潘瑋瑄，邵國慶，章朝凱，方 正，方小友，姚仙嶺，黃月水，方新華，柯紅成，張姣萍

（1.杭州市蠶桑技術推廣總站，浙江 杭州 310020； 2.淳安縣蠶桑管理總站，浙江 淳安 311700；3.淳安縣繭絲綢有限公司，浙江 淳安 311700； 4.淳安縣威坪鎮(zhèn)農業(yè)服務中心，浙江 淳安 311713；5.淳安縣姜家鎮(zhèn)農業(yè)服務中心，浙江 淳安 311722； 6.淳安縣梓桐鎮(zhèn)農業(yè)服務中心，浙江 淳安 311711；）

雄蠶好養(yǎng)、食桑省、桑葉利用效率高，能節(jié)約養(yǎng)蠶成本，且雄蠶產絲量多，繭層率和出絲率均比雌蠶高。雄蠶絲纖度細、偏差小，利于繅制高檔生絲，符合絲綢制品向高檔化發(fā)展的需求。還有試驗表明雄蠶絲織造的綢緞制品，抗撕破強力、斷裂強力強于對照，可開發(fā)特種絲綢產品。因而作為繅制高品位絲的雄蠶繭具有廣闊的市場前景。專養(yǎng)雄蠶技術是20世紀末蠶業(yè)科技上的一項重大突破，對于改造、提升傳統蠶業(yè)具有十分重要的意義。從2004年開始，淳安縣開始引進雄蠶新品種試養(yǎng)，試養(yǎng)結果表明雄蠶品種的繭絲長、解舒絲長、毛繭出絲率、清潔、潔凈等指標均優(yōu)于常規(guī)品種，充分表現了雄蠶強健好養(yǎng)、繭層厚、出絲多、絲質優(yōu)、品位高等優(yōu)良特性。

1 基本情況

1.1 推廣數量

淳安縣2004年春期、早中秋蠶期在中桐繭站范圍開始飼養(yǎng)養(yǎng)雄蠶品種，當年飼養(yǎng)量295張；2005年春期擴大到800張，早中秋開始達上千張，全年達5810張；從2006年開始大面積推廣至近9000張；2007年以來每年均在2萬張左右，其中2008年和2009年達4.2萬張以上，至今已累計推廣31.26萬張（圖1）。

1.2 推廣品種

飼養(yǎng)（試養(yǎng)）的品種有7對，其中“秋華×平30”、“秋豐×平28”、“限7×平48”、“華菁×平72”、“浙鳳2號（雌35×平28）”已通過審定，“雌29×平30”、“菁云×平28·平30”為試驗示范。通過多年比較，“秋華×平30”綜合性狀最好，累計飼養(yǎng)了25.5萬張，占所有雄蠶的82.3%（圖2）。

1.3 飼養(yǎng)期別

2007年全年5期均進行了試養(yǎng)，其它年份以春蠶和晚中秋為主，通過幾年的飼養(yǎng)比較，以晚中秋和春蠶期為適宜，最為適宜的為晚中秋，晚中秋總飼養(yǎng)量達15.25萬張，占49.2%，其次為春蠶8.2萬張，占26.6%，晚秋4.6萬張，占14.9%，其它僅占9.3%。其中2007年全縣為五期布局，2008年、2010～2012年四年南片為五期布局，北片為四期布局（圖3）。

1.4 莊口分布

圖1 2004～2018年淳安縣中桐繭站范圍雄蠶飼養(yǎng)品種數量

圖2 淳安縣中桐繭站范圍雄蠶飼養(yǎng)品種占比

全縣各莊口均飼養(yǎng)過雄蠶，飼養(yǎng)期數最多的為中桐（含外桐）15年中共飼養(yǎng)了32期次，然后依次是南賦、里桐、郭村、雙源、浪川、汾口、姜家、葉家、橫沿、唐村、妙石、方宅、界首、虹橋頭、橫雙。飼養(yǎng)量最多的為浪川繭站，共飼養(yǎng)4.08萬張；其次為郭村繭站，共飼養(yǎng)3.7萬張；中桐（含外桐）繭站，共飼養(yǎng)3.62萬張；然后依次是里桐、汾口、唐村、雙源、南賦、方宅、姜家、界首、橫雙、葉家、虹橋頭、橫沿、妙石（圖4）。

2 推廣成效

2.1 農民增收

通過多年對農戶飼養(yǎng)成績調查顯示，蠶農經濟效益顯著。主要體現在如下幾個方面：

一是體現在繭價上。雄蠶由于干殼量較高，一般比常規(guī)品種高2個等級以上，按現行的計價辦法，蠶農在繭價上每50公斤可增收50元左右。31.26萬張蠶種可增加蠶農收入1563萬元。

圖3 淳安縣中桐繭站范圍雄蠶飼養(yǎng)期別占比

圖4 淳安縣各莊口雄蠶飼養(yǎng)量

表1 雄蠶張收與收購價對比情況

二是體現單產上。雄蠶由于體質強健好養(yǎng)不易發(fā)病，與常規(guī)品種相比單產較為穩(wěn)定，且張種卵量較足，葉絲轉化率高，張種產繭量提高1.5kg以上，蠶農增收85元左右，因而在養(yǎng)蠶效益上占有比較優(yōu)勢，特別在晚中秋蠶期，優(yōu)勢更為突出；相對而言，在正常的氣候條件下，春、夏、早秋蠶期優(yōu)勢就不明顯。31.26萬張蠶種可多產蠶繭66.9萬kg，累計為蠶農增收2657萬元。

三是雄蠶種由于孵化率僅為50%左右，張種裝卵量是常規(guī)品種的1倍以上，才能維持正常的張產，因而張種種款比普通種高。但高出的種款差價均由縣繭絲綢公司承擔，蠶農仍按普通種支付。31.26萬張蠶種蠶農少付種款1125萬元。

以上三項蠶農共增收節(jié)支5345萬元。

2.2 繭、絲質情況

2.2.1 全年飼養(yǎng)情況對比

由于氣候原因，不同年份各項指標略有差異，2007年是唯一全年各期都有飼養(yǎng)的一年，從全年的飼養(yǎng)情況看，雄蠶在干繭繭層率上優(yōu)勢比較明顯，春蠶50.16%，增1.95個百分點；夏蠶49.75%，增2.13個百分點；早秋49.84%，增2.35個百分點；中秋52.59%，增2.48個百分點；晚秋48.45%，增0.69個百分點。其中以夏蠶、早秋和中秋較為顯著，均比全縣平均高2個百分點以上。

繭絲長，春蠶、晚秋雄蠶品種較全縣平均數低，夏蠶、早秋、中秋三期分別比全縣長126.1 m、180.2 m、24.8 m，特別是早秋優(yōu)勢較為明顯。解舒率，雄蠶品種與對照品種相比稍有降低，但從晚秋的情況看，較全縣平均高5.57個百分點，特別是外桐莊口高達88.88%。毛繭出絲率，雄蠶品種與對照品種相比略高，全年各期分別為36.68%、34.59%、34.76%、39.24%、35.83%，分別高0.05、0.66、0.90、1.34、1.00個百分點。尤以中秋、晚秋蠶期表現較好。毛折，雄蠶品種表現較好。春蠶為272.7 kg，除比對照品種高2.9個百分點外，其它各期分別為289.2 kg、287.9 kg、254.9 kg、279.4 kg，分別比對照品種低6.4 kg、8.6 kg、9.3 kg、8.3 kg。潔凈，雄蠶品種與對照品種相比略有優(yōu)勢，以春蠶最為顯著，為94.65分，比對照品種高1.24分。繭絲纖度，雄蠶細于同期對照種，春蠶2.400 D，夏蠶2.208 D，早秋1.950 D，中秋2.229 D，晚秋2.616 D，分別比全縣平均低0.138 D、0.293 D、0.431 D、0.129 D、0.151 D，其中早秋的繭絲纖度僅為1.950 D，稍偏細（詳見表2）。

表2 2007年雄蠶繭質對比情況表

2.2.2 春繭飼養(yǎng)繭質對比分析

對2015年至2018年4年的情況進行了分析，表3顯示春期飼養(yǎng)雄蠶主要表現為：一是成本優(yōu)勢明顯。雄蠶葉絲轉化率高，出絲率高，四年平均雄蠶比對照品種“菁松×皓月”烘折低7.1 kg、毛折低8.6 kg、噸絲成本低400 kg繭，按42萬成本測，成本低212元/50 kg。二是適宜繅制優(yōu)質絲。潔凈好，四年平均為94.5分，大部分為6A的原料，比對照種高0.49分；纖度細，四年平均為2.404 D，適宜做小纖度偏差，比對照種細0.18 D。三是上蔟環(huán)境惡劣抵抗力差。表現在解舒、上車繭率、萬吊均比對照種差，尤其是2015年和2018年春繭上蔟環(huán)境較為惡劣，解舒比菁松分別低12.56%、16.68%。

2.2.3 晚中秋繭飼養(yǎng)繭質對比分析

表我們對2015年至2017年3年的情況進行了分析，由表4顯示晚中秋期飼養(yǎng)雄蠶主要表現為：一是噸絲成本優(yōu)勢明顯。三年平均雄蠶比對照品種“菁松×皓月”烘折低4.3 kg、毛折低14.8 kg、噸絲成本低465 kg繭，按42萬成本測，成本低249元/50 kg。二是絲質好但優(yōu)勢不大。潔凈基本與菁松相同，三年平均為94.63分，大部分為6A的原料；優(yōu)勢明顯的還是纖度為2.293 D，比菁松低0.24 D，利于做小纖度偏差。

綜上所述，雄蠶種均優(yōu)于常規(guī)品種，但夏蠶和早中秋（早秋）的纖度太細，春蠶雖然各項指標都非常好，但通過多年飼養(yǎng)與“菁松×皓月”對比，張產、一繭絲長及解舒優(yōu)勢不大，因此雄蠶宜在晚中秋時大量推廣。

表3 2015～2018年春期雄蠶繭質對比表

表4 2015～2017年晚中秋繭雄蠶繭質對比表

2.3 經營效益

雄蠶繭絲質好、凈度優(yōu)，是繅制高品位6A級以上生絲的理想原料繭。由于繭、絲品質的提高，不但繅制出的白廠絲比普通繭高二級，且節(jié)約了各種費用支出，按每噸廠絲增收1.5萬元計算，實現增效300多萬元左右。同時，雄蠶銷售繭本比菁松×皓月高2萬元，增收168元/擔，雄蠶絲質優(yōu)的優(yōu)勢初步得到體現。多年來，雄蠶繭干繭銷售價格與普通蠶繭相比每噸均價高3000～5000元。隨著市場上高低品位生絲價差的逐漸拉大，雄蠶絲質優(yōu)的優(yōu)勢將會得到更大的體現。

2.4 絲廠效益

由于雄蠶單纖度、潔凈等綜合指標較好，是繅制6A級高品位生絲的優(yōu)質原料，價格優(yōu)勢比較突出，近兩年6A、5A和4A級生絲價格差逐漸拉大，更有利于絲廠獲取較好的經濟效益；同時雄蠶繭層率高，繅折低，降低了生絲成本，雄蠶白廠絲每噸可增收2萬元。雄蠶絲織物彈性好、綢面挺括、滑糯、手感厚實，產品更是受到了市場的青睞，深受絲綢加工企業(yè)的歡迎。

3 主要工作措施

3.1 加強領導，落實責任

為使推廣工作每年都能落到實處，原繭絲綢總公司和有限公司領導每年都要多次召開專題會議進行研究，制定相關政策和措施；下屬各部門各施其責，抓具體實施和各項技術的貫徹落實，數據和材料的調查、整理。

3.2 重視對比試驗，奠定推廣基礎

針對全年每期蠶的不同氣候環(huán)境，認真做好各期蠶的對照飼養(yǎng)試驗，盡早盡快掌握好雄蠶品種在我縣飼養(yǎng)的適宜性，這是規(guī)?；茝V飼養(yǎng)雄蠶品種的重要前提。因此，在省農科院引進優(yōu)質雄蠶品種的基礎上，公司安排好飼養(yǎng)點，落實好試驗戶，先是按全年五期的養(yǎng)蠶布局，把雄蠶品種分期別與“菁松×皓月”、“秋豐×白玉”、“薪杭×白云”及不同雄蠶品種之間相互對照進行試驗比較，通過對比確定每年的推廣期別和推廣量。

3.3 總結經驗教訓，制定技術標準

通過前幾年的示范推廣，我們充分掌握了雄蠶品種的飼養(yǎng)特性，在多次調研和召開蠶農座談會的基礎上，深入基層調查研究，規(guī)范技術總結經驗，初步制定了雄蠶品種飼養(yǎng)技術標準，嚴格消毒防病工作措施，改進了不良的傳統養(yǎng)蠶陋習，形成了切合生產實際，為廣大蠶農易明白、易掌握的高產技術創(chuàng)新模式。

3.4 強化服務功能，增加技術含量

雄蠶的品種特性和飼養(yǎng)特點與常規(guī)品種存在著一定的差異。為此，我們充分發(fā)揮所有技術力量優(yōu)勢，利用進村入戶、面對面的形式組織開展內容具體、實際實用的技術專題培訓，加深了蠶農對雄蠶品種特性的認識，提高了蠶農的思想水平和技術水平，推動了廣大蠶農掌握雄蠶品種飼養(yǎng)管理特點，確保各項技術措施落實到位，為示范推廣打下了堅實的基礎。歷年來，積極為飼養(yǎng)雄蠶品種的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村舉辦各類技術培訓班，召開現場會，發(fā)放雄蠶技術資料，切實提高了蠶農的思想認識和飼養(yǎng)水平。

3.5 出臺扶持政策，增強生產能力

雄蠶品種的蠶種價格較常規(guī)種要高，差價不足部份全部由公司補助。這一補助政策的實施，大大提高了蠶農飼養(yǎng)雄蠶品種的信心和積極性，加快了雄蠶品種示范推廣工作的節(jié)奏和步伐。另外對雄蠶繭收購實行獎勵，在全面實行“公司+農戶”和“合同蠶業(yè)”體制的基礎上，對雄蠶飼養(yǎng)戶，公司根據其繭層厚、干殼量高的特點，堅持儀評原則，從不壓級壓價，讓蠶農充分享受到雄蠶繭的質量優(yōu)勢，切實保護好蠶農利益，使得雄蠶飼養(yǎng)戶個個熱心養(yǎng)、戶戶效益好。同時加大力度扶持“十天養(yǎng)蠶法”、大棚養(yǎng)蠶、方格簇營繭等實用技術的推廣。

4 主要技術措施

4.1 規(guī)范催青與補催青，提高一日孵化率

雄蠶品種到催青室時胚子一般稍快，應與普通種分室放置催青。催青時要嚴格按催青技術規(guī)范操作，前期可按標準溫濕度保護，后期則應加強觀察蠶卵胚子發(fā)育程度，不同品種間視具體胚子的發(fā)育情況而決定合理溫濕度。據我們觀察，如與春用種同期催青，雄蠶品種后期所需溫度要比春用種偏低0.5℃左右；如與秋用種同期催青，可用基本相同溫濕度保護。需提醒的是，雄蠶品種盒裝卵量以2張折算為1張，蠶農攤種面積應為普通種的2～2.5倍。發(fā)種當天蠶室溫度掌握24℃，干濕差1.5℃，第2天早上升至25℃～26℃，干濕差1℃，孵化前濕度一定要偏高些，有利提高一日孵化率。經催青室多次孵化試驗和農村孵化實地調查，雄蠶種通常有超過50%以上、甚至高達70%以上的孵化率現象，因此有部分蠶在2齡前后會陸續(xù)死亡，這屬于正?，F象，應及早告知蠶農。

4.2 實行配套服務，嚴格消毒防病

雄蠶雖然具有強健好養(yǎng)，發(fā)育齊一的特性，但也不能馬虎。公司每年都在三秋蠶期為蠶桑重點村免費提供大環(huán)境消毒所需的新鮮石灰、消特靈和漂白粉等消毒藥品，為“合同蠶業(yè)”戶贈送亞迪欣等消毒藥品，嚴格要求廣大蠶農做好養(yǎng)蠶前蠶室蠶具兩次消毒及回山消毒工作。雄蠶品種對血液型膿病較敏感，要特別重視抓好病毒病防治工作，應做好各齡眠起時的蠶體蠶座消毒、葉面消毒及養(yǎng)蠶前、中、后的全程消毒工作。雄蠶對農藥污染同樣較敏感，要嚴防農藥污染和中毒現象的發(fā)生。

4.3 提倡小蠶專育，精心飼養(yǎng)管理

小蠶期按十天眠三眠要求，掌握飼育溫度比常規(guī)蠶品種偏高0.5℃～1℃為好；小蠶要求全部進入“十天養(yǎng)蠶法”示范點飼養(yǎng)，采用電子溫濕自動控制器、空調等控溫控濕安全性能較好的設施。在食性方面，小蠶期對葉質要求高，選葉要新鮮、適熟一致；大蠶期則表現出食桑旺、吃葉凈、不踏葉、不費葉現象，對葉質要求不是很高，老嫩蟲葉都吃得很干凈，要增大飼養(yǎng)面積，充分飽食，以彌補蠶體偏小的品種缺點。

4.4 加強眠起處理，促進體質強健

雄蠶發(fā)育較快，小蠶期趨密性強，每次給桑前應做好擴座勻座工作。要加強飼養(yǎng)管理，特別是注意提青分批工作，以提高蠶兒發(fā)育整齊度和強健度。大蠶期一定要給予充足的蠶座面積（比常規(guī)品種增大飼養(yǎng)面積10 m2），做到充分稀放飽食。

4.5 適時合理上簇，加強簇中管理

雄性雜交種性別單一，發(fā)育齊，老熟涌，要及早做好上簇準備，適時上簇。簇具應使用紙板方格簇，每張蠶種使用方格簇260片（比普通種多40片左右），避免上簇過密；熟蠶上簇時，行動平穩(wěn)，向上爬現象不多見，不需翻動簇具；雄蠶熟蠶尿量偏多，上簇后有一個明顯的高濕時段，再加上雄蠶繭層厚，抗高溫、悶熱性能弱，對濕度比較敏感，所以簇中要特別強調通風排濕工作，上簇24 h后及時抬高簇具，清掃蠶沙，開門開窗，通風排濕。

5 存在的主要問題和對策

5.1 要抓好上蔟和蔟中管理工作

一要防高溫。雄蠶品種，在夏蠶、早中秋蠶期黃斑繭有增多現象。出現這種情況可能與雄蠶對持續(xù)高溫天氣適應性較差，因此在上蔟的前三天也要注意防高溫，否則會出現纖度過細現象，纖度太細不利于繅高品位絲。二要充分做好準備，適熟偏早上簇，要比普通種多準備20～30片方格蔟。三要特別重視蔟中管理，及時清理簇室場地，開門開窗、加強通風排濕。

5.2 要重視孵化率偏高現象

雄蠶種理論孵化率是高為50%，但生產上往往高于50%以上，這是因為有部分雌蠶孵化，但這部分雌蠶在1～2齡自然死亡，與蠶種質量無關，不會影響蠶繭產量，但一定要做好宣傳和蠶座消毒工作。

5.3 要合理布局

春蠶期氣候適宜，飼養(yǎng)多絲量品種產量高質量好，雄蠶單產優(yōu)勢不明顯；同時由于夏蠶、早中秋蠶期蔟中溫度相對較高，對雄蠶的繭絲纖度和上繭率有較大的影響，繭質優(yōu)勢不明顯。為揚長避短，充分發(fā)揮雄蠶的品種優(yōu)勢，建議在春蠶期適當飼養(yǎng)，夏蠶和早中秋時飼養(yǎng)其它中絲量品種，晚中秋蠶期大量推廣。