郝衛(wèi)芳 李 赟 史新濤 張 娟 賈麗萍
1.山西省太原市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,太原030027;2.山西省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,太原030027;3.山西省忻州市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,山西忻州034000
隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量的提高,我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)逐步向規(guī)?;D(zhuǎn)型升級(jí),豬場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,豬場(chǎng)間距逐漸縮小,圈舍生豬飼養(yǎng)密度較大,以及引種、生豬調(diào)運(yùn)、人員、車輛出入等活動(dòng)使豬場(chǎng)病原微生物復(fù)雜多變。傳統(tǒng)的飼養(yǎng)觀念和落后的生物安全意識(shí),致使豬場(chǎng)內(nèi)外存在大量細(xì)菌、真菌、病毒、寄生蟲等病原微生物,在天氣變化、豬群應(yīng)激等因素作用下豬場(chǎng)易發(fā)病。消毒是一種防止外來病原微生物傳入豬場(chǎng),消滅場(chǎng)內(nèi)病原微生物,防止豬群疫病發(fā)生或傳染病爆發(fā)與蔓延的重要防控措施。本文基于消毒技術(shù)規(guī)范操作進(jìn)行總結(jié),旨在協(xié)助做好豬場(chǎng)當(dāng)前疫病防控工作。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)近期豬場(chǎng)疫病防控消毒的推薦,最有效的消毒藥是10%的苯及3%苯酚(30 min)、去污劑、2%~3%次氯酸、堿類及戊二醛(如戊二醛癸甲溴銨)[1]。堿類(1%氫氧化鈉30 min、氫氧化鉀等)、氯化物和酚化合物適用于建筑物、木質(zhì)結(jié)構(gòu)、水泥表面、車輛和相關(guān)設(shè)施設(shè)備消毒。乙醇和碘化物(枸櫞酸碘溶液等)適用于人員消毒和帶畜消毒[2]。
殺蜱使用的藥物要盡量選擇對(duì)人、豬和環(huán)境安全、無危害、無污染的,如40%辛硫磷溶液、氰戊菊酯溶液等。
洗滌劑、消毒劑、消毒器械(大型噴霧器械、噴燈等)、消毒容器(桶、盆等)、消毒車輛、膠靴、一次性防護(hù)服、防水服、鞋套、手套、口罩、毛巾、刷子、垃圾袋、塑封袋、消毒濕巾、記錄表、筆、水等。
所用車輛應(yīng)停在養(yǎng)殖場(chǎng)入口附近干凈區(qū)域,不得進(jìn)入場(chǎng)內(nèi);人員摘取身上所有不必要物品,手機(jī)放入塑封袋;穿戴一次性防護(hù)服、靴子、手套、口罩等個(gè)人防護(hù)物品。
消毒前必須清除養(yǎng)殖場(chǎng)、無害化處理點(diǎn),以及工具、器械、設(shè)備上的污物、糞便、飼料、墊料及所有有機(jī)物。
進(jìn)出場(chǎng)區(qū)運(yùn)豬、運(yùn)料、運(yùn)糞的車輛,車輛、人員出入口,裝卸豬臺(tái)、所有通道,豬場(chǎng)環(huán)境、豬舍、豬欄。屠宰場(chǎng)還包括車間、凍庫,屠宰、檢疫的各種儀器器械。豬產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的冷庫,運(yùn)輸豬產(chǎn)品的車輛,與豬產(chǎn)品接觸的工具、柜臺(tái)等所有物品。每次消毒前必須徹底打掃、清洗污物。
人員入場(chǎng)踩消毒池(可用戊二醛癸甲溴銨溶液或1%氫氧化鈉溶液消毒墊,以能淹沒過腳踝高度為佳,踏入消毒池墊前應(yīng)保持鞋靴清潔,消毒液或者火堿要定期更換), 人員經(jīng)專用噴霧消毒通道通過5~10 min,后用消毒藥液洗手(選用枸櫞酸碘溶液等),更換場(chǎng)區(qū)干凈的工作服和膠靴,經(jīng)過專用的消毒通道(噴霧消毒通道等)進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。
車輛消毒池長(zhǎng)大于4.0 m、與門同寬、深0.3 m,消毒池周圍地面不得高于池沿,最好有頂棚遮雨,池兩邊安裝消毒噴淋設(shè)備,對(duì)出入車輛進(jìn)行消毒。池中消毒液(使用堿類、苯酚、戊二醛類)5~7 d 全部更換1 次。
根據(jù)物品的特點(diǎn)選擇不同的消毒形式(紫外照射30~60 min,消毒液噴霧、浸泡、擦拭等)進(jìn)行綜合消毒處理,鞋底等縫隙需用刷子先清理,后消毒。
對(duì)車輛、金屬設(shè)施設(shè)備的消毒,先清潔外部所有污垢(包括隱藏的區(qū)域,輪轂、輪胎、汽車下面等),后采取火焰、熏蒸、沖洗和浸泡、噴灑等方式消毒;車內(nèi)用消毒毛巾擦拭方向盤、變速桿、腳踏板、手剎等污染部位。
對(duì)辦公室、宿舍、食堂、圈舍、屠宰加工、貯藏、銷售柜臺(tái)等場(chǎng)所,可采用消毒液清洗、噴灑等方式消毒。
對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的飼料、墊料,可采取堆積發(fā)酵或焚燒等方式處理,對(duì)糞便等污物作化學(xué)處理后采用深埋、堆積發(fā)酵或焚燒等方式處理。對(duì)消毒產(chǎn)生的污水應(yīng)進(jìn)行無害化處理。
場(chǎng)內(nèi)人員采取淋浴洗澡、徹底清洗頭發(fā)、刷手指甲消毒。對(duì)場(chǎng)內(nèi)工作人員使用的衣、帽、鞋等可能被污染的物品,采取消毒液浸泡30 min,并用60℃以上的熱水沖洗[3],或高壓滅菌等方式消毒。
1)清掃。圈舍內(nèi)、圍欄上、墻面、飼槽、飲水器、頂棚、通風(fēng)口、門口、管道等處的糞便、垃圾、灰塵打掃清除,并進(jìn)行焚燒、堆積發(fā)酵、深埋或其他無害化處理。
2)清洗。對(duì)欄內(nèi)墻面、地面、豬欄、通風(fēng)口、頂棚、門、飼槽、飲水器、各種用具及糞溝等的所有表面進(jìn)行噴灑沖洗,必要時(shí)多次噴灑沖洗,直到盡可能干凈為止。
3)消毒。所有消毒按從上到下的順序進(jìn)行。欄舍內(nèi)用戊二醛癸甲溴銨溶液噴灑消毒,對(duì)縫隙、死角、角落、接縫和易滲透的地方重點(diǎn)噴灑,使消毒液浸泡進(jìn)去;設(shè)備和用具用碘化物(枸櫞酸碘溶液等)或75%酒精溶液進(jìn)行浸泡、擦拭消毒;根據(jù)用具的材質(zhì)還可選擇火焰消毒。
不易消毒的設(shè)備放置在陽光下曝曬[2]。
場(chǎng)內(nèi)外和舍內(nèi)外環(huán)境、縫隙,巢窩和洞穴等處可用40%辛硫磷澆潑溶液、氰戊菊酯溶液等噴灑除蜱(每月1 次)。
疫點(diǎn)場(chǎng)外環(huán)境及道路、圈舍外所有地面撒生石灰消毒,其他相關(guān)消毒操作按照本文5.1~5.9 進(jìn)行。在疫點(diǎn)門口鋪設(shè)消毒草墊或棉被,在疫點(diǎn)消毒站點(diǎn)鋪長(zhǎng)4 m 以上消毒草墊或棉被,厚度需超過汽車輪胎的紋深,車輛出入必須在疫點(diǎn)消毒后方可通行。
疫點(diǎn)每天消毒3~5 次,連續(xù)7 d,之后每天消毒1 次,持續(xù)消毒15~20 d,消毒液定期進(jìn)行更換。
疫區(qū)已撲殺豬場(chǎng)(戶)按照本文5.1~5.9 消毒要求操作,每天消毒1 次,持續(xù)消毒10~15 d;疫區(qū)臨時(shí)消毒站鋪設(shè)草墊或棉被,做好出入車輛、人員消毒工作,對(duì)運(yùn)輸畜禽(非生豬)的車輛強(qiáng)化輪胎、車體的消毒,直至解除封鎖。
無害化處理點(diǎn)地面撒生石灰2~5 cm 消毒,對(duì)周圍環(huán)境每天消毒3~5 次,連續(xù)7 d,之后每天消毒1 次,持續(xù)10 d,消毒按照本文5.1~5.9 操作。
道路消毒檢查站需鋪長(zhǎng)4 m 以上消毒草墊或棉被,厚度需超過汽車輪胎的紋深,車輛出入必須在疫點(diǎn)消毒后方可通行。
各環(huán)節(jié)的消毒均需要有消毒記錄,記錄包括消毒液種類、配制、消毒次數(shù)、人員、車輛等內(nèi)容,填寫內(nèi)容要真實(shí)、準(zhǔn)確、全面,形成完整的消毒記錄檔案,并歸檔備查。