劉艷

摘 要：計劃生育是國家的基本國策。中國人口政策的形成與變革伴隨著人口轉變進程的加快，為新時代社會經(jīng)濟的快速發(fā)展創(chuàng)造有利條件。隨著生育年齡的不斷延遲，人們的生育模式已經(jīng)出現(xiàn)明顯的改變。為了降低嬰兒死亡率、孕產(chǎn)婦死亡率社區(qū)計生服務工作者必須在優(yōu)生優(yōu)育上做文章。計劃生育工作管理得好與否，計劃生育服務質量的優(yōu)與劣，不僅影響到人口素質的質量，還會影響到社會安定團結與和諧穩(wěn)定。因此，在新時代，必須積極探索計劃生育工作新的管理途徑，不斷轉變計劃生育工作模式和管理手段，創(chuàng)新服務理念，堅持以人為本，強化服務，把服務寓于管理之中，不斷提高計生人員的工作素質。

關鍵詞：新時代;計生工作;素質提升;“營養(yǎng)師”;“計生教師”

計劃生育是國家的基本國策。《計生法》指出，為了實現(xiàn)人口與經(jīng)濟、社會、資源、環(huán)境的協(xié)調發(fā)展，推行計劃生育，維護公民的合法權益，促進家庭幸福、民族繁榮與社會進步。特別是黨的十九大以來，以習近平總書記為核心的黨中央更加重視新時代計劃生育工作，習近平總書記強調，人口問題始終是我國面臨的全局性、長期性、戰(zhàn)略性問題。在未來相當長時期內，我國人口眾多的基本國情不會根本改變，人口對經(jīng)濟社會發(fā)展的壓力不會根本改變，人口與資源環(huán)境的緊張關系不會根本改變，計劃生育基本國策必須長期堅持，這給計生工作者提出了更高的素質要求，要立足本單位計生工作實際，統(tǒng)籌兼顧，協(xié)調發(fā)展，實行“一人一案”、“一區(qū)一策”， 對計生工作進一步加大供給側結構改革，突出計生工作實效。計生工作者不但要有豐富的人口計生理論，較高的政治站位更要具備扎實的業(yè)務能力，使廣大基層干部及計生工作人員擴展知識，提高技能，創(chuàng)新計生工作服務方式進一步提升計生工作的整體水平。

一、精通膳食結構成份，做一名“品牌營養(yǎng)師”

營養(yǎng)是保持母體和嬰兒的健康、成長之源，為使母體足量供給胎兒的發(fā)育和生長所需的營養(yǎng)成分，計生工作者必須要精通所食食物具有的營養(yǎng)結構、成分和攝入量以及懷胎十月中的每個月份營養(yǎng)的供給側分配，做一名品牌的“營養(yǎng)師”。如蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水，不管是大人還是寶寶，這六大營養(yǎng)素是必不可少的。

蛋白質：蛋白質是人體的鋼鐵長城，就像建房子要用的鋼筋一樣，承擔著機體生長、組織修復和更新的重任，是人體細胞的重要組成部分，也是所有生命的物質基礎。動物性蛋白質的營養(yǎng)價值比植物性蛋白質要高。高蛋白質食品主要有海產(chǎn)品（尤其是三文魚）、乳類及乳制品、豆腐和豆干等豆制品、禽、蛋、瘦肉和各種堅果。

脂肪：脂肪是由甘油和脂肪酸結合而成的，而脂肪又分飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。這其中的不飽和脂肪酸通常被認為是“好脂肪”，既能給寶寶提供熱量，又可以促進寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。富含不飽和脂肪酸的食物有海產(chǎn)品（尤其是野生深海魚）、亞麻籽油、牛油果、橄欖油以及堅果醬?！皦闹尽笔侵阜词街?。主要來自于經(jīng)過氫化處理的植物油，人造油、起酥油、代可可脂等都是這類。

碳水化合物：碳水化合物是寶寶能量的主要來源。膳食纖維是特別的碳水化合物。膳食纖維不能被人體消化吸收，一方面可以刺激腸壁，促進腸蠕動;另一方面能又有很強的吸水性。膳食纖維一般存在于植物性食物，新鮮蔬菜、水果、豆類、燕麥等都富含膳食纖維。

維生素：維生素種類很多，根據(jù)溶解性分脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類。維生素A、維生素D、維生素E、維生素K是屬于脂溶性，B族維生素和維生素C是水溶性。每一種維生素都很重要，都是寶寶生長發(fā)育必不可少的，維生素缺乏會引起營養(yǎng)缺乏病，補過量會引起中毒。維生素A參與視網(wǎng)膜內視紫質的合成與再生，從而使寶寶的視力維持正常;還能保護上皮組織的完整;增強抗感染能力;參與腎上腺皮質激素的合成，促進生長發(fā)育。一旦缺乏維生素A，會出現(xiàn)夜盲、角膜軟化甚至失明，毛囊角化、皮膚干燥、發(fā)育遲緩、容易患呼吸道感染等情況。動物肝臟、雞蛋、牛奶中維生素A含量比較豐富，胡蘿卜、深綠色或紅黃色蔬果中的胡蘿卜素也可以在體內轉變成維生素A。B族維生素全是水溶性維生素，在體內滯留時間短，需要每天補充。他們參與糖類、蛋白質、脂肪的代謝。如果缺乏B族維生素，會嚴重影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，還會引起皮炎、消化不良、貧血等。谷類、豆類、動物肝腎、瘦肉、雞蛋、乳類、酵母、蔬菜中都含有豐富的B族維生素。補充維生素C需每天多吃新鮮蔬菜和水果。而維生素E主要存在于堅果、植物油等食物中。維生素K則存在于動物性食物中。

礦物質：它們是構成人體組織的重要材料，參與體內各項生理活動，維持酸堿平衡和正常的滲透壓。這些礦物質根據(jù)體內含量的多少，又分為常量元素和微量元素。人體中含有豐富的鈣元素，它是人體骨骼以及牙齒的重要組成元素，是保證母體的新陳代謝以及胎兒骨骼、牙齒形成的發(fā)展的重要元素。血液每天為骨組織輸送一部分新鮮鈣元素，并分解衰老的鈣，被分解的鈣一部分被重新利用，另一部分則被排出體外。即使母體缺鈣時，胎兒仍需要從母體中吸收一定量的鈣元素，所以準媽媽在妊娠過程中須補充適量的鈣。。鮮奶、酸奶及各種奶制品是補鈣的最佳食品，既含有豐富的鈣，又有較高的吸收效率。蝦米、小魚、脆骨、蝦皮、豆類及豆制品和蛋黃也是鈣的良好來源。但需注意的是，一般膳食中的鈣只會被吸收40%-60%，應盡量避免食用草酸含量較高的食物，以免大部分的鈣不被吸收而隨糞便排出。吸收適量的鈣可有效降低準媽媽的子宮收縮壓。利于大腦正常工作，也可在一定程度上抑制大腦的異常興奮，避免腦細胞受到各種有害刺激，維護牙齒和骨骼的健康，維持心臟、腎臟功能和血管健康，維持所有細胞的正常形態(tài)。

二、掌握新時代教育規(guī)律，做一名出色的“計生教師”

針對新時代少兒出現(xiàn)的種種問題如吃飯時家長追趕著喂食、學習上磨磨蹭蹭、自私心理十分嚴重等多種現(xiàn)象，計生工作者在工作中往往忽視了少兒科學教育問題，給職工家庭帶來了教育孩子的困難，同時也產(chǎn)生了不樂觀的社會問題。在家庭對少兒望子成龍夢想的追求下，計生工作者要重新審視新時代下計生工作者與家長協(xié)同教育新模式，成立社區(qū)優(yōu)秀育兒教育學校。計生工作者要不斷“充電”，掌握幼兒的性格特點，“因兒施教”，培養(yǎng)“全面健康兒童”。

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