蒙元紅

（上司鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心，貴州獨山 558200）

大多數(shù)成規(guī)模的養(yǎng)殖場養(yǎng)?；A(chǔ)扎實，統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)，建立了專門的母牛養(yǎng)殖基地，實現(xiàn)人畜分離，修建專門的青貯窖，統(tǒng)一進行防疫管理和疾病治療，能繁母牛大多源自于自身培育或購買，飼料大多為自產(chǎn)粗飼料和精料，自產(chǎn)粗飼料包括玉米秸稈、青貯精料，包括采購的濃縮料或補充料。牛糞可以做農(nóng)家肥，以出售育肥牛為主要收入。

1 規(guī)模養(yǎng)牛場能繁母牛養(yǎng)殖效益計算方式

1.1 能繁母牛養(yǎng)殖的成本計算

養(yǎng)殖成本計算要根據(jù)母牛飼養(yǎng)每日每頭的成本計算，包括直接生產(chǎn)費用和間接生產(chǎn)費用，直接生產(chǎn)費用包括母牛成本、飼料成本、飼養(yǎng)人工固定費用、水電費、醫(yī)藥費等等，母牛對粗飼料采食料有較大差別，粗飼料的加工成本不同。規(guī)模養(yǎng)牛場一般采用混合精料的方式，按照每天每頭平均1kg投放，在能繁母牛的養(yǎng)殖中要注意保證母牛的蛋白質(zhì)供應，維持能繁母牛的自身需要，同時保證能繁母牛維生素和礦物質(zhì)的微量元素的需要，在計算飼養(yǎng)成本和人工飼養(yǎng)費時，要考慮到運輸和加工成本，規(guī)模養(yǎng)殖場一般需要儲存秸稈作為飼料，購買秸稈的費用也要加入成本中。此外，還包括員工固定費用及飼養(yǎng)員的報酬和福利費用、母牛成本和醫(yī)藥費，需要根據(jù)不同養(yǎng)殖規(guī)模確定，間接生產(chǎn)費用包括管理費和利息等等[1]。

1.2 能繁母牛養(yǎng)殖收入計算

能繁母牛養(yǎng)殖的目的是提供可育肥牛和能繁母牛，因此要提升母牛養(yǎng)殖收入，就要培育合格的母牛。母牛養(yǎng)殖收入按育肥牛售出的價格收入計算，以及牛糞、農(nóng)家肥、沼氣原材料等等。犢牛一般4～5個月斷奶，應用提前補飼技術(shù)，斷奶后可以留養(yǎng)。將一段時間內(nèi)的能繁母牛養(yǎng)殖收入減去成本投入，便是規(guī)模養(yǎng)牛場能繁母牛的養(yǎng)殖效益。

2 規(guī)模養(yǎng)牛場能繁母牛養(yǎng)殖效益的影響因素

2.1 能繁母牛的飼養(yǎng)成本

能繁母牛是養(yǎng)牛場獲得犢牛的重要來源，也是獲得收入的關(guān)鍵。規(guī)模養(yǎng)牛場能繁母牛的飼養(yǎng)成本是影響能繁母牛養(yǎng)殖效益的重要因素，包括母牛自身成本、飼料成本、醫(yī)藥成本、人工管理成本以及水電、管理費用等等。

2.2 犢牛的成活率和育肥效果

能繁母牛的養(yǎng)殖效益也受到養(yǎng)殖收入的影響，即犢牛的成活率、育肥率，犢牛的出售是養(yǎng)牛場的主要收入來源，以及在養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的牛糞出售的收入等等。

3 提升能繁母牛養(yǎng)殖效益的方式方法

3.1 降低能繁母牛養(yǎng)殖成本

在規(guī)模養(yǎng)牛場能繁母牛的養(yǎng)殖過程中，適當降低能繁母牛養(yǎng)殖成本，是提高能繁母牛養(yǎng)殖效益的重要方式[2]。在養(yǎng)殖過程中，保證能繁母牛蛋白質(zhì)和微量元素充分攝入的同時，采用粗精飼料混合的方式喂養(yǎng)，降低飼料成本。采用科學的喂養(yǎng)方式，提高母牛的育肥效果。提升能繁母牛的醫(yī)療水平，引進專業(yè)獸醫(yī)人才，保證能繁母牛的健康。提升飼養(yǎng)管理人員的專業(yè)飼養(yǎng)水平，提升員工的職業(yè)道德，使得員工可以精心照顧能繁母牛，減少能繁母牛的疾病率，從而為養(yǎng)牛場減少損失，提升能繁母牛養(yǎng)殖效益。

3.2 提升能繁母牛和犢牛成活率和育肥效果

規(guī)模養(yǎng)牛場收入的主要來源是育肥犢牛，而在能繁母牛的養(yǎng)殖過程中，提高能繁母牛和犢牛的成活率和育肥效果是提高養(yǎng)牛場收入的重點，而要提升能繁母牛和犢牛的能活率和育肥效果，則要提升日常管理水平和養(yǎng)牛場醫(yī)療水平，在能繁母牛和犢牛的養(yǎng)殖過程中，特別是前幾個月，一定要保證充分的營養(yǎng)供應，保證充足的蛋白質(zhì)和微量元素攝入，從而使其母牛和犢牛都能獲得充分的養(yǎng)料，提高其成活率。在日常管理中也要精心照料，養(yǎng)牛場可以為員工開展專業(yè)培訓工作，在犢牛出生前后加強對母牛的日常管理，由員工進行日常巡邏，提升犢牛的成活率，從而提升規(guī)模養(yǎng)殖場的收入[3]。

3.3 適當增加養(yǎng)殖間接收入

在能繁母牛樣子過程中也要引入循環(huán)經(jīng)濟，開發(fā)多種收入形式，比如利用牛糞做農(nóng)家肥出售，在沼氣池中產(chǎn)生沼氣自用等等，既減少了牛糞堆積導致的蚊蠅滋生，占據(jù)場地，又為養(yǎng)牛場提升了收入，節(jié)約了養(yǎng)殖成本。

4 結(jié)語

在規(guī)模養(yǎng)牛場能繁母牛的養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖效益來自于養(yǎng)殖收入與養(yǎng)殖成本之差，在養(yǎng)殖過程中降低養(yǎng)殖成本，提升養(yǎng)殖收入是提升養(yǎng)殖效益的主要途徑，因此規(guī)模養(yǎng)牛場在能繁母牛的飼養(yǎng)中，要在適當降低養(yǎng)殖成本的同時，提升養(yǎng)殖收入，科學養(yǎng)殖，提升成活，率，擴大收入來源。