許東旭 黃長志 周秋峰

摘要 通過引進優(yōu)質小麥品種進行比較試驗，對其主要農藝性狀和品質性狀進行比較鑒定、綜合評價，篩選出西農979、陜引1號和Salgemma 3個產量高、品質好、抗病性強、抗逆性強的優(yōu)質種質資源。

關鍵詞 小麥;引種;產量;品質

中圖分類號 S512.1文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2019）11-0040-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.11.013

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Abstract Through the introduction of highquality wheat varieties for comparative experiments， the main agronomic traits and quality traits were compared and identified， and the comprehensive evaluation of Xinong 979 and Shanyin No. 1， Salgemma were high with good quality and strong disease resistance，highquality germplasm resources.

Key words Wheat;Introduce;Yild;Quality

基金項目 河南省科學技術廳基金項目“小麥玉米種質資源創(chuàng)新與新品種的選育”（153PKJGG175）。

作者簡介 許東旭（1967—），男，河南舞鋼人，農藝師，從事小麥、玉米等主要農作物新品種的培育、示范、展示研究。

收稿日期 2018-07-18

品種是很重要的農業(yè)生產資料，良種是增產的內因[1]。小麥新品種的引進、評價與利用是小麥品種選育不斷發(fā)展的重要物質基礎。目前，我國小麥品種抗病抗倒的優(yōu)良種質大部分仍來源于國外[2-4]，很多品種在生產上得到了大面積的推廣種植[5]。近年來我國正在進行農作物種植結構調整，小麥生產也向優(yōu)質、高產穩(wěn)產、多抗方向發(fā)展，隨著糧食總量供求平衡以及農業(yè)結構調整的進行，改善和提高小麥品質已成為農業(yè)生產中的一個重要內容，這對小麥育種者的種質資源在農藝性狀及品質方面有了新的要求。因此，積極引進優(yōu)質、高產、多抗的新品種進行比較和利用十分重要。為了引進和選育出適合鄭州推廣的優(yōu)質、高產、抗性強的小麥新品種[6-7]，加速小麥良種更新?lián)Q代，促進糧食生產，保證小麥育種更新?lián)Q代的連續(xù)性，優(yōu)化小麥雜交組合，筆者于2016年從國內外引進7份小麥新品種，對其農藝性狀和產量進行比較，并篩選出4份較好的種質資源，以期為小麥引種和調整小麥生產品種結構以及小麥各種性狀的改良提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

濟麥17、西農979、陜引1號、墨176（墨西哥品種）、蘇麥6號、皖麥38、Salgemma（意大利品種）、豫麥18（CK）。

1.2 試驗設計

新品種比較試驗于2016—2017年在鄭州市農林科學研究所須水試驗田進行。隨機區(qū)組排列，3次重復，小區(qū)面積15 m2，10月9日播種。土質為中壤，地力中等，底施尿素225 kg/hm2，速效磷肥750 kg/hm2，鉀肥210 kg/hm2。田間管理按當地高產田進行，生育期內防治蚜蟲，未防治病害。

1.3 調查項目與方法

1.3.1 農藝性狀和抗病性。對引進各品種的生育期、株高、群體穗數、穗粒數進行調查，并對千粒重和籽粒性狀進行室內考種，成熟后各小區(qū)實收測產，在生育后期觀察各品種對條銹病、白粉病、葉枯病的抗性。

1.3.2 品質性狀。收獲曬干后對8個引進品種的沉降值、濕面筋含量、蛋白質含量進行測定，其中濕面筋按全麥粉10 g稱樣，手洗法進行測定，其他特性按GB/17892—99的方法進行測定。

2 結果與分析

2.1 產量構成因素

由表1可知，有效穗，9個參試品種有效穗531.00萬～648.75萬穗/hm2。其中，豫18最高為64875萬穗/hm2，蘇麥號最低為531.00萬穗/hm2，其余品種依次為西農979、陜引1號、皖麥38、濟南17、墨176、Salgemma、蘇麥6號。

穗粒數，參試品的穗粒數為26.0～42.0粒。其中，陜引1號最高為42.0粒，Salgemma最低為26.0粒，對照豫麥18為36.8粒。

千粒重，所有參試品種千粒重為29.8～49.2 g。其中，蘇6號最高為49.2 g，墨176最低為198 g，對照豫18為39.6 g，處于第4位。

2.2 全生育期

參試品種全生育期（播種到成熟）為206～232 d。生育期最長的是墨176（232 d），最短的是蘇麥6號（206 d）和濟南17（209 d），其余均在209～231 d（表1）。

2.3 株高和株型

參試品種（系）的株高相對集中，變幅不大，除墨176外，其余品種株高在70～83 cm，且株型均較好，其中陜引1號、皖麥38和蘇麥6號最低為70 cm，墨176最高為101 cm（表1）。

2.4 抗病性

2016年鄭州地區(qū)銹病發(fā)生較重，國外引進品種墨176、Salgemma對條銹病和白粉病的抗性較強，其中墨176對3種病害均有抗性，而其他品種均不同程度發(fā)病，除品種陜引1號的抗病性較差外，其余表現一般（表1）。

2.5 產量表現

由表2可知，8個參試品種中，以西農979的產量最高，為8 052.00 kg/hm2，比對照增產18.41%，其次為陜引1號，為7 350.00 kg/hm2，比對照增產8.09%，居參試品種第2位，對照豫麥18的產量為6 799.95 kg/hm2，居參試品種第3位，其余品種均比對照減產，方差分析結果表明，品種間差異達顯著水平，其中西農979和陜引1號比對照增產達顯著水平，減產品種中除Salgemma減產未達顯著水平外，其余品種減產均達顯著水平。

2.6 品質分析

根據品質測試結果并結合國家標準 GB/T17320—1998對參試品種（系）進行分析 ，結果見表3。由表3可知，沉降值較高的品種為西農979、陜引1號、蘇麥6號、Salgemma，濕面筋含量較高的品種為陜引1號、Salgemma，3項指標均高于對照的有西農979、陜引1號、墨176、蘇麥6號、皖麥38 、Salgemma，其中陜引1號、Salgemma的各項指標均高于平均值，品質較優(yōu)， 西農979、墨176的各項指標趨于平均值，品質略次之，而濟麥17的品質較差。

3 結論與討論

（1）從8個品種的鑒定結果比較看，國內引進品種的農藝性狀和產量較好，特別是西農979和陜引1號，產量和品質已達到高產優(yōu)質麥標準，但國內引進品種的抗病性一般，尤其濟麥17的抗病性較差，產量和品質也不突出;外國引進品種的品質狀況較好，對條銹病和白粉病抗性較強，但農藝性狀較差，籽粒偏小，莖稈弱，從中選出品質最好且農藝性狀相對較好的雙抗品種Salgemma。綜上所述，從8個引進品種中選出西農979、陜引1號、Salgemma 3個優(yōu)質材料以供當地栽培和育種利用。

（2）西農979的農藝性狀好，且優(yōu)質高產，是一個很好的種質資源，但在做親本時應注意對白粉病和葉枯病的抗病性;陜引1號產量較高，做親本時應注意對條銹病和葉枯病的抗病性， Salgemma的品質和抗病性好，做親本時應注意穗粒數。

（3）在小麥育種工作中，種質資源是育種的基礎，利用種質資源要遠近結合，各育種單位要加強優(yōu)質資源的交流，廣泛引進新的國內外種質資源，擴大基因庫[8-9]，并根據育種目標進一步改造、創(chuàng)新，提供育種應用，培育更多的高產優(yōu)質品種。

參考文獻

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