本報記者 張妮
“很多人問我,作為擁有478年歷史的中醫(yī)藥老字號企業(yè),廣譽(yù)遠(yuǎn)如何始終保持旺盛的生命力?我認(rèn)為,一個根本性話題就是產(chǎn)品品質(zhì)。無論什么時候,都要做有效的、高品質(zhì)中藥?!睆V譽(yù)遠(yuǎn)中藥股份有限公司董事長張斌在接受《環(huán)球時報》記者采訪時表示,與食品不同,藥品最重要的屬性就是有效性,道地藥材的品質(zhì)非常重要。但目前國內(nèi)對中藥材標(biāo)準(zhǔn)實行的是“唯成分論”,這可能會把行業(yè)帶偏?!拔艺J(rèn)為,這是目前國內(nèi)中藥行業(yè)面臨的最大問題之一。”
何謂“唯成分論”?張斌舉例稱,僅從成分看,兩年人參的皂甙含量與六年人參沒什么差別,但二者的實際功效有顯著差異。中醫(yī)講究“三年不為藥”,為什么老百姓愿意用六年參?它多長了三年,其蘊(yùn)藏的多種物質(zhì)和藥性都比兩年參強(qiáng)很多?!叭绻兇庖猿煞终撍幉?,未來可能會有問題?,F(xiàn)在中醫(yī)科學(xué)院準(zhǔn)備制定一套傳統(tǒng)中藥的飲片標(biāo)準(zhǔn),將中藥材的成分和性狀標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合,這應(yīng)該是很重要的方向?!?/p>
張斌表示,為確保藥材發(fā)揮最好的藥性,廣譽(yù)遠(yuǎn)的感冒清熱顆粒用的是野生防風(fēng)、野生柴胡,六味地黃丸用的是“九蒸、九曬、九炙”古法炮制的熟地黃?!皬V譽(yù)遠(yuǎn)能傳承幾百年,就是因為始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位。一代代老藥工對產(chǎn)品品質(zhì)看得比自己的命還重,只有這樣,你的藥才能得到老百姓的認(rèn)可,才能傳承下來。如果老字號都不去堅守,不把自己的招牌看住了,其他企業(yè)更談不上堅守?,F(xiàn)在國內(nèi)的確存在一些唯利是圖的企業(yè),我們需要正本清源,建立一批優(yōu)秀的中藥品牌企業(yè)?!?/p>
張斌坦言,考察過日本、韓國的漢方藥市場后,他的內(nèi)心有很強(qiáng)的自卑感,覺得很憋屈。日本市場的漢方藥都很貴,像葛根湯一盒算下來要賣130元人民幣,一瓶六味地黃丸的價格大概是200多元人民幣。中國人10盒、20盒地往回買。為什么?就是覺得它的品質(zhì)高。事實上,日韓市場上漢方藥的藥材大多是從中國購買的。但中國人對國產(chǎn)品牌的信賴度就不高?!斑@就像,你去買個愛馬仕皮帶跟中國產(chǎn)的皮帶在使用上有什么差別呢?主要是對品牌認(rèn)知度的差別。”
日本漢方藥還有另一個啟示——價格就是價值的體現(xiàn)?!皟r格在這放著,老百姓就覺得放心。如果
只賣十元,成本都不夠,怎么做的出來?所以,藥品還是要回歸本質(zhì),療效、品質(zhì)才是根本?!睆埍笳J(rèn)為,除品牌與品質(zhì)保障,在劑型創(chuàng)新方面,日本也值得學(xué)習(xí)。比如,廣譽(yù)遠(yuǎn)的定坤丹原來是大蜜丸,現(xiàn)在不僅有水蜜丸,還有口服液,服用更方便,包裝也越來越時尚。
中醫(yī)藥文化傳播的“包裝”是否也能擺脫暮氣沉沉,變得年輕時尚?借“巴黎時裝周”進(jìn)行深度植入、融合就是廣譽(yù)遠(yuǎn)近年為人稱道的創(chuàng)新之舉,引起不小轟動。2017年,廣譽(yù)遠(yuǎn)將其文化元素如定坤丹產(chǎn)品名及一些漢字與時裝、圍巾等結(jié)合,在“巴黎時裝周”上進(jìn)行模特走秀。藥工們還現(xiàn)場演示手工搓中藥丸,很多外國人把它當(dāng)成“中國巧克力”吃。“人們通常認(rèn)為中藥就是一種傳統(tǒng)的東西,認(rèn)為信任中藥的人主要是‘三高(高年齡、高知、高官)人群,我們希望讓更多年輕人、時尚人群也了解和喜愛中藥文化”,張斌表示,“巴黎時裝周”是年輕人、時尚人群的盛宴,也是享譽(yù)世界的國際性事件。借助它進(jìn)行中醫(yī)藥文化推廣,不僅能將傳統(tǒng)與時尚有機(jī)結(jié)合,在媒介傳播上也非常有亮點、有話題。
在張斌看來,中國中醫(yī)藥企業(yè)在品質(zhì)提升、品牌建立及文化傳播等領(lǐng)域要走的路還很長,必須扎實地走下去?!笆澜?00強(qiáng)每年要淘汰10%,一個企業(yè)做得再大如果傳承不下來又有什么意義?如果企業(yè)能‘再傳500年,將你的精神、理念、文化、價值不斷傳承下去,比做‘500強(qiáng)更有意義?!薄?/p>