楊方外

（河南省西峽縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南西峽 474500）

所謂早期斷奶仔豬，就是將仔豬的斷奶時間進(jìn)行提前，由原本的8周斷奶變?yōu)?～5周齡斷奶。提前斷奶不僅可以改善母豬生產(chǎn)力、減少圈舍占有時間，還能降低仔豬傳染疾病的可能，進(jìn)而提升仔豬的抵抗能力、酮體皮質(zhì)，使豬肉肉質(zhì)得到改善。然而，由于斷奶時間提前，仔豬可能會出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，且飼料、營養(yǎng)的轉(zhuǎn)變會影響仔豬正常飲食，進(jìn)而導(dǎo)致消化機(jī)能紊亂，最終引發(fā)腹瀉問題。如果不采取有效的防治措施，可能會造成仔豬死亡，影響?zhàn)B豬場的經(jīng)濟(jì)效益。

1 早期斷奶仔豬腹瀉的發(fā)生原因

1.1 斷奶應(yīng)激

斷奶后的仔豬要放入新的豬圈進(jìn)行飼養(yǎng)，大部分自主無法直接適應(yīng)新的生長環(huán)境，受到溫度、混群等因素的影響，仔豬的身體可能會發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。尤其是食物的轉(zhuǎn)變，對仔豬的影響最大。斷奶后的仔豬以植物性飼料為主要食物，不論是食物的營養(yǎng)成本，還是喂養(yǎng)呢方法都發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變，仔豬的腸道功能無法立即適應(yīng)，進(jìn)而發(fā)生營養(yǎng)應(yīng)激。不僅如此，其倡導(dǎo)組織正在成長，缺少植物蛋白消化能力，只食用蛋白飼料可能會發(fā)生超敏反應(yīng)，損傷仔豬腸道，降低吸收功能，造成營養(yǎng)吸收情況較差，最后只能排除體外。

1.2 腸胃功能不健全

仔豬在哺乳階段胃酸環(huán)境主要依靠乳糖發(fā)酵出的乳酸形成，二斷奶后則切斷了乳酸來源。仔豬正處于腸胃組織發(fā)育期，由于底腺還處于成長階段，壁細(xì)胞無法分泌出足夠的鹽酸，造成胃酸pH值過高，難以消化植物性飼料中的蛋白質(zhì)水解和。此外，這種情況還會影響消化酶活性，使飼料中含有的養(yǎng)分難以全部消化，且在胃酸不足的情況下，胃排空速度會加快，飼料在沒有完全消化的狀態(tài)下流入腸道，再受到腸道內(nèi)各種內(nèi)容物的腐敗分解，對腸道壁產(chǎn)生巨大的刺激，進(jìn)而引發(fā)仔豬腹瀉問題。

1.3 免疫力低下

仔豬正處于身體機(jī)能發(fā)育和成長的階段，其主動免疫能力不足，往往依靠初乳進(jìn)行被動免疫。母源抗體通常會維持1周的高峰期，3周后抗體作用就會下降，6周齡后仔豬才能形成合成抗體，而2～6周齡階段正處于免疫狀態(tài)的過渡時期，免疫抑制作用會造成抗體下降，進(jìn)而誘發(fā)腹瀉問題。早期斷奶仔豬的免疫細(xì)胞和器官仍處于成長階段，免疫力降低會使病原菌有機(jī)可乘，最終引發(fā)腹瀉問題。

1.4 微生物區(qū)系失常

在哺乳的過程中，仔豬的消化道會形成微生物區(qū)系，便于消化營養(yǎng)物質(zhì)，降低毒素產(chǎn)量，提升胃粘膜保護(hù)作用，避免病原菌大量繁殖引發(fā)的腹瀉問題[1]。在斷奶后，無法獲取乳酸，在乳酸減少且胃酸不足的情況下，無機(jī)鹽陽離子與酸結(jié)合也會造成酸量減少，增加胃部pH值，造成病原菌繁殖加速，微生物區(qū)系隨之遭到破壞，影響胃腸功能，最終導(dǎo)致腹瀉。

2 早期斷奶仔豬腹瀉的預(yù)防與治療措施

2.1 預(yù)防措施

為了減少仔豬腹瀉問題，要采取有效的預(yù)防措施，可以從以下幾個方面入手：首先，減少斷奶應(yīng)激問題。要在斷奶前進(jìn)行開食訓(xùn)練，提升仔豬對飼料的適應(yīng)性，減少營養(yǎng)應(yīng)激問題[2]。在7～10日齡階段即可進(jìn)行顆粒料的飼喂，要選擇質(zhì)量和味道較高的飼料，確保仔豬胃腸功能健康快速的發(fā)育。也可以采用逐步斷奶的方式，循序漸進(jìn)的轉(zhuǎn)變飼料。在斷奶前一周，減少哺乳期數(shù)，并隨時間推移而逐漸延長母豬和仔豬的隔離時間，減少心理應(yīng)激問題。斷奶初期，可以移動母豬，讓仔豬獨(dú)自在產(chǎn)房內(nèi)喂養(yǎng)，喂養(yǎng)3～4d之后再將仔豬放入保育圈，減少環(huán)境應(yīng)激情況。轉(zhuǎn)移后的仔豬要經(jīng)常喂食，確保水分充足，并控制圈舍溫度和清潔型，為仔豬生長提供良好環(huán)境；其次，為了減少蛋白抗原的影響，可以降低食物中的蛋白質(zhì)含量，避免單一蛋白過高，盡量選用蛋白高氨基酸飼料投喂。也可以采取膨化工藝來減少飼料中的抗原物質(zhì)，避免腹瀉問題的發(fā)生；最后，在飼料內(nèi)添加適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì)。為了確保胃酸和消化酶充足，可以在飼料中添加酸制劑和酶制劑。如檸檬酸、旱酸鈣等有機(jī)酸。加入復(fù)合酶制劑可以彌補(bǔ)內(nèi)源性酶缺失的問題，增加胃部排空實(shí)踐，確保蛋白質(zhì)水解完成，進(jìn)而減少腹瀉問題。為了控制胃內(nèi)pH值，也可以適當(dāng)添加乳清粉，以此提升消化酶活性，避免病原菌的大量繁殖。還要添加適當(dāng)?shù)囊嫔亍⒌V物質(zhì)和維生素，益生素可以保障仔豬腸道內(nèi)部菌群數(shù)量正常，確保有益菌的繁殖，進(jìn)而減少有害菌的生長，也能保障腸道內(nèi)部擁有足夠的有機(jī)酸。而維生素和礦物質(zhì)，如鋅、鐵、維生素C等都可以提升仔豬的身體素質(zhì)，增加仔豬抵抗能力，進(jìn)而減少腹瀉問題。

2.2 治療措施

可以采用廣譜抗菌藥、磺胺類藥物進(jìn)行防治。也可以采用中藥防治的措施，研究表明，蒼術(shù)、白術(shù)、黨參、秦皮等中藥材熬制成湯混入飼料中可以降低仔豬腹瀉發(fā)病率[3]。針對已經(jīng)發(fā)生腹瀉問題的仔豬，可以采用口服補(bǔ)液鹽水，并在腹腔位置注射青霉素鹽水。增加補(bǔ)液的同時，也要增加多為和電解質(zhì)。如果腹瀉由大腸桿菌引起，可以采用痢特靈等藥物進(jìn)行治療。

3 結(jié)語

綜上所述，造成早期斷奶仔豬腹瀉的原因有很多，飼養(yǎng)人員要根據(jù)各種腹瀉原因采取針對性的預(yù)防和治療措施。不僅要合理選用防治藥物，還要做好日常飼養(yǎng)管理工作，從而確保仔豬健康成長。