沙美群

生命觀念是生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)之一。在生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)中，生命觀念居于突出的位置，體現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)的生物學(xué)特征。讓學(xué)生在生物課堂上形成生命觀念，能體現(xiàn)生物學(xué)學(xué)科的特色和教育價(jià)值。下面以“植物的開花和結(jié)果”一節(jié)教學(xué)為例，嘗試說明在生物課堂中建立生命觀念的做法。

1研究教學(xué)內(nèi)容，梳理生命觀念對(duì)應(yīng)的概念

課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)生命觀念的定義是“理解和解釋生物學(xué)相關(guān)事件和現(xiàn)象的意識(shí)、思想方法”。“意識(shí)、思想方法”的描述說明觀念具有模糊性和廣泛性?！俺橄蟆钡纳^念得以建立，需要以具體的概念學(xué)習(xí)為基礎(chǔ)。教師在備課時(shí)首先需要研究課程內(nèi)容，梳理出與生命觀念對(duì)應(yīng)的生物學(xué)概念。在“植物的開花和結(jié)果”一節(jié)中，生命觀念和生物學(xué)概念的對(duì)應(yīng)關(guān)系可以用表1來概述。

2選擇教學(xué)策略，指向形成生命觀念的目標(biāo)

2.1設(shè)置情境，豐富關(guān)鍵事實(shí)

核心素養(yǎng)是“因生活情境的需求而產(chǎn)生的”，生命觀念的形成要求教師立足教科書，創(chuàng)設(shè)貼近生活的各種教學(xué)情境。本節(jié)課中為了豐富事實(shí)和證據(jù)，教師創(chuàng)設(shè)如下情境。

情境一：在教科書已有桃花結(jié)構(gòu)模式圖的基礎(chǔ)上，給學(xué)生提供桃花模型，直觀呈現(xiàn)桃花的花柄、花托、花瓣、花蕊等結(jié)構(gòu)，立體地表現(xiàn)各個(gè)結(jié)構(gòu)在一朵花上的排列順序。

情境二：播放“向日葵、仙人掌開花吸引動(dòng)物傳粉”的視頻和“桃花凋謝發(fā)育成桃”的動(dòng)畫，說明開花、傳粉、受精、結(jié)果是植物的生殖過程。提供豌豆花子房和豌豆果實(shí)的圖片，引導(dǎo)學(xué)生分析花中的子房結(jié)構(gòu)與果實(shí)結(jié)構(gòu)的對(duì)應(yīng)關(guān)系。

2.2基于事實(shí)，建構(gòu)重要概念

教學(xué)過程中，在豐富的生物學(xué)事實(shí)面前，教師需要指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用科學(xué)的思維方法，如分析與綜合、抽象概括、比較、歸納等，建構(gòu)生物學(xué)概念。

要建構(gòu)“器官由不同的組織按照一定的次序組合形成”這個(gè)概念，如果只觀察課本上的桃花結(jié)構(gòu)模式圖，學(xué)生看到的是一朵花各個(gè)組成部分在平面上的羅列，概念中提到的“一定的次序”學(xué)生無法感知。教師可給學(xué)生提供桃花的模型，通過結(jié)構(gòu)分析實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生按照從外到內(nèi)的順序從花的模型上將花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊依次取下，從整體到局部認(rèn)識(shí)各部分結(jié)構(gòu)。在學(xué)生對(duì)各部分結(jié)構(gòu)充分觀察認(rèn)識(shí)之后，教師開展模型拼裝活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生由局部到整體，將之前分解下的各部分結(jié)構(gòu)再有機(jī)地結(jié)合在一起還原成整朵花。學(xué)生只有運(yùn)用先分析再綜合這樣的思維過程，才能建構(gòu)出“多細(xì)胞生物體具有一定的結(jié)構(gòu)層次”這樣的重要概念。

在以植物的開花和結(jié)果為例，建構(gòu)“生物的生殖和發(fā)育”這個(gè)重要概念時(shí)，教師播放“向日葵開花蜜蜂傳粉、仙人掌開花蝙蝠傳粉“的視頻，引導(dǎo)學(xué)生由具體的事例抽象出植物開花的目的是進(jìn)行生殖，然后概括出花是植物生殖器官的概念。教師在用動(dòng)畫演示，說明花中雌蕊的子房發(fā)育成果實(shí)，出示豌豆花子房和豌豆果實(shí)的對(duì)照?qǐng)D片，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用比較的思維方法對(duì)子房和果實(shí)的各部分結(jié)構(gòu)一一比較，使學(xué)生建構(gòu)出子房中的胚珠發(fā)育成果實(shí)中種子的概念。由視頻、動(dòng)畫、圖片展示的開花、傳粉、受精、結(jié)果這一系列完整的植物生殖過程，學(xué)生歸納出雄蕊和雌蕊是一朵花的主要結(jié)構(gòu)這個(gè)概念。

2.3整合概念。提煉生命觀念

基于事實(shí)，用科學(xué)的思維方法建構(gòu)概念后，需要對(duì)概念進(jìn)行整合，從概念中總結(jié)提煉生命觀念。教師只有將建立生命觀念作為教學(xué)的目標(biāo)，才能讓學(xué)生對(duì)生命本質(zhì)的領(lǐng)悟更深刻。

本節(jié)課建構(gòu)出的概念分別是：花是植物的生殖器官;雌蕊和雄蕊是一朵花的主要部分;雌蕊的子房發(fā)育成果實(shí)，胚珠發(fā)育成種子。為了能將上述分散的概念進(jìn)行整合，讓生命觀念的形成得以落實(shí)，教師在本節(jié)課的總結(jié)階段分別提供一段資料，引導(dǎo)學(xué)生分析、討論與感悟。

資料1：桃樹下落了一地的花瓣，但桃樹上仍然結(jié)出桃。

資料2：桃花盛開季節(jié)，如果陰雨連綿，桃的結(jié)果率很低。

資料3：有甲、乙、丙三朵桃花，開花時(shí)去掉甲花的雌蕊，去掉乙花的雄蕊并授以其他桃花的花粉，丙花保持完整。最后，甲花不能結(jié)出果實(shí)，乙花能結(jié)果，丙花能結(jié)出果實(shí)。

資料1中，桃花花瓣凋落，桃樹仍然能結(jié)出桃，說明果實(shí)發(fā)育與花瓣結(jié)構(gòu)沒有直接關(guān)系。資料2中，桃花盛開時(shí)，如果陰雨連綿，桃的結(jié)果率低。學(xué)生在前面學(xué)過，桃花花瓣的展開是為了讓雄蕊和雌蕊通過傳粉、受精完成生殖的過程，再由雌蕊的子房發(fā)育成果實(shí)。一直下雨，昆蟲無法幫助桃花傳播花粉;沒有足夠的花粉從雄蕊傳給雌蕊，受精作用無法正常進(jìn)行，從而影響果實(shí)發(fā)育。資料3中，對(duì)甲、乙、丙三朵花采取了不同的處理方式，丙花作為對(duì)照，甲花沒有雌蕊不能結(jié)果，乙花沒有雄蕊但雌蕊授到花粉不影響結(jié)果，從而說明雌蕊直接形成果實(shí)，雄蕊的作用是提供花粉。

學(xué)生用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行分析：花瓣、雄蕊、雌蕊都是一朵花上的結(jié)構(gòu)。花的主要功能是生殖、發(fā)育。雄蕊提供花粉，讓花完成受精作用，直接與生殖有關(guān)。雌蕊的子房在完成受精作用后發(fā)育成果實(shí)，與果實(shí)的發(fā)育有關(guān)。與花瓣結(jié)構(gòu)相比，雄蕊、雌蕊對(duì)花的生殖發(fā)育過程更重要，所以雄蕊、雌蕊是花最主要的結(jié)構(gòu)?；ò觌m然不是主要結(jié)構(gòu)，但花瓣有保護(hù)雄蕊、雌蕊的作用。在花展開后，桃花花瓣還有吸引昆蟲傳粉的作用。在對(duì)資料的層層分析、思考的過程中，學(xué)生可以認(rèn)識(shí)到各結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)統(tǒng)一，共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng)，從而形成結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的生命觀念。

在上述資料中，學(xué)生知道了：花的功能主要靠雄蕊和雌蕊結(jié)構(gòu)完成，桃花花瓣吸引昆蟲幫助傳粉。教師還可以借桃花為例，補(bǔ)充介紹蟲媒花和風(fēng)媒花的概念：桃花花瓣鮮艷，靠昆蟲傳粉，屬于蟲媒花;水稻、小麥的花瓣較小，花粉輕，適合風(fēng)力傳粉，屬于風(fēng)媒花。這里蘊(yùn)含了生命觀念中的進(jìn)化與適應(yīng)觀。這樣的課程內(nèi)容拓展可以進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生用生命觀念認(rèn)識(shí)生物的多樣性、獨(dú)特性和復(fù)雜性。