張華

摘 要：本文闡述了互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時(shí)代下，高職教師如何將智能手機(jī)融入《中藥飲片識(shí)別技術(shù)》課程的教學(xué)中，通過對(duì)智能手機(jī)在課程中的時(shí)空和組織模式研究，例如利用班課建立，班級(jí)微信群組織課堂教學(xué)和課下作業(yè)完成，鼓勵(lì)學(xué)生利用智能手機(jī)搜集資料，實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)效果的提升，幫助學(xué)生完善了知識(shí)的內(nèi)化。

前言：隨著互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)的飛速發(fā)展及移動(dòng)智能終端的普及，移動(dòng)學(xué)習(xí)為高職院校師生打開了新的窗口，改變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式與教師的授課形式【1】。對(duì)于高職院校學(xué)生——時(shí)代潮流的追捧者更是人手一部，成為在校生活不可或缺的一部分，與此同時(shí)相應(yīng)的問題也隨之而來，特別對(duì)正常課堂教學(xué)的開展產(chǎn)生了嚴(yán)重的不良影響，對(duì)此，我們不應(yīng)該一味的批判，而應(yīng)合理的將移動(dòng)智能終端引用到課堂教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)移動(dòng)智能終端的合理應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高學(xué)習(xí)效率，增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，成為學(xué)生學(xué)習(xí)的工具而不是學(xué)生手中的玩具【2】。手機(jī)作為移動(dòng)智能設(shè)備，在讓生活更方便更智能的同時(shí)，也在讓使用它的人們變得不那么智能。因此，如何引導(dǎo)學(xué)生使用手機(jī)，讓智能設(shè)備為課堂所用，為課程所用，成為當(dāng)今社會(huì)信息化網(wǎng)絡(luò)化的大環(huán)境下，高職教師亟需要思考的問題。將移動(dòng)學(xué)習(xí)與現(xiàn)代高職教學(xué)緊密結(jié)合、協(xié)同發(fā)展，將會(huì)賦予高職教學(xué)新的內(nèi)涵。

《中藥飲片識(shí)別技術(shù)》是藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)必修課程，主要講授常用中藥飲片的性狀鑒別和部分中藥品種的顯微鑒別，教師在授課過程中，具有師父帶徒弟的學(xué)徒制教學(xué)特點(diǎn)，需要手把手地通過展示飲片的圖片將270余種中藥飲片的性狀和功效進(jìn)行詳細(xì)講解，同時(shí)介紹外形相似飲片的差別和具體鑒別方法。本課程的特點(diǎn)是藥品種類繁多，實(shí)物與圖片常常有偏差，每一味中藥不同批次不同炮制方法存在顯著差別，因此需要借助移動(dòng)智能設(shè)備如手機(jī)、平板電腦等便攜式終端，利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)，打破空間限制，結(jié)合實(shí)驗(yàn)室的飲片實(shí)物，對(duì)飲片實(shí)物進(jìn)行確認(rèn)和講解，借助互聯(lián)網(wǎng)信息，不但可以豐富和補(bǔ)充課堂教學(xué)內(nèi)容，還有利于學(xué)生對(duì)課程中的每一味中藥飲片進(jìn)行鑒別和記憶。

本論文的主要研究?jī)?nèi)容包括兩個(gè)方面：第一是移動(dòng)智能設(shè)備在《中藥飲片識(shí)別技術(shù)》課程中的時(shí)空模式研究，第二方面是移動(dòng)智能設(shè)備在《中藥飲片識(shí)別技術(shù)》課程中的組織模式研究。本文采用的研究方法主要有行動(dòng)研究法：即制定課程設(shè)計(jì)方案，通過學(xué)生實(shí)踐情況進(jìn)行分析，再研究調(diào)整并重新實(shí)踐；總結(jié)比較法：將學(xué)生的考核成績(jī)與歷年成績(jī)進(jìn)行對(duì)比，授課效果對(duì)比等做出分析；實(shí)驗(yàn)法：利用實(shí)驗(yàn)課分組教學(xué)，對(duì)不同組采用不同教學(xué)方法，然后現(xiàn)場(chǎng)抽取同學(xué)進(jìn)行考核，對(duì)比移動(dòng)智能終端的介入與否帶來的教學(xué)效果差異等。

1、課堂環(huán)節(jié)：鼓勵(lì)學(xué)生利用智能手機(jī)解決學(xué)習(xí)問題，目前比較接地氣，也確實(shí)能夠?yàn)榻虒W(xué)助力，為《中藥飲片識(shí)別技術(shù)》的教學(xué)錦上添花。本課程的研究?jī)?nèi)容包括270余種中藥飲片的鑒別和功效，不同飲片，傳統(tǒng)授課方式為教師借助多媒體課件如ppt等展示圖片進(jìn)行講解，在授課過程中，往往是走馬觀花式的瀏覽圖片，課堂效果甚微，學(xué)生的掌握情況如何，教師也僅僅憑觀察課堂反饋掌控。例如在講授中藥飲片人參時(shí)，涉及到的飲片類型有生曬參、白參、紅參、邊條參、別直參【3】等若干種類，單憑教師的講解和ppt展示，未免顯得生硬和累贅，而將上述圖片傳至班課或鼓勵(lì)學(xué)生使用智能手機(jī)親自查閱搜索收集中藥飲片的圖片包括偽品圖片，可以實(shí)時(shí)有效的加深飲片印象，生動(dòng)再現(xiàn)多種人參飲片的性狀特點(diǎn)，比以往的傳統(tǒng)單一講授方式更靈活更生動(dòng)，得到同學(xué)們的普遍歡迎。

2、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)：學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上，可以輪流進(jìn)行性狀觀察，主要通過眼看、手摸、口嘗、鼻聞、水試、火試等方法進(jìn)行中藥飲片的性狀鑒別，同時(shí)飲片陳列瓶外貼有功效標(biāo)簽，方便在認(rèn)藥的同時(shí)記憶功效。由于每種飲片數(shù)量有限，以往的教學(xué)主要通過分組和輪轉(zhuǎn)來進(jìn)行，這樣造成了一部分同學(xué)排隊(duì)等待，課堂利用率大打折扣。我們利用智能手機(jī)對(duì)每一種飲片進(jìn)行拍照，然后分享到班級(jí)學(xué)習(xí)群內(nèi)和云班課，使每一次實(shí)驗(yàn)課的每一味飲片都能充分展示，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行實(shí)物鑒別的同時(shí)，結(jié)合照片，可以更充分利用課堂教學(xué)時(shí)間，加深記憶。例如在鑒別外形相似的黑色團(tuán)塊類中藥制川烏、制首烏、熟地黃、生地黃時(shí)，要求同學(xué)充分調(diào)動(dòng)各種感官進(jìn)行鑒別，此時(shí)僅僅觀察實(shí)物和照片顯然無法將其區(qū)別開來，這時(shí)通過引導(dǎo)學(xué)生利用智能手機(jī)在互聯(lián)網(wǎng)搜索《中國(guó)藥典》索引，相關(guān)類目下的鑒別手段隨時(shí)可查，無需借助教材和紙質(zhì)版《中國(guó)藥典》，學(xué)生就可以即時(shí)獲得以上諸藥的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步通過查閱飲片的厚度、外形、顏色及理化鑒別手段等，就可以將四味中藥飲片準(zhǔn)確無誤的區(qū)別開來，因此通過制定詳盡的實(shí)訓(xùn)講義，將學(xué)習(xí)對(duì)象有效歸類，根據(jù)外形、功效加以說明和提煉，找到最根本、最顯著的鑒別特征加以描述和展示，使學(xué)生對(duì)事物和圖片的掌握一目了然，更重要的是，學(xué)生獲得了自主查閱相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)會(huì)和意識(shí)，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)上的醫(yī)藥信息資源充分利用，獲得貨真價(jià)實(shí)的鑒藥認(rèn)藥技能和方法。

3、課后環(huán)節(jié)：高職的教師面對(duì)的學(xué)生，基本上缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，課下很難實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的有效監(jiān)督，本門課程課時(shí)量為每周3學(xué)時(shí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容可以說海量，有效利用課后時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)和鞏固至關(guān)重要。利用移動(dòng)智能終端建立班課簽到和評(píng)分制度，有效監(jiān)控了學(xué)生對(duì)本門課程的掌握情況。另外，學(xué)生在課后充分利用移動(dòng)智能手機(jī)進(jìn)行作業(yè)的完成，也可以將學(xué)習(xí)疑問和心得及時(shí)與教師溝通，使本門課程的學(xué)習(xí)取得滿意的效果。教師將課程的電子教材、授課PPT及課程相關(guān)資源上傳云端班課，使學(xué)生的學(xué)習(xí)與智能手機(jī)牢牢捆綁，將教學(xué)內(nèi)容化繁為簡(jiǎn)的輸送給學(xué)生，使學(xué)生在課后能夠及時(shí)高效的吸收新知，并且反饋給教師，即師生保持同頻互動(dòng)。

4、考核環(huán)節(jié)：本課程的考核分為過程考核和結(jié)果考核兩部分。過程考核包括教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生認(rèn)藥能力和功效的考核和理論教學(xué)的課上課下學(xué)生學(xué)習(xí)情況的考核；結(jié)果考核為終結(jié)性技能考核，于期末在實(shí)驗(yàn)室完成，組織形式為學(xué)生分組對(duì)抽簽的一組40味中藥飲片進(jìn)行性狀鑒別和功效識(shí)別。通過班課建立，教師對(duì)學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)情況可以及時(shí)了解，在課上玩手機(jī)，不聽課的學(xué)生大幅降低。

第二方面：移動(dòng)智能設(shè)備在課程教學(xué)中的組織模式研究

1、借助藍(lán)墨云班課、超星學(xué)習(xí)通、微信群等云端app組織課堂教學(xué)：目前，隨著云技術(shù)的普及，將課堂利用移動(dòng)智能設(shè)備建立在云端，成為各教育機(jī)構(gòu)組織開展教學(xué)的新趨勢(shì)。云端課堂可以使教師有效的組織高職課堂教學(xué)提高教師對(duì)課堂教學(xué)的掌控能力，教師可以通過打賞或發(fā)紅包等手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，相對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)方法，云端課堂能夠更好調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。因此，本課程的教學(xué)組織形式有兩種：班課（超星學(xué)習(xí)通）和班級(jí)微信群，這兩種形式都有著各自的優(yōu)勢(shì)，班課的形式更加多元，教師上傳電子書、授課PPT，發(fā)布視頻等影響資料，同時(shí)，通過打賞經(jīng)驗(yàn)值，鼓勵(lì)學(xué)生上課積極發(fā)言，建立小組討論問題，將本門課程內(nèi)容立體生動(dòng)地傳授給學(xué)生；微信班級(jí)群的優(yōu)勢(shì)在于更信息傳遞更及時(shí)，發(fā)布圖片等資料更便捷。將二者有機(jī)結(jié)合，為本門課程的教學(xué)起到了互補(bǔ)的作用。

2、利用手機(jī)百度圖文資料、關(guān)注微信公眾號(hào)，獲取有價(jià)值信息，助力專業(yè)課的學(xué)習(xí)。百度作為國(guó)內(nèi)最大最知名的搜索引擎，它的便捷性時(shí)效性不得不說，某種程度上已經(jīng)走在了教材的前列，因此在授課過程中，鼓勵(lì)學(xué)生使用移動(dòng)智能手機(jī)百度問題答案，是最快速和有效的手段。但是，教學(xué)和一般的咨詢活動(dòng)不同，教學(xué)更嚴(yán)謹(jǐn)，但是在使用過程中，教會(huì)學(xué)生合理使用互聯(lián)網(wǎng)信息，剔除龐雜虛假信息，教師需要為學(xué)生把關(guān)，把正確有效的資源加以利用，例如對(duì)于《中國(guó)藥典》網(wǎng)上索引的推薦和使用遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于單純的百度文庫(kù)和其他搜索引擎檢索到的信息。教師通過優(yōu)選，推薦學(xué)生關(guān)注藥學(xué)相關(guān)微信公眾號(hào)也是不錯(cuò)的助力。

3、利用便利社交app如微信、qq郵箱等發(fā)布任務(wù)、參考資料，方便閱覽。除了建立班課，教師還需要利用更便捷的社交軟件如微信群、qq及郵箱等與學(xué)生進(jìn)行私下溝通和交流，時(shí)間不限，任何學(xué)生都可以私信老師，通過與學(xué)生建立親密的師生關(guān)系，使學(xué)生更加信任老師，所謂親其師而信其道，相信這樣親如家人的傳道授業(yè)解惑，會(huì)帶給學(xué)生不一樣的學(xué)習(xí)動(dòng)力和自信心。

隨著移動(dòng)智能設(shè)備的普及，學(xué)生不適當(dāng)?shù)氖褂檬謾C(jī)干擾正常課堂秩序已經(jīng)成為全社會(huì)范圍內(nèi)家長(zhǎng)和教師共同擔(dān)憂的問題，作為教育者的我們，一味阻止和堵截只能帶來更嚴(yán)峻的后果，因此我們要因地制宜，適當(dāng)加以引導(dǎo)和利用，如當(dāng)年大禹治水一樣，合理疏導(dǎo)，使移動(dòng)智能終端為我所用，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，提升課堂效果。因此，本研究的結(jié)論為1、順應(yīng)時(shí)代發(fā)展，使移動(dòng)智能設(shè)備為高職教學(xué)所用，利用現(xiàn)有的云端平臺(tái)，完善了數(shù)字化教材和移動(dòng)數(shù)字化資源建設(shè)，令專業(yè)課教學(xué)效果錦上添花。

2、解決了高職教學(xué)中存在的學(xué)生埋頭看手機(jī)不聽課的普遍問題，對(duì)其他專業(yè)性較強(qiáng)的課程教學(xué)具有普適性和指導(dǎo)性。

3、使學(xué)生將課程內(nèi)容和現(xiàn)代科技產(chǎn)品有機(jī)結(jié)合，構(gòu)建移動(dòng)課堂，不但增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能動(dòng)性和學(xué)習(xí)自信心，也體現(xiàn)了現(xiàn)代高職學(xué)徒試教學(xué)的先進(jìn)性和時(shí)效性。

參考文獻(xiàn)：

1、基于移動(dòng)智能終端在高職課堂教學(xué)中的應(yīng)用策略探究.許新豐.價(jià)值工程：2015.12。

2、移動(dòng)學(xué)習(xí)在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式中的實(shí)踐應(yīng)用. 周君、李俠、黃徽.中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育：2017（33）。

3、2015年版《中華人民共和國(guó)藥典》第一部，中華人民共和國(guó)藥典委員會(huì)，北京。