文、編 Linn 部分圖 ProWein、Vinexppoo官網(wǎng)
除了國(guó)內(nèi)重磅酒展,還有不少國(guó)際酒展也不可錯(cuò)過。從德國(guó)杜塞爾多夫葡萄酒及烈酒展 (ProWein)、意大利維羅納國(guó)際葡萄酒及烈酒展(Vinitaly)到法國(guó)波爾多國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(Vinexpo Bordeaux)等,全年精彩不斷。不過問題是,如果全都打飛的到國(guó)外參展,對(duì)一些酒商來說時(shí)間金錢等成本太高,別擔(dān)心!四大國(guó)際酒展2019年在中國(guó)舉辦,其中還有兩大是首次登陸,趕緊來看看都有哪些精彩!
Except the local wine exhibition,there are many International Wine Fairs you should keep an eye on.What are the most important one for those will be held in China And why? Please following this guide!
近年來,隨著中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量的劇增,中國(guó)市場(chǎng)的潛力日漸彰顯。2018年初,Vinexpo Hong Kong 2018與權(quán)威組織國(guó)際葡萄酒及烈酒研究所(IWSR)合作進(jìn)行的市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)指出,中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)在2017至2021年間的增長(zhǎng)預(yù)計(jì)接近40%,中國(guó)將于2021年超越英國(guó),成為全球第二大最具價(jià)值的葡萄酒市場(chǎng),其葡萄酒銷售額將于2021年底前飆升至230億美元。
這樣一個(gè)潛力無限的香餑餑,吸引了越來越多海外國(guó)家的關(guān)注。德國(guó)杜塞爾多夫葡萄酒及烈酒展(ProWein)和法國(guó)的國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(Vinexpo)等頂級(jí)酒展相繼在中國(guó)舉辦分展,刺激了一票酒商的神經(jīng),也引起不少討論。
有意思的是,以往香港是眾多國(guó)際酒展的集中地,近年來,ProWein和Vinexpo等國(guó)際頂級(jí)酒展紛紛登陸中國(guó)內(nèi)地,今年便有三大盛會(huì)相繼在煙臺(tái)、上海舉辦。一些酒商早早就翹首以待,在他們看來,這些國(guó)際酒展更加國(guó)際范,當(dāng)一些本土酒展后繼乏力,難以開發(fā)新用戶,這些新進(jìn)場(chǎng)的國(guó)際酒展,又成為了他們的新期待,特別是新近在內(nèi)地舉辦的?!半S著中國(guó)市場(chǎng)的不斷開放和國(guó)外酒莊越來越多的直接參與,輔助中國(guó)的展會(huì)或者各類活動(dòng),我認(rèn)為香港的各類展會(huì)在中國(guó)內(nèi)地的影響力正在不斷下降,如果同期或者同成本的情況下,我們現(xiàn)在會(huì)選擇內(nèi)地的展會(huì)。”有多年參展經(jīng)驗(yàn)的酒商張鋒先生(Franco)表示。
今年有哪些國(guó)際酒展不容錯(cuò)過?具體亮點(diǎn)在哪里?接下來,我們一一解讀!
今年P(guān)roWein全球系列展會(huì)在中國(guó)有兩大重磅展會(huì)。其中,每年在上海舉辦的ProWine China相信大家早已不陌生,去年的ProWine China規(guī)模創(chuàng)歷史之最,打造了30場(chǎng)業(yè)內(nèi)頂級(jí)專業(yè)大師班和研討會(huì),觀眾人數(shù)比2017年增長(zhǎng)了33.2%。如果按照這樣的增長(zhǎng)趨勢(shì),今年11月舉辦的ProWine China相信能交出不錯(cuò)的成績(jī)。
除了ProWine China,ProWein全球系列展會(huì)旗下發(fā)展最快的新成員 ProWine Asia將在5月7日至10日再次回歸香港。跟Prowine China一樣,Prowine Asia是德國(guó)Prowein的衛(wèi)星展,自2016年4月在新加坡大獲成功,加之參展商的強(qiáng)大需求,ProWine Asia由原定的雙年展升級(jí)為年度展會(huì),在新加坡和香港輪流舉辦。
2017年P(guān)rowine Asia首次登陸中國(guó)香港,回顧這場(chǎng)“首秀”,想到的第一個(gè)詞是“一波三折”。還記得當(dāng)時(shí)不少人組團(tuán)興沖沖地趕過去,可看到5樓會(huì)場(chǎng)只有一個(gè)半展廳,只有約300家參展商,都忍不住有點(diǎn)失望了,甚至隔著一個(gè)大洋的James Suckling都要發(fā)條Facebook感慨,這真的是Prowine Asia 嗎?
帶著疑惑逛展,沒想到,越逛越驚喜。雖然酒展規(guī)模不大,但觀眾人流量好,專業(yè)度也較高,嚴(yán)格的登記注冊(cè)環(huán)節(jié)分流出一批業(yè)外人士,加上是工作日辦展,不難發(fā)現(xiàn)參展的人以業(yè)內(nèi)買家為主,明顯是針對(duì)業(yè)界做生意。走了一圈,跟一些觀展酒商交流,他們大都認(rèn)為參展商更精干,總體酒款質(zhì)量較高,可以找到法國(guó)GCF、貴腐酒中屢獲高分的方舟酒莊(Chateau dArche)、帝亞吉?dú)W(Diageo)、西班牙菲立斯酒莊(Félix Solis)、意大利著名產(chǎn)區(qū)瓦里波利切拉阿瑪羅尼(Amarone della Valpolicella)的經(jīng)典酒莊等,甚至希臘的酒類展商里,帶來了50多款酒(往年只有10多款),包括總產(chǎn)量3萬瓶的Amalla Brut NV,Santorini“Cuvée 15”2015等。更讓人驚喜的是,活動(dòng)期間竟舉辦了70多個(gè)專業(yè)論壇和品鑒會(huì),包括JR大師班等。
最終,2017年P(guān)roWine Asia吸引了來自67個(gè)國(guó)家和地區(qū)的12184名專業(yè)觀眾。綜合來看,跟2016年上海的ProWine China 相比,ProWine Asia的展位面積雖然只占其1/2,展會(huì)舉辦時(shí)間多一天,但人流量、專業(yè)度更高,也就意味著人均逛展量更高,效果更好,2017年P(guān)rowine Aisa 也算交出了不錯(cuò)的成績(jī)。展會(huì)將要結(jié)束時(shí),我們采訪了主辦方,當(dāng)時(shí)杜塞爾多夫展覽(上海)有限公司的項(xiàng)目副總監(jiān)顧建勛先生表示:“ProWein 在德國(guó)做了20多年,一直追求的是穩(wěn)步前進(jìn),相比數(shù)量,我們更看重質(zhì)量,并聚焦觀眾的專業(yè)度?!毖永m(xù)這一理念,首次登陸香港的ProWine Asia便以小規(guī)模試水,再追年擴(kuò)大,這樣穩(wěn)中求進(jìn)的策略,確是一種智慧。
據(jù)了解,2018年在新加坡舉辦的ProWine Asia展會(huì)面積比上屆(2016年)增加了18%,參展商也比上屆多了16%。在這樣“穩(wěn)重求進(jìn)”的策略,2019年的ProWine Asia又將有怎樣的驚喜,會(huì)有怎樣的進(jìn)步?難免讓人期待。
5月30-31日舉辦的世界散裝葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱:WBWE)是5月的另一重頭戲。這是世界上規(guī)模最大最專業(yè)的散裝酒專屬領(lǐng)域的展覽會(huì),已成功舉辦了11屆。據(jù)稱,全球85%以上的散裝葡萄酒出口供應(yīng)商都在WBWE做品牌展示并進(jìn)行交易。在WBWE的總經(jīng)理Otilia Romero女士看來,“WBWE的建立本身就代表了一場(chǎng)革命。這是為那些專注于商業(yè),想為散裝酒行業(yè)帶來變革、提升其聲望、在全球范圍內(nèi)建立透明業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)的專業(yè)人士聚會(huì)。在這里可以與頂級(jí)專業(yè)人士展開辯論,創(chuàng)造和預(yù)測(cè)趨勢(shì)?!?/p>
如今這場(chǎng)最專業(yè)、規(guī)模最大的散裝酒盛會(huì)高調(diào)登陸中國(guó),不僅反映中國(guó)市場(chǎng)在國(guó)際舞臺(tái)的受關(guān)注度,也展示了中國(guó)市場(chǎng)散裝酒的強(qiáng)大潛力。實(shí)際上,近年來,散裝酒在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展勢(shì)頭很強(qiáng)。在2017年,受瓶裝酒漲價(jià)、電商平臺(tái)的低端葡萄酒的銷售流行等影響,中國(guó)對(duì)散裝酒需求激增,量?jī)r(jià)比2016年同期增長(zhǎng)25.5%和40.8%。到2018年上半年,受歐盟餐酒價(jià)格上漲等影響,散裝酒進(jìn)口規(guī)模大增。雖然,對(duì)于散裝酒,很多人會(huì)習(xí)慣將其與廉價(jià)、質(zhì)量參差連在一起,但隨著國(guó)家一系列知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)法律出現(xiàn),超低端葡萄酒打“擦邊球”營(yíng)銷的現(xiàn)象在減少。與此同時(shí),全球散裝葡萄酒品質(zhì)上升,高端散裝葡萄酒的時(shí)代逐漸來臨,在這樣的背景下,不少經(jīng)銷商開始尋求高性價(jià)比、質(zhì)量穩(wěn)定的散裝酒。
中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)上升趨勢(shì)和廣闊前景,吸引了WBWE的注意。2017年,Otilia Romero女士就透露已有計(jì)劃在中國(guó)開設(shè)分展,2019年,WBWE正式在中國(guó)舉辦分展。煙臺(tái)成為WBWE的首選之地。根據(jù)中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù),每年我國(guó)進(jìn)口的散裝葡萄酒中,有82%通過山東省進(jìn)口,而其中山東省的進(jìn)口量有96%是通過煙臺(tái)港進(jìn)口的,毫無疑問是中國(guó)散裝葡萄酒行業(yè)最重要的城市。5月WBWE盛會(huì)的即將到來又引起一番熱議。WBWE的實(shí)力早已彰顯,此前兩屆匯聚了全球20多個(gè)國(guó)家超過200家超級(jí)供應(yīng)商6000多名超級(jí)大買家,全世界各地的新葡萄酒和超級(jí)生產(chǎn)商匯聚一堂。
此外,每年的展會(huì)上還會(huì)舉辦散裝葡萄酒大賽(BWC),這是唯一一項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)和推廣全球散裝葡萄酒質(zhì)量的國(guó)際比賽,會(huì)將大量的葡萄酒在同一時(shí)間、同一平臺(tái)上進(jìn)行評(píng)比,經(jīng)過專業(yè)人士進(jìn)行對(duì)比品鑒,可以挑選出更高性價(jià)比的一款。Otilia Romero 還透露,展會(huì)期間還會(huì)為參會(huì)的專業(yè)人士開辦研討峰會(huì)和主題講座,“請(qǐng)專家解讀相關(guān)規(guī)則、限制品牌、原產(chǎn)地名稱和關(guān)鍵市場(chǎng)的成功要點(diǎn),共同創(chuàng)造更多的業(yè)務(wù)可能性”。
“雖然散裝葡萄酒通常與廉價(jià)葡萄酒聯(lián)系在一起,但這個(gè)行業(yè)的領(lǐng)域要遠(yuǎn)比這廣泛得多。當(dāng)然,入門級(jí)葡萄酒在大宗葡萄酒交易中占很大比例,但在該展會(huì)上也可以找到小批量的高分評(píng)值葡萄酒,一些酒莊為買家提供了打造高端葡萄酒的高品質(zhì)散裝酒?!盬BWE亞洲負(fù)責(zé)人Joerg Philipp曾公開表示。過去的10多年,WBWE見證了散裝葡萄酒質(zhì)量的提高,接下來,它又將在中國(guó)帶來怎樣的影響?高端散裝葡萄酒時(shí)代是否已經(jīng)到來?不妨親自去展會(huì)尋找答案。
到下半年,最不可忽視的酒展之一要數(shù)首屆Vinexpo Shanghai酒展,將于2019年10月23-25日在上海世博會(huì)展覽中心(SWEECC)舉行。這個(gè)全新的雙年展由在亞洲擁有20年發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的Vinexpo公司舉辦。
近年來,目睹中國(guó)市場(chǎng)的迅猛增長(zhǎng),Vinexpo加強(qiáng)發(fā)力,從2019年起逢單數(shù)年在中國(guó)重要的進(jìn)口港上海舉辦Vinexpo Shanghai,與在香港舉辦的Vinexpo Hong Kong相輝映,達(dá)到每年都在中國(guó)辦展的目的,足以體現(xiàn)Vinexpo對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視及全球擴(kuò)張的野心。Vinexpo集團(tuán)董事會(huì)主席納瓦爾先生(Christophe Navarre)表示:“Vinexpo Shanghai酒展將對(duì)已經(jīng)獲得成功的Vinexpo Hong Kong酒展進(jìn)行補(bǔ)充,幫助我們更進(jìn)一步地深入中國(guó)市場(chǎng)。”
所謂“龍生龍,鳳生鳳”,對(duì)于在中國(guó)內(nèi)地首次舉辦的Vinexpo Shanghai展,大家心里頗有期待。一來,它的母親Vinexpo,是世界頂級(jí)酒展之一,自1981年開始舉辦,每?jī)赡暝诜▏?guó)波爾多舉辦一次,間隔的一年將舉辦海外展,其中2017年在波爾多舉辦的Vinexpo,云集2350個(gè)來自世界各地的參展商以及超過48500位專業(yè)觀眾,還有80場(chǎng)酒區(qū)酒協(xié)品酒會(huì)及深度研討會(huì),這樣的規(guī)模在國(guó)際上是非常難得的。二來,它的兄弟之一Vinexpo Hong Kong,自1998年以來,逢雙數(shù)年在香港舉辦,是亞洲第一個(gè)B2B展覽,如今在亞太區(qū)首屈一指,聲譽(yù)卓著,其中,2018年的Vinexpo Hong Kong,云集來自30個(gè)國(guó)家的1300多家參展商,并邀請(qǐng)國(guó)際知名專家與行內(nèi)人士分享市場(chǎng)最新趨勢(shì),并同場(chǎng)舉行50場(chǎng)講座、品酒會(huì)和大師班。在這樣的基礎(chǔ)上誕生的Vinexpo Shanghai,尚未面世,便光環(huán)加身。“Prowine和Vinexpo作為全世界最權(quán)威的展會(huì),當(dāng)然有著更大的吸引力,這兩者之間,我們會(huì)更傾向于參加上海的Vinexpo?!盕ranco坦言,后來又補(bǔ)充道:“香港的Vinexpo酒展,近十幾年我們?nèi)虆⑴c,所以對(duì)Vinexpo的主辦方組織力和品牌影響力有比較大的信心。”
據(jù)官方資料,Vinexpo Shanghai將致力于為中國(guó)本土買家提供機(jī)會(huì),通過商務(wù)會(huì)議、品酒會(huì)和大師班來擴(kuò)大他們的產(chǎn)品組合,并借鑒其在亞太地區(qū)20年的經(jīng)驗(yàn),以及與亞洲最大的電子零售商阿里巴巴建立的中國(guó)電子商務(wù)合作伙伴關(guān)系,試圖為客戶制定創(chuàng)新型的拓展計(jì)劃。而在阿里巴巴天貓酒類總監(jiān)程艷女士看來,“我們?cè)谔熵埰咸丫菩铝闶刍顒?dòng)中與Vinexpo進(jìn)行了首次合作,展示了天貓對(duì)于未來酒吧(Future Bars)的一些新理念,這次合作非常成功。我們會(huì)繼續(xù)和Vinexpo合作,在全球推廣天貓葡萄酒新零售的概念。對(duì)我們而言,Vinexpo在這方面是無可非議的最佳搭檔。我們期盼加入Vinexpo在上海舉辦的最新項(xiàng)目?!?/p>
撰稿期間(2019年1月初)與Vinexpo相關(guān)人士聯(lián)系時(shí),Vinexpo仍在著力準(zhǔn)備今年提前到5月中舉辦的Vinexpo Bordeaux酒展,而在10月底舉辦的Vinexpo Shanghai目前尚未有更多新消息公布,這也是意料之中,舉辦酒展不是一朝一夕的事兒,面臨諸多變動(dòng)和調(diào)整,不妨先靜心等等,相信Vinexpo Shanghai不會(huì)讓大家失望。