周占兵
(河北省魏縣林業(yè)局,056800)
河北省魏縣的土壤氣候條件,孕育了魏縣鴨梨獨特的品質(zhì)。魏縣鴨梨以個大皮薄、色艷肉細、核小渣少、酸甜適宜、果形端正而享譽海內(nèi)外,著名的“天津鴨梨”最早就源于魏縣。近年來,魏縣鴨梨發(fā)展迅速,價格穩(wěn)中有升。合理的幼樹整形修剪是提高鴨梨質(zhì)量的關鍵。幼樹是指6年生以下的樹,是樹冠形成的重要時期,一般情況下未結果或開始結果。現(xiàn)將鴨梨雙層五主半圓形的整形修剪方法介紹如下。
(1)定干。定植當年定干。春季發(fā)芽前,在距地面80厘米左右剪截,剪口下留7~8個好芽,并將地面上30厘米以下的芽抹去。
(2)整形修剪。定植后2年內(nèi)選出第1層主枝(3~4個),主枝鄰近著生。定干后第2年春季,中心干延長枝剪留50~60厘米,其余選作主枝的留50厘米左右剪留,未選作主枝的,視情況長放或短截。若選不夠3個主枝,定干后第3年春季再選。定植后第3年或第4年,在中心干上距第1層主枝150厘米左右選留第2層主枝,第2層主枝與第1層主枝方位上要錯開。
在選留第1層主枝的同時,注意培養(yǎng)側枝。在選出第1層主枝后3年內(nèi),各主枝上長出的分枝,要多留少疏,作為第1、第2側枝的預備枝。先不確定哪一個作側枝,把選作側枝可能性大的剪留長些,可能性小的剪留短些或扭枝轉(zhuǎn)向。有空間處可選留輔養(yǎng)枝補空。第1層三主枝的第1、第2側枝的預備枝都選出后,再確定三主枝的第1、第2側枝。因為第1層主枝上的第1、第2側枝,不但要考慮其距中心干的遠近,還要考慮與相鄰主枝上側枝的距離,要整體考慮選留。一般第1側枝距著生處中心干50厘米左右。未選作側枝的預備枝,作為輔養(yǎng)枝或枝組利用。同時注意培養(yǎng)第1層主枝上的第3側枝和第2層主枝的側枝。
冬剪時中心干延長枝留50~60厘米短截,主枝延長枝留40~50厘米短截,側枝延長枝留30~40厘米短截。缺枝處于發(fā)芽前目傷、環(huán)刻,以促發(fā)中長枝。注意拉枝,開張主枝、側枝和輔養(yǎng)枝的角度。為了促進中長枝或輔養(yǎng)枝成花,可在夏季(5月上旬至6月上旬)環(huán)割(剝)、扭梢、拉枝、拿枝。
梨樹萌芽率高,成枝力弱,對幼樹骨干枝的延長枝,要采用輕短截,使樹冠迅速擴大。未選作骨干枝的枝條要盡量多留。不影響骨干枝的長枝甩放,影響較大的適當短截或拉枝轉(zhuǎn)向。做到背上枝組不過高,背下枝組不過大,多留兩側枝組,枝組呈扁平分布。這樣樹冠擴大快,冠內(nèi)枝條又不過密,短枝多,形成果枝多,可以實現(xiàn)幼樹早果早豐產(chǎn)。
(3)枝組培養(yǎng)。按分枝多少分類,2~5個分枝為小型枝組,6~15個分枝為中型枝組,15個以上分枝為大型枝組。按長度分類,長60厘米以上的為長枝組,長30~60厘米的為中枝組,長30厘米以下的為短枝組。
枝組培養(yǎng)方法:①先放后縮法,多用于中枝,少數(shù)用于長枝。第1年不剪,第2年回縮到分枝處,或第3年結果后,回縮到下部分枝處。②先放后截法,主要用于中枝。第1年不剪,第2年在延長枝基部短截,又稱戴帽短截。③先截后放法,多用于中枝。第1年短截,如生長反應不強,第2年甩放。④連截法,多用于長枝或中枝培養(yǎng)大型枝組。第1年短截,第2年根據(jù)要求,選用強枝或弱枝作延長枝,并短截。⑤連放法,多用于生長弱的中短枝。即第1、第2年都不剪,任其自由生長,分生中短枝。
(4)整形修剪中應注意的問題。①各級枝主從關系明確,大枝少,小枝多;外圍枝頭少,內(nèi)膛枝組多。主側枝角度開張,開張角度時不彎弓、不拐彎、順方向,單軸外延伸。輔養(yǎng)枝拉平或下垂。②鴨梨一般選用剪口下第2芽發(fā)出的枝為骨干枝,若用第3芽作骨干枝時需要將第2芽抹去。骨干枝短截時要注意剪口下第2或第3芽的發(fā)枝方向。注意梨樹枝頭短截的目的主要是為了多分枝。③及時回縮超高枝,控制樹高,也可于夏季環(huán)割(剝),使其上部枝條形成花芽,結果后培養(yǎng)成中小型結果枝組。④不影響主側枝生長的健壯枝組,不過長、不過壯、不直立的以長放為主;影響主側枝生長,過長、過壯、直立枝重回縮或拉枝轉(zhuǎn)向。衰弱枝組回縮復壯。主側枝角度拉開后,相鄰株外圍新梢相距1米,相鄰行間新梢相距2米以下時不用短截,長放即可。