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        例談高中生物教學(xué)中物理模型的構(gòu)建

        2019-03-28 01:24:20石玲華
        關(guān)鍵詞:物理模型高中生物

        石玲華

        [摘? ?要]物理模型的最大優(yōu)點是形象直觀,能夠?qū)⑽⒂^的物質(zhì)、動態(tài)的變化過程更加形象地呈現(xiàn)出來。在構(gòu)建物理模型的過程中,應(yīng)遵循“先大后小,先簡單后復(fù)雜”的原則,從表面到內(nèi)部,從框架到細節(jié)逐步構(gòu)建,同時教師要正確引導(dǎo)。

        [關(guān)鍵詞]物理模型;高中生物;三維結(jié)構(gòu)模型

        [中圖分類號]? ? G633.91? ? ? ? [文獻標識碼]? ? A? ? ? ? [文章編號]? ? 1674-6058(2019)02-0092-02

        《高中生物課程標準(實驗)》明確要求:“領(lǐng)悟建立模型等科學(xué)方法及其在科學(xué)研究中的應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生的建模思維和建模能力”。模型是針對特定目的知識的簡化描述,其有多種形式,包括物理模型、概念模型、數(shù)學(xué)模型等。其中,物理模型是指依據(jù)相似原理,將實物按照一定的比例縮放成一個模型,其狀態(tài)變量與原物是一致的,但可以模擬事物的性質(zhì)和功能,更生動地解釋生物現(xiàn)象與規(guī)律。物理模型的最大優(yōu)點是形象直觀,能夠使微觀的物質(zhì)、動態(tài)的變化過程更加形象地呈現(xiàn)出來。在高中生物教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生親自動手構(gòu)建物理模型,可使書本上單純的文字描述變得更加生動,使知識更加容易掌握。

        一、物理模型的構(gòu)建

        1.構(gòu)建細胞器的三維結(jié)構(gòu)模型

        在高中生物教材中,典型的物理模型有DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型、細胞膜流動鑲嵌模型和細胞分裂橡膠泥模型。在實際生物教學(xué)中,教師不妨選取一些簡單的模型,安排學(xué)生進行建模訓(xùn)練,以加深學(xué)生對生物概念的理解。

        例如,在“幾種細胞器的結(jié)構(gòu)和功能”的教學(xué)中,教師可要求學(xué)生仿照教材中的圖片,利用橡皮泥、可樂瓶、乒乓球等器材來構(gòu)建細胞器模型。在教師的指導(dǎo)下,有一組學(xué)生構(gòu)建的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)模型,他們將橡皮泥壓平后制作成褶皺的形狀,再在模型上噴上色彩,這樣簡單的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)模型就構(gòu)建成了。通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)模型的構(gòu)建,學(xué)生認識到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由生物膜構(gòu)成的相互連接的層狀間質(zhì)或由管狀系統(tǒng)構(gòu)成的單層膜褶皺。在學(xué)生構(gòu)建內(nèi)質(zhì)網(wǎng)模型時,教師可將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能、特性介紹給學(xué)生,如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是有機物的合成“車間”,也是蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ馈=處煏@奇地發(fā)現(xiàn),學(xué)生認識到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ溃谑撬麄儠谒鶚?gòu)建的橡皮泥模型上扎很多個小孔,這就是學(xué)生思維火花迸發(fā)的成果。為了提升生物教學(xué)的系統(tǒng)性,教師往往繼續(xù)要求學(xué)生進一步深入研究,將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中的高爾基體和核膜的相關(guān)物理模型也構(gòu)建出來。通過對物理模型的構(gòu)建,學(xué)生對生物知識有了更加深刻的認識,課堂氛圍也得到了活化。

        2.構(gòu)建真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型

        “嘗試制作真核細胞的三維結(jié)構(gòu)模型”的教學(xué)要點是:通過對真核細胞三維結(jié)構(gòu)模型的制作,分析科學(xué)家的建模過程,親身體驗構(gòu)建真核細胞結(jié)構(gòu)模型的過程。本節(jié)課,教師旨在引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建真核細胞模型,使學(xué)生能夠全面地掌握細胞的基本結(jié)構(gòu)和功能,加深對細胞的認識。針對“細胞”這個看不見、摸不著的微觀生物引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建細胞模型,可使學(xué)生全面掌握細胞的基本知識,理解結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一關(guān)系。雖然電鏡下也可觀察到細胞的微觀結(jié)構(gòu),但學(xué)生缺乏感性認識。因此,在現(xiàn)有的實驗條件下,讓學(xué)生結(jié)合自身的經(jīng)驗來模擬構(gòu)建“細胞”的三維結(jié)構(gòu)模型,可使細胞從“微觀”向“宏觀”轉(zhuǎn)變,幫助學(xué)生構(gòu)建完整的知識體系。經(jīng)過討論,決定讓學(xué)生以小組合作的形式完成這項任務(wù)。這樣,學(xué)生可以利用生活中的廢舊物品進行模型構(gòu)建,充分發(fā)揮了學(xué)生的創(chuàng)造性,也給學(xué)生提供了更多的空間。比如在細胞壁材料的選取上,有的學(xué)生直接用兩個木薯片來代表細胞壁,然后用橡膠泥捏出各種細胞器,有的學(xué)生則選擇廢紙板來做細胞壁的材料,這種材料容易獲得,而且具有一定的硬度,易于固定。在選擇制作液泡的材料時,有的學(xué)生選擇橡膠泥來做,有的學(xué)生選擇用紙折。而以氣球做材料既簡單易操作,又形象,可收到很好的效果。

        3.構(gòu)建DNA分子結(jié)構(gòu)模型

        在教學(xué)《DNA分子的結(jié)構(gòu)》這一節(jié)時,可先引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)DNA分子的組成單位、脫氧核糖核苷酸及其結(jié)構(gòu),然后分組制作DNA分子結(jié)構(gòu)模型。模型材料由學(xué)生課前準備。在做這個模型之前,學(xué)生已有的知識基礎(chǔ)是:脫氧核苷酸之間靠3′-5′磷酸二酯鍵連接,DNA中堿基A與T配對,G與C配對。如右圖,這是一個簡單的DNA分子模型,所做的主要工作有兩個方面,一是關(guān)于脫氧核糖、磷酸、堿基的模型,學(xué)生主要是用紙板進行裁剪得到,其中五邊形表示脫氧核糖,白色的圓形代表磷酸,其他的都是堿基;二是將這三種物質(zhì)進行連接。學(xué)生操作起來比較簡單,先將它們的位置正確擺放好后用膠水粘起來,然后用彩色鉛筆畫出它們之間的連接鍵。在構(gòu)建模型的過程中,學(xué)生能夠理解科學(xué)家在構(gòu)建DNA分子結(jié)構(gòu)過程中所體現(xiàn)出來的科學(xué)精神和思維方法,有效培養(yǎng)了創(chuàng)新思維能力和合作探究能力。

        4.構(gòu)建減數(shù)分裂過程的模型

        教材中學(xué)生動手構(gòu)建的減數(shù)分裂過程中染色體形態(tài)變化的模型,屬于動態(tài)的物理模型。減數(shù)分裂過程中最難掌握的就是染色體的行為變化,還有一些很相近的概念。在構(gòu)建減數(shù)分裂過程染色體變化的模型時,筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生對同源染色體、姐妹染色單體等概念比較模糊,對它們的大小、顏色不能很好地把握;另外,對染色體的行為變化也容易出錯,比如對前期染色體有聯(lián)會的這個特點,很多學(xué)生會忽略,而是讓染色體散亂地分布在細胞內(nèi)。為了增強學(xué)生對該知識的理解,減少構(gòu)建模型的錯誤,筆者先在黑板上畫出減數(shù)分裂過程中染色體的行為變化(這個過程其實就是在模擬建模),然后指導(dǎo)學(xué)生進行建模。學(xué)生在建模的過程中,筆者再進一步進行指導(dǎo),比如:同源染色體的大小、形態(tài)要一致,顏色要不同;姐妹染色單體大小、形態(tài)、顏色都要一致;在減數(shù)第一次分裂時,同源染色體被分離,非同源染色體被自由組裝,姐妹染色單體在減數(shù)第二次分裂中被分離并移動到細胞極。

        這種情況是基于染色體減數(shù)分裂的研究,這是一個理解困難且易混淆的知識。通過對減數(shù)分裂過程中染色體變化的繪制和模擬,建立了減數(shù)分裂過程中染色體變化的物理模型。通過建?;顒?,找到了突破難點知識的方法和途徑。該模型的建立,強化了學(xué)生對減數(shù)分裂過程中染色體變化規(guī)律的認識,為學(xué)生進一步獲取系統(tǒng)知識奠定了基礎(chǔ)。引導(dǎo)學(xué)生對物理模型進行分析比較、綜合處理和轉(zhuǎn)化,目的在于促進學(xué)生理解細胞分裂的本質(zhì),并能運用模型構(gòu)建新的知識結(jié)構(gòu),使模型成為學(xué)生認知結(jié)構(gòu)的重要組成部分。

        二、構(gòu)建物理模型的注意事項

        構(gòu)建物理模型的前提是基于客觀事實。在構(gòu)建物理模型之前,我們需要充分了解相關(guān)知識,并查閱相關(guān)資料,以掌握模型對象的特征。在構(gòu)建物理模型的過程中,應(yīng)遵循“先大后小,先簡單后復(fù)雜”的原則,從表面到內(nèi)部,從框架到細節(jié)逐步構(gòu)建,同時教師要正確引導(dǎo)。在初步構(gòu)建模型之后,需要進一步考察模型的科學(xué)性和審美性以及它的可保存性,并在此基礎(chǔ)上進一步改進與完善,以便客觀、真實地反映認知對象的特征。

        模型構(gòu)建完畢,教師要留足時間給學(xué)生進行展示,并讓學(xué)生指出模型的特點,教師要對學(xué)生所構(gòu)建的模型進行審核,指出其錯誤或不足之處。讓學(xué)生構(gòu)建模型,目的是為了加深學(xué)生對書本知識的理解,所以學(xué)生在構(gòu)建模型時出現(xiàn)錯誤,說明他們對書本知識的理解仍有欠缺,對此教師可針對性地進行查漏補缺。

        總之,教師作為教學(xué)的組織者和指導(dǎo)者,在學(xué)生構(gòu)建物理模型時,應(yīng)給予正確的引導(dǎo),為學(xué)生搭建探究的臺階,讓學(xué)生在理論與實踐的碰撞中不斷獲得知識和提升能力。

        (責(zé)任編輯 黃春香)

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