李常龍 馬瑞紅

(1.山東省臨沂第十九中學(xué) 276000；2.山東省臨沂第二十一中學(xué) 276000)

高三一輪復(fù)習(xí)在整個(gè)高三學(xué)習(xí)中作為最系統(tǒng)、最全面、歷時(shí)最長的學(xué)習(xí)，對于每一位考生來說都至關(guān)重要.一輪復(fù)習(xí)的效果，直接決定著學(xué)生的高考成績.一輪復(fù)習(xí)中我們應(yīng)以高考命題為導(dǎo)向，找準(zhǔn)復(fù)習(xí)思路.下面我們以2018年全國Ⅰ卷為例，看看高考題的特點(diǎn)，

2018年全國Ⅰ卷，選擇題第8題：下列說法錯誤的是( ).

A．蔗糖、果糖和麥芽糖均為雙糖

B．酶是一類具有高選擇催化性能的蛋白質(zhì)

C．植物油含不飽和脂肪酸酯，能使Br2/CCl4褪色

D．淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖

本題考察了基本營養(yǎng)物質(zhì).涉及到的有機(jī)物知識源于人教版化學(xué)必修2第三章第四節(jié)“基本營養(yǎng)物質(zhì)”71-74頁，如葡萄糖和果糖是單糖、淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物都為葡萄糖、酶是生物體內(nèi)重要的催化劑等.

2018年全國Ⅰ卷，選擇題第9題：在生成和純化乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)過程中，下列操作未涉及的是( ).

第9題是將人教版化學(xué)必修2第三章第三節(jié)的酯化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)裝置圖拆分，考查生成和純化乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)過程中所設(shè)計(jì)到的操作.教育部考試中心2018年高考化學(xué)試題評析中其中就有：依據(jù)大綱，回歸教材，考查學(xué)科必備知識.所以針對化學(xué)高考特點(diǎn)，在高考復(fù)習(xí)中，要充分發(fā)揮教材的作用.具體做法如下.

一、引領(lǐng)學(xué)生深入閱讀教材，回歸教材、處理好教材與資料的關(guān)系

教材是化學(xué)總復(fù)習(xí)的根本,它的作用是任何資料都不能代替的，絕不能本末倒置.以教材為主題，引導(dǎo)學(xué)生提前自主學(xué)習(xí)，課前復(fù)習(xí)高一、高二學(xué)過的課本知識，教師帶著學(xué)生從課本中把考試的重點(diǎn)、難點(diǎn)梳理出來，這個(gè)階段重點(diǎn)進(jìn)行“雙基回顧”，使高中化學(xué)知識系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化、網(wǎng)絡(luò)化，在一輪復(fù)習(xí)中要做到知識無遺漏.

另外，教師將教材正文中，一些學(xué)生容易忽略的、易錯易混淆點(diǎn)摘抄下來，印發(fā)給學(xué)生.比如：必修1第84頁，第四段：近年來有科學(xué)家提出，使用氯氣對自來水消毒時(shí)，氯氣會與水中的有機(jī)物發(fā)生反應(yīng)，生成的有機(jī)氯化物可能對人體有害.這句話學(xué)生如果沒有看到，在考試中出現(xiàn)，大部分學(xué)生會認(rèn)為是錯誤的.應(yīng)讓學(xué)生對必修1、必修2、選修4、選修5、選修1中涉及“化學(xué)與STSE”的相關(guān)內(nèi)容熟練掌握.

二、課本實(shí)驗(yàn)的全掃描，熟練記住實(shí)驗(yàn)中所涉及知識

分析近幾年的高考實(shí)驗(yàn)題，不難發(fā)現(xiàn)，很多實(shí)驗(yàn)題來自于教材，是教材實(shí)驗(yàn)的組合或改造，所以在高三復(fù)習(xí)中需要分階段地引導(dǎo)學(xué)生深入教材，理解基本實(shí)驗(yàn)的實(shí)質(zhì).在一輪復(fù)習(xí)當(dāng)中，實(shí)驗(yàn)部分不能忽視，教材上每一章節(jié)的實(shí)驗(yàn)都要從基礎(chǔ)的角度詳細(xì)復(fù)習(xí)，在此基礎(chǔ)上，精選難度較小的實(shí)驗(yàn)試題，讓學(xué)生深刻掌握基礎(chǔ)；一輪復(fù)習(xí)后，對實(shí)驗(yàn)要進(jìn)行專題復(fù)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)生課后翻閱教材相關(guān)實(shí)驗(yàn)部分，并回歸基本點(diǎn)，最后突破探究問題.

例如：必修1第101頁，實(shí)驗(yàn)4-9濃硫酸與銅反應(yīng)的實(shí)驗(yàn).實(shí)驗(yàn)中所使用的銅為可以上下拉的銅絲，停止實(shí)驗(yàn)的方法是：拔出銅絲.該實(shí)驗(yàn)中用到可以上下拉的銅絲，這種方法可以使反應(yīng)快速停止，減少污染性氣體的排放，可以用于銅片和濃硫酸反應(yīng)的改進(jìn)之處.

三、以課本探究實(shí)驗(yàn)為素材，對知識復(fù)習(xí)進(jìn)行總結(jié)提升

在復(fù)習(xí)到鈉及其化合物中鈉鹽這部分內(nèi)容時(shí)，可以利用必修一56頁科學(xué)探究板塊的內(nèi)容——碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)這一探究實(shí)驗(yàn)為素材，該實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)對二者外觀、溶于水的熱量變化、熱穩(wěn)定性及溶液堿性進(jìn)行了探究，對于二者和稀鹽酸的反應(yīng)僅要求寫出它們反應(yīng)的離子方程式.可以通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生對碳酸鈉和碳酸氫鈉溶于水的熱量變化、套管實(shí)驗(yàn)中藥品放在內(nèi)管還是外管的原則進(jìn)行復(fù)習(xí)，通過二者酸堿性讓學(xué)生進(jìn)一步了解為何治療胃酸過多使用的是碳酸氫鈉而不是碳酸鈉，讓學(xué)生依據(jù)鈉鹽的性質(zhì)差異設(shè)計(jì)碳酸鈉和碳酸氫鈉的鑒別方法，進(jìn)一步歸納出碳酸根和碳酸氫根性質(zhì)上的異同.

最后變化出兩個(gè)：

(1)如何進(jìn)行Na2CO3、NaHCO3的除雜？①Na2CO3(s)、(NaHCO3)；②Na2CO3(aq)、(NaHCO3)；③NaHCO3(aq)、(Na2CO3)

(2)定量角度：某NaHCO3樣品中混有少量的Na2CO3,下列測定該樣品純度的實(shí)驗(yàn)方案中不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖? ).

①取樣品mg，充分加熱，冷卻，稱量固體的質(zhì)量為ng.

②取樣品mg，滴加足量的BaCl2溶液，過濾，洗滌，干燥后稱量固體的質(zhì)量為ng.

③取樣品mg，滴加足量的Ba(OH)2溶液，過濾，洗滌，干燥后稱量固體的質(zhì)量為ng.

④取樣品mg，配成溶液，用濃度為a%的標(biāo)準(zhǔn)鹽酸滴定至不再產(chǎn)生氣體時(shí)，消耗鹽酸VmL.

⑤取樣品mg，滴加足量的稀硫酸充分反應(yīng)，加熱、蒸干灼燒后稱量固體的質(zhì)量為ng.

⑥取樣品mg，滴加足量的稀鹽酸充分反應(yīng)，逸出氣體用堿石灰吸收，增重ng.

四、重視課后習(xí)題，必要時(shí)對課后習(xí)題的改編

必修2第106頁，復(fù)習(xí)題第9題，除雜要求中有一句：若要求產(chǎn)品盡量不含雜質(zhì)，而且生產(chǎn)成本較低，根據(jù)表1和表2提供的資料，填寫空白.其中表格2為原料價(jià)格表.

本題結(jié)合工業(yè)生產(chǎn)實(shí)際考查無機(jī)化合物的轉(zhuǎn)化生成、分離、提純等問題，題目與難度中等，在明確題目要求的基礎(chǔ)上提取有用信息是解題的關(guān)鍵.氧化劑的選擇和pH的控制上，都考慮到生產(chǎn)成本，從這道題讓學(xué)生認(rèn)識到工業(yè)生產(chǎn)中生產(chǎn)成本是一個(gè)及其重要因素.

選修4第67頁習(xí)題第4題：已知AgCl、AgBr的溶解度分別為1.5×10-4g、8.4×10-6g(20℃).將AgCl與AgBr的飽和溶液等體積混合,再加入足量的濃硝酸銀溶液,反應(yīng)結(jié)束后( ).

A.只有AgBr沉淀生成

B.AgCl和AgBr沉淀等量生成

C.AgCl沉淀少于AgBr沉淀

D.AgCl沉淀多于AgBr沉淀

這道題，絕大部分學(xué)生第一印象選擇C，錯誤原因，他們認(rèn)為AgBr更難溶，AgCl會轉(zhuǎn)化為AgBr沉淀，本題解題關(guān)鍵是根據(jù)AgCl和AgBr溶解度的大小，確定出溶液中氯離子濃度大于溴離子濃度.足量的濃硝酸銀溶液會使氯離子和溴離子完全沉淀，所以最終AgCl沉淀多于AgBr沉淀.

變式訓(xùn)練：在0.1mol/L 10 mL的AgNO3溶液中，先加入0.1mol/L 10 mL 的NaCl溶液，再加入0.1mol/L 10 mL 的NaBr溶液，則( )

A.只有AgCl沉淀生成

B.AgCl和AgBr沉淀等量生成

C.AgCl沉淀少于AgBr沉淀

D.AgCl沉淀多于AgBr沉淀.

正確對待課后習(xí)題，對課后習(xí)題變形、舉一反三，挖掘、創(chuàng)設(shè)情境以及充實(shí)內(nèi)容、完整結(jié)構(gòu)，能很好地培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維，使學(xué)生思維的流暢性、變通性、開放性和獨(dú)創(chuàng)性得到進(jìn)一步發(fā)展.

五、將課本中資料卡片作為改編試題的素材

選修4第66頁，資料卡片——氟化物防止齲齒的化學(xué)原理，可以利用該材料為模板進(jìn)行試題的改編.一是告訴學(xué)生相關(guān)信息，讓學(xué)生利用沉淀溶解平衡原理解釋牙齒腐蝕的原因.二是書寫相關(guān)的化學(xué)方程式.三是如何防止齲齒.

六、將課本某些內(nèi)容拓展歸納，形成系統(tǒng)思路

對于教材中一些重點(diǎn)、經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)和知識進(jìn)行拓展歸納，并聯(lián)系與之相關(guān)的內(nèi)容，運(yùn)用課堂訓(xùn)練形式，聯(lián)系生活實(shí)際，有機(jī)結(jié)合進(jìn)行知識的“課堂拓展”.

必修1第7頁，蒸餾相關(guān)知識和實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置，我們可以在教學(xué)中充分挖掘教材內(nèi)容背后的東西.關(guān)于蒸餾相關(guān)知識的解讀：對于液態(tài)混合物(適用對象)，還可以利用混合物中各組分的沸點(diǎn)不同(原理)，用蒸餾的方法(分離方法)除去易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)(目的).例如，實(shí)驗(yàn)室通過蒸餾的方法除去自來水中含有的Cl-等雜質(zhì)制取蒸餾水.(案例).

裝置圖中拓展的內(nèi)容：(1)蒸餾燒瓶內(nèi)液體體積的要求；(2)沸石作用、原理、替代、補(bǔ)救措施等；(3)溫度計(jì)的位置；(4)冷凝管的作用、分類、進(jìn)出水、加水順序；(5)為何棄去開始餾出物；(6)冷凝管能否用導(dǎo)管代替；(7)如果是幾種物質(zhì)的混合物，裝置該如何改進(jìn)；(8)進(jìn)一步延伸到分餾.這樣一來學(xué)生對于一些零碎知識自然而然就系統(tǒng)化了.

七、充分利用好課本其他素材

比如：思考與交流、學(xué)與問、資料卡片、科學(xué)視野、資料卡片、腳注等內(nèi)容

比如：科學(xué)視野，化學(xué)教科書中“科學(xué)視野”欄目可以分為三種類型：即時(shí)熱點(diǎn)類、知識延伸類和視野拓展類.即時(shí)熱點(diǎn)類收錄了與時(shí)俱進(jìn)的科技知識.讓學(xué)生閱讀科學(xué)視野的內(nèi)容可以提高學(xué)生的知識儲備.

高考化學(xué)試題考查內(nèi)容基本上來自于教材，因此在化學(xué)復(fù)習(xí)中要注重回歸課本，從課本中抓基礎(chǔ)，提升學(xué)生的能力，高三復(fù)習(xí)中讓學(xué)生學(xué)會將復(fù)雜的問題簡單化，增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)自信，并獲得較大的成就感，這樣才能夠提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng).