羅映 石文文
沙田柚現(xiàn)已在我國廣東梅州興寧市得到了廣泛的種植,沙田柚的果肉清脆、味濃甜,具有潤肺、補血、清腸的功效,深受廣大人民群眾的喜愛。現(xiàn)階段我國對沙田柚的需求呈逐年上升趨勢,為了滿足市場需求,廣東梅州興寧市沙田柚的種植人員就需要采用高產(chǎn)、高效的優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。
沙田柚享有“水果珍品”的美譽,現(xiàn)已分布在中國長江以南的各地,但是調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段我國沙田柚在栽培的過程中存在品質(zhì)差、單產(chǎn)低、外觀不整齊等許多亟待解決的問題,這些問題就在一定程度上降低沙田柚的經(jīng)濟效益,為了有效的避免這一現(xiàn)象的發(fā)生,就需要應(yīng)用高產(chǎn)、高效的優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)來提高沙田柚的產(chǎn)量,改善其品質(zhì),將其種植效益進一步提高。綜上所述,對高產(chǎn)、高效的優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)進行探析具有重要的現(xiàn)實意義。
1創(chuàng)建良好的果園環(huán)境
沙田柚的果樹樹形高大,根系發(fā)達,在建園時,要保障土壤具有一定的通氣性、濕潤性、肥沃性,并且要保證土壤沒有受到過“三廢”的污染,在種植區(qū)域上現(xiàn)階段我國提倡在30度以下的下山坡地的山坡開梯田進行種植,在種植之前,為了使其早生快發(fā),需要施加基肥,在平地中一般需要設(shè)置一個大穴,進行穴植,大穴的長度、寬度、深度等均為1米。在山地中,則需要采用撩壕,撩壕的深度也為1米,寬度沿等高線為在1.3米左右,撩壕與穴需要經(jīng)過7天左右的暴曬,在暴曬之后,可以進行分層的填土工作,將其填平之后,可以對沙田柚進行種植。
2深翻擴穴改土
土壤改良可以有效的改善土壤的結(jié)構(gòu),增強土壤的的透氣性,增加有機質(zhì),為沙田柚的根系創(chuàng)造良好的生長環(huán)境,深翻改土一般是從幼樹開始,在幼樹階段,每個季節(jié)都可以對其進行改土工作,通常情況下,將冬季作為最佳的時期。結(jié)果樹是在11月份下旬-12月份進行改土,在第一年進行改土時,采用平行式的改土方法,沿著東西方向進行開溝改土工作,在第二年進行改土時,則可以沿著南北方向進行改土,改土時,兩溝呈平行或者是井字進行分布。除此之外,在改土時,需要向其中添加秸稈、綠肥、農(nóng)家肥料,其中農(nóng)家肥需要在上層進行施加。
3合理的施加肥料
沙田柚在生長過程中需要施加的有機肥、無機肥等,在施肥時,種植人員需要秉持著有機肥為主、無機肥為輔的原則,在施肥的過程中,需要依據(jù)沙田柚的生長情況,對氮、磷、鉀三種元素的用量與比例進行控制。沙田柚在結(jié)果之后,所需的肥量大大增加,所以想要提高沙田柚的質(zhì)量與產(chǎn)量,就需要對其進行合理的施肥。
首先,在花前期,需要將工作重點放在花前肥的施加上,從而保障幼花的健康發(fā)育與春梢的抽生,在花前期施加的花前肥主要是有機肥、磷肥與氮肥的結(jié)合,花前肥的施加時期為花蕾出現(xiàn)前,施加方式是沿著樹冠滴水線的線溝進行施加。每株的施肥量為磷酸二氫鉀為0.6-0.9kg,尿素為0.5kg,人畜禽糞為16-24kg。
其次,在采果前后的半個月,需要施加有機質(zhì)肥與速效氮肥,采果前后的每株復合肥、尿素、腐熟人畜糞的施肥量分別為0.5kg、0.5kg、30kg,在后期也需要對其進行補施。
再次,在謝花后,也要施加鉀肥、磷肥等,在這一時期施加的肥料有糞水、復合肥等,糞水的含量在30-50kg,復合肥的含量在0.5-1kg之間。
最后,在秋季需要施加完全肥料,起到狀果促梢的作用,該階段一共有兩個施肥時期,分別為秋梢前10天與秋梢自剪后,在第一次施加的肥料為尿素、鉀肥、腐熟麩水,每株的施加量分別為0.5kg、0.3kg、50-100kg,在秋梢自剪之后,施加的肥料有復合肥和腐熟糞水,每株的施加量為0.5kg、50-100kg。
4科學的灌溉
沙田柚1-3月分之間對水分的需求量較大,所以在這一時期需要對土壤的含水量進行控制,通常情況下,將土壤中的含水量保持在80%以上即可,如果土壤中干水量難以滿足沙田柚的生長需求,需要間隔10天對其進行一次鄰水,如果遇到干旱的氣候,要及時的對其進行灌溉,以免因失水出現(xiàn)落花、落果的現(xiàn)象。在雨季則要做好排水防癆的準備。在4-8月份,只需保持土壤濕潤即可,不可使土壤出現(xiàn)長期干旱的現(xiàn)象,在這一階段,種植人員為了起到降濕、保溫的作用,可以在地面上覆蓋一些生草。在積水果園要對溝渠進行梳理,避免因水分過多出現(xiàn)爛根的現(xiàn)象。在9月份之后,土壤應(yīng)該適當?shù)奶幱诟珊禒顟B(tài),所以種植人員需要減少水量的施加。
5病蟲害防治
沙田柚病蟲害的防治工作是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)中的重點內(nèi)容以及難點內(nèi)容,在進行病蟲害防治時,我國要采用化學防治、生物防治、物理防治等綜合防治技術(shù),化學防治主要就是利用農(nóng)藥試劑來消滅害蟲,例如在防治介殼蟲時,可以采用10-15倍松脂合劑或40%速撲殺乳油800倍進行防治,但是在使用農(nóng)藥防治會對我國的生態(tài)環(huán)境造成污染,所以我國種植人員要盡量選用低毒、低害的農(nóng)藥,生物防治就是利用害蟲的天敵來捕殺害蟲。物理防治則包括人工防治、燈光誘殺等防治技術(shù),利用害蟲的生活習性來防治病蟲害。
綜上所述,沙田柚高產(chǎn)、高效及優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)可以有效的提高沙田柚的產(chǎn)量與質(zhì)量,相關(guān)部門應(yīng)該引起重視,具體可以從創(chuàng)建良好的果園環(huán)境、深翻擴穴改土、合理的施加肥料、科學的灌溉、病蟲害防治等方面對其高產(chǎn)、高效的優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)進行研究,進而為我國沙田柚種植事業(yè)的健康發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
(作者單位:514500 廣東省梅州市興寧市寧中鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)中心;514500? 廣東省梅州市興寧市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)