曹 杰
(如皋市白蒲鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇如皋 226512)
溶血性大腸埃希菌是引發(fā)水腫病的原因。這種病菌會(huì)產(chǎn)生F18菌毛和Vero細(xì)胞毒素2e。F18菌毛有2個(gè)抗原變異型,F(xiàn)18ab和F18ac。F18ab是水腫病菌株的典型菌株,F(xiàn)18ac則與產(chǎn)腸毒素大腸埃希菌有相連的關(guān)系。
豬主要是由受到污染的環(huán)境或母豬而受到感染。在豬群中排出大量的致病性大腸埃希菌是加速傳播這種病的原因,有些導(dǎo)致豬水腫病爆發(fā)的大腸埃希菌菌株也存在攜帶腸毒素基因的可能,不僅會(huì)引起豬的水腫,還有可能引起腹瀉。[1]
豬水腫病的臨床表現(xiàn)為;一開(kāi)始看起來(lái)沒(méi)有患病的征兆,接著會(huì)演變?yōu)橥蝗坏乃劳?,再者CNS發(fā)生病變比如:共濟(jì)失調(diào)、癱瘓、喜躺臥等情況。豬水腫病發(fā)生在小豬斷奶后1~2周后,常常發(fā)生在豬群中最健康的豬。哺乳的小豬及大豬都不會(huì)輕易染上這種疾病,發(fā)病率控制在30~40%。而一旦感染這種疾病的豬,則極有可能會(huì)失去生命,一般常見(jiàn)的癥狀比如眼睛附近的水腫、呼吸困難、不進(jìn)食等。
豬水腫病是一種常常在斷奶后的小豬中發(fā)生的急性腸毒血癥,多是由于致病性大腸菌引起,這種病的犯病率雖然不是很高,但是病死率高達(dá)90%以上。大腸桿菌集中存在染上這種疾病的小豬仔和攜帶病毒的母豬身上,當(dāng)腸道的環(huán)境適合其生長(zhǎng)繁殖時(shí),大腸桿菌就會(huì)迅速繁殖發(fā)展,并伴隨著糞便排泄出體外,然后影響周圍的環(huán)境、污染周遭的水源、食物,影響更多的豬受到感染。這種病對(duì)于抵抗能力弱的小豬仔影響更為嚴(yán)重,破壞性極大。另外,豬水腫病的傳播范圍常常在固定的區(qū)域里,不會(huì)大范圍的爆發(fā)。
豬水腫病是一種脈管系統(tǒng)疾病,看到的病變特征主要有皮下水腫、胃黏膜下層的水腫,尤其是有腺體的賁門部。水腫液一般呈現(xiàn)膠狀,并且有可能向結(jié)腸系膜滲透。水腫可能會(huì)出現(xiàn)出血的狀況,腹膜腔中可能會(huì)出現(xiàn)纖維素,胸膜以及腹膜腔理會(huì)有出現(xiàn)漿液的現(xiàn)象[2]。透過(guò)光鏡檢查,可以看到惡化的血管影響動(dòng)脈和小動(dòng)脈,而且中膜的胃平滑肌細(xì)胞會(huì)有可能壞死。腦干中會(huì)有點(diǎn)狀腦軟化病變出現(xiàn)的狀況,這種病變會(huì)導(dǎo)致水腫和局部出血。
最容易出現(xiàn)死亡的病例多出現(xiàn)在健康的、生長(zhǎng)良好的、剛剛斷奶的小豬,診斷的特征多為眼周水腫及胃和結(jié)腸系膜廣泛水腫。如果出現(xiàn)喉頭水腫的情況,則有可能會(huì)出現(xiàn)尖叫的癥狀。另外,病豬的提問(wèn)不會(huì)有很大的變化,并且四肢會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有力氣的現(xiàn)象。對(duì)病原菌檢查的過(guò)程大致過(guò)程是拿出病豬的小腸或胃內(nèi)殘存的物質(zhì),對(duì)其劃線然后分別接種在普通瓊脂平板、血瓊脂平板等,保持在37℃的溫度,對(duì)其進(jìn)行一天的觀察。觀察結(jié)果:普通瓊脂平板上會(huì)出現(xiàn)灰色菌落。另外,在發(fā)病高峰期,根據(jù)豬的體態(tài)特征,容易發(fā)現(xiàn)是否患病的狀況,而一旦處于特殊年齡段且僅有少數(shù)豬有個(gè)別患病特征,則會(huì)難以發(fā)現(xiàn)。鑒定及分離培養(yǎng)大腸埃希菌可以用來(lái)作為豬水腫病的檢測(cè)。盡管在有些案例中,用小腸和結(jié)腸內(nèi)容物,能分離出大量的溶血性大腸埃希菌,但有一些案例,豬在死亡后,細(xì)菌從腸道消失,很難分離出溶血性大腸埃希菌。根據(jù)有關(guān)研究表明,分離的溶血性大腸埃希菌是一種水腫病菌株,可以用PCR擴(kuò)增F18鞭毛和Stx2e基因,分離菌株的血清型分型,能夠用來(lái)查找豬場(chǎng)存留的特異性病菌。但是F18鞭毛基因并不容易表達(dá)在體外,因此有可能常規(guī)培養(yǎng)時(shí),并不能被檢測(cè)出。
豬水腫病的發(fā)生比較突然,因此在發(fā)生之后在進(jìn)行治療,往往都是亡羊補(bǔ)牢。采用飲水口服藥物的方式,可以用來(lái)保護(hù)沒(méi)有被感染的豬。在病豬身上分離培養(yǎng)菌落應(yīng)該充分考慮它們對(duì)抗生素的敏感程度,假如之前選擇的藥物效果不太好,應(yīng)該考慮變化藥物。現(xiàn)階段一些研究方法比較有效,但是還沒(méi)有解決豬水腫病比較經(jīng)濟(jì)合理的方法。這種病破壞性大,容易造成巨大的破壞,不利于經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展。盡管控制方法比較難,但仍應(yīng)該積極采取方法控制疾病的發(fā)生。控制的方法有飼養(yǎng)豬高纖維、低蛋白的飼料,減少對(duì)仔豬的斷奶量,接種針對(duì)全身系統(tǒng)的Stx2e類毒素,口服接種F18+非致病性大腸埃希菌疫苗,抗毒素的被動(dòng)免疫,口服抗F18抗體被動(dòng)口服免疫。
為了預(yù)防這種病的發(fā)生,要加強(qiáng)豬群的飼養(yǎng)管理,及時(shí)打掃豬舍及周邊環(huán)境,保持干凈的環(huán)境,定期對(duì)豬舍進(jìn)行消毒,預(yù)防病原的發(fā)生。及時(shí)隔離受感染的母豬,加強(qiáng)安全保護(hù)措施。豬水腫病的發(fā)生與豬的抵抗能力有密切的關(guān)系,因此,需要加強(qiáng)對(duì)豬的抵抗能力,盡量減少豬的應(yīng)激,不要隨意對(duì)仔豬斷乳,隨意變化豬的喂養(yǎng)飼料,豬舍衛(wèi)生要及時(shí)進(jìn)行打掃。另外,豬的飼料中不能包含過(guò)多的蛋白質(zhì),小豬斷乳后不能喂得過(guò)飽。在流行豬水腫病的地區(qū),加強(qiáng)對(duì)仔豬的保護(hù),對(duì)每個(gè)仔豬接種疫苗。
近年來(lái),養(yǎng)豬業(yè)不斷地發(fā)展,科學(xué)養(yǎng)殖顯得尤為重要。不僅需要合理選擇適合養(yǎng)殖的飼料、挑選適宜的環(huán)境等,還需要積極防治疾病的突發(fā),豬水腫病作為一種突發(fā)性且死亡率極高的疾病,應(yīng)該更加積極預(yù)防控制,保持干燥的環(huán)境,給予充分的水,不要隨意對(duì)豬仔斷乳,定期準(zhǔn)時(shí)接種疫苗等措施的運(yùn)用,幫助養(yǎng)豬業(yè)的更好的發(fā)展,增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入,推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。