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都說(shuō)年輕人愛(ài)喝咖啡,茶葉已經(jīng)是中老年人的專利?4月2日,一則淘寶發(fā)布的《春茶消費(fèi)數(shù)據(jù)》把這個(gè)說(shuō)法“打了臉”:今年的春茶季比往年更加火爆,3月份春茶成交同比再漲兩成,江蘇省的春茶消費(fèi)人數(shù)更是排名全國(guó)第一,而且主力就是85后、90后。
在該平臺(tái)全國(guó)的茶客中,江蘇春茶消費(fèi)人數(shù)全國(guó)第一,蘇州、南京、無(wú)錫三座城市的春茶消費(fèi)量入圍全國(guó)前20名,與廣東省打了個(gè)平手。江蘇省內(nèi)入圍全國(guó)春茶消費(fèi)50強(qiáng)的城市依次是蘇州市、南京市、無(wú)錫市、常州市、南通市、揚(yáng)州市、徐州市、泰州市。
《淘寶春茶消費(fèi)數(shù)據(jù)》顯示,年輕人對(duì)春茶的熱情不輸給任何人,3月的春茶消費(fèi)者中54%都是85后、90后。
但現(xiàn)在的年輕人購(gòu)買渠道和喜歡的品類也有了變化:例如,很多店家感受到了淘寶上年輕人對(duì)春茶的熱情,今年特地為消費(fèi)者“特供”了25克小罐裝的特級(jí)明前龍井產(chǎn)品,方便隨身攜帶,也可以緩解壓力,居然賣到脫銷,其中超七成消費(fèi)者都是85后、90后的年輕群體。
還有不少茶葉店,采用直播的方式在自家茶園炒茶售賣,也受到年輕人的歡迎。在戶外場(chǎng)景直播采茶、炒茶,年輕人很喜歡這種互動(dòng),采下來(lái)的新茶就能直接通過(guò)直播向消費(fèi)者介紹,同時(shí)在茶園里搭上桌子,請(qǐng)茶藝師、評(píng)茶師給消費(fèi)者泡茶、品茶——在直播間里,消費(fèi)者對(duì)春茶的真實(shí)產(chǎn)地、采摘時(shí)間、品質(zhì)能做到一覽無(wú)遺,更讓茶店與消費(fèi)者之間建立起充分的信任。有一家直播間,就有消費(fèi)者直接下單了5000多元/500克的頂級(jí)明前龍井。
在各類春茶中,龍井依然是頭塊招牌,3月涌入淘寶搜索“龍井”的用戶遠(yuǎn)超其他。緊隨其后登上淘寶春茶熱搜榜的還有碧螺春、白茶、毛尖。像白茶雖然處于第三名,但增速驚人,熱度漲幅名列第一,大有和龍井、碧螺春一爭(zhēng)高下之勢(shì)。
在江蘇省內(nèi),蘇州人對(duì)綠茶情有獨(dú)鐘,在綠茶的城市榜上名列全國(guó)第二,與此同時(shí),南京人對(duì)綠茶也是真心喜愛(ài),購(gòu)買量?jī)H次于杭州排在全國(guó)第七?!?/p>