摘 要:相較于國(guó)外民宿的形式豐富性與管理成熟度來說,我國(guó)民宿起步較晚,相關(guān)理念還不夠完善。民宿跨越了管理、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、心理等多學(xué)科內(nèi)容,具備較強(qiáng)的綜合性,其中最為顯著的特點(diǎn)是經(jīng)營(yíng)過程中較重視為用戶提供人性化與個(gè)性化的服務(wù),且沒有一個(gè)明確的管理形式。
關(guān)鍵詞:情感化理念;民宿;空間設(shè)計(jì)
物質(zhì)生活水平的巨大變遷,讓人們?cè)絹碓街匾暰穹矫娴男枨鬂M足,加上城市工作、生活的壓力劇增,慢節(jié)奏、愜意的環(huán)境營(yíng)造逐漸受到人們歡迎,并成為了人們出行、旅游住宿的不二之選。民宿便是其產(chǎn)物代表,作為酒店經(jīng)濟(jì)與打造形式上的轉(zhuǎn)型升級(jí),它的出現(xiàn)更是代表著居住環(huán)境設(shè)計(jì)的理念進(jìn)步。體驗(yàn)民俗、擁抱自然的體驗(yàn)式消費(fèi)正成為一種新型的消費(fèi)方式,且擁有著巨大的開發(fā)潛力。
一、民宿的含義
民宿一詞最初來源于日本,是指那些綜合當(dāng)?shù)貧夂颉h(huán)境、民俗習(xí)慣、自然景觀等特征于一體的住宿環(huán)境,其中最顯著的特點(diǎn)便是這些民宿大多是由當(dāng)?shù)鼐用竦拈e置住宅或舊民居開發(fā)出來的。雖然住宿服務(wù)水平可能無法達(dá)到酒店的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),但是更注重人們精神享受方面的需求,也就是具備更多的地方文化風(fēng)俗特點(diǎn),這些文化風(fēng)俗特點(diǎn)多體現(xiàn)在基本的住宿空間布置、餐飲方面。
這些民宿的地理位置遠(yuǎn)離市中心,環(huán)境優(yōu)美,形式多樣,大多為特色建筑,可對(duì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情進(jìn)行全方位展示,當(dāng)然民宿主人提供的服務(wù)也是民宿營(yíng)銷中的重要落腳點(diǎn)。全方位、多角度展現(xiàn)風(fēng)土民情的居住空間可以讓人們的身心得到放松,也讓人們可從更多側(cè)面了解當(dāng)?shù)氐奈幕攸c(diǎn)。
二、情感化設(shè)計(jì)及民宿空間情感化設(shè)計(jì)概念
(一)情感化設(shè)計(jì)理念
居住情感追求是生活水平、物質(zhì)基礎(chǔ)、精神壓力等多種因素共同作用后衍生出的一種新型理念。情感化設(shè)計(jì)就是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)中從心理學(xué)角度出發(fā)融入人類的情感,一方面增加產(chǎn)品設(shè)計(jì)上的實(shí)用性,另一方面也間接滿足了人們?cè)谇楦袑用娴男枨蟆1疚耐ㄟ^本能需求與行為體驗(yàn)特征上的滿足進(jìn)行講述,這些都是人性化需求中的重要組成部分。本能需求泛指人們感官上的體驗(yàn),人們通過視覺、聽覺、觸覺等感官對(duì)置身的環(huán)境進(jìn)行感知與理解。而行為體驗(yàn)則是設(shè)計(jì)師在對(duì)空間進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)對(duì)人性化設(shè)計(jì)理念的彰顯與運(yùn)用,通過合理的布局與搭配讓居住者獲得舒適的體驗(yàn)。設(shè)計(jì)人員還需重視的一點(diǎn)是不同的年齡、認(rèn)知水平、文化水平、物質(zhì)生活水平的人群在需求與理解上是有差異的,因此情感化設(shè)計(jì)理念的側(cè)重點(diǎn)應(yīng)因人而異。
(二)民宿空間情感化設(shè)計(jì)的含義
民宿設(shè)計(jì)的重點(diǎn)主要放在人與自然和諧相處、生態(tài)環(huán)保、促進(jìn)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展方面,因此民宿大多簡(jiǎn)潔舒適。在民宿空間中使用的情感設(shè)計(jì)則是重點(diǎn)在于建設(shè)人們與空間上的情感連接。因此,設(shè)計(jì)人員應(yīng)首先對(duì)人的心理感情與室內(nèi)空間設(shè)計(jì)方面的關(guān)系進(jìn)行理解。民宿設(shè)計(jì)跨越的學(xué)科很多,建筑學(xué)、工程學(xué)、心理學(xué)、情感學(xué)等方面都有涉及,情感化設(shè)計(jì)理念則是將民宿空間設(shè)計(jì)上的心理與情感學(xué)內(nèi)容進(jìn)行充實(shí)、加重體現(xiàn)。人本身就是情感動(dòng)物,讓建筑這種客觀實(shí)物通過設(shè)計(jì)的方法使人們?cè)诰幼∵^程中產(chǎn)生情感依賴或是歸屬感,有效提升人們對(duì)這些空間的心理暗示評(píng)價(jià)高度。人們?cè)诟惺軈^(qū)域文化時(shí),主要通過各個(gè)感官上的體驗(yàn)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),而這些情感元素需要落實(shí)到物質(zhì)客體上呈現(xiàn),民宿這種居住空間可以承載很多的風(fēng)土人情特征,特色的建筑外觀設(shè)計(jì)、特色的建筑空間組合以及特色的建筑裝飾材料等都飽含當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情、歷史文化。 因此,這種形式的體驗(yàn)賦予民宿更多的新奇點(diǎn),讓前來居住的人更為全面地感知異域文化。
三、情感化設(shè)計(jì)在民宿空間的具體應(yīng)用
(一)滿足本能需求
1.空間色彩使用搭配
色彩在空間設(shè)計(jì)中占據(jù)著較為重要的位置,是抽象的表象符號(hào)。空間中的色彩情感效應(yīng)可以與人類內(nèi)在情感等主觀經(jīng)驗(yàn)與聯(lián)想產(chǎn)生共鳴,因此民宿作為一個(gè)居住型的特色空間,在色彩設(shè)計(jì)上應(yīng)更有創(chuàng)意。首先,要新穎且有魅力,盡量打破傳統(tǒng)的室內(nèi)色彩布置的規(guī)則與禁錮,讓人們居住時(shí)擁有更為驚喜的體驗(yàn)。其次,在空間色彩設(shè)計(jì)中融入更多的文化習(xí)俗特征,在色彩的搭配與使用方式上,更多地展現(xiàn)地方色彩,如融入更多的傳統(tǒng)建筑色彩、服飾色彩、花紋搭配等。
古民宅改造是民宿開發(fā)建設(shè)中的主要形式之一。設(shè)計(jì)過程中,首先,要對(duì)建筑的本源特色進(jìn)行保留,尤其是那些承載著風(fēng)土民情符號(hào)的特殊部位。其次,要對(duì)其結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性進(jìn)行檢查。古宅大多年代久遠(yuǎn),且長(zhǎng)年失修,房屋結(jié)構(gòu)與室內(nèi)光線很可能會(huì)出現(xiàn)問題,不適合人們的居住。為營(yíng)造更良好的居住環(huán)境,在住宅結(jié)構(gòu)得到加固改良后,通過墻面刷白處理增強(qiáng)古民宅的空間光線通透性,同時(shí)在地板色系應(yīng)用上,也盡量使用淺色或小范圍亮色,交相呼應(yīng)。最后,家具飾品的選擇與空間擺放上,應(yīng)盡量遵循當(dāng)?shù)孛窬拥牟贾昧?xí)慣。顏色選擇上也盡量選用同色系或小范圍的對(duì)比色,讓空間的主次更為分明,并最大限度地展現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕卣鳌?/p>
2.空間韻律感展現(xiàn)
不同的空間形態(tài)組合方式可以讓人們產(chǎn)生不同的情感體驗(yàn)。如:布局緊湊,則給人們提供更多歸屬感與家庭溫暖;明亮開闊的空間布局,會(huì)更為平靜敞亮,且?guī)砀嗟氖孢m感;規(guī)則的直線、幾何形狀搭配,會(huì)讓整個(gè)空間更為律動(dòng)流暢。故對(duì)空間布局進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)重視立面與平面的搭配使用,盡量遵循點(diǎn)、線、面空間設(shè)計(jì)上的比例平衡原則,讓空間效果更為對(duì)稱,具備更強(qiáng)的韻律感。同時(shí),空間整體與局部要盡量和諧統(tǒng)一,配合色彩運(yùn)用,搭配出更驚艷且更具地方特色的居住環(huán)境。
我國(guó)杭州西溪花間堂民俗村在空間形態(tài)的韻律感呈現(xiàn)上較為成功,界面設(shè)計(jì)韻律呈現(xiàn)上和諧統(tǒng)一,處理手法上藝術(shù)特征明顯。走進(jìn)這些民宿群,仿佛就已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)氐木用?,這些錯(cuò)落有致的民宿給人們的視覺提供了一場(chǎng)饕餮盛宴,也讓人們的身心完完全全地沁入當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民俗氛圍中。
3.賦予材料情感體驗(yàn)
材料本身不具備情感表達(dá)功能,但通過巧妙的搭配設(shè)計(jì)可賦予這些材料豐富的情感體驗(yàn)。不同的材料種類、材質(zhì)、紋理、質(zhì)感以及加工方式等都可以改變或是操縱人們的視覺感受。當(dāng)然在進(jìn)行材料選擇時(shí),需要綜合考慮空間的適用性、經(jīng)濟(jì)性以及環(huán)境氛圍等方面,讓室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)的效果最佳。
西方國(guó)家的民宿中有很多農(nóng)場(chǎng)改造案例,農(nóng)舍或是谷倉(cāng)類型的特色民宿均是通過設(shè)計(jì)人員的巧妙設(shè)計(jì)而得到。一般情況下設(shè)計(jì)人員會(huì)將獨(dú)具特色的原始石墻與木架進(jìn)行保留,為了讓室內(nèi)空間更大,打通各個(gè)小屋,視覺上的通透賦予空間時(shí)尚大氣感。房屋的木材結(jié)構(gòu)與裝飾盡量不動(dòng),全部保留下來,這樣的處理方式可以展示農(nóng)場(chǎng)民居的基本特征,與其他民宿可以自然地區(qū)分開來,形成特色印象。這樣的處理方式也讓居住者更為深入地體驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐用竦纳瞽h(huán)境。同時(shí),木材這種材料本身就源于自然,是建筑自然材料中的代表,經(jīng)濟(jì)性、建筑應(yīng)用性強(qiáng)。
(二)重視行為體驗(yàn)需要
1.突出個(gè)性化設(shè)計(jì)
民宿空間環(huán)境中的個(gè)性化特征讓民宿的種類得到區(qū)分,這也是各個(gè)地方風(fēng)俗文化上的差異體現(xiàn)。對(duì)于越來越重視個(gè)性需求的群眾而言,民宿環(huán)境上的設(shè)計(jì)最好還可以彰顯他們的身份地位、個(gè)性品味、職業(yè)性格等。這些服務(wù)種類設(shè)置也讓民宿的種類得到擴(kuò)展,當(dāng)然也對(duì)設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)規(guī)劃素質(zhì)提出了更高的要求,需要設(shè)計(jì)師掌握用戶群體的通用特征,并通過創(chuàng)意設(shè)計(jì)對(duì)個(gè)性化需求進(jìn)行滿足,讓使用者在居住環(huán)境中找到歸屬感,并理解設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)創(chuàng)意。這些工作需要設(shè)計(jì)師可以將使用者在需求上的差異進(jìn)行掌握,尋找到突出的特征,并在設(shè)計(jì)中遵循一定的規(guī)律,既有較高層次的設(shè)計(jì)品味,又能準(zhǔn)確捕捉到使用者的情感共鳴點(diǎn)。
一些西方的民宿為了迎合客戶的品味水平,并能夠彰顯這類人群的生活層次,會(huì)在民宿設(shè)計(jì)中加入更多的構(gòu)思,如一些暗語、文字符號(hào)等,讓民宿設(shè)計(jì)更加獨(dú)樹一幟,還會(huì)融入一些社會(huì)對(duì)應(yīng)層級(jí)的人士在娛樂、生活水平、興趣愛好等方面的特點(diǎn)對(duì)民宿進(jìn)行設(shè)計(jì),滿足客戶群體的個(gè)性化需求。
2.營(yíng)造優(yōu)美環(huán)境
環(huán)境也是民宿打造中的一個(gè)關(guān)注點(diǎn),為了讓空間環(huán)境的舒適與優(yōu)美性得到呈現(xiàn),需通過不同的設(shè)計(jì)組合方式,讓居住者的感覺器官通道打開,并讓其得到更為舒適的體驗(yàn)。很多日本民宿設(shè)計(jì)采用天然的木質(zhì)大落地窗吸引顧客,這些落地窗目的是讓自然光線進(jìn)入到房間內(nèi),讓居住環(huán)境更為通透自然。開闊的視野范圍也可讓自然環(huán)境景觀一覽無余,讓人們體會(huì)到返樸歸真的自然之感。原始的材料與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),讓居住者在城市工作與生活中的壓力得到釋放,因?yàn)楝F(xiàn)代城市發(fā)展運(yùn)作中更注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展而忽略人們?cè)诳臻g情感需求上的滿足。民宿的出現(xiàn)正是滿足了人類自然的屬性,重視環(huán)境營(yíng)造上的自然純樸,也結(jié)合一些現(xiàn)代設(shè)計(jì)讓環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施的使用更為舒適。不同的形式、文化、設(shè)計(jì)理念等都會(huì)給民宿使用者帶來不一樣的體驗(yàn)與視覺效果。但居住環(huán)境的優(yōu)美和舒適感營(yíng)造手法卻是大同小異的,例如,增加更多的自然與人文因素,讓人們被大自然環(huán)抱。
四、結(jié)語
隨著時(shí)代發(fā)展進(jìn)步,未來的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)將主要集中在服務(wù)與情感領(lǐng)域上,因此情感化理念在民宿設(shè)計(jì)中的應(yīng)用是符合時(shí)代發(fā)展潮流的,也將有更多的開發(fā)、發(fā)展空間。想要準(zhǔn)確地將情感化理念運(yùn)用在民宿空間設(shè)計(jì)上,引起人們的情感共鳴并讓人們獲得舒適的居住體驗(yàn)不是一件易事,需要設(shè)計(jì)人員掌握更多的專業(yè)知識(shí),尤其是綜合學(xué)科的組合運(yùn)用,需要依據(jù)地域文化特征與人的情感感知層次進(jìn)行個(gè)性設(shè)計(jì)、組織才可。
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作者簡(jiǎn)介:
李欣,南京大學(xué)金陵學(xué)院,副教授。研究方向:環(huán)境設(shè)計(jì)。