摘 要：我國作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)一直都是經(jīng)濟發(fā)展的重要推手，而低洼田稻蝦連作的養(yǎng)殖技術(shù)，能夠有效的穩(wěn)定糧食的產(chǎn)量，同時能夠起到保護周圍生態(tài)環(huán)境的作用，對我國的經(jīng)濟以及環(huán)境的健康可持續(xù)發(fā)展有著一定的幫助。

關(guān)鍵詞：低洼田;稻蝦連作;生態(tài)養(yǎng)殖

中圖分類號：S953

文獻標(biāo)識碼：A

1?低洼田的生態(tài)養(yǎng)殖工程

1.1?選擇合適的低洼稻田

對于低洼稻田的選擇，是關(guān)乎后續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展和糧食產(chǎn)量、質(zhì)量的重要基礎(chǔ)，所以在選擇稻田的時候，要注重其有較好的水源，不僅水源要充足，而且水質(zhì)有保證;對于交通要選擇便利的地方，有助于其他設(shè)備和材料的運輸，對于低洼田的面積在0.67～1.33hm2便可。

1.2?田間的工程

對于低洼田的埂內(nèi)側(cè)需要在2m出進行開挖，挖出的溝壑寬度保持在2～3m，而溝壑的深度要在1～2m之間。環(huán)溝和田間的溝壑需要相連接，根據(jù)實際田地的大小挖成“井”字形或者“十”字形，對于溝壑的寬度和深度要保持在1m之下，0.5m之上。對于暫養(yǎng)池的挖掘，要保證寬度在5～10m左右，而深度在1.5m適宜，占總面積的1/10便可。

1.3?排水設(shè)施的建立

排水設(shè)施對于低洼田的養(yǎng)殖來說極為重要，要保證排水設(shè)施是彼此獨立的，即便在發(fā)生洪水的季節(jié)，也不會發(fā)生漫水，蝦逃跑的現(xiàn)象。在旱季的時候能夠保證漁業(yè)充足的水源。對于排水設(shè)施的口要壓緊，或者采用柵欄的方式，進行填補，以避免小龍蝦從排水口流出。

1.4?防小龍蝦逃跑的設(shè)備

因為小龍蝦的幼苗不大，所以，要嚴謹小龍蝦從細小的空隙中逃跑，可以使用的工具有，玻璃的缸瓦，加強的鈣塑板，水泥的預(yù)制板，以及塑料的薄膜等等，將這些板子插到土壤之中16～20cm左右，在地面上顯示出40cm，但是，要注意板子的4個角不能呈現(xiàn)尖銳型，要圓滑防止傷害到小龍蝦。

2?投放苗種

2.1?相應(yīng)的準(zhǔn)備工作

在放養(yǎng)之前的15d左右，要讓低洼田的每667m2水面有大約80g的生石灰，以此用來消毒，將水質(zhì)的雜質(zhì)進行消毒，以保證后續(xù)的苗種投放安全，在之后進行注水大約0.5m左右。對于養(yǎng)蝦的稻田，要栽種一些苦草，黑藻，以及空心菜和水花生之類的植物，保證小龍蝦的生長環(huán)境，并且能夠提供它們生長必須的飼料，同時還能夠凈化水環(huán)境。

2.2?投放小龍蝦

在投放蝦苗之前，要先進行試水工作，保證水質(zhì)安全后，才能投放小龍蝦，保證小龍蝦的質(zhì)量安全。對于放養(yǎng)的手段，要在稻田收割之后的9月上半月進行投放，讓小龍蝦在稻田內(nèi)進行自行繁殖生長。小龍蝦雄性和雌性的投放比例要在1/3。

3?投喂生物飼料

投喂小龍蝦需要做到“四定”，定時;定質(zhì);定量;定點。對于定時，就是指飼料的投喂要做到每天至少2次，上午8：00[CD1]9：00，投喂的食物要占1d的1/4，而下午的投喂在4：00[CD1]6：00，占1d投喂的3/4，達到80%左右。

定質(zhì)，顧名思義，就是指投放的飼料要保證最起碼的新鮮，而且飼料的品種要豐富，不能喂養(yǎng)同一類型的飼料，保證小龍蝦攝入足夠的營養(yǎng)，健康的發(fā)展。

定量，對于每天投喂的飼料只能為小龍蝦的5%，對于小龍蝦飼養(yǎng)的原則是蝦的模樣做到中間青，兩頭精，讓小龍蝦得以均衡發(fā)展。同時，要根據(jù)當(dāng)時的天氣和氣候，水溫水質(zhì)來決定蝦飼料的投喂情況。

定點，點指的是地點，對于飼料的投放是有固定的投放地區(qū)的，只有這樣才能有利于觀察小龍蝦的生長情況。

4?水稻的管理和栽種

4.1?選擇合適的水稻

水稻的選擇直接影響了后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量，所以，要選擇一些耐施肥，抗病蟲害能力強，不容易倒伏的品種，而且高產(chǎn)量，高質(zhì)量的品種。

4.2?育秧水稻

一定要做好施肥的準(zhǔn)備，定期的進行播種，科學(xué)管理，對于病蟲害要及時的處理，保證水稻的質(zhì)量。

4.3?移栽秧苗

移栽秧苗的方式，使用大苗移栽的方式，最好保證每667m2的秧苗在12萬株左右，同時，要在漁溜邊和漁溝的位置多栽種2行。

5?收獲

要降低低洼田中的水位，把稻田內(nèi)的小龍蝦收入到暫養(yǎng)池，隨后進行水稻的收割。然后捕獲小龍蝦季節(jié)最好在秋季，而且夜晚時間手捕和地籠抓捕的方式最好。同時，也可以選擇將小龍蝦苗種收入到暫養(yǎng)池，到第2年的3月份左右進行抓捕。

6?結(jié)語

低洼田進行稻蝦連作的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)能夠有效的做到養(yǎng)殖和種植融合，起到保護生態(tài)環(huán)境的作用，同時，還有助于建設(shè)符合我國要求的生態(tài)農(nóng)業(yè)，促進我國漁業(yè)的發(fā)展。

參考文獻

[1] 低洼田改魚塘純收入翻兩番[J].中國水產(chǎn)，1985（06）：14.

作者簡介：

劉正友（1968-），男，安徽六安， 大專，水產(chǎn)工程師（中級），研究方向：淡水養(yǎng)殖、水產(chǎn)技術(shù)推廣。