俞中福

桃樹(shù)屬于落葉喬木。樹(shù)皮顏色以黑色為主，最高可達(dá)八米。開(kāi)花時(shí)間在每年的三到四月份，六至九月進(jìn)入成熟期，果實(shí)可以生吃也可以制成果脯。果實(shí)和葉子均可入藥，在我國(guó)種植范圍較廣，是非常受歡迎的水果之一。

1種植地選擇

桃樹(shù)的根系比較發(fā)達(dá)，屬于喜陽(yáng)植物，耐旱性較高，怕積水。在進(jìn)行桃樹(shù)種植時(shí)，應(yīng)選擇地勢(shì)較高，土壤肥力較高的沙壤土，并選擇排水良好的地域進(jìn)行種植。

2種植密度控制

桃樹(shù)品種一般選擇體型較高的品種，如水蜜桃、白桃等。種植密度結(jié)合品種進(jìn)行選擇，如成株高度在2.8米左右，種植密度應(yīng)選擇3m×3m;如果成株高度在2.1米左右，種植密度應(yīng)選擇在2m×2m。

3桃樹(shù)主干形特征

修剪過(guò)后的桃樹(shù)主干形總高維持在2.5m左右，主干高度保持在六十五公分，主干上總共生長(zhǎng)十二個(gè)左右的主枝，各個(gè)主枝間的高度差保持在二十公分左右，主枝與主干之間的角度保持在七十度左右，使得桃樹(shù)各個(gè)主枝都能夠充分接受光照，增加桃樹(shù)產(chǎn)量。

4桃樹(shù)修剪技術(shù)的應(yīng)用

4.1種植后第一年修剪

4.1.1夏季進(jìn)行修剪

一般選擇在春季種植半成品或成品苗株，將距離地面六十公分左右生長(zhǎng)較為飽滿的枝條剪短，留下一部分繼續(xù)生長(zhǎng)，其他枝條不需進(jìn)行修剪。待枝條長(zhǎng)度超過(guò)二十公分時(shí)，對(duì)剪短的競(jìng)爭(zhēng)枝進(jìn)行軟化處理，使其與主枝的夾角保持在五十度左右。主枝生長(zhǎng)到四十五公分左右時(shí)，將生長(zhǎng)出的中心新梢剪短十公分，促進(jìn)副梢的生長(zhǎng)。在副梢長(zhǎng)度超過(guò)十五公分后將副梢進(jìn)行軟化，與主梢?jiàn)A角保持在六十度。副梢長(zhǎng)度超過(guò)三十公分后，只需要進(jìn)行夾角的調(diào)整，不需要再進(jìn)行摘心處理，以延緩新梢生長(zhǎng)，促進(jìn)桃樹(shù)花芽的產(chǎn)生。

4.1.2冬季進(jìn)行修剪

在冬季進(jìn)行桃樹(shù)修剪時(shí)，將所有主干延長(zhǎng)的枝條剪短三分之一，并將主干較強(qiáng)的庸芽剪短。挑選生長(zhǎng)茂盛、角度合適的枝條作為主枝，將其從飽滿的嫩芽處剪短，使選擇枝條的長(zhǎng)度保持在二十五公分。選擇的枝條間距保持在十五公分，主枝與主干之間的角度保持在五十度左右。針對(duì)已經(jīng)長(zhǎng)出良好花芽的枝條，將粗度超過(guò)主干一半的花芽枝剪掉幾支，以保證主干的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì);對(duì)于沒(méi)有長(zhǎng)出花芽的枝條，預(yù)留兩個(gè)嫩芽進(jìn)行截?cái)啵蛊湓诘诙晟L(zhǎng)時(shí)能夠抑制新梢生長(zhǎng)，促進(jìn)主干的加粗生長(zhǎng)。

4.2種植后第二年修剪

4.2.1夏季進(jìn)行修剪

桃樹(shù)在經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng)后已經(jīng)充分扎根，開(kāi)始生長(zhǎng)。此時(shí)修剪的重點(diǎn)是進(jìn)行新梢的修整，修剪方法與第一年類似，將徒生長(zhǎng)的枝條和過(guò)密重疊枝去除，對(duì)于斜向生長(zhǎng)的新梢進(jìn)行軟化處理。對(duì)于已經(jīng)開(kāi)花，長(zhǎng)出果實(shí)的枝條，在果實(shí)大小與黃豆相當(dāng)時(shí)，將其余沒(méi)有長(zhǎng)出果實(shí)的結(jié)果枝進(jìn)行去除，保持枝條上下的互不干擾，枝條間的距離保持在二十公分左右，使桃樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中能夠充分接受陽(yáng)光，促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育。

4.2.2冬季進(jìn)行修剪

桃樹(shù)經(jīng)歷兩年的生長(zhǎng)，高度有了明顯增高，將植株超過(guò)2.2米的部分截?cái)?，保持植株高度維持在2.2米。從主干各個(gè)生長(zhǎng)方向選擇生長(zhǎng)健壯、擁有不同層次的枝條，將這些枝條進(jìn)行剪短，長(zhǎng)度保持在二十五公分左右。對(duì)于其他的枝條，保留五個(gè)花芽，其余枝條全部剪短。對(duì)于第一年預(yù)留的枝條挑選四根小枝，將枝條截取成三長(zhǎng)一短，短枝一般在第三個(gè)嫩芽處進(jìn)行截?cái)?，將其作為主枝進(jìn)行培養(yǎng);而長(zhǎng)枝一般在第八個(gè)花芽處進(jìn)行截?cái)?。四根小枝的排列順序?yàn)?，短枝在后，長(zhǎng)枝在前。在截取之后檢查各個(gè)枝條與主枝的角度是否符合要求，對(duì)于不符合的枝條進(jìn)行軟化或翻枝。并且保持同一方向上的主枝間距離超過(guò)一百公分。

4.3種植后第三年的修剪

4.3.1春季進(jìn)行修剪

在春季進(jìn)行修剪重點(diǎn)是新梢和長(zhǎng)出果實(shí)的枝條。經(jīng)過(guò)三年的生長(zhǎng)，主干已基本成形，對(duì)此不需要過(guò)多修剪。新梢的修剪和第二年方法類似，將無(wú)用枝條或者生長(zhǎng)過(guò)密的枝條去除，確保結(jié)果枝的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。已經(jīng)長(zhǎng)出果實(shí)的枝條，將結(jié)果較少，枝條生長(zhǎng)較弱的枝條進(jìn)行剪短，保持主干上部留有三到五個(gè)較小型的結(jié)果枝，在主干中下部保持有四到六個(gè)中等類型的結(jié)果枝。對(duì)于角度出現(xiàn)偏差的枝條進(jìn)行軟化處理，使桃樹(shù)整體看上去類似于圓柱體。

4.3.2夏冬季進(jìn)行修剪

夏季的修剪需要嚴(yán)格控制競(jìng)爭(zhēng)枝的生長(zhǎng)，可以采用摘心、軟化等方式限制其余枝條的營(yíng)養(yǎng)供給，提高其他結(jié)果枝的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)量。經(jīng)過(guò)兩年的扎根生長(zhǎng)，此時(shí)的桃樹(shù)進(jìn)入了瘋狂生長(zhǎng)階段，應(yīng)對(duì)果實(shí)較為密集的桃樹(shù)進(jìn)行化學(xué)控制?？梢赃x用PBO進(jìn)行果實(shí)生長(zhǎng)控制，在桃樹(shù)花期和結(jié)果初期使用一百倍液的PBO進(jìn)行噴灑，使幼果數(shù)量控制在合理范圍內(nèi)。冬季修剪和第二年類似，去除掉主干上的多余枝條，選擇新的粗壯枝條作為來(lái)年的生長(zhǎng)枝。進(jìn)行預(yù)留主枝的檢查，挑選生長(zhǎng)良好的枝條作為預(yù)備枝，如果第二年主枝結(jié)果情況較差，則進(jìn)行預(yù)備枝替換，保證枝條產(chǎn)量。對(duì)結(jié)果枝的粗細(xì)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，次年在植株結(jié)果期間根據(jù)結(jié)果枝的負(fù)載量進(jìn)行果實(shí)數(shù)量控制，避免果實(shí)過(guò)多壓彎結(jié)果枝，造成枝條外移，使其他枝條陽(yáng)光接觸率較低，影響桃樹(shù)的總產(chǎn)量。

4.3.3其他階段進(jìn)行修剪

桃樹(shù)生長(zhǎng)至三年后，除定期修剪外，需要根據(jù)桃樹(shù)的生長(zhǎng)情況進(jìn)行相應(yīng)修剪。對(duì)于中等種植密度的果園，植株間暫時(shí)不存在交錯(cuò)情況，但是主干上生長(zhǎng)較為旺盛的中型枝條會(huì)向外延伸，在一兩年后容易造成植株間枝條交錯(cuò)。對(duì)于此類枝條，將其剪短至二十公分，延緩交錯(cuò)時(shí)間。對(duì)于已經(jīng)交錯(cuò)生長(zhǎng)的植株，中型結(jié)果枝已經(jīng)不需要向外延伸，應(yīng)將其回縮以保證植株的整體結(jié)構(gòu)。將結(jié)果枝上生長(zhǎng)快速的枝條剪短至兩嫩芽處;對(duì)于已經(jīng)結(jié)果兩年的結(jié)果枝，將結(jié)果部位回縮，保持枝條不外移。根據(jù)結(jié)果枝的粗細(xì)決定剩余枝條量，對(duì)于中小型結(jié)果枝，在其上預(yù)留八到十個(gè)果枝，小型結(jié)果枝預(yù)留三到五個(gè)果枝。在后期生長(zhǎng)過(guò)程中，關(guān)注植株的生長(zhǎng)情況，留出預(yù)備枝，對(duì)于生長(zhǎng)茂密的植株按照結(jié)果枝與預(yù)備枝二比一的比例進(jìn)行預(yù)留，將預(yù)備枝剪至第二嫩芽處;對(duì)于生長(zhǎng)較弱的植株則按照一比一的比例進(jìn)行預(yù)備枝預(yù)留。在留出預(yù)備枝后，將其他枝條進(jìn)行修剪，保證修剪后的植株各果枝間距離維持在二十公分，果枝之間相互不交叉。

（作者單位：125323 遼寧省葫蘆島市建昌縣堿廠鄉(xiāng)農(nóng)牧站）