進(jìn)入4月以后,隨著氣溫的回升,各種小海鮮迎來(lái)了屬于自己的春天。目前山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)走貨量較大的水產(chǎn)品是貝類產(chǎn)品,花蛤的批發(fā)價(jià)格在6~8元/公斤,帶殼牡蠣的批發(fā)價(jià)格約在10元/公斤,扇貝的批發(fā)價(jià)格一般在7元/公斤,海虹的批發(fā)價(jià)格約在6元/公斤,天鵝蛋肉的批發(fā)價(jià)格約在34元/公斤,鳥(niǎo)貝肉的批發(fā)價(jià)格約在50元/公斤。調(diào)查顯示,近期山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的貝類等海鮮價(jià)格有所下降。
受市場(chǎng)銷售清淡的影響,市場(chǎng)上鮮魚(yú)的價(jià)格同比也出現(xiàn)了一定的下降。目前市場(chǎng)上新鮮的海捕大牙鲆魚(yú)批發(fā)價(jià)格約在46元/公斤,新鮮小黃花魚(yú)批發(fā)價(jià)格在24~30元/公斤,新鮮大鲅魚(yú)批發(fā)價(jià)格約在36元/公斤。
預(yù)計(jì)隨著海水的升溫,海產(chǎn)品生長(zhǎng)速度加快,市場(chǎng)上水產(chǎn)品供應(yīng)數(shù)量也將增加,后期市場(chǎng)鮮魚(yú)、爬蝦等部分品種價(jià)格將有一定的回落空間。
(資料來(lái)源:央視網(wǎng))