劉紅

【中圖分類號(hào)】R197.6【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】2095-6851（2019）04-009-01

豬瘦肉200克，甜杏仁、粟米粒各50克，豆腐150克，銀耳25克，火腿20克，精鹽適量。將銀耳用清水浸透，洗凈撕成小片，粟米洗凈，甜杏仁洗凈、去皮， 豆腐切片，火腿切小丁，豬瘦肉切小丁。鍋內(nèi)加水適量，燒沸后放入銀耳、甜杏仁、粟米、火腿、豬肉，文火燉30分鐘，加入豆腐，再煮5分鐘，加鹽調(diào)味即成。每日1劑，連服2周。

（摘自《易做實(shí)用的小偏方：食療、外用速效小偏方大全》中國(guó)醫(yī)藥科技出版社）