硫酸鋅1kg。若選用復(fù)合肥，也可據(jù)此估算。

目前南方地區(qū)施用的肥料種類主要有腐熟農(nóng)家肥、尿素、碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨、過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、氯化鉀、硫酸鉀、草木灰及復(fù)合肥等。有些農(nóng)戶采用底肥或拔節(jié)肥“一炮轟”的施肥方式容易造成植株早期生長過快、抗倒能力差，后期脫肥、早衰。

2.4.2 施肥注意事項 南方地區(qū)雨水多，土質(zhì)瘠薄，保水保肥力差，加之大部分地區(qū)常發(fā)生季節(jié)性春、夏或秋旱，在施肥上應(yīng)注意分次追氮，并以肥促根，以磷促根，以肥調(diào)水，提高玉米吸水、保水功能，達(dá)到提高肥料利用效率的目的。

與普通玉米相比，甜、糯鮮食玉米生育期短，前期生長發(fā)育快，因此，要側(cè)重施基肥和種肥，提早追肥；甜、糯玉米苗期長勢不及普通玉米強，整個生育期宜促不宜控。此外，施用農(nóng)家肥和適當(dāng)增施磷鉀肥，有助于改善甜、糯玉米的品質(zhì)。

2.4.3 施肥原則 一是以有機肥為主，化肥為輔。二是氮、磷、鉀平衡。先按目標(biāo)產(chǎn)量定氮，再按比例配磷、鉀肥。應(yīng)根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量來決定肥料的種類和數(shù)量。三是微量元素平衡。遵循作物需肥規(guī)律和土壤養(yǎng)分情況，采取缺啥補啥的原則。在肥料運籌上，應(yīng)遵循施足基肥、適量種肥、輕施苗肥、巧施拔節(jié)肥、重施穗肥的原則。施肥量和肥料種類可根據(jù)不同品種、不同地力、不同季節(jié)、不同苗情適當(dāng)調(diào)整。無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求按NY/T496（肥料合理使用準(zhǔn)則）通則執(zhí)行，應(yīng)以有機肥為主，并結(jié)合施用無機肥；不能施用工業(yè)廢棄物、城市垃圾及污泥；不能施用未經(jīng)發(fā)酵腐熟、未達(dá)無公害化處理和重金屬超標(biāo)的有機肥料。

鮮食玉米因生育期短，需肥時間集中，氮肥分配一般采用底肥占20%～30%，拔節(jié)肥（苗肥）占30%～40%，攻苞肥（穗肥）占30%～40%，壯粒肥占0%～5%。在施用基肥的基礎(chǔ)上，追肥宜于拔節(jié)期和大喇叭口期進(jìn)行2次。由于鮮穗采收，一般少施或不施粒肥。若地力基礎(chǔ)較低，或沒有施基肥、種肥的，可采用“前重中輕”分配方式，即拔節(jié)期追肥量占總追肥量的60%左右，大喇叭口期占40%左右；若土壤較肥或施了基肥、種肥的，宜采用“前輕中重”的分配方法，即拔節(jié)期追肥占40%左右，大喇叭口期占60%。

2.4.4 肥料的施用量及施用方法要合理 追肥時應(yīng)注意改表土撒施為溝施或穴施；施肥與自然降雨或灌溉結(jié)合，提高肥效。通過增施有機肥、巧施氮肥和平衡施肥，控制鮮食玉米硝酸鹽的過多積累。氮肥分次追施，收獲前25d左右停止施氮肥。

2.4.5 水分管理 玉米不同生育時期對水分的要求不同，整個生育期內(nèi)，水分的消耗與土壤、氣候條件和栽培技術(shù)有很大的關(guān)系。播種時，良好的土壤墑情是實現(xiàn)苗全、苗齊、苗壯、苗勻的保證。若土壤墑情不足或不勻進(jìn)行播種，勢必造成缺苗斷壟，或幼苗大小參差不齊，弱小株多，空稈率高。玉米播種適宜的土壤水分為田間持水量的65%～75%，若低于65%，必須造墑后播種。玉米苗期較耐旱，保證土壤持水量50%～60%，拔節(jié)后土壤持水量應(yīng)上升到70%左右。抽雄前10d進(jìn)入對水分最敏感時期，如此時遇到“卡脖旱”，會嚴(yán)重影響玉米穗行數(shù)和行粒數(shù)。灌漿期，需要充足的水分才能維持葉片的正常功能期，促進(jìn)粒重增加，干旱缺水會造成禿頂缺粒及粒重降低，因此，播種后至苗期，以濕潤為主，過干、過濕均不利于出苗及幼苗的生長。煉苗期，保持干濕交替狀態(tài)。甜玉米種子糖分多、淀粉少，播后灌水易造成爛種，可考慮3～4葉后澆水；抽雄前后與灌漿期是甜、糯玉米需水關(guān)鍵期，務(wù)必滿足要求，該階段應(yīng)保持土壤濕潤；收獲前幾天，適當(dāng)控水，以提高品質(zhì)。冬種玉米在低溫來臨前，灌一次水，有利于防止霜凍，增加植株抗寒能力。

甜、糯玉米喜濕潤怕澇漬。南方地區(qū)雨水較多，特別是夏秋季節(jié)，為防止玉米受澇，應(yīng)在地塊四周挖好排水溝，并注意清溝。如遇臺風(fēng)暴雨，要及時排水、扶倒，以減少損失。

2.4.6 播種期病蟲管理 對地下害蟲常發(fā)生為害的地塊除采取種子包衣外，可在起壟時撒施毒土或播種時施用殺蟲劑：如每667m2用50%辛硫磷乳油200～250g對水1～2kg加細(xì)土25～30kg拌勻后順壟條施，或用40%毒死蜱乳油150～180g/667m2隨播種時澆水一起澆入。

2.5 科學(xué)管理

玉米從種到收大致經(jīng)歷三個時期：苗期、穗期、花粒期。玉米的苗期是指玉米出苗至拔節(jié)前的一段時期。苗期是決定每hm2株數(shù)，并為穗大粒多打基礎(chǔ)的關(guān)鍵時期。

穗期是根、莖、葉營養(yǎng)器官旺盛生長，雌雄穗分化發(fā)育，營養(yǎng)生長與生殖生長同時并進(jìn)，是玉米一生中生長最快，也是地上部干物質(zhì)增長最快的時期。穗期是決定穗數(shù)和粒數(shù)的重要時期，科學(xué)的田間管理可以控制植株營養(yǎng)生長，使其不過旺，促進(jìn)莖稈粗壯和果穗發(fā)育，爭取穗大粒多。花粒期是指玉米從抽雄開花至果穗灌漿成熟的時期，是決定有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)和粒重的關(guān)鍵時期，管理到位能防止莖早衰，促進(jìn)開花授粉、灌漿，提高結(jié)實粒數(shù)和粒重。

2.6 病蟲害防治

為害玉米的地上害蟲主要有玉米螟、蚜蟲、玉米旋心蟲等，為害程度不盡相同。采取“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，主要防治方法有：（1）農(nóng)業(yè)防治：通過翻地處理越冬寄主，降低蟲源基數(shù)，減少越冬蟲量。（2）生物防治：利用赤眼蜂防治玉米螟蟲卵。（3）物理防治：利用燈光誘殺成蟲。（4）化學(xué)防治：用菊酯類殺蟲劑進(jìn)行田間噴霧或用顆粒劑可有效防治幼蟲。