卞華偉
女人吃什么可防衰老?給大家推薦3道“不老餐”。
枸杞酒釀鵪鶉蛋給你好臉色鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等,與酒釀一起煮,會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類與活性物質(zhì)。每天一碗,讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。先將200克酒釀煮開,加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,大火煮開即可。
雙豆雞翅湯增皮膚彈性 黃豆和青豆中的異黃酮類物質(zhì)能有效提高體內(nèi)雌激素的水平。雞翅中含大量膠原蛋白,對(duì)增加皮膚彈性、滋潤皮膚有益。將黃豆、青豆、雞翅(選翅中和翅尖)放入沙鍋,加適量高湯,用小火燉熟,用鹽、味精、料酒調(diào)味后,便可食用了。
山藥青筍炒雞肝養(yǎng)氣血 山藥能健脾益腎、補(bǔ)精益氣;雞肝有利于雌激素的合成,還能補(bǔ)血;青筍則富含膳食纖維。三者合用,可調(diào)養(yǎng)氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤。山藥、青筍去皮、洗凈,切條,雞肝切片,分別用沸水焯一下。在鍋內(nèi)放食用油,加適量高湯,調(diào)味后下全部原料,翻炒數(shù)下,勾芡即可。