劉子麗

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學(xué)科核心素養(yǎng)指導(dǎo)下的高中化學(xué)教學(xué)策略淺談

劉子麗

（延邊第二中學(xué)，吉林 延吉 133000 ）

新的考試大綱立足于考查學(xué)習(xí)內(nèi)容的基礎(chǔ)性、應(yīng)用性、綜合性和創(chuàng)新性，重點(diǎn)考查化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。因此，中學(xué)化學(xué)教學(xué)要以化學(xué)學(xué)科核心知識(shí)為載體，實(shí)現(xiàn)由知識(shí)本位向提高學(xué)生自身化學(xué)學(xué)科綜合能力的方向轉(zhuǎn)化，切實(shí)做到與新課程標(biāo)準(zhǔn)理念的有效銜接，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

高中化學(xué)教學(xué)；核心素養(yǎng)；教學(xué)策略；微觀視角

高中化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)在學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的培養(yǎng)中舉足輕重，是高中生綜合素質(zhì)的具體體現(xiàn)，體現(xiàn)了社會(huì)主義核心價(jià)值觀下化學(xué)學(xué)科教學(xué)育人的基本要求，全面體現(xiàn)了學(xué)生通過化學(xué)課程學(xué)習(xí)而逐步形成的關(guān)鍵綜合能力和重要品格。在高中實(shí)際化學(xué)教學(xué)過程中為形成完整的學(xué)科核心素養(yǎng)體系可以通過以下教學(xué)策略來實(shí)現(xiàn)。

一、創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任

在化學(xué)教學(xué)中，教師可以有意識(shí)地融入與中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、社會(huì)主義核心價(jià)值觀、科技領(lǐng)域的新成就及科學(xué)家的科研故事等相關(guān)內(nèi)容，結(jié)合教材基礎(chǔ)知識(shí)創(chuàng)設(shè)教學(xué)及問題情境，體現(xiàn)育人價(jià)值導(dǎo)向；有意識(shí)地融入化學(xué)與社會(huì)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)、化工生產(chǎn)、日常生活等相關(guān)的內(nèi)容，體現(xiàn)應(yīng)用化學(xué)價(jià)值導(dǎo)向，進(jìn)而突出“科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”教育。

案例1鈉單質(zhì)及其化合物的性質(zhì)的教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)

教學(xué)情境1：播放消防員滅火新聞視頻：金屬鈉引發(fā)火災(zāi)。

目的：從新聞視聽設(shè)置懸念，引起學(xué)生興趣，引發(fā)學(xué)生思考，同時(shí)讓學(xué)生感受化學(xué)知識(shí)在日常生活中的應(yīng)用。

教學(xué)情境2：介紹過氧化鈉的性質(zhì)，觀看熊熊火焰視頻，設(shè)置懸念；水能滅火，水是否能生火？目的：引出對(duì)過氧化鈉化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)的探究。

案例2氨氣的性質(zhì)的教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)

教學(xué)情境1：展示與工業(yè)合成氨有關(guān)的世界上三位諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者的照片，哈博、博施和埃特爾，介紹他們的偉大成就。

目的：讓學(xué)生感受化學(xué)家的研究歷程的艱辛和科研成果的偉大貢獻(xiàn)，體會(huì)他們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和為科學(xué)研究事業(yè)的奉獻(xiàn)精神。

教學(xué)情境2：合成氨工業(yè)的主要價(jià)值是將生產(chǎn)出的氨氣大部分用于制造化肥，從而大大提高糧食的產(chǎn)量，進(jìn)而解決了世界上很多地方糧食短缺問題。

目的：認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的價(jià)值、關(guān)闊的發(fā)展空間和研發(fā)魅力，進(jìn)一步感受化學(xué)家們的研究成就對(duì)人類的貢獻(xiàn)，突出“科學(xué)精神和社會(huì)責(zé)任”教育。

在整個(gè)教學(xué)過程中，創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，適時(shí)提出新的問題情境，通過情境的創(chuàng)設(shè)向?qū)W生宣傳化學(xué)，突出化學(xué)在人民健康及環(huán)境保護(hù)、在經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人類進(jìn)步中的作用，激發(fā)學(xué)生熱愛化學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生觀察生活實(shí)際，關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)，關(guān)心學(xué)科發(fā)展。

二、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科的微觀視角素養(yǎng)

化學(xué)區(qū)別于其他學(xué)科的本質(zhì)特征在于其微觀研究視角，它從物體原子、分子的構(gòu)成基礎(chǔ)上來揭示化學(xué)變化的基本規(guī)律，并通過化學(xué)符號(hào)來統(tǒng)一表述。這就決定了化學(xué)核心素養(yǎng)中的“微觀探析”的重要地位。教師在教學(xué)過程中要強(qiáng)調(diào)從微觀粒子的相互作用和影響來透徹地認(rèn)識(shí)物質(zhì)的化學(xué)世界，應(yīng)幫助學(xué)生建立以微觀為切入點(diǎn)的化學(xué)研究視角。引導(dǎo)學(xué)生在解答問題、分析化學(xué)現(xiàn)象、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí)順利找到微觀切入點(diǎn)，并建立起各個(gè)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)間的邏輯關(guān)系，形成各種化學(xué)物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)化學(xué)網(wǎng)，進(jìn)而養(yǎng)成運(yùn)用微觀視角解決化學(xué)問題的核心素養(yǎng)。物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和化學(xué)反應(yīng)原理的學(xué)習(xí)，更需建立“宏觀辨識(shí)與微觀探析”的意識(shí)：先從宏觀現(xiàn)象入手，在原子、分子水平上分析研究，并能運(yùn)用化學(xué)符號(hào)模型表現(xiàn)。例如：在選修3模塊的學(xué)習(xí)中，提升“宏觀辨識(shí)與微觀探析”的發(fā)展水平；在選修5模塊對(duì)官能團(tuán)的認(rèn)識(shí)中，應(yīng)用“宏觀辨識(shí)與微觀探析”解決實(shí)際問題。再如，在必修1模塊中氧化還原反應(yīng)內(nèi)容的教學(xué)，引領(lǐng)學(xué)生從元素價(jià)態(tài)的變化出發(fā)，應(yīng)用從現(xiàn)象到本質(zhì)、從宏觀到微觀的思維方法來認(rèn)知氧化還原反應(yīng)的特征和實(shí)質(zhì)，使學(xué)生理解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是物質(zhì)電子的得失和偏移，理解掌握“得到電子或共用電子對(duì)偏向的物質(zhì)是氧化劑”這一概念。

三、關(guān)注探究活動(dòng)，強(qiáng)化科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)

案例1:鈉的化學(xué)性質(zhì)教學(xué)可以設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)；鈉能否與硫酸銅溶液反應(yīng)？產(chǎn)物是什么？試著寫出方程式并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。根據(jù)初中所學(xué)，學(xué)生很自然認(rèn)為鈉與硫酸銅溶液發(fā)生置換反應(yīng)，預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)溶液褪色并且會(huì)在鈉的表面析出紅色的金屬銅。然而在驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)中結(jié)果大出意料之外，出現(xiàn)了不同的現(xiàn)象。沒有藍(lán)色沉淀。引發(fā)了學(xué)生的認(rèn)知沖突，引導(dǎo)學(xué)生討論思考：發(fā)生了什么化學(xué)反應(yīng)？讓學(xué)生對(duì)異?，F(xiàn)象大膽猜測(cè)并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，讓學(xué)生利用已學(xué)知識(shí)，學(xué)會(huì)用化學(xué)思維創(chuàng)造性的解決實(shí)際問題。從而引發(fā)學(xué)生思考，進(jìn)一步自主探究原因。進(jìn)而提出鈉先與水反應(yīng)生成氫氧化鈉和氫氣，氫氧化鈉再與硫酸銅溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的假設(shè)，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。這樣由證據(jù)推理而得出的結(jié)論。通過不同條件下的不同實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和不同產(chǎn)物感受物質(zhì)的變化與條件有關(guān)的變化觀念。學(xué)生的認(rèn)知和接受效果都會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于被動(dòng)的接受。很好的突破了教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。

案例2：《化學(xué)反應(yīng)限度》中平衡建立的教學(xué)，為引入可逆反應(yīng)的概念并體會(huì)可逆反應(yīng)的特點(diǎn)，可設(shè)計(jì)如下探究實(shí)驗(yàn)：

向1mL 0.1mol/LFeCl3溶液中滴加4mL 0.1mol/L KI溶液，溶液中還有Fe3+嗎？如何檢驗(yàn)？預(yù)計(jì)現(xiàn)象？設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案加以驗(yàn)證。

【提問】同學(xué)們觀察到了什么現(xiàn)象？

【追問】那由此我們能不能得出該反應(yīng)沒有進(jìn)行到底呢？

【回答】不能，因?yàn)橛锌赡軟]有發(fā)生發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

【評(píng)價(jià)】對(duì)，顯然該實(shí)驗(yàn)不夠嚴(yán)謹(jǐn)，同學(xué)們對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)和反思很到位。

【追問】根據(jù)氧化還原原理假如能反應(yīng)，產(chǎn)物是什么？2Fe3+ +2I- = 2Fe2+ +I2那如何證明該反應(yīng)是否發(fā)生呢？

【回答】檢驗(yàn)產(chǎn)物

通過上面以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過程，強(qiáng)化科學(xué)探究的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。實(shí)驗(yàn)廣泛涉及實(shí)驗(yàn)原理、試劑的選用、儀器的使用、基本操作、儀器的連接、化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)、現(xiàn)象的描述與解釋等方面，非實(shí)驗(yàn)內(nèi)容可給出相關(guān)資料，要求學(xué)生在讀懂資料信息的基礎(chǔ)上回答問題。在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師要充分利用各種教學(xué)資源，尋找切實(shí)有效的探究問題，師生共同設(shè)計(jì)和實(shí)施探究過程，引導(dǎo)學(xué)生逐步形成“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”“實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)”等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。在實(shí)驗(yàn)探究中，培養(yǎng)學(xué)生思維的敏捷性、創(chuàng)造性、嚴(yán)密性、整體性，提升學(xué)生的科學(xué)思維素養(yǎng)。

四、注重概念和原理等知識(shí)點(diǎn)的梳理，發(fā)揮思維導(dǎo)圖的工具性作用

高中化學(xué)教學(xué)的兩大關(guān)鍵任務(wù)是核心知識(shí)的掌握和核心能力的培養(yǎng)，不僅僅是化學(xué)基本知識(shí)、基本觀點(diǎn)和基礎(chǔ)理論，更重要的是在于教授學(xué)生正確的思維能力、學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)方法，從而使學(xué)生逐步形成自身的學(xué)科思維能力和學(xué)科素養(yǎng)，使學(xué)生透過化學(xué)基本觀點(diǎn)、基本知識(shí)和基本理論的表面，從龐雜的知識(shí)體系中歸納出核心知識(shí)框架，形成完整的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)；同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中發(fā)揮自身主體學(xué)習(xí)作用，更多地思考，思維更加開放、視角更加開闊、認(rèn)知更立體，通過自己的思考總結(jié)，突破原認(rèn)知局限，梳理知識(shí)邏輯，提升問題解決能力。思維導(dǎo)圖是實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的有效工具。思維導(dǎo)圖又叫心智導(dǎo)圖，是表達(dá)發(fā)散性思維的有效圖形思維工具 ，它簡單卻又很有效，是一種實(shí)用性的思維工具。如金屬鈉的思維導(dǎo)圖如下：

思維導(dǎo)圖運(yùn)用圖文并重的技巧，把各級(jí)主題的關(guān)系用相互隸屬與相關(guān)的層級(jí)圖示表現(xiàn)出來，把主題關(guān)鍵詞與圖像建立鏈接。思維導(dǎo)圖充分運(yùn)用左右腦的機(jī)能，利用閱讀、理解、記憶、思維的規(guī)律，協(xié)助人們?cè)诳茖W(xué)與藝術(shù)、邏輯與想象之間平衡發(fā)展，從而開啟人類大腦的無限潛能。思維導(dǎo)圖的有效使用會(huì)使得化學(xué)的學(xué)習(xí)更高效，更完善。

綜上所述，在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，需要化學(xué)教師深入理解化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)涵，認(rèn)真反思教學(xué)中的不足之處，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，在日常教學(xué)中構(gòu)建和培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)。

[1]張文英.關(guān)于學(xué)科核心素養(yǎng)視角下學(xué)生學(xué)業(yè)水平評(píng)價(jià)的教學(xué)思考──以近兩年貴州省高中歷史學(xué)業(yè)水平考試試題為例[J]. 貴州師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2017(7):79-84.

[2]方飛.基于化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)的培養(yǎng)——優(yōu)化教學(xué)過程，實(shí)施有效教學(xué)[J/OL]. 中國培訓(xùn)，2017-06-16.

2018—10—30

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1673-4564（2019）01-0147-03