德琨若魚
一頓西餐,吃了三小時。
上菜特別慢,桌子是長條桌,大家面對面,像單位食堂那樣,方便交流。正餐前,有面包、紅酒、咖啡,大家端著杯子談,由遠及近至焦點落在自己身上。杯子很大,杯腳柔弱,大家都捏著杯腳,學(xué)東道主的樣子,晃著杯中的酒。順時針、逆時針,我的力氣有點大,差點把酒晃出來。主人說:“讓酒醒醒,你們再品一下,是否不一樣了?”怕紅酒流到鼻子里,緊張地盯著,于是有數(shù)秒的對眼,頭暈;我不知酒醒了沒有,有點澀,反正不該甜,味道就對了。
對面的王女士,喝出了眼淚。王女士是國內(nèi)成功人士,人生贏家。這次到多倫多考察,順便約在英國生活的女兒到第三地見面。當(dāng)年女兒小升初的時候,爭取到公派讀書的機會,把十三歲的獨生女送到新加坡讀中學(xué),考大學(xué)去了英國,嫁給了英國人。十三歲后的那十五年她是怎么長大的,當(dāng)媽的都是局外人。團聚的時候,和英俊的英國女婿交流方式只有“嘿嘿”對笑,女兒也是客客氣氣地給父母買禮物,遞拿物品也要下意識地說“謝謝”。
我們都羨慕她,只是,女兒在十三歲那年后就不屬于自己了,國定節(jié)假日,對一個母親來說反而是折磨,只有工作才能忘記。如果當(dāng)時沒有爭取去新加坡交流學(xué)習(xí)的機會,女兒就會在身邊,看著她長個子,等和當(dāng)媽的身高差不多時,還可以換著穿衣服;等女兒睡著后,偷偷翻看她的日記,或者QQ里的聊天記錄;終于有一天女兒憋不住告訴當(dāng)媽的說喜歡某個人了,當(dāng)媽的便幫著一起審核;填高考志愿的時候一起討論……這些過程都沒有,只有結(jié)果。一部曲折好看的電視劇,只看了最后一集,是喜劇,但是真正的喜劇一定能催淚。
正餐上來了,王女士收了淚。明天大家就陌路了,把人生惆悵灑在異鄉(xiāng)的土里,優(yōu)雅的王女士端著酒杯,眺望遠方。
做西餐的大廚大概就躲在門后觀察人生火候,把握上菜時間。有些“菜”是吃客自己烹調(diào)的,不然一頓飯何需吃那么久?