【摘 要】 東北地區(qū)是中國典型的農業(yè)發(fā)展地區(qū)之一，1861年營口港開放到日偽政權建立之前東北地區(qū)農產品商品化進入了高速發(fā)展階段。清末弛禁放荒政策促進了東北移民的增加和土地大面積的開發(fā)，旗地升科及私有制土地經濟的快速發(fā)展，封建地主土地關系逐漸瓦解。引進西方先進的農業(yè)技術，建立近代農業(yè)墾殖公司，港口與鐵路運輸貿易快速發(fā)展，東北傳統(tǒng)農業(yè)開始向近代農業(yè)轉型等諸多因素共同影響著東北地區(qū)農產品商品化的日益發(fā)展。

關鍵詞 近代東北 農產品 商品化 影響因素

一、近代土地關系的轉型

清代早期東北地區(qū)的農業(yè)發(fā)展主要集中在遼中一帶，乾嘉年間有大批的余糧運往關內，東北地區(qū)的糧食也主要供應給盛京一帶王公大臣、八旗子弟所在的遼東地區(qū)，剩余可作為商品的糧食是十分有限的。清政府為了保障盛京地區(qū)的糧食供應，“對奉天、直隸海船往來，販運米豆雜糧，向有例禁。”[1]清政府的例禁使東北地區(qū)農產品商品化發(fā)展的速度極其緩慢，小農為單位的自然經濟依然占主導地位。

1840年鴉片戰(zhàn)爭后，清政府的國門被迫打開，雖然封建君主專制弊端日漸暴露，《南京條約》簽訂后中國開始淪為半殖民地半封建社會，但是這一次戰(zhàn)爭的失敗并沒有對邊遠的東北地區(qū)產生過多的影響。然而，1858年的第二次鴉片戰(zhàn)爭卻給東北這片土地強烈的沖擊。中英《天津條約》簽訂后，牛莊（營口）成為了被迫開放的通商口岸之一。此后，東北地區(qū)也成為了西方帝國主義列強傾銷商品的市場、掠奪原料的基地，西方列強的紛至沓來成為東北地區(qū)農產品商品化的重要因素之一。

道光年間，已經開始有流民潛入鳳凰城東叆江西岸私自開墾，1848年，清政府在鳳凰城附近查出大批私墾熟地，“飭令地方各官分別招佃征租”。[2]東北地區(qū)官荒地的開禁促使大批的流民和少地的農戶進行土地的開墾，清政府和地方政府的介入丈放土地，禁地逐步得到開墾耕種，東北的耕地面積開始迅速增加，大批關內移民使東北地區(qū)的糧食產量不斷增加。此外，旗地的升科，進一步消除了旗地與民地的界限，旗民交產合法化。東北地區(qū)原有的封建地主土地形式開始向私人地主經濟轉變，束縛東北農業(yè)發(fā)展的諸多不利條件都被打破。

東北地區(qū)在列強的侵略下，被迫開放，農業(yè)亦不例外的在夾縫中生存。清政府弛禁放荒的土地政策以及移民的大量涌入，東北地區(qū)的土地面積不斷擴大。外國資本主義經濟勢力的不斷滲透和農產品加工業(yè)的壯大為東北地區(qū)農產品商品化開辟了新的發(fā)展空間。

二、交通運輸迅速發(fā)展使農產品商品率不斷攀升

1861年營口港開港以后，外國資本主義經濟勢力加強了對東北地區(qū)的滲透。1863年清政府下令“各?？诙故_禁，準令外國商船運售”，1862年營口外輪僅有86艘，1865年就增加至274艘，約90%的外輪從事糧豆轉口貿易。[3]大豆三品貿易是東北地區(qū)與外國農業(yè)貿易聯系最典型的農產品紐帶之一，東北地區(qū)的商品化率在此后不斷地提升，東北地區(qū)的農業(yè)經濟被迅速卷入到資本主義市場之中。但是，僅僅依靠港口和大車陸運進行農產品貿易是遠遠不能滿足外國資本主義需求的，當時牛莊至鐵嶺的174里舟運航程，上航需13至15日，下航需6至10日，陸運的大車，載有一噸至一噸半的亦不過日行五六十里。[4]

進入20世紀后，東北地區(qū)形成了以鐵路運輸為主，河運為輔的交通網。形成了以中東鐵路、南滿鐵路、京奉鐵路為主、呼海、吉長等為輔的沿線鐵路。鐵路筑成后，百業(yè)勃興，其成效卓著者，首推農業(yè)。[5]北部農產品開始大量南運，位于中東鐵路和南滿鐵路聯結點的長春迅速成為東北糧豆運銷的中心，1907年僅有30萬石，1912年增至75萬石，長春所有的倉庫豆袋、高粱包堆積如山，甚至沒有可以容納的地方。鐵路的興建將農產品市場引向農村，農產品市場經濟通過鐵路亦給農業(yè)以重要影響，逐步打破了傳統(tǒng)自給自足的小農經濟，農產品商品化率不斷攀升。

東北地區(qū)農產品進入世界市場，需經過各大港口進行貿易輸出，東北進行農產品輸出的四大港口為大連港、營口港、安東港和海參崴。隨著糧豆大量運往國外，外國的市場不斷擴大，成為了東北農產品商品化的又一契機，農產品的生產量不斷增加。1908年，英國北美榨油業(yè)因北美、印度、埃及等國的油料作物欠收，原材料嚴重短缺，南美等國的油料作物產量亦不如前兩年，東北大豆三品一時盛行于歐洲。交通運輸業(yè)的快速發(fā)展對加速東北農產品商品化起到了非常重要的作用，是影響農產品商品化率不斷提升的重要影響因素之一。

三、農產品加工技術的發(fā)展與農產流通市場的形成

第一次世界大戰(zhàn)爆發(fā)后，中國民族資本主義的發(fā)展出現了短暫的春天，東北地區(qū)農產品加工市場的需求不斷擴大，糧食加工技術快速發(fā)展，進一步推動了農產品商品化率的提高。農產品商業(yè)流通的渠道迅速繁盛起來，最典型的就是東北商業(yè)資本經營的糧食購銷機構糧棧，是東北農產品進入流通領域的載體。

榨油業(yè)使東北大豆成為外國和本國需求量最大的糧食之一。大連榨油廠1922年有65家，1923年僅一年時間增加至87家，消費的東北大豆1926年為1 197 359噸，占東北地區(qū)大豆總產量的30%。[6]北滿地區(qū)哈爾濱1919年有榨油廠28家，1921年增至41家，1923年以后榨油業(yè)在東北地區(qū)首屈一指，發(fā)展迅速。1922年，哈爾濱民族資本創(chuàng)辦的機器面粉制造廠20余家，1930年發(fā)展至30家，在世界經濟危機前夕，東北的制粉業(yè)產量始終是增長的。釀酒業(yè)是東北北部地區(qū)的第三大產業(yè)，1922年以后釀酒廠快速發(fā)展，到1931年新增高粱酒釀酒廠315家，新式的釀酒廠快速發(fā)展起來。哈爾濱的啤酒業(yè)不僅供應哈市的市場需求，同時遠銷海外。

農村各個階級對市場化的依賴程度是考察農產品商品化率的一個重要因素，1840年鴉片戰(zhàn)爭以前東北地區(qū)實行嚴格的閉關鎖國政策，農業(yè)生產始終是自給自足的自然經濟，農產品商品化的發(fā)展及其緩慢。隨著私有制土地經濟的發(fā)展，以貨幣形式為主的租佃關系、雇傭關系快速發(fā)展，使農民的生產生活不在局限于自給自足的自然經濟范圍內，貨幣開始在市場上迅速的流通，農民可以自由支配手中現有的貨幣購銷商品。帝國主義列強對東北地區(qū)的侵略，將農民進一步卷入市場交換的中，農產品商品化進程進一步加速。在東北農產品銷購的市場機制中，糧棧是糧豆銷購經營的典型，同時兼營糧豆的儲藏、保管、運輸以及向農民借貸資金和儲銷生活用品等，成為加速農產品商品化的重要樞紐。

在農產品加工業(yè)日漸發(fā)展的過程中，諸如油坊、燒鍋、火磨等諸多以農產品為原材料的制造業(yè)迅速發(fā)展，糧食銷購的載體糧棧迅速發(fā)展壯大，資本主義市場經濟的卷入使東北地區(qū)農產品流通市場日漸發(fā)展，都成為了影響東北農產品商品化率的重要因素。

四、結論

近代東北地區(qū)農產品商品化的性質依然屬于半殖民地半封建社會的商品經濟，但是自營口港開阜以來至1929年世界性的經濟危機爆發(fā)前夕，促進了農村經濟結構的變化，刺激了近代農產品制造工業(yè)的產生，加速了東北近代化進程的發(fā)展，對民族資本主義經濟的發(fā)展產生了重要的作用。當然，對于自然經濟占主導地位的東北而言，促進農產品商品化的發(fā)展需要有推動因素，封建地主土地關系的瓦解，資本主義的入侵，交通運輸也的發(fā)展，農產品加工技術及市場流通的發(fā)展都是這一過程中不可或缺的因素。

【參考文獻】

[1] 清朝文獻通考，卷33.

[2] 奉天通志，卷39.

[3] 衣保中.中國東北農業(yè)史[M].長春：吉林文史出版社，1993.

[4] 劉祖蔭.滿洲農業(yè)經濟概論[M].建國印書館，1945.

[5] 東省鐵路經濟調查局編輯.北滿與東省鐵路.哈爾濱：東省鐵路經濟調查局編輯，1927.

[6] 于春英、衣保中.近代東北農業(yè)歷史的變遷[M].長春：吉林大學出版社，2009.

[7] 衣保中.中國東北農業(yè)史[M].長春：吉林文史出版社，1993.

作者簡介：王娜，出生年份：1994年，性別：女，民族：漢族，籍貫：吉林扶余，學歷：碩士研究生? 單位：遼寧大學? 研究方向：中國近代東北區(qū)域史