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        教育生態(tài)學視角下幼兒園國際理解教育課程的實踐思考

        2019-05-28 08:40:24李麗華張利亞
        陜西學前師范學院學報 2019年5期
        關鍵詞:素養(yǎng)幼兒課程

        李麗華,張利亞

        (新中街幼兒園,北京 100027)

        一、前言

        國際理解教育是圍繞著“國際理解”的概念,進行各項教育活動的總和。國際理解教育本身在于讓人們了解全球多樣文化,增進人們之間的交流與合作,實現(xiàn)不同國家和地區(qū)人們的相互理解。在21世紀的今天,全球化步伐的加快,開展國際理解教育已經成為時代發(fā)展與人才需求的必然。2010年,教育部出臺的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中曾明確提出:各級學校要“加強國際理解教育,增進學生對不同國家、不同文化的認識和理解”。

        隨著時代的發(fā)展,幼兒的成長環(huán)境越來越開放,他們有很多機會接觸到外國的小朋友和外國友人,還能通過電視、網絡、旅游、餐飲等多種渠道不可避免地接觸多國文化。所以,在幼兒階段開展國際理解教育,引導幼兒從小正確理解、接受不同國家的文化具有重要的現(xiàn)實意義。多年來,我園不斷挖掘國際教育資源和本土教育資源,將傳統(tǒng)文化與國際多元文化相結合,將國際理解教育作為本園進行教育活動的一項重要內容。讓幼兒在了解和認同本民族文化的基礎上,開拓國際視野,體會和接納世界各國的異質性文化,懂得國際間的理解與尊重,形成平等、寬容、友愛、合作的優(yōu)秀品質,將其培養(yǎng)成為家庭人、集體人、社會人、世界人。

        二、生態(tài)學理念下國際理解教育的發(fā)展定位

        教育生態(tài)學是研究教育與其周圍生態(tài)環(huán)境之間相互作用的規(guī)律和機理的科學。教育生態(tài)學認為,教育是一個有機而復雜的生態(tài)系統(tǒng),具體表現(xiàn)為:教育生態(tài)系統(tǒng)與社會大系統(tǒng)的整體關聯(lián)和教育生態(tài)系統(tǒng)內部各要素的整體聯(lián)絡[1]。教育本身與社會的發(fā)展水平息息相關。在社會的發(fā)展變化中,不同的因素對教育的影響很大。因此,教育需要根據社會發(fā)展的程度,來進行自我調整和完善,使教育能夠滿足社會需求。因此,在分析社會與教育之間的關系時,要將教育與社會相聯(lián)系。具體表現(xiàn)為:注重知識間的聯(lián)系,加強課堂與社會生活和自然界的聯(lián)系,將生態(tài)意識滲透到教育過程之中,關注個體外部與內部的生態(tài)平衡[2]。

        教育本身是一種生態(tài)構建的過程,教育生態(tài)學為國際理解教育的開展提供了嶄新的理論視角。在國際理解教育課程的建設中既要立足國內外教育環(huán)境,同時也要考慮國家和社會的發(fā)展需求,面向幼兒的全面發(fā)展。為此,我們不斷更新教育理念,聚焦國際人才的核心素養(yǎng),豐富課程的整體架構,力求實現(xiàn)課程的整體性、開放性、豐富性、發(fā)展性,最終促進人與人、人與社會、人與自然的和諧共處與可持續(xù)發(fā)展。

        (一)扎根中國大地,創(chuàng)新課程理念

        在國際理解教育中,我們首先要充分地意識到該課程是建立在相互理解的基礎上。培養(yǎng)幼兒的國際理解素養(yǎng),要以學習和認同本民族文化為基礎。我們一方面要學習和理解他國文化,另一方面也要注重其他國家的人民對我國文化的了解和理解。因此,在國際理解教育中,特別是在幼兒園的國際理解教育中,我們更要重視對中國文化尤其是中國傳統(tǒng)文化的傳承與傳播。讓幼兒從小對本民族的傳統(tǒng)文化形成基本的認知,傳承民族文化基因,樹立文化自信,這樣他們才不會在多元文化的沖擊中迷失自己。

        幼兒的社會認知是從家庭中開始的,他們從愛父母到愛身邊的人,再到周圍世界。所以幼兒的國際理解素養(yǎng)的培養(yǎng)必須遵循由近及遠的思路。從家庭到家鄉(xiāng),從祖國再到世界,只有扎根中國大地,堅定本民族的文化立場,回歸幼兒的生活世界,幼兒才能真正地了解世界,認識世界,成為真正被社會所需要的人。

        為此,我園明確了“傳承、接納、合作、共生”的課程新理念,即:傳承中華文脈,堅定民族文化立場;接納多元文化,通過國際理解教育來了解國際交往的內容與形式;學會互助合作,塑造民主、平等、寬容、友愛的良好品質;促進人類進步與和諧,擔負世界小公民的責任和義務。

        (二)引入STEAM教育,聚焦核心素養(yǎng)

        STEAM教育起源于美國,現(xiàn)已經成為國際教育研究的熱點。STEAM即:科學(Science)、技術(Technology)、工程(Engineering)、藝術(Arts)、數(shù)學(Mathematics)的整合。STEAM教育將各個學科有效融合在一起,在教學中加以體現(xiàn),這樣學生就能夠通過實踐探究來更好地學習,更好地理解各個學科的內容,從而完成某個項目或者是解決某一問題。讓學生在科學與人文的貫通中形成完整、連貫、立體的知識體系,提升處理問題的能力和創(chuàng)新能力,形成開放、互助、共贏的健康心態(tài)。STEAM教育興起的原因是單科學科素養(yǎng)的匱乏,因此STEAM教育的基本目標是培養(yǎng)學生的綜合素養(yǎng)。STEAM素養(yǎng)是個體在科學、技術、工程、藝術和數(shù)學領域以及相關交叉領域中運用知識的能力[3]。

        從中國教育改革發(fā)展的角度來看,2016年我國發(fā)布了《中國學生發(fā)展核心素養(yǎng)》,提出了在教育中應該培養(yǎng)學生的六個基本素養(yǎng):人文底蘊、學會學習、科學精神、責任擔當、健康生活、實踐創(chuàng)新。從本質上講,STEAM能力與核心素養(yǎng)是統(tǒng)一的,都指向全面發(fā)展的人。

        《中國學生發(fā)展的核心素養(yǎng)》與STEAM教育理念為確立國際理解教育課程的核心素養(yǎng)提供了有力依據,也明確了21世紀全球化趨勢下國際理解教育的人才培養(yǎng)要求。據此,我園結合《指南》中提出的幼兒發(fā)展要求,將“責任+合作+創(chuàng)新”確立為幼兒園國際理解教育課程的三大基礎核心素養(yǎng),具體如圖1所示。

        圖1 國際理解教育課程的核心素養(yǎng)

        三、幼兒園生態(tài)式國際理解課程的建設思考

        生態(tài)式課程顧名思義就是讓課程還原生態(tài),通過富有生命力的生態(tài)化建設,來實現(xiàn)育人的目的。在國際理解教育課程的建設中,我園融合傳統(tǒng)文化和國際多元文化,打破五大學習領域,著力于實現(xiàn)課程的多樣性、實踐性、真實性。使課程面向幼兒的全面發(fā)展,發(fā)揮幼兒在學習中的主動性,還原幼兒的真實生活場景,實現(xiàn)幼兒的主體價值。讓課程形成不斷生成和發(fā)展的動態(tài)系統(tǒng),促進幼兒生命成長。

        圖2 幼兒園“生態(tài)式”國際理解教育課程體系

        (一)課程結構:以多元為架構,面向幼兒的全面發(fā)展

        生態(tài)式課程注重形式多樣、價值多維、平衡整合的特點,這要求我們在國際理解教育課程的建設中要遵循豐富性和整體性的原則,實現(xiàn)課程結構的多元化。依據生態(tài)式國際理解教育的三大核心素養(yǎng),我們設置了傳統(tǒng)文化課程、社會實踐課程和生態(tài)藝術課程,如圖2所示。

        1.傳統(tǒng)文化課程,弘揚民族精神

        作為中國人,只有形成對本民族文化的認同感和自豪感,才能站在世界的角度和世界對話。傳統(tǒng)文化課程是國際理解教育的基礎課程。我園以“和為美,德養(yǎng)善”為課程定位,結合國學、民俗、節(jié)氣等內容,通過多領域的滲透和整合,讓兒童在體驗中感受傳統(tǒng)文化的魅力,培養(yǎng)愛國愛家的情懷和孝親有禮的優(yōu)良品質。具體包括:培育優(yōu)良品行的經典誦讀;體驗民俗文化的非遺活動;感受風俗習慣的節(jié)日節(jié)氣活動等。

        課例:中班傳統(tǒng)文化系列活動之一茶香棋社

        老師帶領幼兒走進南鑼鼓巷的茶香棋社,讓孩子們能夠感受到茶文化的魅力?;顒又校杷噹焹?yōu)雅的動作、輕柔的語言和彬彬有禮的行為吸引了小朋友的興趣。孩子們紛紛變身成為小茶藝師,學習躬身邀請、雙手奉茶、輕拿輕放、輕聲啜飲的茶道禮儀,為他們養(yǎng)成待人接物的良好習慣奠定了基礎。

        2.多元活動課程,拓展兒童視野

        國際理解教育強調在多元中融通,在理解中共生。為此,我園以“融于美,真為善”為定位,開設了多元活動課程。具體包括:親職教育、節(jié)日體驗、社會實踐活動,讓兒童感受多元文化,開拓視野,提高探究能力。

        ①實時互動的親職活動

        我園邀請外籍家長定期入園,介紹風土人情、學說語言、玩本土游戲、制作手工藝品等,讓孩子們近距離了解不同國家的文化,增長見識,拓展國際視野。

        ②國際互訪的交流活動

        遵循“打開園門辦教育”的理念,我園在區(qū)域內率先與美、加、日、韓、丹麥、臺灣等國家和地區(qū)開展互訪交流。孩子們自主創(chuàng)作的無稿剪紙作品受到丹麥女王、白俄羅斯總統(tǒng)等的稱贊。新西蘭教育家麗薩博士將幼兒拍攝創(chuàng)意動漫的過程在國家網站上宣傳交流;項目教學法的探索得到查德博士的肯定……多元的活動,拓寬了教師和幼兒的國際視野,讓我們的孩子從小放眼看世界。

        ③多元融合的節(jié)日活動

        節(jié)日的背后是一個國家和民族獨特的文化體現(xiàn),也是孩子了解多元文化的重要載體。在立足中華傳統(tǒng)節(jié)日,感受本民族文化內涵的同時,西方節(jié)日也是國際理解教育的一個重要教育途徑。與以往重情感表達的慶?;顒硬煌?,現(xiàn)在我們更注重節(jié)日元素的挖掘,強調在文化背景感知的基礎上引發(fā)探究興趣,提升表達與創(chuàng)新能力。

        課例:感恩節(jié)活動

        在感受西方文化的基礎上,融入中華源遠流長的感恩文化,結合情感體驗、語言表達、科學探索、藝術創(chuàng)想等,讓洋節(jié)本土化。在感恩節(jié)活動中,深入挖掘節(jié)日元素“火雞”,孩子們和老師一起跳火雞舞、玩小雞快跑的體育游戲,自制火雞藝術品,品嘗廚師老師自制香酥火雞。在一系列活動中,孩子們通過尋找材料、同伴合作,使節(jié)日從單純的慶祝變?yōu)榱藚⑴c式的探究。

        ④中西方養(yǎng)生食育活動

        飲食是文化認知的一個重要窗口。在幼兒園,我們結合季節(jié)、節(jié)日、教育主題,每月開展一次兒童中西自主膳食活動,讓孩子在品嘗中西方美食的同時感受中西方文化的差異,學習用餐禮儀。

        3.生態(tài)藝術課程,綻放生命色彩

        生態(tài)藝術教育是以藝術為基點,讓兒童在自然、社會、人相互貫通的生態(tài)關系中,通過感觀、知識、情感等之間的碰撞產生智慧,激發(fā)人的感悟力、想像力、鑒賞力和創(chuàng)造力。生態(tài)藝術課程注重不同學科之間以生態(tài)的方式相組合,如美學、藝術史、藝術創(chuàng)造等學科,呈現(xiàn)出綜合性、開放性、多樣性的特征。

        生態(tài)藝術課程為幼兒感知生活、自主表達、理解世界提供了一個自由的平臺。所以,我們將生態(tài)藝術課程作為國際理解教育的基礎課程。開展了無稿剪紙、水墨、泥塑、多媒體動畫等多種形式的生態(tài)藝術教育活動,讓孩子在體驗生活中探尋靈感,提升人文素養(yǎng),塑造開放性的人格品質,獲得可持續(xù)發(fā)展的能力。

        (二)課程形式:以項目為主體,關注幼兒的自主發(fā)展

        “項目教學法”是在教學過程中通過確定一個項目,讓教師和學生一起參與完成,以項目的形式而展現(xiàn)的教學方法。具體開展的步驟有:獲取項目信息、進行項目設計、項目實施及結果評價,這些都完全交由幼兒自己負責和處理[4]。

        生態(tài)課堂是以生為本的課堂,生態(tài)式國際理解教育課程應關注幼兒的不同狀態(tài),關注幼兒在活動中的自主參與和創(chuàng)造性發(fā)展,教育活動應具備綜合性、實踐性、自主性、開放性和發(fā)展性的特征。為此,我園以“項目”作為國際理解教育課程的主要形式,整合幼兒園五大領域內容,打造開放性的環(huán)境,根據幼兒的年齡特點和發(fā)展需求,將幼兒的興趣點生成項目中活動。讓幼兒在項目活動中自主探究,在動手實踐中積極思考,在合作互助中解決問題,學會共贏。

        課例:大班傳統(tǒng)文化項目活動——“皮影制作”

        在一次關于皮影的主題活動中,孩子們通過欣賞皮影、操作皮影講故事,感受和體驗傳統(tǒng)民俗文化的魅力,并對皮影產生了濃厚的興趣。孩子們提出了很多問題:“皮影是怎么做的?”“我們也能做皮影嗎?”根據孩子們興趣和問題,教師創(chuàng)設了“皮影制作”項目活動,孩子們通過分工分成了“制紙”“染色”“組裝”“表演”等幾個小組,每個小組根據本組的任務,在老師的指導下制定計劃。

        最先行動的是“制紙”組,開始制作時,孩子們首先思考的問題是:“要選什么樣的紙做皮影?”“漂亮的!”“彩色的!”“薄薄的!”孩子們提出了很多想法,并選擇了卡紙、宣紙、包裝紙等來進行實驗。實驗中,孩子們發(fā)現(xiàn)原來卡紙和包裝紙因為厚不能透光,所以不能用來制作皮影,宣紙很薄可以透出光來,做皮影很合適。同時,孩子們的問題也隨之產生了:“宣紙是怎么制作出來的?怎么可以做的這么???”于是孩子們嘗試制作紙漿,在這個過程中,他們反復嘗試不同的紙,發(fā)現(xiàn)要選擇比較薄的紙,同時把薄紙撕成細碎片,浸泡在水里面。經過兩三天之后,將碎紙擰成紙團泥。將紙團泥擰干,倒入白膠,將白膠和紙團泥混合一起,形成紙漿,再將紙漿烘干后便成了宣紙。解決了紙張的問題,“染色”和“組裝”小組也分別對皮影的顏料、結構進行了實踐探索。最后孩子們成功的做出了自己喜歡的皮影,并由表演組進行了故事創(chuàng)編和展演。

        以“項目”為主體的課程形式,能夠讓幼兒在體驗中學習,發(fā)揮自己的創(chuàng)造性。幼兒是學習的主體,教師是輔助性的角色。孩子們通過自己動手完成他們感興趣的、并且和他們生活相關的項目,融合運用跨學科知識,自主探究,解決問題。在這個過程中,他們學會了積極思考問題,互助合作,人際交往能力也得到了提高。

        (三)課程內容:以問題為導向,回歸幼兒的真實生活

        從生態(tài)學的角度來看,建構課程內容之間的生態(tài)關系的主要方式是“統(tǒng)整”,這也是構建完整的課程知識生態(tài)系統(tǒng)的主要途徑。具體來說,課程“統(tǒng)整”的主要方式之一是構建“問題中心型”課程。即:提出一個問題,然后圍繞解決問題的相關知識和能力進行教學,然后在學習的過程中,不斷豐富教學的內容。問題中心型課程是培養(yǎng)幼兒的問題意識、獨立思考習慣和解決問題能力的主要載體。

        為此,我們以問題為導向,結合幼兒的一日生活,借助STEAM教育理念,確立了“體驗、激趣、支持、創(chuàng)造”的教學理念。讓幼兒走進社會生活,與社會中的人、物、環(huán)境進行接觸和交流,鼓勵幼兒去發(fā)現(xiàn)生活中的問題,提出問題、思考問題、解決問題。在這個過程中,孩子從關注身邊的問題開始,逐漸學會關愛自然、關愛社會,關愛世界。具體包含以下幾個步驟:制造幼兒熟悉的真實環(huán)境,吸引幼兒的注意力和學習興趣;及時捕捉幼兒提出的問題,生成教育活動;分析問題疑難點,啟發(fā)幼兒積極思考,提出解決問題的假設和方案;提供支持性的教育手段,鼓勵幼兒進行實驗、證實假設;搭建應用平臺,讓幼兒應用創(chuàng)造成果,樹立自信。

        課例:中班社會活動——共享單車

        每天早晚是接送幼兒的高峰,幼兒園門外都是一幅車水馬龍的景象。有的孩子發(fā)現(xiàn)幼兒園外隨處停放的小黃車阻礙了大家的出行,對社會秩序產生了不良影響。在孩子提出這個問題之后,老師及時抓住這個教育契機,鼓勵和引導孩子們積極思考,解決問題。最后,孩子們想通過拍攝宣傳片的方式呼吁人們遵守社會規(guī)則。于是,他們想到用日常學習的剪紙和多媒體動畫的方式拍攝宣傳片。在老師的引導下,他們成立了剪紙制作組、宣傳片制作組、文明宣傳組、愛心卡片組,利用多媒體技術拍成了《共享單車》文明宣傳片,為社會傳遞正能量。

        基于問題的學習,讓孩子在發(fā)現(xiàn)問題、思考問題的過程中,增強了對周圍世界的認知。不斷加深他們對生活、對社會的理解,并在實踐探索解決問題的過程中,學會調動多領域的知識,實現(xiàn)了知識融會貫通和有效應用,也提升孩子的社會主人翁意識,增強社會責任感。

        (四)課程評價:以尊重為核心,實現(xiàn)幼兒的主體價值

        課程的效果需要通過科學的評價來體現(xiàn)。通過評價,可以檢驗課程是否有效,是否達到預期的教學目標。生態(tài)式的課程評價強調評價要結合每個幼兒已有的發(fā)展水平,并從幼兒未來的發(fā)展角度來確定評價的內容。同時,教師要在評價中結合幼兒學習的環(huán)境,采用多種不同的方式來進行。

        在國際理解教育課程的評價中,我們以“尊重”為核心,尊重每一個幼兒的個性差異。要求教師做到“四個一”,即一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛,一對愿意傾聽的耳朵,一個親切肯定的微笑,一句具體真誠的贊賞。同時,依據國際理解教育課程的核心素養(yǎng)和幼兒的成長規(guī)律,對發(fā)展目標進行分解,建立了分階段、多元化的評價維度。

        在評價過程中,我園根據每個孩子生長環(huán)境、認知經驗、能力水平、個性特點不同,運用了觀察法、表現(xiàn)評估法、作品分析法等多種評價方式對幼兒國際理解素養(yǎng)的發(fā)展進行記錄和分析。此外,我們?yōu)槊课挥變褐谱髁耸澜缧」褡o照,將幼兒每個學期的成長和學習情況記錄在護照上,形成以學年為序列的發(fā)展鏈接。多元化、多形式的綜合素養(yǎng)評價,促進幼兒進一步認識自我、建立自信,形成正確的人生觀、價值觀和世界觀。

        教育生態(tài)學為國際理解教育課程的建設提供了一個嶄新的視角。生態(tài)式國際理解教育從培養(yǎng)人的世界公民意識和文化多元意識,轉變?yōu)槊嫦騻€性鮮明的個體,更加關注為幼兒創(chuàng)設一個開放、自主、和諧的生態(tài)空間,促進幼兒的可持續(xù)發(fā)展。未來,基于幼兒的發(fā)展規(guī)律對國際理解教育課程的目標和評價體系進行系統(tǒng)規(guī)劃;結合地域文化、探究更符合園所傳統(tǒng)和特色,更具實踐性的國際理解園本課程,推動每個兒童富有個性的發(fā)展,是我們今后需要進一步探索的問題。

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