劉 銳

(吉林工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化工與材料技術(shù)學(xué)院，吉林吉林 132013)

1 課程改革的必要性

教學(xué)是學(xué)校的根本職責(zé)，是學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展的基礎(chǔ)，要建設(shè)雙一流高職院校，就應(yīng)當(dāng)將高職院校的教學(xué)工作放在首要地位。高職院校的教育教學(xué)改革是一個(gè)非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程，其中，課程建設(shè)占有很重要的位置，是高職院校內(nèi)涵建設(shè)的重要抓手［1］。2004年教育部關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向深化高等職業(yè)教育改革的若干意見指出:要根據(jù)高技能人才培養(yǎng)的實(shí)際需要，借鑒國內(nèi)外成功的高等職業(yè)教育經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用現(xiàn)代教育理念，改進(jìn)理論教學(xué)，改革教學(xué)方法，重視現(xiàn)場教學(xué)和案例教學(xué)。學(xué)校要將職業(yè)道德教育與職業(yè)素質(zhì)教育內(nèi)容融入課程教學(xué)中，加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)能力與職業(yè)養(yǎng)成教育。教材內(nèi)容要緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，并注意及時(shí)跟蹤先進(jìn)技術(shù)的發(fā)展。

2 本課程現(xiàn)狀

《化工原理》課程是應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)及相關(guān)專業(yè)群的職業(yè)基礎(chǔ)課程。傳統(tǒng)的《化工原理》課程主要由兩部分組成，即理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。課程目前存在著以下一些問題:

(1)課程體系不夠完備:雖然目前化工原理課程體系較最初更加完善了，但是不管是理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)還是課程設(shè)計(jì)都缺乏學(xué)習(xí)的應(yīng)用性和針對(duì)性，學(xué)生經(jīng)過兩個(gè)環(huán)節(jié)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)后，無法把學(xué)到的單元操作基本知識(shí)很好地與實(shí)踐關(guān)聯(lián)上，而且綜合運(yùn)用各單元操作的能力很差，不利于后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。

(2)課程各要素的組織實(shí)踐有待加強(qiáng):目前很多院校對(duì)構(gòu)成化工原理課程體系的各課程要素的組織并不合理，特別是實(shí)踐教學(xué)方面。大多數(shù)院校，化工原理實(shí)踐是安排在化工原理理論課結(jié)束后開設(shè)的，而且主要采用傳統(tǒng)的分組實(shí)驗(yàn)形式，由于課時(shí)有限，又受到場地、實(shí)驗(yàn)裝置等實(shí)驗(yàn)條件的限制，很難實(shí)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)的目的。

為了滿足我國高職教育的發(fā)展，本課程組對(duì)傳統(tǒng)的《化工原理》課程進(jìn)行了改革，形成了《化工單元操作技術(shù)》課程，根據(jù)高職教育的發(fā)展要求，課程組提出以“職業(yè)能力培養(yǎng)為主線”、以“對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位工作能力需求為目標(biāo)”的改革思想，對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、考核方法、教學(xué)資源建設(shè)等方面做了研究工作，將理論知識(shí)融入到實(shí)踐中，形成了“理實(shí)一體、階梯遞進(jìn)”的教學(xué)模式。融合了化工原理，反應(yīng)設(shè)備操作與控制和化工檢測儀表與自控三門課程，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)際的結(jié)合。希望學(xué)生通過對(duì)此課程系統(tǒng)學(xué)習(xí)，具有化工單元設(shè)備崗位操作必備理論知識(shí)、較強(qiáng)的實(shí)踐能力及設(shè)備的學(xué)習(xí)應(yīng)用能力，并具有一定的創(chuàng)新意識(shí)，能從事化工生產(chǎn)一線的單元操作生產(chǎn)裝置操作、維護(hù)與工藝參數(shù)控制等崗位工作。

3 課程改革具體實(shí)施

3．1 課程內(nèi)容與載體的改革

3．1．1 教學(xué)內(nèi)容選取

建立“理實(shí)一體”的教學(xué)內(nèi)容體系:教學(xué)內(nèi)容以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)、企業(yè)需求為導(dǎo)向、職業(yè)素質(zhì)為核心，培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才為目標(biāo)，引入國家職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)和化工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)重組整合課程教學(xué)內(nèi)容。隨著科技不斷發(fā)展和企業(yè)需求不斷變化，不斷更新教學(xué)內(nèi)容，傳播最新的技術(shù)知識(shí)和技能。通過與企業(yè)專家研討將教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)資格證培訓(xùn)有機(jī)融合，確定教學(xué)內(nèi)容，詳見表1。

表1 教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

3．1．2 教學(xué)資源建設(shè)

(1)針對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求編寫“理實(shí)一體”校本教材:

依據(jù)調(diào)研論證的相關(guān)企業(yè)典型單元操作選擇教學(xué)項(xiàng)目;依據(jù)生產(chǎn)崗位操作人員必備的理論知識(shí)和基本操作技能來選擇內(nèi)容;

教材要與以工作任務(wù)為引領(lǐng)的項(xiàng)目化教學(xué)要求相適應(yīng)，體現(xiàn)理實(shí)一體，突出對(duì)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)。

(2)教學(xué)文件:編寫教學(xué)大綱、授課計(jì)劃、教案、課件、考核標(biāo)準(zhǔn)等;

(3)教學(xué)資源庫:構(gòu)建試題案例庫，錄制教學(xué)片，搜集設(shè)備動(dòng)畫，購買相關(guān)實(shí)訓(xùn)軟件。

3．2 教學(xué)過程與實(shí)施的改革

3．2．1 教學(xué)場景轉(zhuǎn)變

依照高職教育的“理實(shí)一體”教學(xué)理念，要把“課堂”搬到實(shí)踐環(huán)境中去，走向工作崗位、走向社會(huì)、走向?qū)嶋H生活。有效的培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，提高其綜合素質(zhì)。將課堂由傳統(tǒng)的教室搬到多功能的“理實(shí)一體”實(shí)訓(xùn)室中。

3．2．2 教學(xué)模式

課程采取“理實(shí)一體，階梯遞進(jìn)”的教學(xué)模式，將理論知識(shí)到實(shí)踐操作中。

(1)通過流程及設(shè)備的巡檢，讓學(xué)生對(duì)化工單元操作設(shè)備結(jié)構(gòu)、性能、流程、有初步的認(rèn)知;

(2)通過現(xiàn)場實(shí)操和DCS仿真操作使學(xué)生掌握相關(guān)原理及工藝參數(shù)影響因素與調(diào)節(jié)方法，鍛煉學(xué)生們的動(dòng)手操作能力;

(3)通過設(shè)備故障的判斷與處理使學(xué)生掌握典型故障的產(chǎn)生原因、現(xiàn)象判斷及處理，鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題的能力;

在整個(gè)教學(xué)模式中素質(zhì)教育貫穿始終，希望通過此種模式的培養(yǎng)讓學(xué)生從認(rèn)識(shí)什么是工作到真正的學(xué)會(huì)怎么工作。

3．2．3 教學(xué)方法

為實(shí)現(xiàn)化抽象為具體(設(shè)備構(gòu)造等)、寓教于樂，充分利用多媒體課件教學(xué);為培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和創(chuàng)新意識(shí)，開設(shè)單元設(shè)備仿真操作訓(xùn)項(xiàng)目;為培養(yǎng)學(xué)生安全意識(shí)，課上采用化工廠發(fā)生的真實(shí)案例進(jìn)行案例教學(xué);為提高學(xué)生溝通能力及團(tuán)隊(duì)意識(shí)，采用小組協(xié)作法。

3．2．4 教學(xué)過程

3．2．4．1 明確教學(xué)目標(biāo)

教學(xué)目標(biāo)是通過教學(xué)將使學(xué)生發(fā)生何種變化的明確表述，是指在教學(xué)活動(dòng)中所期待得到的學(xué)生的學(xué)習(xí)結(jié)果。在教學(xué)過程中，教學(xué)目標(biāo)起著十分重要的作用。教學(xué)活動(dòng)以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向，且始終圍繞實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)而進(jìn)行［2］。

3．2．4．2 課前布置預(yù)習(xí)任務(wù)

課前下發(fā)任務(wù)書作用主要體現(xiàn)在:①給教師充分了解學(xué)生的平臺(tái)，找出學(xué)生的薄弱點(diǎn)，從而有計(jì)劃、有目的的擊破，使疑難內(nèi)化，將其消滅在萌芽狀態(tài);②給學(xué)生充分展示自我、體現(xiàn)自我價(jià)值平臺(tái)，讓學(xué)生通過動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)腦，來展示預(yù)習(xí)成果，以達(dá)到活躍思維，培養(yǎng)能力，塑造性格的目的。

3．2．4．3 任務(wù)回顧

師生通過問答的形式對(duì)上個(gè)任務(wù)的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行回顧。

3．2．4．4 新課導(dǎo)入

采用合適的切入點(diǎn)導(dǎo)入新課，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3．2．4．5 講練結(jié)合

①由教師和學(xué)生共同研討學(xué)生制定的操作方案的可行性，并加以制定;

②以小組為單位進(jìn)行自由練習(xí)，兩組練習(xí)時(shí)，另兩組同學(xué)進(jìn)行監(jiān)督;

③教師對(duì)操作過程中的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行講解，并對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤操作加以糾正;

④根據(jù)操作掌握情況安排適當(dāng)練習(xí)。

3．2．4．6 操作考核

以小組為單位進(jìn)行考核。

3．2．4．7 小結(jié)與評(píng)價(jià)

在考核結(jié)束后進(jìn)行生生互評(píng)和教師點(diǎn)評(píng)，師生通過問答的形式對(duì)本任務(wù)的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行回顧。

3．2．4．8 任務(wù)布置

通過微信學(xué)習(xí)交流群下發(fā)任務(wù)單，學(xué)生在課后將任務(wù)單上的問題整理至報(bào)告冊上。

3．3 考核方式的改革

實(shí)踐與理論結(jié)合:既要有以考核動(dòng)作技能為主的操作考試，又要有以測試認(rèn)知水平的知識(shí)考試;仿真與現(xiàn)場結(jié)合:既要生時(shí)代特點(diǎn)，充分發(fā)揮高職學(xué)生掌握信息技術(shù)并敢于表達(dá)的優(yōu)點(diǎn)，采用“角色扮演法”幫助學(xué)生牢固掌握課堂知識(shí)，積極擴(kuò)展課外知識(shí)，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和培養(yǎng)創(chuàng)新思維?！罢擈?yàn)演”教學(xué)模式在高職藥物化學(xué)教學(xué)中的探索為進(jìn)一步藥物化學(xué)的教學(xué)改革提供了參考。