李景秀 劉秀光

[摘 要]培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的應(yīng)用型技術(shù)技能型人才的基本途徑是制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方案，這是人才培養(yǎng)過程的邏輯起點;完善實踐教學(xué)體系，是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的根本出路;重視學(xué)生對教學(xué)工作的意見，既是提高教學(xué)水平的動力，也是“以學(xué)生為中心”理念的具體體現(xiàn);學(xué)生的就業(yè)狀況如何，是檢驗人才培養(yǎng)質(zhì)量的“試金石”。

[關(guān)鍵詞]應(yīng)用型;技術(shù)技能型;國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易;人才培養(yǎng)途徑

[中圖分類號]C961

[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

[文章編號]2095-3283（2019）11-0134-05

Abstract： The basic way to cultivate applied technical and skilled talents adapting to the economic and social development is to formulate a scientific and reasonable personnel training program， which is the logical starting point of the personnel training process; to perfect the practical teaching system is the fundamental way out for cultivating applied talents; to devote much attention to students opinions on teaching work is to improve teaching level and also the concrete embodiment of the concept of “student-centered”; the employment situation of students is the “touchstone” to test the quality of personnel training.

Keywords： Application-oriented; Technological Skills; International Economy and Trade; Ways of Talent Training

一、引言

2015年10月，為了貫徹落實黨中央和國務(wù)院關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的決策部署，教育部、國家發(fā)展和改革委員會、財政部等聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》指出，向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的高校的辦學(xué)思路最終要體現(xiàn)在，服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、產(chǎn)教融合校企合作、培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才，以及增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力。其中，培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才，可以看作是部分地方普通本科是否轉(zhuǎn)型成功的關(guān)鍵。

2016年11月，廣東白云學(xué)院被列入廣東省首批轉(zhuǎn)型試點高校。廣東白云學(xué)院也以此為契機(jī)，響應(yīng)黨中央和國務(wù)院的決策部署，決心建設(shè)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)，培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的應(yīng)用型技術(shù)技能型人才。

既然高校的重要任務(wù)就是為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展培養(yǎng)人才，于是需要探討的問題是，通過什么途徑培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才。學(xué)術(shù)界有大量的關(guān)于這方面的分析或研究，例如，常春水等（2013）指出，現(xiàn)有的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的設(shè)置，偏重于高級專門人才而忽略了培養(yǎng)實際操作能力，專業(yè)課程設(shè)置偏重于理論課程，人才培養(yǎng)方式重理論輕實踐?？梢哉f，這一觀點基本概括了應(yīng)用型本科院校在國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)制定人才培養(yǎng)方案方面，以及實際教學(xué)過程中存在的“通病”，而這種“通病”不根除就勢必影響地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變，以及合格的應(yīng)用型技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)。

譚永宏（2015）認(rèn)為，地方本科院校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的途徑，應(yīng)該包括辦學(xué)定位、人才培養(yǎng)模式、專業(yè)的布局、培養(yǎng)方案、課程體系、教學(xué)內(nèi)容和方法，以及教師隊伍建設(shè)等多個方面;曾秋菊指出，應(yīng)用型本科創(chuàng)新人才培養(yǎng)途徑，需要解決應(yīng)用導(dǎo)向的理論教學(xué)目標(biāo)定位，以及綜合技能和創(chuàng)新精神導(dǎo)向的實踐教學(xué)定位等問題;彭峰提出，應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的途徑，要堅持以學(xué)生為中心，構(gòu)建相應(yīng)的協(xié)同機(jī)制，進(jìn)而能更好地挖掘?qū)W生的潛能;呂博則認(rèn)為，應(yīng)用型專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)，需要建立以供方為主導(dǎo)的教育方式，遴選出創(chuàng)業(yè)的類型和方向，拓展全程服務(wù)體系等。總之，上述觀點都有各自的分析視角，并提出了應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)的途徑。

本文以廣東白云學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心的部分問卷調(diào)查數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，分析在實現(xiàn)高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的過程中，培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才的途徑。基本途徑或者“路線圖”是，制定科學(xué)合理的國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)方案，是人才培養(yǎng)過程的邏輯起點;學(xué)生對教學(xué)環(huán)節(jié)滿意程度的問卷調(diào)查，是修訂人才培養(yǎng)方案的重要參考;對學(xué)生就業(yè)問題的問卷調(diào)查，作為檢驗人才培養(yǎng)質(zhì)量的監(jiān)測點。

二、制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方案

國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)歸屬應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)的范疇，培養(yǎng)的人才主要從事國際（和國內(nèi)）貿(mào)易領(lǐng)域的工作。這些工作涵蓋了貿(mào)易公司的進(jìn)出口業(yè)務(wù)、報關(guān)和承運(yùn)貨物等國際物流、國際市場調(diào)研等。主要工作崗位有國際貿(mào)易單證員、國際貨運(yùn)代理員、外銷員、報關(guān)員、報檢員、跟單員等。從國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)涵蓋的工作范圍和工作崗位來看，該專業(yè)的應(yīng)用型專業(yè)的特點非常鮮明，國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)方案必須充分體現(xiàn)“應(yīng)用型”的特點。因此，課堂教學(xué)和實踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，就自然成為制定一個科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方案的基本要求。與此同時，制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方案，是人才培養(yǎng)過程的邏輯起點。

在制定和執(zhí)行人才培養(yǎng)方案的過程中，主要側(cè)重于兩個方面的工作：在社會調(diào)研的基礎(chǔ)上制定人才培養(yǎng)方案，以及聽取企業(yè)專家的意見修改人才培養(yǎng)方案。

首先，在社會調(diào)研的基礎(chǔ)上制定人才培養(yǎng)方案。隨著我國對外貿(mào)易環(huán)境的變化，國際貿(mào)易專業(yè)崗位的需求也在不斷變化著。人才培養(yǎng)方案不能緊跟國際貿(mào)易形勢變化來調(diào)整的話，就會造成理論知識與實際情況脫軌的情況。人才培養(yǎng)方案是否符合人才市場的需求是至關(guān)重要的，因此在制定培養(yǎng)方案之前，有必要進(jìn)行廣泛的市場調(diào)研。國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該是致力于培養(yǎng)掌握國際貿(mào)易理論和實踐操作技能，熟悉本地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r和國際貿(mào)易規(guī)則，具有較強(qiáng)的就業(yè)競爭力的應(yīng)用型人才。在保留國際貿(mào)易核心理論課程的基礎(chǔ)上，有必要根據(jù)廣東地方經(jīng)濟(jì)社會需求狀況和自身特點，對課程設(shè)置進(jìn)行調(diào)整?？杉尤胗械胤教厣蛥^(qū)域優(yōu)勢的課程，這些課程能讓學(xué)生在就業(yè)前對廣東經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，進(jìn)出口情況以及對外經(jīng)貿(mào)合作現(xiàn)狀等有一個概括性的了解。

其次，聽取企業(yè)專家的意見修改人才培養(yǎng)方案。為了更好的了解廣東本地企業(yè)對人才的具體要求，可以邀請企業(yè)專家參與到人才培養(yǎng)方案的修改過程中。通過聘請企業(yè)專家人員以講座、模擬課堂、開放式交流等形式來指導(dǎo)學(xué)生，增強(qiáng)理論與實踐的互動。與廣東本地的進(jìn)出口企業(yè)建立長期的穩(wěn)定合作關(guān)系，經(jīng)常性地搜集企業(yè)對國貿(mào)人才需求的反饋意見并以此來修訂人才培養(yǎng)方案。

三、完善實踐教學(xué)體系

中共中央和國務(wù)院《關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》（1999年）要求， 高等教育要重視培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力;教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見》（2005年）提出，大力加強(qiáng)實踐教學(xué)，切實提高大學(xué)生的實踐能力;在《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020）》（2010年）中明確，要強(qiáng)化實踐教學(xué)環(huán)節(jié);教育部《全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見》（ 2012年） 提出了創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式需要“強(qiáng)化實踐育人環(huán)節(jié)”。從列舉的上述文件中不難看出，國家在政策層面對于高等教育實踐環(huán)節(jié)的重視程度。

由于國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是應(yīng)用性和實踐性很強(qiáng)的專業(yè)，實踐教學(xué)必然是該專業(yè)人才培養(yǎng)方案的重要組成部分。因為只有通過實踐教學(xué)才能提高學(xué)生分析問題和解決實際問題的能力，所以如何對實踐教學(xué)做出合理科學(xué)的安排，以及具體實施實踐教學(xué)就顯得尤為重要。廣東白云學(xué)院國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)，將實踐教學(xué)分為校內(nèi)的實踐教學(xué)和企業(yè)的實踐教學(xué)，而企業(yè)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是該?！?+1”教學(xué)改革中的“1”。

第一，校內(nèi)的實踐教學(xué)安排分為兩部分：課堂教學(xué)課程中的實踐課時，第二至第六學(xué)期的集中實踐周。其中，課堂教學(xué)課程中的實踐課時，見表1。

表1顯示，國際貿(mào)易專業(yè)實務(wù)類課程的實踐課時比例幾乎占據(jù)一半，相對于以前，已經(jīng)有所提高。并且在這些包含實踐環(huán)節(jié)的課程中，考核方式也進(jìn)行了相應(yīng)改革，加大了實踐環(huán)節(jié)的考核比例，期末試卷考核在總評分鐘一般不超過50%，有效地鍛煉了學(xué)生的實踐能力。但這些課程之間存在相互脫節(jié)或是內(nèi)容重疊的現(xiàn)象，學(xué)生對整個國際貿(mào)易流程的系統(tǒng)性完整性訓(xùn)練還不夠。對于此類實踐比例大的的專業(yè)課堂教學(xué)可以借鑒國外教學(xué)方式，形成任務(wù)式實踐，讓若干個小的實踐環(huán)節(jié)圍繞一個較大的任務(wù)形成一個連貫的、有導(dǎo)向的實踐操作。培養(yǎng)學(xué)生遇到問題主動想辦法解決的好習(xí)慣，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，鍛煉學(xué)生解決、分析問題的能力。

針對國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的教學(xué)實踐的需要，在第二至第六學(xué)期，利用集中實踐周的形式，進(jìn)一步強(qiáng)化一門課程的實踐環(huán)節(jié)，見表2。

目前，《經(jīng)貿(mào)英語寫作》和《國際貿(mào)易業(yè)務(wù)案例分析》兩門課程的實踐教學(xué)多以案例討論、小組合作的形式完成，受時間、場地等因素的影響，較少涉及到實地調(diào)研等環(huán)節(jié)，不能充分調(diào)動學(xué)生的積極性。國際貿(mào)易模擬和校內(nèi)仿真綜合實習(xí)，教會了學(xué)生在仿真狀態(tài)下進(jìn)行必要的模擬，提高了學(xué)生的應(yīng)用能力，但學(xué)生的創(chuàng)新能力有待于進(jìn)一步提高。另外，學(xué)期實踐課程過于集中，會使少數(shù)學(xué)生疲于應(yīng)付，也使得實踐教學(xué)的目標(biāo)不能有效完成。

第二，校企合作、工學(xué)結(jié)合是應(yīng)用型大學(xué)的人才培養(yǎng)模式，同時，校企合作育人、校企協(xié)同育人也是應(yīng)用型大學(xué)的基本特征。因此，企業(yè)實踐教學(xué)是培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)技能型人才的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)。

企業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是學(xué)生在完成人才培養(yǎng)方案規(guī)定的通識教育課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的基礎(chǔ)上，在掌握了基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，具備了校內(nèi)具備的實踐能力以后，在與專業(yè)相關(guān)的企業(yè)進(jìn)行的實踐教學(xué)活動。表3是對所有專業(yè)適用的企業(yè)實踐教學(xué)各個環(huán)節(jié)和主要內(nèi)容，國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生要將這些環(huán)節(jié)和主要內(nèi)容具體化。

為了保證學(xué)生在企業(yè)實踐過程中明確做什么、如何做，以及完成的時間等，學(xué)校對企業(yè)實踐教學(xué)的各個環(huán)節(jié)和主要內(nèi)容做了具體規(guī)定和要求，例如，職業(yè)能力拓展課程的學(xué)習(xí)，由學(xué)校統(tǒng)一制訂課程目錄，并且建成網(wǎng)絡(luò)課程，學(xué)生根據(jù)工作崗位的需求來選修有關(guān)課程。目的是拓展職業(yè)能力，積累未來社會工作的經(jīng)驗;專業(yè)實習(xí)分為兩個階段，第一階段結(jié)合專業(yè)特點，到企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場了解企業(yè)的全貌，熟悉企業(yè)生產(chǎn)工藝過程、管理流程，學(xué)習(xí)企業(yè)文化以及規(guī)章制度。第二階段在企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，按照生產(chǎn)工藝過程或管理流程在不同崗位進(jìn)行實習(xí)，以鞏固加深專業(yè)知識，學(xué)習(xí)生產(chǎn)與管理技術(shù)，達(dá)到在實際崗位掌握操作的能力;畢業(yè)實習(xí)則要求學(xué)生搜集必要的資料，為畢業(yè)論文的撰寫做準(zhǔn)備。可見，這樣的安排既遵循了教學(xué)規(guī)律，有體現(xiàn)了有的放矢的特征。

四、學(xué)生對教學(xué)環(huán)節(jié)滿意度的問卷調(diào)查

制定了人才培養(yǎng)的方案，對各個教學(xué)環(huán)節(jié)精心安排以后，實施的結(jié)果如何，是檢驗這些“方案”和“安排”是否科學(xué)合理。一個重要的途徑是聽取學(xué)生的意見。

（一）教學(xué)相關(guān)環(huán)節(jié)的問卷調(diào)查

表4為廣東白云學(xué)院2017屆國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生對教學(xué)相關(guān)環(huán)節(jié)滿意程度的調(diào)查數(shù)據(jù)。問卷調(diào)查的內(nèi)容涵蓋了教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、工作崗位與所學(xué)專業(yè)的相關(guān)程度等多項指標(biāo)。在該項問卷調(diào)查的目錄中，將被調(diào)查的學(xué)生對教學(xué)相關(guān)環(huán)節(jié)滿意程度劃分為滿意、較滿意、一般和不滿意。

表4顯示，學(xué)生對教學(xué)相關(guān)環(huán)節(jié)表示比較滿意的比例最高，而表示不滿意的比例最低且數(shù)量很少。于是，從該項調(diào)查中可以得出國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生對教學(xué)工作是肯定的結(jié)論。同時，學(xué)生對教學(xué)相關(guān)環(huán)節(jié)的肯定程度表示“一般”的，多數(shù)選項占有20%以上的比例。這是學(xué)生對改進(jìn)教學(xué)工作某些環(huán)節(jié)的期望。

在以學(xué)生為中心的教育改革過程中，傾聽和尊重學(xué)生對教學(xué)工作的意見，往往成為提高教學(xué)水平的動力。問卷調(diào)查中學(xué)生對某些環(huán)節(jié)的滿意程度，改進(jìn)與提升具有顯著地針對性。那些方面要繼續(xù)保持，在哪些方面要填平補(bǔ)齊都會一目了然。

（二）學(xué)生對改進(jìn)教學(xué)意見的問卷調(diào)查

從表5關(guān)于廣東白云學(xué)院2014屆和2017屆國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生對改進(jìn)教學(xué)意見的調(diào)查可以看出，學(xué)生對四個選項的意見是“等量齊觀”。也就是說，對涉及教學(xué)過程和教學(xué)質(zhì)量的四個主要環(huán)節(jié)，意見幾乎是平均分布的。這說明該校在教學(xué)方面整體水平亟待提高，以滿足學(xué)生對教學(xué)過程和教學(xué)質(zhì)量的訴求。

作為學(xué)校而言，學(xué)生對改進(jìn)教學(xué)的具體意見是一種“倒逼機(jī)制”。它促使學(xué)校站在學(xué)生的角度檢討工作。重視學(xué)生的信息反饋，有助于教師認(rèn)清教學(xué)中存在的問題，調(diào)整和改進(jìn)教學(xué)方法，真正做到因材施教，對于增強(qiáng)教學(xué)效果，具有重要的實際意義。

（三）對學(xué)生就業(yè)問題的問卷調(diào)查與分析

學(xué)生的就業(yè)狀況如何，是檢驗人才培養(yǎng)質(zhì)量的“試金石”。 人才培養(yǎng)質(zhì)量一是就業(yè)率，二是就業(yè)質(zhì)量。根據(jù)廣東白云學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心《本科畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量報告》顯示，在2014～2015年連續(xù)三年廣東白云學(xué)院的本科畢業(yè)生就業(yè)率統(tǒng)計中，國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率分別為97.7%、95.8%和99.2%。

衡量就業(yè)質(zhì)量的指標(biāo)較為復(fù)雜，廣東白云學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心從就業(yè)崗位滿意度、職業(yè)期待吻合度、薪酬、崗位與專業(yè)相關(guān)度等進(jìn)行問卷調(diào)查。以就業(yè)崗位滿意度和薪酬為例。在被調(diào)查的2015屆畢業(yè)生中，10.73%的畢業(yè)生對現(xiàn)職崗位表示很滿意，39.15%的畢業(yè)生對現(xiàn)職崗位表示比較滿意，有37.21%的畢業(yè)生對現(xiàn)職崗位表示滿意，這三項相加，就業(yè)滿意度為87.09%，比2014屆畢業(yè)生就業(yè)滿意度（59.56%）提高了27.53%。其中，國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生的滿意度為87.69%。2015屆畢業(yè)生半年后的薪酬比2014屆提高726元，連續(xù)三年比較，顯示了逐年提升的良好趨勢。其中，國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生的平均薪酬為3363元，高于2014屆的2946元。從就業(yè)崗位滿意度和薪酬來看，國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量保持著不斷提高的良好趨勢。

五、結(jié)語

綜上所述，從國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)涵蓋的工作范圍和工作崗位來看，該專業(yè)具有鮮明的應(yīng)用型專業(yè)的特點。學(xué)校和企業(yè)應(yīng)該深入合作，制定科學(xué)合理的人才培養(yǎng)方案，不斷完善實踐教學(xué)體系，讓學(xué)生多實踐、多操作、多運(yùn)用、多摸索、多思考，在實踐中學(xué)習(xí)，在問題中去實踐，讓他們自己得到真知，掌握規(guī)律。

教師要傾聽和尊重學(xué)生的教學(xué)意見，進(jìn)行教學(xué)反思。教師要想方設(shè)法、潛移默化的進(jìn)行引導(dǎo)式教育。興趣是最好的動力，最好的學(xué)習(xí)良方。讓學(xué)生在國貿(mào)專業(yè)中的學(xué)習(xí)中不會覺得枯燥，充分調(diào)動學(xué)生對學(xué)習(xí)的積極性和主動性，進(jìn)而能創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)。

[參考文獻(xiàn)]

[1]常春水，孫忠才，宿桂紅.應(yīng)用型本科院校國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)模式探究[J].吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院學(xué)報，2013（3）：25-26+64.

[2]譚永宏.地方本科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)途徑探討[J].教育現(xiàn)代化，2016（14）：6-8.

[3]曾秋菊.地方本科院校創(chuàng)新人才培養(yǎng)途徑的定位策略[J].中國成人教育，2016（23）：73-76.

[4]彭峰.地方本科院校協(xié)同創(chuàng)新人才培養(yǎng)途徑的研究[J].高教學(xué)刊，2016（12）：208-209+211.

[5]呂博.高校應(yīng)用型專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)途徑研究[J].北京印刷學(xué)院學(xué)報，2017（4）：87-89.

[6]婁剛.應(yīng)用型人才培養(yǎng)背景下高校思想政治理論課教學(xué)改革的若干思考[J].遵義師范學(xué)院學(xué)報，2016（6）：122-125.

[7]羅永忠.大學(xué)生學(xué)習(xí)需求研究的理論依據(jù)探討[J].遵義師范學(xué)院學(xué)報，2015（8）：88-91.

[8]吳廷強(qiáng)，羅德蓮.西部地方應(yīng)用型高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革探索[J].遵義師范學(xué)院學(xué)報，2016（4）：95-99.

（責(zé)任編輯：顧曉濱 董博雯）