摘 要：隨著人們生活水平的提高，旅游行業(yè)發(fā)展迅速，具有特色文化的鄉(xiāng)村旅游成為旅游的新選擇，青島市作為一個重要的旅游城市，在旅游資源與地理位置方面都有著天然的優(yōu)勢，但是青島鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中存在著文化沖突、環(huán)境破壞、管理水平低和缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃等問題，需要通過優(yōu)化措施進(jìn)行規(guī)范發(fā)展。

關(guān)鍵詞：青島 鄉(xiāng)村旅游 文化環(huán)境 特色旅游

一、青島鄉(xiāng)村旅游開發(fā)現(xiàn)狀

國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展雖然歷程較短，但是青島城市經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，是國內(nèi)著名的旅游城市，具有相當(dāng)明顯的資源與區(qū)位優(yōu)勢，中國的現(xiàn)代化與城市化建設(shè)的步伐越來越快，人們對于出游的方式有了更多的選擇，近年來青島市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，2016年青島市旅游業(yè)總收入達(dá)301.56億元，增長20.6%占全市g(shù)dp的9%占第三產(chǎn)業(yè)的22.89%，而鄉(xiāng)村旅游這在其中占據(jù)很大一部分。

為了加快青島市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，充分調(diào)動各區(qū)、各縣級市發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的積極性，重點(diǎn)扶持地方有大沽河沿岸即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)、膠州市膠東街道、平度市仁兆鎮(zhèn)、平度市南村鎮(zhèn);青島市鄉(xiāng)村旅游特色鎮(zhèn)分別為城陽區(qū)惜福鎮(zhèn)街道、嶗山區(qū)王哥莊街道、即墨區(qū)靈山鎮(zhèn)、萊西市沽河街道、西海岸新區(qū)張家樓鎮(zhèn)、平度市舊店鎮(zhèn)、膠州市里岔鎮(zhèn)等鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。但基本處于初級階段，在資源開發(fā)、管理體制機(jī)制以及基礎(chǔ)配套等方面都存在很多不足。

二、青島鄉(xiāng)村旅游存在的問題分析

（一）對當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、文化造成沖擊

發(fā)展越來越迅速的青島市鄉(xiāng)村旅游給當(dāng)?shù)鼐用駧砹司薮蟮慕?jīng)濟(jì)利益與此同時也深深影響并改變著當(dāng)?shù)鼐用褚恍┮庾R的轉(zhuǎn)變，當(dāng)?shù)鼐用裼绕涫巧晕⒛贻p一點(diǎn)的居民生活方式被打亂，他們的思想觀念發(fā)生了一些變化，開始大規(guī)模追求事物利益化，建筑物的修建不但破壞當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境而且大量的建筑物由于設(shè)計不合理，浪費(fèi)了大量的人力物力。

（二）對管理人才的培養(yǎng)缺失

管理人才與服務(wù)人在在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中起到一個相當(dāng)重要的角色位置，他們的素質(zhì)與水平將直接決定著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的長遠(yuǎn)性。對管理人才的培養(yǎng)不足也是青島市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中一個重要的問題，管理人才與服務(wù)人在在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中起到一個相當(dāng)重要的角色位置，他們的素質(zhì)與水平將直接決定著鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的長遠(yuǎn)性，然而現(xiàn)在青島鄉(xiāng)村旅游業(yè)只是在追求利益的最大化并沒有考慮到這一點(diǎn)，從而忽略對管理人才的保護(hù)。

（三）青島鄉(xiāng)村旅游缺乏長遠(yuǎn)的規(guī)劃

任何的發(fā)展與建設(shè)都應(yīng)該建立在可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)之上，然而現(xiàn)在大多數(shù)的鄉(xiāng)村旅游并沒有意識到這一點(diǎn)的重要性，鄉(xiāng)村旅游在環(huán)境保護(hù)、資源的開發(fā)、可持性發(fā)展戰(zhàn)略的研讀上存在很大的問題。鄉(xiāng)村旅游在前期建設(shè)的規(guī)劃上往往是設(shè)計不合理的，盲目的開發(fā)與建設(shè)，許許多多的開發(fā)商僅僅看到眼前的蠅頭小利而發(fā)起長遠(yuǎn)的發(fā)展，對鄉(xiāng)村環(huán)境進(jìn)行大規(guī)模的改造建設(shè)，到時環(huán)境的破壞與自然資源的枯竭。

三、青島鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)對策分析

5.1重視環(huán)境保護(hù)，建立文化特色旅游項目

鄉(xiāng)村旅游要想取得一個不錯的發(fā)展，他的定位與側(cè)重應(yīng)該把握好，應(yīng)該不斷開發(fā)與當(dāng)?shù)靥厣嚓P(guān)的旅游景觀或活動這樣才能夠更好地吸引外來游客的眼球太多的人為介入只會加快當(dāng)?shù)乇就廖幕牧魇?，一個新的城市將會在鄉(xiāng)村文化建設(shè)中誕生。因此在對于鄉(xiāng)村旅游文化的開發(fā)商上應(yīng)該慎重，在對當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村特色進(jìn)行一個全方位的考察后再給出一個詳細(xì)的規(guī)劃方案，再保留當(dāng)?shù)匚幕厣幕A(chǔ)上進(jìn)行開發(fā)與建設(shè)更有利于吸引外來游客。同時對于當(dāng)?shù)仵r明的文化與風(fēng)土人情應(yīng)該加大力度建設(shè)，更有助于形成獨(dú)具當(dāng)?shù)靥厣奈幕放啤?/p>

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與建設(shè)應(yīng)該是建立在環(huán)境基礎(chǔ)之上的，要加大對環(huán)境的保護(hù)與經(jīng)濟(jì)的投入。因此在每年的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的收入中可以提取一部分的經(jīng)費(fèi)多為環(huán)境保護(hù)的專項經(jīng)費(fèi)，也可以為環(huán)境與資源的可持續(xù)發(fā)展提供一份力量。想想做到在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游過程中利益最大化必須堅持可持續(xù)發(fā)展與經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合，永遠(yuǎn)不做一錘子買賣的事情。再發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的同時不免會回當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成一定程度上的破壞，因此當(dāng)?shù)卣c開發(fā)商應(yīng)該重視之一方面的問題，在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上做到環(huán)境污染最低。相關(guān)部門可以定期舉行利益與發(fā)展關(guān)系的專題講座，不斷深化經(jīng)營者的保護(hù)意識。

5.2重視對管理人才的培養(yǎng)，提高管理水平

在發(fā)展青島市鄉(xiāng)村旅游的同時不能夠一味的追求利益最大化，在追求利益的同時更應(yīng)該注重對管理人才的保護(hù)與培養(yǎng)，管理人才的素質(zhì)與文化決定了青島鄉(xiāng)村旅游發(fā)展深度與廣度，對管理人才的培養(yǎng)一定程度上是讓青島到鄉(xiāng)村旅游業(yè)取得更好的發(fā)展.青島市鄉(xiāng)村旅游的起步相對而言較晚，要對鄉(xiāng)村旅游實(shí)施規(guī)范化管理必須從管理人員與服務(wù)人員的培養(yǎng)抓起，首先要對這一部分人進(jìn)行專業(yè)化的培訓(xùn)，包括管理旅游以及市場動態(tài)的培養(yǎng)，對這些人員定期進(jìn)行相關(guān)內(nèi)容的考核，在他們各項指標(biāo)在達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)能夠真正勝任相關(guān)崗位的職責(zé)之后才能投入工作，與此同時要培養(yǎng)一定數(shù)量的高素質(zhì)管理人才，通過各種的方式與渠道對他們進(jìn)行培養(yǎng)為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)化發(fā)展儲備人才。最后，當(dāng)?shù)鼐用褚膊皇菫橐粋€行當(dāng)不錯的服務(wù)人員。

5.3做好整體規(guī)劃，提高政府部門監(jiān)管水平

在對鄉(xiāng)村旅游新開發(fā)過程中存在盲目開發(fā)破壞環(huán)境的行為，青島市政府與相關(guān)部門必須制定相關(guān)的規(guī)章制度與管理機(jī)制才能更加有力度的約束開發(fā)長的一些不合法行為。首先，對于政府層面來講，要做到政府職能的科學(xué)化、規(guī)范化、制度化必須對各個區(qū)以及縣級市制定相關(guān)的規(guī)章制度，建立合情合理的獎勵與懲罰制度來規(guī)范開發(fā)商與經(jīng)營者的一些不合法行為;對于經(jīng)營者來說，社會的力量也是不容忽視的，在強(qiáng)大的社會輿論背后是可以相當(dāng)有力度的監(jiān)督一個經(jīng)營者的行為，借助社會會輿論的力量在制約經(jīng)營者的行為，從而實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游與環(huán)境資源的可持續(xù)性發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：朱珂（1995—），漢族，江蘇省淮安市人，本科，青島工學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院2015級國際商務(wù)，研究方向：國際商務(wù)。