○陌小刀
三五好友相聚,談到興處,往往就會(huì)有人說(shuō):“今天我做東,請(qǐng)大家撮一頓。”這里的“做東”也就是做主人、請(qǐng)客吃飯的意思。但是請(qǐng)客為什么要說(shuō)成“做東”呢?這其實(shí)是由我國(guó)古代待人接物的規(guī)范而來(lái)的。
中國(guó)古代建造房屋大都坐北朝南,有地位或富裕的人家,房子正中是客廳,在廳中朝南擺放兩個(gè)座位,一東一西。接待客人時(shí),主人一般先把客人請(qǐng)到西邊的座位上,然后自己才在東邊落座?!抖Y記》中記載:“主人就東階,客就西階。”所以“做東”一詞其實(shí)是“坐東”的演化。
那么古人為什么要如此安排座次呢?這就要談到我國(guó)古時(shí)的禮儀制度。
眾所周知,中國(guó)是禮儀之邦,古時(shí)的禮儀不單指?jìng)€(gè)人的禮貌修養(yǎng),更多意義上是人們要遵循和恪守的種種制度條約,小到平民百姓的婚喪嫁娶,大到國(guó)家分封賞罰,無(wú)不制定了相應(yīng)的禮制來(lái)規(guī)范。人若失禮,會(huì)受到相當(dāng)嚴(yán)厲的懲罰。若是邦國(guó)失禮,則會(huì)成為敵國(guó)討伐的口實(shí)。
禮存在于舊時(shí)最高道德標(biāo)準(zhǔn)——五常(即仁、義、禮、智、信)中,在國(guó)家高級(jí)行政機(jī)構(gòu)六部中亦設(shè)有禮部,科舉考試指定教材“四書(shū)五經(jīng)”中還包括《禮記》。除了《禮記》之外,還有兩本專講“禮”的經(jīng)典——《周禮》《儀禮》,這三本書(shū)統(tǒng)稱“三禮”,是古代知識(shí)分子的必讀書(shū)目。
在我國(guó)古代,方位從屬與地位之別在禮法文化中占有很重要的一席之地。比如我們常聽(tīng)的“面南背北”,指的就是登基做皇帝。因?yàn)楣艜r(shí)南尊北卑,帝王的皇宮都是坐北朝南設(shè)座,故此又有“敗北”和“北向稱臣”一說(shuō)。除了南北,在東西方向上,古人則以東為首,以西為次。皇后和妃子們的住處分為東宮、西宮,東宮為大、為正,而西宮為次、為從。供奉祖宗牌位的太廟要建在皇宮的東側(cè)。
這些規(guī)矩不僅用于統(tǒng)治者,民間也是如此。以東西分主賓,所以主人稱為“東家”,出租房屋的人稱為“房東”,而私塾教師和官僚們的幕客則被稱為“西賓”。我們常在舊小說(shuō)中看到某人出門住店,吆喝伙計(jì)“來(lái)一間上房”,這里“上房”也就是東面的房間。這些都是方位尊卑在生活中的體現(xiàn)。