范娟娟 余文靜 張婷 高亞良

摘要：隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們都認識到生產(chǎn)和生活的過程中出現(xiàn)的大量二氧化碳是形成氣候變暖等問題的重要原因，所以要減少二氧化碳排放就要相對應優(yōu)化和約束這些消費和生產(chǎn)活動。雖然還有不少人對氣候變化原因有不同的看法，但由于“低碳生活”理念已經(jīng)順應了人類“未雨綢繆”的生活原則和追求健康的心理與理想，因此“寧可信其有，不愿信其無”?！暗吞忌睢笔且粋€人人重視的新概念，這個概念是世界可持續(xù)發(fā)展的問題，它可以反映出人們因為氣候變化等環(huán)境問題而對未來生活產(chǎn)生的擔憂，這個問題在世界上產(chǎn)生了越來越多的共識。全球變暖、冰川融化等氣候已經(jīng)是人們不得不面臨和考慮的生態(tài)環(huán)境問題。

關鍵詞：碳排放;低碳生活;全球變暖;生態(tài)環(huán)境

中圖分類號：x713? ? ? ?文獻標識碼：A? ? ? 文章編號：1009-3044（2019）02-0219-02

1 引言

改革開放以來，我國畜牧業(yè)發(fā)生了很大變化，取得了讓世界舉世矚目的成就。肉類、禽蛋總產(chǎn)量連續(xù)多年排世界第一位，徹底改變了我國畜產(chǎn)品長期短缺的局面。畜產(chǎn)品能夠快速增長，與畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的變化是密不可分的。但伴隨著越來越規(guī)模的養(yǎng)殖不斷擴大，與相對應的配套設施等跟不上，造成了養(yǎng)殖環(huán)境的惡化，也帶來了環(huán)境污染、動物疾病等問題，為了保持“原始”和“生態(tài)”的美好，減少養(yǎng)殖過程中碳排放，生產(chǎn)有機、無公害畜產(chǎn)品 ，因此采用灰色預測模型的方法對環(huán)境有污染的物質(zhì)進行研究。

1.1 研究背景

國際背景，致使全球氣候變暖的溫室氣體排放問題已經(jīng)全面引起人們的廣泛關注;研究區(qū)域背景，畜牧業(yè)是重要的碳排放源，為保障主要畜牧飼養(yǎng)的能耗和排放需求，必須著手研究畜牧飼養(yǎng)的能源消耗和溫室氣體排放問題;研究方法背景，調(diào)研過程中采用的是灰色預測模型的方法，灰色預測模型是通過一些少量的、不完全的調(diào)查的數(shù)據(jù)信息，建立數(shù)學模型并通過模型做出預測的一種預測方法。當我們應用運籌學的一些思想方法解決實際的問題，制定一些發(fā)展戰(zhàn)略和重要政策和進行重大問題的決策時，都可以用這個方法對未來進行科學的預測。

1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

溫室氣體排放有一個統(tǒng)一簡單的叫法是碳排放。溫室氣體中最主要的氣體是二氧化碳，所以用碳這個詞作為代表。碳排放這個詞雖然有點生僻，但作為一種讓大家最快地了解的方法就是可以簡單地將“碳排放”理解為“二氧化碳排放”。對于碳排放，我們國家對調(diào)查畜牧養(yǎng)殖的碳排放數(shù)據(jù)沒有更多詳細的調(diào)研，碳排放的測算也沒有詳細的方法。所以，現(xiàn)在學術界廣泛運用的碳排放數(shù)據(jù)都是一些科學家通過估算得到的。到目前為止有很多的學者用各種各樣不同的方法對碳排放進行了估算。有一些學者以相關性分析為基礎，估算一些不同能源的碳排放系數(shù)，然后對碳排放進行測算。但是，對畜牧業(yè)養(yǎng)殖的碳排放的測算幾乎沒有學者去進行估算和調(diào)研。還有一些學者則把重點放在分析影響排放的各要素間的影響因素，估算碳排放的一些系數(shù)。對碳排放進行一些系統(tǒng)模擬的也有一些學者。

在畜牧養(yǎng)殖的過程中，一定要做好環(huán)境保護工作，發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖是每個畜牧養(yǎng)殖者美好愿望和使命，保護環(huán)境是為中華民族子孫后代建立榜樣的大事，要引起我們的重視。由農(nóng)村向城市發(fā)展畜牧養(yǎng)殖基地，是為了更加方便快捷地解決城市對于新鮮畜產(chǎn)品供給的需求，為響應這個需求，越來越多的養(yǎng)殖者都將養(yǎng)殖基地建設在離城市非常近的郊區(qū)中。改變養(yǎng)殖基地的位置就會使得原先的一些生產(chǎn)技術不再適應，原先可以直接將糞便拉去農(nóng)民田地，現(xiàn)在要花費費用將它運往農(nóng)村出來，耗時耗力。畜牧業(yè)養(yǎng)殖是重要的溫室氣體排放源，國內(nèi)針對畜牧業(yè)溫室氣體排放的研究也很重視，而運用灰色預測模型法評價甘肅省牧畜溫室氣體排放方面的研究較少。

1.3 研究意義

近年來，我國畜牧業(yè)生產(chǎn)一直保持穩(wěn)定、健康發(fā)展的趨勢，主要的一些畜產(chǎn)品持續(xù)增長，生產(chǎn)結構也更是進一步的優(yōu)化，生活水平的提高，越來越多的人追求質(zhì)量生活，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)收入已經(jīng)成為農(nóng)民家庭經(jīng)營收入的重要來源。這個研究對認清各因素對畜牧業(yè)碳排放的影響具有較好作用，國內(nèi)外較多研究表明，畜牧業(yè)快速發(fā)展的動因主要在于兩個方面：其一是滿足作為畜牧業(yè)生產(chǎn)主體的農(nóng)民增收的需要，其原因在于畜牧業(yè)經(jīng)濟收益高于種植業(yè)，國家政府部門也一直把發(fā)展畜牧業(yè)作為促進農(nóng)民增收的重要途徑之一;其二是為了可以滿足城鄉(xiāng)居民由于收入增長，而致使的畜禽產(chǎn)品需求增長的需要，有助于促進中國畜牧業(yè)的畜產(chǎn)品低碳化發(fā)展。

2 研究方法與數(shù)據(jù)來源

2.1 研究方法

低碳畜牧業(yè)[5]是一個理想的養(yǎng)殖計劃，在養(yǎng)殖的過程中可以把調(diào)研過程中溫室氣體排放量盡可能降到最低，實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展和保護雙贏狀態(tài)。畜牧養(yǎng)殖全過程中都與溫室氣體排放有相當大的關系。因此，在對畜牧碳排放的測量中應立足與畜牧業(yè)的全過程。

調(diào)查過程中采用的是灰色預測模型的方法，灰色預測模型是通過一些少量的、不完全的調(diào)查的數(shù)據(jù)信息，建立數(shù)學模型并通過模型做出預測的一種預測方法。當我們應用運籌學的一些思想方法解決實際的問題，制定一些發(fā)展戰(zhàn)略和重要政策和進行重大問題的決策時，都可以用這個方法對未來進行科學的預測。而其中的這個預測是根據(jù)調(diào)查的一些客觀事項過去和現(xiàn)在的發(fā)展規(guī)律，運用科學的方法對其未來的某一方面的發(fā)展趨勢和狀況進行一些簡單的描述和分析，然后形成科學的假設和判斷。

2.2 數(shù)據(jù)的來源

這個項目是研究甘肅省隴東、隴南、甘南及河西地區(qū)關于畜牧養(yǎng)殖對這四個地區(qū)溫室氣體排放量的影響。主要從日均飼料，飼料種類、比列，飼料（購買）規(guī)格和價格，自產(chǎn)粗料加工為細料，日放牧時間、次數(shù)，放牧日糧滿足比列，糞便管理及利用，獸藥，出生毛重，上市毛重，上市月齡，畜產(chǎn)品產(chǎn)量（酮體重），等方面進行研究。主要通過收集甘肅省四個典型生態(tài)區(qū)域畜牧生產(chǎn)的投入成本和溫室氣體的排放總量進行研究，從各方面各種可能下達到減排增收的生產(chǎn)目的。

3 結果及分析

影響畜牧業(yè)碳排放的因素眾多，我們主要以下面各個方面進行調(diào)查和分析：一是在粗飼料種植及精飼料加工的過程中所產(chǎn)生的直接或間接的碳排放;二是獸藥生產(chǎn)加工和使用的過程中所產(chǎn)生的碳排放;三是糞便產(chǎn)生的過程中所引起的碳排放;四是畜禽胃腸發(fā)酵過程中所生產(chǎn)的碳排放。通過對這些數(shù)據(jù)進行分析，準確把握影響甘肅省隴東、隴南、甘南及河西地區(qū)畜牧生產(chǎn)碳排放的特征和影響因素，對科學制定農(nóng)業(yè)碳減排策略具有非常重要的意義。

牲畜養(yǎng)殖在給農(nóng)民帶來收益，保障國家畜產(chǎn)品安全[6]的同時，其飼料周期過程中排放溫室氣體的問題依然存在，所以我們應該對癥下藥，真正做到減排增收。

1） 控制獸藥用量，減少草料的焚燒。

2） 提高機械的使用效率。

3） 積極推廣新技術、新方法，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量。

4） 調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。

5） 使用現(xiàn)代的管理方法，提高農(nóng)民的組織化程度。

6） 加大政府支持力度大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

參考文獻：

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