張 能

（福州外語外貿(mào)學(xué)院外國語學(xué)院法語系，福建 福州 350202）

學(xué)好一門語言必須了解其社會(huì)文化背景，語言和文化有著密不可分的關(guān)系。如果單純孤立地學(xué)習(xí)某種語言而不了解文化，只能得到語言知識(shí)的皮毛，而不能達(dá)到交際的目的。因此，要想學(xué)好法語，必須了解法語國家的社會(huì)文化背景，才能熟練地掌握和運(yùn)用法語?！斗▏c法語區(qū)國家概況》課程可以使學(xué)生加深對(duì)法國及法語區(qū)國家語言和文化的理解，開闊學(xué)生的視野，消除文化障礙，提升學(xué)生對(duì)文化差異的敏銳性、寬容性，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，也為之后的其他專業(yè)法語課程的順利開展打好基礎(chǔ)。

一、《法國與法語區(qū)國家概況》課程現(xiàn)狀

《法國與法語區(qū)國家概況》是高校法語專業(yè)高年級(jí)的一門必修課程，目的在于通過對(duì)法國及法語區(qū)國家地理、歷史、政治、經(jīng)濟(jì)等各個(gè)領(lǐng)域的介紹，全面構(gòu)建學(xué)生對(duì)使用法語的國家與地區(qū)文化氛圍的知識(shí)結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)法語語言文化屬性的認(rèn)識(shí)，以提高學(xué)生對(duì)法語專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣。盡管該課程在高校法語專業(yè)教學(xué)中已經(jīng)受到相當(dāng)重視，但目前課程的發(fā)展還存在一定阻礙。教師在教授此門課程時(shí)，往往容易陷入兩個(gè)誤區(qū)：一是只重視專業(yè)文化知識(shí)的傳輸，忽略了對(duì)法語語言能力的訓(xùn)練；二是陷入精讀課程的套路，按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式，只強(qiáng)調(diào)法語語法結(jié)構(gòu)和詞匯的積累，而忽視文化背景知識(shí)以及文化意識(shí)。這兩種教學(xué)的弊端是，教師仍然是課堂的主導(dǎo)者，學(xué)生只是被動(dòng)地接受知識(shí)，忽視了對(duì)學(xué)生對(duì)文化現(xiàn)象的理解分析能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生不但跨文化交際能力缺失，而且在實(shí)際語言交際中不能準(zhǔn)確地傳達(dá)和接收信息。《法國與法語區(qū)國家概況》課程的最終目的是，學(xué)生能夠掌握法國及法語區(qū)國家的文化背景知識(shí)，同時(shí)能夠以“說”和“寫”的形式輸出自己對(duì)于文化現(xiàn)象及差異的觀點(diǎn)。[1]這對(duì)學(xué)生的法語語言綜合運(yùn)用能力提出了較高的要求，因此，找到一種可以將專業(yè)文化知識(shí)與語言交際功能相結(jié)合的教學(xué)模式顯得尤為重要。

二、以內(nèi)容為依托教學(xué)理念及其主題教學(xué)模式

（一）以內(nèi)容為依托教學(xué)理念

以內(nèi)容為依托的教學(xué)理念起源于20世紀(jì)60年代加拿大蒙特利爾的沉浸式教學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)通過學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)來獲得語言能力?！昂?jiǎn)單來說，就是一種用目的語言教授某一領(lǐng)域的學(xué)科知識(shí)，從而確保學(xué)生既可以習(xí)得目的語言，又可以掌握學(xué)科知識(shí)的教學(xué)?！盵2]該教學(xué)理念以學(xué)科內(nèi)容為基礎(chǔ)進(jìn)行外語教學(xué)，是學(xué)科知識(shí)與語言的有機(jī)結(jié)合，注重學(xué)科內(nèi)容，弱化語言教學(xué)，語言只是獲取學(xué)科知識(shí)的工具和媒介，通過語言的綜合運(yùn)用來提高學(xué)生聽、說、讀、寫、譯等各方面的能力。同時(shí)，以內(nèi)容為依托的教學(xué)理念強(qiáng)調(diào)課堂以學(xué)生為中心，以學(xué)科知識(shí)為背景，要求教師不能只停留在表面的知識(shí)輸入，要注重學(xué)生學(xué)習(xí)過程，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考的能力以及邏輯、思辨思維，提高學(xué)生實(shí)現(xiàn)學(xué)科知識(shí)和語言能力。

（二）基于以內(nèi)容為依托教學(xué)理念的主題教學(xué)模式及其優(yōu)勢(shì)

根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的不同，基于以內(nèi)容為依托教學(xué)理念的教學(xué)模式是多種多樣的，在國內(nèi)外關(guān)于此教學(xué)理念的研究中，學(xué)者公認(rèn)的教學(xué)模式有：主題模式、課程模式、輔助模式和專題模式。[3]其中，主題模式被廣泛應(yīng)用于以內(nèi)容為依托教學(xué)中，尤其深受外語教學(xué)界的重視，主要是因?yàn)樵撃Ｊ绞歉鶕?jù)學(xué)生的需求，所選教學(xué)材料內(nèi)容，能引起學(xué)生的興趣。在課程安排和內(nèi)容的選擇方面具有很強(qiáng)的靈活性，圍繞不同主題，結(jié)合聽、說、讀、寫、譯等各項(xiàng)語言技能開展教學(xué)活動(dòng)。主題教學(xué)模式可由語言教師單獨(dú)承擔(dān)教學(xué)任務(wù)，解決了專業(yè)教師語言能力不足的問題。該教學(xué)模式可操作性強(qiáng)，始終圍繞以學(xué)生為主體，以專業(yè)學(xué)科知識(shí)為基礎(chǔ)，采用學(xué)科知識(shí)開展語言教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在借助專業(yè)學(xué)科知識(shí)完成學(xué)習(xí)任務(wù)的同時(shí)又習(xí)得了語言，為學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)和提高綜合運(yùn)用語言的能力提供了有利的條件。

三、以內(nèi)容為依托教學(xué)理念在《法國與法語區(qū)國家概況》課程中的應(yīng)用

（一）以內(nèi)容為依托教學(xué)理念下《法國與法語區(qū)國家概況》課程目標(biāo)的設(shè)定

以內(nèi)容為依托教學(xué)理念指導(dǎo)下的《法國與法語區(qū)國家概況》課程應(yīng)該至少兼具兩重教學(xué)目標(biāo)，即專業(yè)文化知識(shí)和語言。首先，通過對(duì)法國及法語區(qū)國家政治、歷史、地理、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)等各方面的介紹，使學(xué)生對(duì)法國及法語區(qū)國家文化有全面的了解，減少因文化差異而產(chǎn)生的沖突，增強(qiáng)處理文化差異的靈敏性，促進(jìn)跨文化交際。其次，在學(xué)習(xí)法國及法語區(qū)概況知識(shí)的過程中，注重培養(yǎng)學(xué)生利用法語開展相關(guān)領(lǐng)域的寫作、閱讀、交流等技能。同時(shí)，該課程還應(yīng)強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生人文素養(yǎng)、創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，以及開闊學(xué)生的國際化視野。綜上所述，《法國與法語區(qū)國家概況》課程的學(xué)習(xí)是提高法語語言理解及運(yùn)用能力、完善專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)的重要途徑。

（二）以內(nèi)容為依托教學(xué)理念下《法國與法語區(qū)國家概況》課程教學(xué)設(shè)計(jì)

以內(nèi)容為依托教學(xué)理念的重點(diǎn)是通過學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)達(dá)到習(xí)得語言的目的。它圍繞學(xué)生需要獲得的專業(yè)學(xué)科內(nèi)容、信息和學(xué)生應(yīng)該具備的綜合運(yùn)用語言的能力展開教學(xué)，以達(dá)到內(nèi)容教學(xué)和語言教學(xué)相輔相成、相互促進(jìn)、共同提高的目標(biāo)。在教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)上，結(jié)合以內(nèi)容為依托教學(xué)理念指導(dǎo)下的主題教學(xué)模式，以《法國與法語區(qū)國家概況》為例，安排如下：（1）教學(xué)對(duì)象：法語專業(yè)三年級(jí)學(xué)生。（2）教學(xué)途徑：根據(jù)學(xué)生需求，依據(jù)他們的語言基礎(chǔ)，參考情感需求、興趣愛好、未來職業(yè)需求等，每單元選取一個(gè)主題或話題設(shè)置教學(xué)活動(dòng)。（3）主題內(nèi)容：法國概況，法國地理、歷史、經(jīng)濟(jì)、政治、教育、節(jié)日與美食，以及法國以外的法語區(qū)國家、地區(qū)概況和社會(huì)文化等主題。（4）教學(xué)材料：以內(nèi)容為依托教學(xué)理念強(qiáng)調(diào)選用目的語語言人群使用的真實(shí)材料完成學(xué)科教學(xué)內(nèi)容。除了市面上存在的各類法國概況教材，教師還應(yīng)該充分利用豐富的在線資源，借用音頻、視頻、法語報(bào)刊、雜志等資料導(dǎo)入背景知識(shí)，引入教學(xué)主題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)自主學(xué)習(xí)的能力。（5）教學(xué)安排：教師設(shè)計(jì)教學(xué)主題，主題的選擇要符合趣味、真實(shí)、學(xué)科專業(yè)性以及學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。教師確定教學(xué)內(nèi)容，由于《法國與法語區(qū)國家概況》課程涉及學(xué)習(xí)領(lǐng)域?qū)挿海n時(shí)有限，教師要懂得取舍要點(diǎn)，根據(jù)教學(xué)總體安排、課時(shí)量、學(xué)生的實(shí)際語言能力等，必要時(shí)對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)增減和融合，使之更具條理性和邏輯性，有意識(shí)地對(duì)課本欠缺的知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充，以豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。同時(shí)，教師還要在課前有計(jì)劃地準(zhǔn)備與主題相關(guān)的思考題，訓(xùn)練學(xué)生能以“說”和“寫”的形式表達(dá)自己與授課內(nèi)容相關(guān)的個(gè)人觀點(diǎn)，幫助學(xué)生克服語言障礙習(xí)得語言。

學(xué)生做好課前預(yù)習(xí)準(zhǔn)備，可以通過以下幾種方式：（1）課前閱讀與課程內(nèi)容的結(jié)合。上課前，教師下發(fā)閱讀材料讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)，預(yù)習(xí)的程度要達(dá)到能夠簡(jiǎn)單總結(jié)、復(fù)述文本或者是回答相關(guān)問題，對(duì)文本主題有大致的了解。預(yù)習(xí)的效果好壞直接影響到上課的效果。（2）教師可以讓學(xué)生分組，通過圖書館、網(wǎng)絡(luò)資源收集相關(guān)主題的資料，以小組的形式課堂展示關(guān)于法國或法語區(qū)國家某一領(lǐng)域的概況，加上自主選題，選擇一個(gè)問題去回答、研究。自主研究的論題及提綱需要通過教師的指導(dǎo)和審核。在教學(xué)設(shè)計(jì)中給學(xué)生提前安排任務(wù)，如回答問題或復(fù)述文本，使學(xué)生既掌握了課程內(nèi)容，又提高了語言的綜合運(yùn)用能力，達(dá)到了語言與文化并重，知識(shí)與能力互補(bǔ)的目的。[1]

課前熱身，導(dǎo)入主題背景知識(shí)。教師可以向?qū)W生展示課前給出的圖片、文本、音頻、視頻材料，就課前提出的問題，在小組討論后推選一名代表向全班發(fā)言。也可以直接讓學(xué)生分組展示課前收集的資料，目的是吸引學(xué)生的注意力，同時(shí)讓教師了解學(xué)生對(duì)該主題內(nèi)容的熟悉程度及掌握情況，有助于教師及時(shí)補(bǔ)充學(xué)生掌握情況欠佳的內(nèi)容。

知識(shí)加強(qiáng)與鞏固，教師在課后除了可以布置給學(xué)生相關(guān)主題的寫作思考題以外，課后作業(yè)的形式也可以多樣化，組織學(xué)生就某一主題進(jìn)行口頭演講或組織模擬法語國家峰會(huì)等，在培養(yǎng)學(xué)生的組織、表達(dá)能力的基礎(chǔ)上，邏輯、思辨思維也得到了進(jìn)一步提升。

教學(xué)評(píng)估，以內(nèi)容為依托教學(xué)理念下的教學(xué)評(píng)價(jià)不應(yīng)該僅是知識(shí)評(píng)價(jià)或者是語言測(cè)試，而應(yīng)該是多元綜合能力的評(píng)價(jià)，“應(yīng)該是形成性評(píng)價(jià)而不是終結(jié)性評(píng)價(jià)，是整體性評(píng)價(jià)而不是某個(gè)語言知識(shí)點(diǎn)的評(píng)價(jià)?！盵4]教學(xué)效果評(píng)估以語言知識(shí)測(cè)試和過程性評(píng)價(jià)為依據(jù)，如增加課堂討論、主題課堂展示等過程性評(píng)價(jià)手段，教師評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)和互評(píng)等多種評(píng)價(jià)方式。

四、結(jié)語

以內(nèi)容為依托教學(xué)理念融合了學(xué)科知識(shí)目標(biāo)和語言訓(xùn)練，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)獲取目標(biāo)知識(shí)，把聽、說、讀、寫、譯等各項(xiàng)語言技能綜合運(yùn)用起來。符合《法國與法語區(qū)國家概況》教學(xué)目標(biāo)的雙重性，給傳統(tǒng)的法國文化概況類課堂帶來了意想不到的效果。然而，在將該教學(xué)理念應(yīng)用到《法國與法語區(qū)國家概況》課程肯定也存在一些問題，如對(duì)教師提出了更高的要求，教師不僅要有豐富的學(xué)科知識(shí)儲(chǔ)備，還要有專業(yè)的外語授課能力；還要保證教學(xué)語言材料的真實(shí)性、趣味性、準(zhǔn)確性、實(shí)用性，能夠?yàn)閷W(xué)生創(chuàng)建真實(shí)的語言環(huán)境，且難度應(yīng)略高于學(xué)生現(xiàn)有的語言水平。此外，教師還要有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力，實(shí)現(xiàn)思想意識(shí)和文化意識(shí)的共同輸出。在一定程度上，這也促進(jìn)教師不斷學(xué)習(xí)、積累知識(shí)，豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步增強(qiáng)自身的教學(xué)能力。