張桂花
(青海省海東市樂(lè)都區(qū)壽樂(lè)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,青海海東 810700)
優(yōu)秀豬品種選擇是豬場(chǎng)養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。品種的選擇可以從生豬性能等方面進(jìn)行。選擇胴體品質(zhì)好、生長(zhǎng)速度較快、飼料報(bào)酬高及高繁殖力的豬種,豬場(chǎng)可以獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。
生豬養(yǎng)殖必須從源頭抓起,做好飼料原料的無(wú)公害生產(chǎn)。必須做到:色澤新鮮一致,無(wú)發(fā)酵、霉變、結(jié)塊及異味、異臭有害物及微生物允許量符合國(guó)標(biāo)規(guī)定制藥工業(yè)的副產(chǎn)品不應(yīng)作為生豬飼料原料。
根據(jù)性別、年齡等差異,對(duì)豬群進(jìn)行合理分欄和分群,成年公豬、懷孕期母豬、哺乳期母豬以及仔豬等,均進(jìn)行單欄飼養(yǎng)。同時(shí),注意豬只飼養(yǎng)密度保持合理。
(1)后備公豬的飼養(yǎng)管理
后備公豬的選擇應(yīng)做到體質(zhì)健壯,發(fā)育良好,貪飼好強(qiáng),無(wú)隱睪、單睪、疝氣等疾患,有明顯的品種特征和特性,并選擇具有較高生產(chǎn)性能的后代。對(duì)后備種公豬的飼養(yǎng)要求是能正常生長(zhǎng),發(fā)育健壯,保持中等體況,按時(shí)達(dá)到配種要求。在飼養(yǎng)上要供給充足的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),使骨骼和肌肉能充分生長(zhǎng)發(fā)育,適當(dāng)少用含碳水化合物高的飼料,避免脂肪沉積過(guò)多。
(2)成年種公豬的飼養(yǎng)管理
種公豬的日糧應(yīng)富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素,根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)需要配制而成。能量水平應(yīng)適當(dāng),體積不能過(guò)大,避免造成垂腹,飼料不宜調(diào)制過(guò)稀,最好實(shí)行生干喂,注意供給充足飲水。實(shí)行定時(shí)、定量飼喂,日喂2~3餐,喂量的多少應(yīng)根據(jù)不同個(gè)體的肥瘦狀況、配種強(qiáng)度、氣溫高低等隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整,以保持合適的體況。單圈飼養(yǎng),遠(yuǎn)離母豬圈,使之安靜,不受外界干擾。同時(shí)避免爬跨和造成自淫的惡習(xí)。保持圈舍和豬體清潔衛(wèi)生。合理運(yùn)動(dòng),每天安排公豬運(yùn)動(dòng)兩次,每次0.5h左右,配種旺期應(yīng)適度運(yùn)動(dòng),非配種期和配種準(zhǔn)備期應(yīng)適當(dāng)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。
(1)后備母豬的飼養(yǎng)管理
體重是綜合度量身體各部位及組織生長(zhǎng)的指標(biāo)之一。要通過(guò)限量的方法來(lái)培育后備母豬,以控制其生長(zhǎng)速度,防止母豬過(guò)肥,影響發(fā)情、排卵,此階段嚴(yán)禁使用對(duì)生殖系統(tǒng)有危害的棉籽餅、菜籽餅及霉變飼料,要補(bǔ)充足夠礦物質(zhì)及維生素。另外在培育期間,可適當(dāng)補(bǔ)飼優(yōu)質(zhì)青綠飼料,特別是礦物質(zhì)和維生素的補(bǔ)充。
(2)妊娠母豬的飼養(yǎng)管理
母豬的妊娠期為110~117d。妊娠母豬飼養(yǎng)管理對(duì)受精卵授精、胚胎的正常生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)仔數(shù)多少、仔豬成活率、仔豬初生重、日增重、泌乳力和下一周期發(fā)情配種有直接或間接的影響。所以,不同類(lèi)型、不同生產(chǎn)階段的妊娠母豬,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也不同。因此,掌握好飼養(yǎng)技術(shù),運(yùn)用得當(dāng),可節(jié)省飼料,又可滿足營(yíng)養(yǎng)需要。要根據(jù)不同情況區(qū)別對(duì)待,采用相應(yīng)的飼養(yǎng)方式。
(3)仔豬飼養(yǎng)管理
仔豬出生后,要首先去除鼻腔、口腔部位的黏液,然后用干凈的棉布將身體上的黏液擦干凈。斷臍時(shí),先用手將臍帶內(nèi)的血液擠向仔豬臍部,在距離仔豬肚臍約4cm 的地方剪斷臍帶,然后用碘酒進(jìn)行消毒,以防感染。保證及時(shí)吃初乳,并固定乳頭。新生仔豬都畏寒,因此一年四季,尤其是寒冷季節(jié),都要注意保暖。同時(shí)低溫可引起仔豬凍死,同時(shí)還是壓死、餓死等的誘因。仔豬0~3日齡以30℃-35℃為宜,3~7日齡以28~30℃為宜,7~14 日齡以25~28℃為宜。
生豬養(yǎng)殖過(guò)程中必須嚴(yán)格落實(shí)免疫制度,根據(jù)制度要求,定期進(jìn)行免疫,具體包括口蹄疫免疫、寄生蟲(chóng)病、豬瘟免疫等,以降低豬場(chǎng)內(nèi)疫病暴發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),加強(qiáng)寄生蟲(chóng)病的控制和預(yù)防。
進(jìn)入豬舍前,所有人員應(yīng)該更換衣物,并進(jìn)行全面的消毒處理,以確保豬舍內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定和潔凈。出入豬場(chǎng)的人員和車(chē)輛,進(jìn)行重點(diǎn)管理和控制,進(jìn)行登記。另外如在養(yǎng)殖過(guò)程中,出現(xiàn)異常的疾病傳染問(wèn)題,飼養(yǎng)人員首先應(yīng)對(duì)疑似發(fā)病的病豬和發(fā)病病豬進(jìn)行隔離,并對(duì)生豬病情進(jìn)行診斷。對(duì)于患病豬只,應(yīng)予以無(wú)害化處理。
適宜的養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境、合適的飼料營(yíng)養(yǎng)、“全進(jìn)全出制”以及良好的衛(wèi)生等,是提高豬只抗病力的有效措施。并需要注意定期進(jìn)行預(yù)防性消毒。
糞便中含有豐富的氮、磷、鉀等農(nóng)作物所需的營(yíng)養(yǎng)成分,糞便堆積發(fā)酵后就變成肥效持久的有機(jī)肥,施于農(nóng)田后可顯著改善土壤形狀和結(jié)構(gòu),增加土壤的吸肥保墑能力,促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)。
將豬糞便厭氧消化獲得沼氣,提供能量。沼氣生產(chǎn)系統(tǒng)中厭氧菌發(fā)酵產(chǎn)生的氣體中甲烷含量占到了50~60%。沼氣代替汽油、柴油發(fā)電,作為光源、取暖等能源;還可用作沼氣儲(chǔ)糧和水果保鮮;沼渣、沼液發(fā)酵堆漚后用作肥料或駛?cè)媵~(yú)塘用作飼料。沼氣池的管理對(duì)沼氣池的正常運(yùn)行也很重要,管理是沼氣建設(shè)的中心環(huán)節(jié),沼氣池正常啟動(dòng)后,為了維護(hù)沼氣池的均衡產(chǎn)氣,必須把沼氣池當(dāng)作有生命的生物體對(duì)待,按照沼氣微生物生長(zhǎng)繁殖規(guī)律,加強(qiáng)沼氣池的科學(xué)管理。