龐 勇

(四川省達(dá)州中學(xué) 635000)

隨著教育體制改革的不斷深入，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的理念的提出，不僅要求學(xué)生能夠掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)對(duì)于學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力以及實(shí)驗(yàn)探究能力提出了要求，如何在化學(xué)教學(xué)總實(shí)現(xiàn)對(duì)于學(xué)生核心素養(yǎng)的有效培養(yǎng)是當(dāng)下亟待解決的一個(gè)問(wèn)題，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生的教學(xué)效果為這一問(wèn)題的解決提供了思路.

一、科學(xué)核心素養(yǎng)的要求

科學(xué)核心素養(yǎng)是指學(xué)生在科學(xué)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，逐漸擁有的促進(jìn)成長(zhǎng)的能力和品格，使得自身能夠更加適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，更好更快地成長(zhǎng)和發(fā)展.核心素養(yǎng)從本質(zhì)上講是知識(shí)和技能的結(jié)合體，既要求學(xué)生掌握豐富的科學(xué)知識(shí)，樹(shù)立正確的科學(xué)態(tài)度，同時(shí)也掌握一定的學(xué)習(xí)探索技能，要求學(xué)生各方面素質(zhì)的綜合發(fā)展.就高中化學(xué)而言，學(xué)生不僅要掌握基本的化學(xué)知識(shí)，還要能夠培養(yǎng)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)精神，掌握進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究的能力.在教學(xué)方面，要求教師改變以往的“灌輸式”教育模式，將學(xué)生放在教學(xué)活動(dòng)的主體地位，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，優(yōu)化課程教學(xué)對(duì)于學(xué)生綜合能力的鍛煉和提升，保證學(xué)生知識(shí)水平和能力水平的雙效提升.

二、核心素養(yǎng)理念下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中呈現(xiàn)的問(wèn)題

1.對(duì)于學(xué)生動(dòng)手能力培養(yǎng)的缺失

在高中階段，學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)比較重，化學(xué)分?jǐn)?shù)在高考中的占比決定了化學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)間分配上不如語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、外語(yǔ)，無(wú)論是課堂教學(xué)時(shí)間還是學(xué)生自習(xí)時(shí)間都不免被壓縮.這就導(dǎo)致教師將化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)間進(jìn)一步壓縮，用于理論知識(shí)的學(xué)習(xí).此背景下，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候?yàn)榱四軌蚋印案咝А保瑢?shí)驗(yàn)過(guò)程就顯得有些形式化，對(duì)于學(xué)生具體的操作過(guò)程不夠重視，對(duì)于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范也要求不嚴(yán)格，只要學(xué)生能夠按照既定的實(shí)驗(yàn)步驟完成大致的操作，教師就轉(zhuǎn)向理論知識(shí)的學(xué)習(xí).這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)無(wú)疑在培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力上有非常大的缺失，不利于學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展.

2.對(duì)于學(xué)生觀察能力培養(yǎng)的缺失

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，對(duì)于實(shí)驗(yàn)材料、化學(xué)試劑以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀察是教學(xué)中的重點(diǎn).但是傳統(tǒng)教學(xué)中，教師更多將這些知識(shí)進(jìn)行總結(jié)歸納，讓學(xué)生進(jìn)行記背，完全忽略學(xué)生的觀察過(guò)程.殊不知，通過(guò)實(shí)際的觀察學(xué)生才能對(duì)一些物質(zhì)的性質(zhì)以及化學(xué)反應(yīng)的現(xiàn)象有更加深刻的印象，能夠更加高效幫助學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)，同時(shí)也能夠鍛煉學(xué)生的觀察能力.

3.對(duì)于學(xué)生探索能力培養(yǎng)的缺失

傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一般是先講述化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理以及反映涉及到的化學(xué)公式，也明確給出了實(shí)驗(yàn)結(jié)果，與其說(shuō)是實(shí)驗(yàn)不如說(shuō)驗(yàn)證，天然就缺乏了讓學(xué)生進(jìn)行探索的條件.再有，教師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，每個(gè)實(shí)驗(yàn)的步驟都已經(jīng)定死，學(xué)生們只要根據(jù)教師的演示，進(jìn)行模仿即可，缺少了學(xué)生自由發(fā)揮的余地，在具體教學(xué)過(guò)程中缺乏了對(duì)于學(xué)生探索能力的培養(yǎng).

三、核心素養(yǎng)理念下高中化學(xué)高效實(shí)驗(yàn)教學(xué)的構(gòu)建

要在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，打造高效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂，就要真正讓學(xué)生進(jìn)行動(dòng)手操作，發(fā)揮學(xué)生的自主性，讓學(xué)生在理論知識(shí)的引導(dǎo)下進(jìn)行真實(shí)的實(shí)驗(yàn)探索.因此教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)應(yīng)該做到以下幾點(diǎn).

1.注重細(xì)節(jié)操作培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力

在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)候，教師要糾正只顧完成教學(xué)任務(wù)，忽視學(xué)生操作過(guò)程的觀念，有時(shí)候?qū)W生的操作和觀察過(guò)程才是真正發(fā)揮教學(xué)效果的內(nèi)容.教師要從細(xì)節(jié)處進(jìn)行指導(dǎo)，讓學(xué)生掌握常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)器材如玻璃棒、試管、蒸發(fā)皿、三腳架、酒精燈、滴管等的操作規(guī)范，在實(shí)驗(yàn)時(shí)候多讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐操作，多留出實(shí)踐讓學(xué)生進(jìn)行反復(fù)練習(xí).例如在進(jìn)行“粗鹽提取”實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，教師指導(dǎo)學(xué)生正確使用各種實(shí)驗(yàn)器材，教給學(xué)生過(guò)濾時(shí)候“一貼二低三靠”的注意事項(xiàng)，讓學(xué)生們通過(guò)多次動(dòng)手操作，鍛煉學(xué)生的器材使用技能，以及過(guò)濾技巧，讓學(xué)生真正理解“一貼二低三靠”的含義，對(duì)于提升學(xué)生的動(dòng)手能力有非常大的幫助.

2.注重細(xì)節(jié)觀察培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察是化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的重要步驟同時(shí)也是順利完成實(shí)驗(yàn)以及進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探索的重要能力，是培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的重要內(nèi)容.通過(guò)觀察學(xué)生能夠深刻了解物質(zhì)的性質(zhì)，能夠了解化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程以及結(jié)果.細(xì)致的觀察能夠幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)中各種問(wèn)題，幫助學(xué)生發(fā)揮探索能力以及創(chuàng)造能力.觀察能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的各方面化學(xué)知識(shí)，例如在進(jìn)行納與水的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，教師首先要求學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并將在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中看到的所有現(xiàn)象以及聞到的味道，聽(tīng)到的聲音等等都進(jìn)行記錄，再讓學(xué)生根據(jù)這些觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析產(chǎn)生的原因.這樣的實(shí)驗(yàn)不僅能夠鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑫r(shí)也能夠夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí).

3.合理拓展實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的探究能力

化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上，學(xué)生一般都會(huì)在學(xué)習(xí)了實(shí)驗(yàn)相關(guān)的理論基礎(chǔ)上進(jìn)行的，一方面學(xué)生的化學(xué)能力確實(shí)有限，沒(méi)有合理的知識(shí)儲(chǔ)備無(wú)法獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)探索，另一方面可以加快實(shí)驗(yàn)進(jìn)行，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程.但這并不意味著需要犧牲對(duì)于學(xué)生自由探索能力的培養(yǎng)作為代價(jià)，教師在進(jìn)行簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)的時(shí)候如：粗鹽的提取、不同溶液的導(dǎo)電性探究、SO2性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)原理指導(dǎo)，然后讓學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和操作，以小組合作的形式，讓學(xué)生們集思廣益，完善實(shí)驗(yàn)操作的步驟，保證實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)可行性，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力以及探究能力.如果條件不允許，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候可以通過(guò)合理引導(dǎo)，讓學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)探索，例如在進(jìn)行不同溶液的導(dǎo)電性探究的時(shí)候，課本上給出了濃度均為0.1 mol·L-1的鹽酸、CH3COOH溶液、NaOH溶液、NaCl溶液、氨水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，但是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師可以靈活加入各種常見(jiàn)的導(dǎo)電或不容易導(dǎo)電的溶液如：醋、醬油、洗衣粉水等讓學(xué)生進(jìn)行探索，這樣的實(shí)驗(yàn)不僅有一定的趣味性，還能夠聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，激發(fā)學(xué)生的探索欲望，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)展學(xué)生的探究能力.

總之，基于核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)要求教師改變形式化的教學(xué)，多給學(xué)生提供動(dòng)手和觀察的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在真正的實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行探索和思考，綜合提升學(xué)生的化學(xué)思維能力以及探究創(chuàng)新能力，實(shí)現(xiàn)對(duì)于學(xué)生素心素養(yǎng)的培養(yǎng).