姜紅艷 錢和生

摘要：如何充分利用和開發(fā)地方優(yōu)秀文化資源，提高中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)效益和質(zhì)量，是當(dāng)前中等職業(yè)學(xué)校語文教師研究的熱點(diǎn)問題之一。本文以中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動引入地方優(yōu)秀文化為例，根據(jù)語文課程教學(xué)規(guī)律和中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動基本特征，針對中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生語文學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，提出中等職業(yè)學(xué)校語文教學(xué)中地方優(yōu)秀文化資源選擇必須堅(jiān)持現(xiàn)實(shí)性原則與需求性原則。

關(guān)鍵詞：中職語文教學(xué);地方優(yōu)秀文化;資源;選擇;原則

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1673-9094-（2019）02C/03C-0096-04

“任何課程實(shí)施，都需要利用和開發(fā)大量的課程資源。”[1]在中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生語文核心素養(yǎng)培育中，為滿足中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生多樣化和選擇性學(xué)習(xí)需要，中等職業(yè)學(xué)校語文教師“應(yīng)聚焦課程目標(biāo)，明確問題，整理、優(yōu)化課程資源庫，通過必要的精簡、調(diào)整、補(bǔ)充，加強(qiáng)語文學(xué)習(xí)活動中內(nèi)容和目標(biāo)的整合，形成與教材相呼應(yīng)的開放的教學(xué)格局，拓展學(xué)生的視野，促進(jìn)學(xué)科核心素養(yǎng)的建構(gòu)和發(fā)展”[2]。地方優(yōu)秀文化深厚豐富的內(nèi)涵和內(nèi)容的綜合性、語言與物體的融合性，為中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生開展語文綜合實(shí)踐活動提供了一個高度審美的活動環(huán)境，有助于學(xué)生達(dá)成其他教學(xué)文本無法替代的情感體驗(yàn)。同時，地方優(yōu)秀文化的多元內(nèi)涵及與生活的高度相關(guān)性，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和問題意識，提升理性思維與明辨是非的能力。

中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動的內(nèi)容以學(xué)生的語文學(xué)習(xí)需求、未來職業(yè)生涯需求、社會現(xiàn)實(shí)生活，以及語文學(xué)科的綜合性、實(shí)踐性知識為基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)語文課程知識的綜合運(yùn)用以及語文綜合能力的培養(yǎng)，從而強(qiáng)化語文課程中缺乏的生活教育、環(huán)境教育等，以培養(yǎng)、提升學(xué)生的語文核心素養(yǎng)。為了保證地方優(yōu)秀文化引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動，能有效地為提升中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生語文核心素養(yǎng)這一目標(biāo)服務(wù)，其實(shí)施過程中，引入的“地方優(yōu)秀文化”資源內(nèi)容，既要考慮引入內(nèi)容思想感情的因素，還要考慮引入內(nèi)容有利于學(xué)生語言的積累、語感的培養(yǎng)、語言運(yùn)用規(guī)范的發(fā)現(xiàn)，更要適合具有特殊“生情”“學(xué)情”的中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生認(rèn)知水平。為此，在選擇引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容時，必須堅(jiān)持現(xiàn)實(shí)性原則與需求性原則。

一、資源內(nèi)容選擇的現(xiàn)實(shí)性原則

（一）資源內(nèi)容選擇與中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活相關(guān)聯(lián)

現(xiàn)象學(xué)大師胡塞爾認(rèn)為，“生活世界是自然科學(xué)被遺忘了的意義的基礎(chǔ)”[3]。他把生活世界看作是最重要的值得重視的世界，是通過知覺可以直觀體驗(yàn)的世界。生活有多豐富，語文學(xué)習(xí)的內(nèi)容就有多豐富，語文學(xué)習(xí)只有延伸到社會生活中去，才能勃發(fā)出蓬勃的生命力。地方優(yōu)秀文化資源具有明顯的地域性，是存在于中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生身邊的生活化文化資源。將地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動，就是注重從中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生生活的背景，以及社會發(fā)展的現(xiàn)實(shí)狀況活性資源元素中，尋找語文課程知識邏輯與學(xué)生現(xiàn)實(shí)生活邏輯上的結(jié)合點(diǎn)，以學(xué)生熟悉的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，對語文學(xué)習(xí)內(nèi)容加以拓展、延伸和補(bǔ)充。學(xué)生在地方優(yōu)秀文化這一“獨(dú)特”的情境中，通過根據(jù)活動主題，收集、梳理資料，獲取現(xiàn)實(shí)生活中語言文字運(yùn)用信息;通過自主、合作的探究性語文綜合實(shí)踐活動，學(xué)會積累更多的語文知識，培養(yǎng)語文綜合應(yīng)用能力，促進(jìn)自身語文素養(yǎng)的形成與發(fā)展;通過活動中成員間的相互交流、成果展示，獲得成功的喜悅，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生在生活中自覺地學(xué)語文的習(xí)慣養(yǎng)成。

要確保所選擇的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，讓學(xué)生獲得“臨場感”，并有興趣、能自覺地置身于這一“獨(dú)特”的語言文字運(yùn)用情境去進(jìn)行語文探究性學(xué)習(xí)，教師首先必須要加強(qiáng)對地方文化的研究，并科學(xué)地篩選、整理出“優(yōu)秀”的資源內(nèi)容。例如，姜紅艷老師在主持第三期江蘇省職業(yè)教育教學(xué)改革研究課題“淮安本土文化引入中職語文綜合實(shí)踐活動的探索研究”期間，要求課題組實(shí)驗(yàn)老師，閱讀并研究有關(guān)淮安運(yùn)河文化、名人文化、淮揚(yáng)菜文化的相關(guān)書籍，向?qū)I(yè)人士請教、學(xué)習(xí)，聽取他們的意見和建議，加深對淮安運(yùn)河文化、名人文化、淮揚(yáng)菜文化的理解，最終在找到引入的恰當(dāng)切入點(diǎn)的基礎(chǔ)上，把淮安運(yùn)河文化、名人文化、淮揚(yáng)菜文化與時代精神相符合的精髓，引入到語文綜合實(shí)踐活動中去，讓學(xué)生通過語文綜合實(shí)踐活動中的語文知識的探究、語文能力的運(yùn)用，體驗(yàn)、感悟淮安本土文化的內(nèi)涵真諦，感受淮安本土文化的魅力，自覺地接受淮安本土文化的熏陶。

（二）資源內(nèi)容選擇與中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生知能現(xiàn)實(shí)相關(guān)聯(lián)

美國心理學(xué)家和教育家、結(jié)構(gòu)主義教育思想的代表人物布魯納認(rèn)為：“使學(xué)生對一門學(xué)科有興趣的最好辦法勢必使之知道這門學(xué)科是值得學(xué)習(xí)的?！庇醒芯空哒J(rèn)為，充分關(guān)注學(xué)習(xí)者的興趣和直接經(jīng)驗(yàn)，并以此為基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)對傳統(tǒng)課程知識結(jié)構(gòu)與邏輯體系的超越，建立一個更接近學(xué)生真實(shí)學(xué)習(xí)世界的全新學(xué)習(xí)領(lǐng)域，是中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動確立自身存在合理性的必然選擇。將地方優(yōu)秀文化引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動，意圖不是為了豐富教師在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行語文綜合實(shí)踐活動時的“講”材，而是以生動形象的內(nèi)容、場景，拓寬學(xué)生語文綜合實(shí)踐活動的內(nèi)容“空間”，加強(qiáng)語文綜合實(shí)踐活動的內(nèi)容與社會生活、學(xué)生生活的聯(lián)系，激起學(xué)生的語文學(xué)習(xí)情緒，引起學(xué)生一定的態(tài)度體驗(yàn)為目的，鍛煉學(xué)生綜合運(yùn)用語文知識解決問題的能力。其本質(zhì)特征是激發(fā)學(xué)生自覺地進(jìn)行語文學(xué)習(xí)的情感，以此推動中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生在“地方優(yōu)秀文化”這一環(huán)境引導(dǎo)下的語文學(xué)習(xí)過程中，主動探究、發(fā)散思維，進(jìn)行自主的語文學(xué)習(xí)認(rèn)知活動，并主動地建構(gòu)、重組、優(yōu)化自己的知識結(jié)構(gòu)，全面發(fā)展自身的語文核心素養(yǎng)。而學(xué)生的語文學(xué)習(xí)與社會生活、學(xué)生生活的聯(lián)系不可能是憑空實(shí)現(xiàn)的，綜合運(yùn)用知識解決問題也必須有知識可用。引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，對于中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生而言，潛藏著許多需要發(fā)現(xiàn)、解決的問題，這些問題又往往與中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生原有的語文知識、語文學(xué)習(xí)、發(fā)展水平構(gòu)成了矛盾。如果要讓中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生在語文綜合實(shí)踐活動中獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，就必須保證學(xué)生具備獨(dú)立發(fā)現(xiàn)和解決問題的可能性，只有當(dāng)學(xué)生掌握了相關(guān)知識、具備了相應(yīng)的能力，站在了一定高度的知識與能力的“平臺”上，才可能產(chǎn)生探索發(fā)現(xiàn)，有能力找到解決問題的辦法。讓選擇引入的中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，能夠與中等職業(yè)學(xué)校語文課程內(nèi)容和中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)聯(lián)系起來，是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生能夠理解、力所能及的內(nèi)容，是容易促進(jìn)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生已有知識、體驗(yàn)的內(nèi)容，是有助于提高中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的積極性和想象力的內(nèi)容。讓中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生在運(yùn)用已掌握知識開展活動的過程之中，尋找到適合的“生長點(diǎn)”和“支撐點(diǎn)”，促進(jìn)其真正做到從智慧與情感全部都參與到活動中去，豐富對未知的認(rèn)識和體驗(yàn)，提升語文核心素養(yǎng)。

二、資源內(nèi)容選擇的需求性原則

學(xué)生的訴求是教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，也是歸納處。語文綜合實(shí)踐活動設(shè)計(jì)的核心理念是要體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，尊重學(xué)生的興趣、愛好和需要?；趯W(xué)習(xí)者的需要、動機(jī)、興趣和直接經(jīng)驗(yàn)來設(shè)計(jì)、實(shí)施相關(guān)活動，是地方優(yōu)秀文化引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動有別于其他教學(xué)實(shí)踐活動的一個基本標(biāo)志。綜合實(shí)踐活動是學(xué)生主動的實(shí)踐活動，主動實(shí)踐必須要有主動“動起來”的條件，這個條件除了已有的知識經(jīng)驗(yàn)和能力水平之外，也包括學(xué)習(xí)的興趣和態(tài)度。興趣是引起學(xué)生學(xué)習(xí)動機(jī)最現(xiàn)實(shí)最活躍的心理因素。興趣和態(tài)度的形成不僅可以依靠綜合實(shí)踐活動本身來實(shí)現(xiàn)，而且可以依靠相關(guān)的科目學(xué)習(xí)和活動實(shí)施來實(shí)現(xiàn)，學(xué)生在其他科目的學(xué)習(xí)中產(chǎn)生了對某種事物或某個問題的興趣，形成了進(jìn)一步探究的愿望，可以成為參與綜合實(shí)踐活動的內(nèi)在動機(jī)，積極投入到實(shí)踐活動之中。所以，將地方優(yōu)秀文化引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動，在內(nèi)容設(shè)置上要與學(xué)生的語文學(xué)習(xí)、未來的職業(yè)生涯需求相關(guān)聯(lián)，以新鮮的、相關(guān)的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，與學(xué)生的學(xué)習(xí)需求相一致，最大限度地集中學(xué)生注意力，以激發(fā)學(xué)生參與活動的興趣，引發(fā)學(xué)生參與活動的動機(jī)，產(chǎn)生積極參與活動的內(nèi)驅(qū)力，為語文綜合實(shí)踐活動的開展創(chuàng)造良好的條件。

（一）資源內(nèi)容的選擇要符合中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生對語文學(xué)習(xí)的需求

在地方優(yōu)秀文化資源引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動中，如果活動任務(wù)過難，學(xué)生會產(chǎn)生畏難情緒，活動就不會達(dá)到既定目標(biāo);如果活動任務(wù)過于簡單，就不能引起學(xué)生的求知欲，學(xué)生就不會有參與的熱情，活動便會流于形式。所以，引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，必須符合中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生對語文學(xué)習(xí)的需求。

首先，要確保引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動中的地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容，是能引導(dǎo)學(xué)生有興趣學(xué)習(xí)和探索，能激發(fā)學(xué)生追求知識的欲望，能滿足中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生對知識“懂”的需要、“會”的愿望和實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)中一種成就感的“地方優(yōu)秀文化”資源內(nèi)容，且這些內(nèi)容，設(shè)置包含語言學(xué)習(xí)的材料、語言運(yùn)用的基本方法，真實(shí)或接近真實(shí)的語言運(yùn)用情境，讓地方優(yōu)秀文化中蘊(yùn)涵在語文課程知識技能中的價值觀念、審美情趣、思維方式和行為規(guī)范等，沖擊中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生原先認(rèn)知方法和原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)，引領(lǐng)學(xué)生運(yùn)用已有的語文知識和經(jīng)驗(yàn)，開展積極的語文實(shí)踐活動，進(jìn)行“理解與交流”“批判性思考”“審美體驗(yàn)”等自我、合作探究活動，探求其合理性和局限性，促進(jìn)他們在自身的言語實(shí)踐活動中形成新的認(rèn)知方法，建構(gòu)新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，進(jìn)而在培養(yǎng)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生文化批判和反思能力的同時，提高他們的語文核心素養(yǎng)。

其次，要確保將地方優(yōu)秀文化資源內(nèi)容引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動，就是為中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生搭起語文綜合實(shí)踐活動人文、綜合、開發(fā)的平臺。如，將江蘇省職業(yè)學(xué)校語文教材第二冊第一單元“我的親人們”的語文綜合實(shí)踐活動，添加“——追尋我的同根同源鄉(xiāng)賢達(dá)人”副標(biāo)題后，就是為了更有效地引領(lǐng)以尋找精神家園的姿態(tài)走進(jìn)語文綜合實(shí)踐活動之中。并通過“用200字左右的文字寫出推薦理由，向同學(xué)記敘和描寫‘同根同源鄉(xiāng)賢達(dá)人的作品”“以‘我的同根同源鄉(xiāng)賢達(dá)人×××為題，編寫一篇600字左右的寫人故事”“制作圖文并茂的‘同根同源鄉(xiāng)賢達(dá)人電子相冊”等言語實(shí)踐活動，讓學(xué)生與地方優(yōu)秀名人進(jìn)行心靈上的思想對話。其間，地方優(yōu)秀文化中名人的人格氣質(zhì)、胸襟境界、學(xué)識修養(yǎng)、語言范式以及種種思想感情的因子，在學(xué)生的探究、體驗(yàn)活動中，一定會通過隱含的形態(tài)，以積淀的方式，引領(lǐng)中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生“順化”“同化”，最終熔化在他們的深層心理中，成為他們的血肉和內(nèi)潛意識的有機(jī)組成部分，激發(fā)起他們對語文學(xué)習(xí)的欲望需求。

（二）資源內(nèi)容的選擇要符合中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生未來職業(yè)生涯發(fā)展的需求

中等職業(yè)教育培養(yǎng)的是具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力，能直接在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線運(yùn)作的技術(shù)型、應(yīng)用型人才。為經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)合格的勞動者，是職業(yè)教育的主攻方向;突出專業(yè)技能課程，是職業(yè)教育的特色;發(fā)展和提升職業(yè)能力，是職業(yè)教育的中心工作。從培養(yǎng)人才的角度來說，中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生除了應(yīng)掌握相關(guān)職業(yè)技能和知識以外，更重要的是在創(chuàng)新素質(zhì)和身心素質(zhì)、思想道德與文化素質(zhì)等方面得到自由、充分、和諧的發(fā)展。中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生應(yīng)全面發(fā)展，具備較強(qiáng)的崗位適應(yīng)能力;具有可持續(xù)發(fā)展?jié)撃?有較高的人文素養(yǎng);有較為全面的職業(yè)能力。為此，對于中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生來說，語文綜合實(shí)踐活動不能僅僅局限于語文課堂上，更應(yīng)該體現(xiàn)在生活中，這是學(xué)生在校期間最接近實(shí)踐、最接近社會和生活的活動方式，這一活動可以讓學(xué)生增加對工作和生活的理解，無疑可以在踏上工作崗位之前起到熱身作用，為將來工作崗位服務(wù)。所以，中等職業(yè)學(xué)校語文教育要在職業(yè)教育課程體系中生存、發(fā)展，就要找準(zhǔn)自己的位置，調(diào)整好自己的心態(tài)，樹立起為專業(yè)教育服務(wù)的理念。即立足職業(yè)，突出應(yīng)用、實(shí)用，使語文能力與職業(yè)能力協(xié)同和諧發(fā)展。那么，作為既服務(wù)于培養(yǎng)學(xué)生語文綜合應(yīng)用能力和提升學(xué)生語文核心素養(yǎng)顯性目標(biāo)，又服務(wù)于讓學(xué)生“不只懂得如何保存生活，而且懂得如何創(chuàng)造生活”隱性目標(biāo)的“地方優(yōu)秀文化”資源內(nèi)容，不僅應(yīng)該是社會發(fā)展、學(xué)校教育需求的內(nèi)容，也應(yīng)該以當(dāng)前中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的生活活動和生活環(huán)境為背景，從學(xué)生熟悉的地方優(yōu)秀文化生活和社會實(shí)際中選取學(xué)生關(guān)注的問題，尋找中等職業(yè)學(xué)校語文課程和中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生生活，以及學(xué)生所學(xué)專業(yè)課程的相通點(diǎn)，是與學(xué)生的未來職業(yè)生涯相契合的具有代表性的內(nèi)容，是學(xué)生未來職業(yè)發(fā)展對地方優(yōu)秀文化需求的內(nèi)容，在有效地激發(fā)學(xué)生語文學(xué)習(xí)興趣的同時，培養(yǎng)其能力，促進(jìn)其個性發(fā)展。如讓烹飪專業(yè)學(xué)生運(yùn)用專業(yè)知識，在“生活中的文化沖突與融合——網(wǎng)絡(luò)論壇或博客上的討論”語文綜合實(shí)踐活動中，開展“淮安飲食文化在外來快餐文化沖擊下如何繼承、發(fā)展”的問題討論，讓學(xué)生通過查閱資料、參觀淮揚(yáng)菜文化博物館、拜訪淮揚(yáng)菜大師等活動，探究淮安飲食文化的前世今生，追思淮安飲食文化的人文價值，比較淮安飲食文化與外來快餐文化不同的個性特點(diǎn)，在增強(qiáng)專業(yè)意識，感受淮安本土飲食文化背后豐富的人文情致的同時，運(yùn)用已有的語文知識、已掌握的語文能力去解決未來職業(yè)生活中可能出現(xiàn)的問題，在解決問題中鞏固語文知識，提高語文能力。

要注意的是，堅(jiān)持引入中等職業(yè)學(xué)校語文綜合實(shí)踐活動的地方優(yōu)秀文化的資源內(nèi)容，符合中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生未來職業(yè)生涯發(fā)展的需求原則，必須找出其結(jié)合點(diǎn)、生長點(diǎn)，做到不迎合、不放棄、不隨意。

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責(zé)任編輯：陳向陽