李曉煜 王锠昊 羅久宇 任舒心 王昕然

【摘 要】自2014年起，農(nóng)村電商已經(jīng)連續(xù)六年出現(xiàn)在中央一號(hào)文件里，發(fā)展農(nóng)村電商已成為大勢(shì)所趨。本著解決三農(nóng)問(wèn)題的具體目標(biāo)，此次調(diào)研以陜西省大荔縣的特色農(nóng)產(chǎn)品冬棗為例，深入結(jié)合農(nóng)村電商發(fā)展和脫貧攻堅(jiān)的特征背景，對(duì)當(dāng)?shù)胤N植冬棗的農(nóng)戶(hù)展開(kāi)實(shí)地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出相應(yīng)對(duì)策，希望最終能夠帶動(dòng)大荔縣縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，打贏(yíng)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)。

【關(guān)鍵詞】冬棗；電子商務(wù)；大荔縣；脫貧攻堅(jiān)；互聯(lián)網(wǎng)+

習(xí)近平總書(shū)記在十九大報(bào)告明確指出要堅(jiān)決打贏(yíng)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，確保到2020年實(shí)現(xiàn)脫貧。在2019年中央一號(hào)文件的第一部分中，直接部署了最為緊迫的任務(wù)——脫貧攻堅(jiān)，將三農(nóng)問(wèn)題擺在了首位。而農(nóng)村則是扶貧脫貧的重點(diǎn)對(duì)象，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展是實(shí)現(xiàn)脫貧的重要依據(jù)。將電子商務(wù)與農(nóng)業(yè)有效結(jié)合，發(fā)展電子商務(wù)，實(shí)現(xiàn)電商扶貧，加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，已成為大勢(shì)所趨。

大荔縣是人口大縣、農(nóng)業(yè)大縣、勞務(wù)大縣，也是國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣，而冬棗產(chǎn)業(yè)在大荔縣生鮮產(chǎn)業(yè)中占主要地位。大荔縣水果種植面積共48.8萬(wàn)畝，其中冬棗面積37萬(wàn)畝，大棚設(shè)施冬棗33萬(wàn)畝，被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)棗鄉(xiāng)”。同時(shí)經(jīng)過(guò)幾年的努力，大荔縣的脫貧工作有很大的起色，脫貧人口也在按計(jì)劃逐步上升，但是脫貧攻堅(jiān)任務(wù)還很艱巨，貧困人口仍舊不在少數(shù)，因此，有待于探尋更多更有效的方式助推大荔縣脫貧攻堅(jiān)。

一、大荔縣電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

目前，大荔已經(jīng)有“微大荔平臺(tái)”電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)中心，該平臺(tái)已經(jīng)建立了村鎮(zhèn)級(jí)別的營(yíng)業(yè)點(diǎn)，也有開(kāi)展千人大會(huì)進(jìn)行冬棗種植戶(hù)與電商企業(yè)、技術(shù)人員的交流，但是美中不足的是，微大荔平臺(tái)僅僅只起著聯(lián)系棗農(nóng)和消費(fèi)者的中介，并沒(méi)有進(jìn)行統(tǒng)一地收購(gòu)與銷(xiāo)售；電商大廈為從事農(nóng)副產(chǎn)品的電商企業(yè)以及創(chuàng)業(yè)大學(xué)生提供一個(gè)免費(fèi)的辦公環(huán)境和有關(guān)的硬件設(shè)施；“老帥哥網(wǎng)店”等網(wǎng)上個(gè)體銷(xiāo)售戶(hù)，正在逐漸形成電子商務(wù)銷(xiāo)售的環(huán)境，其中大部分網(wǎng)銷(xiāo)個(gè)體戶(hù)作為大型網(wǎng)售平臺(tái)如京東、天貓的供貨源，獨(dú)立完成整個(gè)供產(chǎn)銷(xiāo)環(huán)節(jié)的網(wǎng)銷(xiāo)個(gè)體戶(hù)數(shù)量較少。同時(shí)，大荔縣商務(wù)局近幾年也不斷采取措施開(kāi)辦電子商務(wù)培訓(xùn)班，為有著學(xué)習(xí)欲望的農(nóng)戶(hù)提供免費(fèi)的學(xué)習(xí)資源和專(zhuān)業(yè)講師，但是在調(diào)查過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn)這些培訓(xùn)班畢業(yè)的學(xué)員大都是回家自己開(kāi)辦微商，電商等，并沒(méi)有被很好的組織和運(yùn)用起來(lái)，沒(méi)有很好地利用好這些人才。

二、大荔縣冬棗產(chǎn)業(yè)電商化存在的問(wèn)題

（一）對(duì)基層群眾的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)少

對(duì)于電商這種新興的營(yíng)銷(xiāo)模式了解并不深，政府沒(méi)有提供詳細(xì)系統(tǒng)的電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，僅僅進(jìn)行了一些大致內(nèi)容的培訓(xùn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，這導(dǎo)致大荔冬棗產(chǎn)業(yè)的電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)展緩慢。

（二）冬棗銷(xiāo)售渠道單一，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售質(zhì)量要求高

嘗試過(guò)網(wǎng)上銷(xiāo)售的農(nóng)戶(hù)表示，網(wǎng)上銷(xiāo)售的價(jià)格雖然更高，但是銷(xiāo)量較低，據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，60%農(nóng)戶(hù)網(wǎng)上的銷(xiāo)量低于總銷(xiāo)量的5%，而20%的農(nóng)戶(hù)網(wǎng)上銷(xiāo)量為總銷(xiāo)量的5%-10%，大部分原因?yàn)榫W(wǎng)上銷(xiāo)量主要是通過(guò)微信渠道售出，銷(xiāo)售給熟人及同事、朋友等，銷(xiāo)售范圍較小，覆蓋范圍也并不大。

（三）同質(zhì)化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈，缺乏品牌效應(yīng)

通過(guò)對(duì)農(nóng)戶(hù)的調(diào)查和組員查詢(xún)資料發(fā)現(xiàn)，冬棗產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈，大荔冬棗沒(méi)有形成自己的品牌，缺乏品牌效應(yīng)，致使產(chǎn)品銷(xiāo)售受阻[1]。目前，與大荔冬棗競(jìng)爭(zhēng)最激烈的是山東沾化冬棗，但沾化冬棗沒(méi)有大荔冬棗得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致了沾化冬棗的口碑沒(méi)有大荔冬棗好，但在山東附近各省仍有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。大荔冬棗多為散戶(hù)種植，沒(méi)有形成自己的大荔品牌，這也是目前冬棗種植戶(hù)面臨的問(wèn)題；

（四）物流效率低下、冷物流鏈建設(shè)緩慢

冬棗作為生鮮產(chǎn)品銷(xiāo)售，其新鮮程度是消費(fèi)者尤其關(guān)注的，大荔縣目前的物流效率對(duì)于生鮮產(chǎn)品來(lái)說(shuō)仍然是低下的，導(dǎo)致了冬棗大批量的向南方銷(xiāo)售也因此受到了影響，同時(shí)影響了大荔冬棗品牌的建立。且農(nóng)村物流“最后一公里”仍然沒(méi)有得到解決[2]。農(nóng)村居民居住點(diǎn)較為分散，電子商務(wù)物流成本較高，物流難以直接送到農(nóng)民手中。

三、大荔縣冬棗產(chǎn)業(yè)電商化的相關(guān)建議

（一）加強(qiáng)對(duì)基層群眾的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)

政府應(yīng)該將基層農(nóng)戶(hù)組織起來(lái)，讓農(nóng)戶(hù)學(xué)習(xí)有關(guān)新型農(nóng)業(yè)中冬棗的相關(guān)種植技術(shù)，定期開(kāi)展專(zhuān)業(yè)種植人員進(jìn)村培訓(xùn)活動(dòng)；同時(shí)，進(jìn)行對(duì)基層農(nóng)戶(hù)有關(guān)電子商務(wù)的培訓(xùn)，讓群眾真正了解和認(rèn)識(shí)電子商務(wù)銷(xiāo)售，并且使其知道它的優(yōu)勢(shì)和對(duì)產(chǎn)品的要求，更有利于農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)出更好的產(chǎn)品。

（二）實(shí)行規(guī)范化種植模式，進(jìn)一步提升冬棗質(zhì)量

目前，大荔縣設(shè)施栽培冬棗主要設(shè)施類(lèi)型以日光溫室和塑料大棚竹木結(jié)構(gòu)或鋼竹結(jié)構(gòu)為主，有少部分全鋼骨架大棚，百分之八十以上棚體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)建造不規(guī)范，抵御災(zāi)害性天氣能力弱的特點(diǎn)。應(yīng)通過(guò)集中培訓(xùn)、下田指導(dǎo)等模式，讓每一戶(hù)農(nóng)戶(hù)都有能力建造新型溫室。此外，對(duì)于溫濕度以及何時(shí)通風(fēng)的控制做到這種精細(xì)的程度，才能最大程度上保證冬棗的質(zhì)量。因此，可以由農(nóng)業(yè)局出面，建立專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，對(duì)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行培訓(xùn)，并在平時(shí)于田間進(jìn)行實(shí)地的檢測(cè)和控制，在技術(shù)上對(duì)農(nóng)戶(hù)給予支持，繼而實(shí)現(xiàn)冬棗的高質(zhì)化、精品化。

（三）搭建自主網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，開(kāi)拓銷(xiāo)售渠道

近年來(lái)，各種網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)如雨后春筍一般接連出現(xiàn)。要積極拓寬銷(xiāo)售渠道，在各個(gè)平臺(tái)上進(jìn)行嘗試，同時(shí)也要有所側(cè)重，針對(duì)淘寶、京東等重點(diǎn)平臺(tái)進(jìn)行廣告投放和集中宣傳[3]。經(jīng)走訪(fǎng)，近幾年，大荔縣政府也在積極建設(shè)自主平臺(tái)，銷(xiāo)售以冬棗為主的特色農(nóng)產(chǎn)品“微大荔”平臺(tái)就是目前的探索成果，該平臺(tái)現(xiàn)已投入運(yùn)營(yíng)，但輻射范圍相對(duì)較小，要加大宣傳力度。同時(shí)在網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)上，要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，保證消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。

（四）建立自主特色品牌，迎合大眾市場(chǎng)

除了對(duì)于冬棗的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)之外，也要建立特色品牌，迎合市場(chǎng)，創(chuàng)立獨(dú)屬于大荔冬棗的品牌文化。將特色食品建立品牌的成功案例有很多，例如四川的張飛牛肉，江蘇的溜溜梅等，他們都是通過(guò)商標(biāo)及銷(xiāo)售頁(yè)的設(shè)計(jì)，廣告投放，收獲了一眾消費(fèi)者的喜愛(ài)。

（五）完善物流體系，保證配送質(zhì)量

在大荔縣政府近年的努力下，目前郵政物流點(diǎn)已經(jīng)覆蓋大荔的每一個(gè)村，冬棗的配送問(wèn)題基本得以解決。但對(duì)于一些較遠(yuǎn)的運(yùn)輸?shù)兀壳暗睦鋬霰ｕr措施依舊是由收購(gòu)方自行解決。若想借助電商平臺(tái)發(fā)展自身冬棗產(chǎn)業(yè)，就要進(jìn)一步引進(jìn)如順豐等能夠提供冷鏈配送的物流公司，將大荔冬棗銷(xiāo)往全國(guó)各地。

四、討論與展望

所謂一體化，其實(shí)與專(zhuān)門(mén)化并不沖突，其具體是將農(nóng)戶(hù)、收購(gòu)商、經(jīng)營(yíng)者，物流從業(yè)者、消費(fèi)者有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大背景下，通過(guò)實(shí)施以上政策，確保冬棗質(zhì)量的前提下，建立“冬棗合作社-鎮(zhèn)級(jí)營(yíng)業(yè)點(diǎn)-縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心”三級(jí)的冬棗產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)以及物流體系等相互關(guān)聯(lián)，達(dá)成供產(chǎn)銷(xiāo)一體化的新型營(yíng)銷(xiāo)模式，通過(guò)農(nóng)商互聯(lián)的新形式推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)而推進(jìn)鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)電商化的發(fā)展，助推地區(qū)脫貧攻堅(jiān)，推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

【參考文獻(xiàn)】

[1] 陳實(shí). “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下我國(guó)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀、問(wèn)題和對(duì)策[D].華中師范大學(xué)，2016.

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[3].劉倩. 海南農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究[D].海南大學(xué)，2017.