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        實(shí)驗(yàn)探究法在化學(xué)教學(xué)法中的應(yīng)用

        2019-06-09 10:35:25胡淑榮
        世界家苑 2019年4期
        關(guān)鍵詞:白磷燒杯分組

        胡淑榮

        化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,新教材增加了很多探究性實(shí)驗(yàn),教材的編寫(xiě)增加了學(xué)生的探索和研究,通過(guò)學(xué)生的親身體驗(yàn)來(lái)完成科學(xué)的探究活動(dòng),能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的源動(dòng)力,在很大程度上更是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生思維能力和創(chuàng)新能力。

        1 演示實(shí)驗(yàn),創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情景,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

        學(xué)生剛接觸化學(xué),好奇心是很強(qiáng)的,教師要善于抓住這一點(diǎn),多做一些趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn),積極地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,防止學(xué)生在學(xué)到一定階段有吃力感就產(chǎn)生倦意。實(shí)驗(yàn)中教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)問(wèn)題情境讓學(xué)生進(jìn)行有效地探究,設(shè)計(jì)問(wèn)題時(shí)教師要結(jié)合本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo),從學(xué)生已有知識(shí)或生活、生產(chǎn)實(shí)際出發(fā),提出問(wèn)題的假設(shè),引導(dǎo)學(xué)生探究問(wèn)題。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,教師要積極引導(dǎo),結(jié)合本節(jié)課涉及的化學(xué)知識(shí),因勢(shì)利導(dǎo),要從內(nèi)心體會(huì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的驚訝感、滿(mǎn)足感,教師不能讓學(xué)生停留在“玩”的層面上,任務(wù)是把由實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的直觀樂(lè)趣引導(dǎo)到化學(xué)的本質(zhì)知識(shí)上來(lái)。如教師在進(jìn)行“空氣中氧氣的含量測(cè)定”這一實(shí)驗(yàn)時(shí),要讓學(xué)生進(jìn)行有效地探究,如:“燒杯中的水進(jìn)入集氣瓶中不足五分之一,這是為什么呢?引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究,教師可以啟發(fā)學(xué)生:實(shí)驗(yàn)中為什么要使用足量的紅磷?如果我們沒(méi)有等到室溫就打開(kāi)彈簧夾會(huì)如何呢?幫助引導(dǎo)學(xué)生分析探究。

        2 動(dòng)手實(shí)驗(yàn),啟迪學(xué)生思維,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

        人教版初中化學(xué)教材中共有八個(gè)分組實(shí)驗(yàn),一些演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生

        分組實(shí)驗(yàn)可以讓學(xué)生獲得生動(dòng)的感性知識(shí),是學(xué)生在對(duì)知識(shí)的理解上進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作,通過(guò)觀察,對(duì)實(shí)驗(yàn)中的問(wèn)題進(jìn)行自主探究,在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行中教師設(shè)計(jì)問(wèn)題啟迪學(xué)生思維,鞏固并應(yīng)用所學(xué)的知識(shí),使學(xué)生的觀察、分析、解決問(wèn)題的能力都會(huì)有所提高。教師在設(shè)計(jì)分組實(shí)驗(yàn)時(shí)分組盡量考慮到優(yōu)秀生和學(xué)困生搭配,男女適當(dāng)搭配,在分組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行前,要先進(jìn)行知識(shí)要點(diǎn)、實(shí)驗(yàn)步驟等的分析,讓學(xué)生敘述實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,讓學(xué)生盡量少走彎路,對(duì)預(yù)期的實(shí)驗(yàn)操作的一些錯(cuò)誤教師可以從視頻上截取些利用多媒體出示給學(xué)生,防止出現(xiàn)類(lèi)似的錯(cuò)誤。例如我在進(jìn)行《溶液酸堿度的檢驗(yàn)》這一實(shí)驗(yàn)就把學(xué)生按照分組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的該內(nèi)容的學(xué)習(xí),事先讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的步驟進(jìn)行組內(nèi)同學(xué)互相敘述,把滴加液體的一些錯(cuò)誤操作利用多媒體展示給學(xué)生,還有正確的紫甘藍(lán)菜碾壓方法,然后讓學(xué)生進(jìn)行的分組活動(dòng)。有用紫甘藍(lán)做的、有用花瓣做的、有用胡蘿卜做的,各個(gè)小組都興致盎然,實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了不同的實(shí)驗(yàn)效果,同學(xué)們?cè)诶蠋熤笇?dǎo)完實(shí)驗(yàn)操作的步驟和細(xì)節(jié)后,分工明確、秩序井然,將自制的指示劑加入到試管中時(shí)各個(gè)小組同學(xué)都操作正確,通過(guò)分組實(shí)驗(yàn)啟迪了學(xué)生的思維,使學(xué)生更深刻地體會(huì)到化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,培養(yǎng)了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

        3 實(shí)驗(yàn)探究時(shí)教師要注意引導(dǎo)性、開(kāi)放性

        實(shí)驗(yàn)探究時(shí)教師所提出的問(wèn)題或者做出的假設(shè)能夠引導(dǎo)學(xué)生完

        成對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)、理解和運(yùn)用,這樣能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)潛能,有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維,在整個(gè)探究過(guò)程中,學(xué)生感到是在摸索著前進(jìn),這樣能夠鍛煉學(xué)生的開(kāi)放性思維。探究式學(xué)習(xí)為學(xué)生的思維提供了巨大的空間,如我們?cè)谠O(shè)計(jì)“氫氧化鈉與鹽酸的反應(yīng)”實(shí)驗(yàn)時(shí),可以讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明“氫氧化鈉確實(shí)與鹽酸發(fā)生了反應(yīng)”,這樣的問(wèn)題具有開(kāi)放性,學(xué)生運(yùn)用已學(xué)過(guò)的知識(shí),有的組加入了硫酸銅,發(fā)現(xiàn)沒(méi)有出現(xiàn)藍(lán)色沉淀,從而證明氫氧化鈉確實(shí)與鹽酸反應(yīng)了;有的組用的PH試紙,最后比對(duì)標(biāo)準(zhǔn)比色卡發(fā)現(xiàn)PH小于或者等于7了,從而證明氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)了等等。這樣的探究實(shí)驗(yàn)大大開(kāi)拓了學(xué)生的視野,提升了學(xué)生思維的空間。

        4 在實(shí)驗(yàn)裝置上稍微改動(dòng),減少空氣污染

        在講到第七單元燃燒與滅火時(shí),這一章節(jié)一個(gè)重要的實(shí)驗(yàn)就是燃燒條件的探究。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)不僅形象的給學(xué)生展示了燃燒所需要的條件而且也讓學(xué)生感受到了通過(guò)控制變量、對(duì)比實(shí)驗(yàn)來(lái)獲取結(jié)論的這一重要的試驗(yàn)方法。這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)由于白磷的燃燒直接使教室的空氣受到了嚴(yán)重的污染,許多學(xué)生感到興奮地同時(shí)都不禁掩住鼻孔,作為教師也感到對(duì)下節(jié)課上課都造成了干擾有些困擾,由此我們想到了可以在教材實(shí)驗(yàn)裝置的外面罩一個(gè)大號(hào)的燒杯,這樣可以有足夠的氧氣讓白磷燃燒,還可以將白煙籠罩在燒杯內(nèi),減少對(duì)空氣的污染。這個(gè)大燒杯也可以在白磷燃燒后罩一個(gè)小點(diǎn)的內(nèi)壁涂有水的燒杯單獨(dú)罩在白磷上面,因?yàn)楫吘拱琢讜?huì)燃燒,紅磷不會(huì)燃燒。經(jīng)過(guò)這樣的改進(jìn),污染空氣的情況大大減少了。還有在進(jìn)行“硫在氧氣中燃燒”這一實(shí)驗(yàn)時(shí),由于硫燃燒產(chǎn)生二氧化硫污染空氣,我在進(jìn)行這一實(shí)驗(yàn)時(shí)將玻璃片撥開(kāi)一部分,讓學(xué)生看到在空氣、氧氣中燃燒的現(xiàn)象后立即將燃燒匙浸入少量的水中,將玻璃片立即蓋好,這樣也大大減少了空氣的污染。

        在化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)進(jìn)行有效的探究能夠充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和積極性,學(xué)生通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),進(jìn)行觀察,總結(jié)得出結(jié)論,這樣可以豐富學(xué)生的思維,大大提高學(xué)生思考的空間,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維具有重要的作用,也可以在探究實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生感受環(huán)保思想在設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)的重要性。

        (作者單位:黑龍江省五大連池市二龍山農(nóng)場(chǎng)學(xué)校)

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