烏日娜
(錫林郭勒職業(yè)學院,內(nèi)蒙古錫林浩特 026000)
牛肉富含蛋白質(zhì)和氨基酸,且脂肪含量低于其它常用肉類。長期食用牛肉能夠提高人體抵抗力,起到滋養(yǎng)脾胃、止渴止涎和強健筋骨的作用,牛皮革制品也深受消費者的喜愛。因此牛的養(yǎng)殖一直受到國家的關注??谔阋呤丘B(yǎng)牛業(yè)帶來危害重大的傳染病之一,具有很強的傳染性,不僅危害牛的健康與生命,而且能造成重大的經(jīng)濟損失。
牛潛伏期2~7d,最長14d左后。病牛主要臨床癥狀與病變?nèi)缦隆?一是牛的體溫升高,在發(fā)病初期,牛的提問迅速升高到到40℃以上,導致牛日常活動減少,顯得精神不振,食欲減少。二是口腔流白色皰沫狀涎。當牛發(fā)病之后,可見發(fā)現(xiàn)的最明顯特征就是??谇唤?jīng)常性的流涎,且呈白色皰沫狀堆積,與正常牛的反應截然不同,反芻停止,閉口流涎。三是發(fā)生水皰和爛斑,唇內(nèi)、齒齦、舌面和頰部黏膜出現(xiàn)水皰,不久水皰破潰,形成邊緣不整的爛斑,繼而蹄冠、趾間及乳房乳頭皮膚出現(xiàn)水皰、爛斑。導致牛不愿進食,行走時跛腳,嚴重時蹄冠甚至會脫落,奶量下降。四是會出現(xiàn)虎斑心?;咝闹辉跔倥8腥究谔阋邥r才會出現(xiàn)。如果在口蹄疫傳染期間犢牛死于心肌麻痹,基本可以確定是虎斑心所致。最明顯的特征是病死犢牛的心肌散布有帶狀條紋,呈現(xiàn)淺黃或白色。口蹄疫死亡率不高,但幼畜死亡率20~50%,特別是犢牛的死亡率高,此外,如果孕牛感染口蹄疫,極容易造成流產(chǎn)。
防制本病根據(jù)地區(qū)實際情況采取相應對策。一般采取檢疫診斷為中心的綜合防制措施,一旦發(fā)現(xiàn)疫病,應立即實行封鎖、隔離、檢疫、消毒等措施,迅速通報疫情,查源滅源,并對受威脅群進行預防接種,以及時拔除疫點。
(1)消毒: 牛場在建設初期的設計上,就要重視合理布局,生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)分開;生產(chǎn)區(qū)門口設消毒池,內(nèi)放置生石灰;圈舍要經(jīng)常保持衛(wèi)生整潔、通風良好,常用消毒藥物有10~20%生石灰乳、2~5%的火堿溶液、0.5~1%過氧乙酸,3%福爾馬林溶液;把持圈舍或場地環(huán)境衛(wèi)生,糞便堆積發(fā)酵處理,場地、物品、用具要嚴格消毒,不給病毒滋生的環(huán)境。
(2)免疫接種:口蹄疫是病毒病,要選擇與當?shù)亓餍兄暌恢碌囊呙缃臃N是控制??谔阋甙l(fā)生最有力的手段。目前牧區(qū)不少地方使用的是口蹄疫O型、亞洲1型、A型三價滅活疫苗。每年春季和初冬免疫兩次,皮下注射,每頭注射1ml。有效降低牛感染??谔阋叩母怕剩乐勾蠓秶?谔阋咭卟∏榈陌l(fā)生。
(3)治療方法:本病目前尚無有效的治療方法,對癥治療減輕其癥狀。對于口腔潰瘍和流涎較多的病牛,可以使用高錳酸鉀溶液(0.1%)清洗,或2%明礬溶液,也可用食鹽擦拭或撒布。對蹄叉和蹄冠破潰處用來蘇兒清洗,然后涂抹青霉素軟膏,最后包扎,直到康復。也可選用肥皂水和硼酸溶液對牛的乳頭部位清洗效果比較好,清洗后涂抹青霉素軟膏。嚴重的病牛也可以注射強心劑和靜脈注射葡萄糖溶液。
(4)注射疫苗后發(fā)生不良反應的處理
有些病牛在注射了口蹄疫疫苗之后,可能會出現(xiàn)一些癥狀,如體溫身高、不愿進食等現(xiàn)象,屬于正常反應。但是如果反應特別嚴重,或是出現(xiàn)了過敏、水腫或是抽搐的現(xiàn)象,那么就說明產(chǎn)生了嚴重的疫苗不良反應,必須立刻進行救治。救治通常為注射0.1%鹽酸腎上腺素、肌肉注射鹽酸異丙嗪(非那根)和肌肉注射地塞米松磷酸鈉,對于牛較嚴重的休克,還需要對其進行體外刺激,緩解休克癥狀防止器官衰竭。等牛嚴重反應緩解之后,可以后續(xù)對其進行靜脈輸液,促進其恢復。
牛類疾病的防控一直是畜牧養(yǎng)殖業(yè)的研究重點,特別是口蹄疫這種常見傳染病的防治研究,已經(jīng)取得了顯著的效果。隨著牛肉制品、牛皮革制品以及其它牛類衍生品的開發(fā),牛的疾病防控也越來越受到人們的重視。我們相信,對牛類疾病防控的手段會越來越先進。同時,作為一名畜牧養(yǎng)殖研究人員,我們應該積極的探索新的方式去防治牛類傳染病,為養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。