羊肉150克左右(切成小塊),板栗15~20粒(去殼)。一同下鍋,放入少量植物油(最好是芝麻油,因其也有補腎之效)和黃酒微炒,再加水燉煮至肉熟,適量加鹽、姜蔥等調味品。本湯可佐餐食用,也可飯前喝湯食肉,1周吃2次,連吃2~3周。能溫補脾腎,治腎陽虛之腰膝酸軟、形寒肢冷等效果特佳。
山東威海 王葉
成都中醫(yī)藥大學副研究員蒲昭和點評:
羊肉是冬季防寒溫補之佳品。中醫(yī)認為,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,主要有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效。《日用本草》云:羊肉治“腰膝羸弱、壯筋骨、厚腸胃”。板栗(栗子)被譽為“補腎之果”,味甘性溫,有健脾養(yǎng)胃、補腎強骨作用,可治脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,以及腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂、小便頻數(shù)、折傷腫痛等癥。孫思邈曾說:“栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣”。板栗燉羊肉具有健脾補腎作用,適用于陽虛怕冷、食欲不振、大便溏薄、腰酸、尿多等癥,尤其對腎陽虛所致腰膝酸軟、形寒肢冷、小便清長者,食用效果更好。本湯培元固本、溫補不燥,患者只要符合腎陽虛主證(如腰膝酸軟、肢冷、精神萎靡、面蒼白、舌淡胖苔白等),選食本湯都可收到良效。一般連服用1~2周,相關癥狀可得到明顯改善。但患有急性炎癥、外感發(fā)熱、瘡瘍、熱結便秘等癥,則應忌食。
煮熟雞蛋2個,去殼及蛋白,將蛋黃搓碎后放置在鐵鍋用文火反復翻炒,開始變干便會出油,繼續(xù)炒至蛋黃變黑褐色,油完全溢出,將蛋黃油倒入小瓶,候涼備用。2個蛋黃大約可制備4毫升蛋黃油。用時取適量蛋黃油搽患處。蛋黃用量多少可根據(jù)皰疹面積而定。
山東威海 王葉
成都中醫(yī)藥大學副研究員蒲昭和點評:
帶狀皰疹又稱纏腰火丹,是由病毒引起的急性皰疹性皮膚病。中醫(yī)認為,帶狀皰疹主要是濕熱內蘊或外感毒邪,致使?jié)駸峄鸲咎N積肌膚而成。蛋黃油,性味甘平,有解毒、祛熱、止痛、生肌等功效,主治燙火傷、中耳炎、濕疹、神經(jīng)性皮炎、潰瘍久不收口、瘡痔癤癬、手足皸裂等皮膚病,尤其對由于感受火熱毒邪所致的熱瘡、頭瘡、燒燙傷等疾,療效極佳?,F(xiàn)代研究表明,蛋黃油有抗炎、鎮(zhèn)痛、增強細胞免疫功能、促進局部血液循環(huán)等功效。同時,蛋黃油富含脂肪酸、氨基酸,多種礦物質及維生素等,其營養(yǎng)全面,還能修復組織,加速創(chuàng)面愈合,起到排膿散結、促進肉芽組織生長之功效。所以,帶狀皰疹初起(3~5天),采用蛋黃油涂抹,可起到良好的止痛、消腫解毒、斂瘡生肌之功效。本法療效顯著,用藥經(jīng)濟,操作簡便,無任何毒副作用,使用后創(chuàng)面愈合也不易留瘢痕,值得患者一試。蛋黃油單用有效,如配合常規(guī)抗病毒藥治療,收效會更快。
鮮樟樹葉500克,加水2000毫升,燒開后用小火煎30分鐘,將藥液倒入浴缸中,加溫水至2/3,全身浸泡30分鐘,1天2次,連用5~7天??芍物L濕關節(jié)痛、急性痛風引起的關節(jié)疼痛、紅腫。
重慶豐都 楊書培
成都中醫(yī)藥大學副研究員蒲昭和點評:
通常所說風濕關節(jié)痛(或風濕?。ǔ0ㄍ达L、類風濕關節(jié)炎之類疾病。此病屬中醫(yī)“痹證”等范疇,治療多選用祛風除濕、通絡止痛等中藥為主。樟樹葉(皮)味辛性溫,具有祛風濕、行氣血、利關節(jié)功效,可治風濕痹痛、跌打損傷、胃痛、心腹脹痛、腳氣等。《廣西中藥志》載:樟樹“枝、葉洗風濕”。由于樟葉辛散溫通,煎洗或浸浴能散寒通絡、通利關節(jié),既對風濕關節(jié)病出現(xiàn)的手足冷痹、骨節(jié)腫痛有效,對關節(jié)疾病出現(xiàn)的關節(jié)和肌肉腫脹、疼痛也有很好的消腫止痛、通利關節(jié)作用。上法用于類風濕性關節(jié)炎、痛風均有較佳療效。
注意:因樟葉氣味香竄,其特殊味道久聞可引起血壓升高、頭暈、失眠,故老年高血壓、心臟病,或嚴重失眠患者,不宜使用上方。
取水蔥莖9克,用鮮開水泡服,1天3次,連服3~6個月。功能利水消腫,用于前列腺增生癥,可明顯改善下尿路癥狀,減少殘余尿量。重慶豐都 楊書培
成都中醫(yī)藥大學副研究員蒲昭和點評:
前列腺增生(肥大)是中老年男性的常見疾病,以排尿不暢、小便量少或點滴而出為其主要特征。本病屬中醫(yī)“癃閉”范疇,多與腎和膀胱氣化失職有關。
水蔥是莎草科植物水蔥的莖,產(chǎn)于我國多省地,生長在湖邊或淺水塘中。其有一定觀賞性和凈化水污染(如清除氨氮、磷酸鹽及重金屬)作用,或可用于編草席的材料。水蔥屬民間草藥,如《南京民間藥草》云其能“通利小便”。《藥材學》載:“治小便不通:水蔥、蟋蟀,煎水服。”中醫(yī)認為,水蔥味甘性平,入膀胱經(jīng),主要有利水消腫、除濕利尿功效,主治水腫脹滿、小便不利之癥。藥理研究表明,水蔥能抗菌、抗真菌、抗滴蟲,具有一定解毒、殺蟲作用。據(jù)臨床報道,有人采用上法治療良性前列腺增生患者236例,3、6個月時臨床總有效率分別為86.9%、91.6%,總的來說能明顯改善患者下尿路癥狀,減少殘余尿量和明顯增加尿流率,患者血常規(guī)、尿常規(guī)、肝腎功能服藥前后無變化(未見其不良反應)。水蔥治前列腺增生雖機理不明,但其效果可靠,加之本品來源廣泛,價格低廉,無毒副作用,值得前列腺增生患者一試。
提示:來源于民間的驗方、偏方數(shù)不勝數(shù),很多人自行應用,有用對了的,也有用錯了的?!拔襾硭]方”就是本刊為讀者搭建的這樣一個溝通交流的平臺,并請專家評點指導。由于每個人的體質各不相同,不同的人患上同一種疾病,用藥也可能差異很大。因此,我們不主張讀者自行用藥,最好在醫(yī)生的指導下對證、安全地應用。