摘要：指出了生態(tài)文明背景下，觀果植物在園林綠化中越來越受到人們的重視，相關(guān)研究逐年增多，研究方向也更加多樣。介紹了觀果植物的定義、分類，將觀果植物研究文獻(xiàn)歸納總結(jié)為6種主要方向，對比分析了1980 - 2019年不同時(shí)期研究方向變化，據(jù)此提出了觀果植物園林發(fā)展展望。

關(guān)鍵詞：觀果植物;研究綜述;發(fā)展展望

中圖分類號：S686

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1674-9944（2019）17-0189-02

1 引言

觀果植物廣義上是指重視果實(shí)觀賞價(jià)值（如姿態(tài)、色彩等）而非其直接經(jīng)濟(jì)價(jià)值的植物。蘇軾的“一年好景君須記，正是橙黃橘綠時(shí)”和辛棄疾的“西風(fēng)梨棗山園，兒童偷把長竿”等詩句描繪出觀果植物多姿多趣的效果。觀果植物不僅能有效地美化環(huán)境、降塵減噪、調(diào)節(jié)小氣候、彌補(bǔ)秋冬觀賞性不足，更兼有生態(tài)功能，滿足人們對美好環(huán)境的需求[1]。然而，在現(xiàn)代園林景觀中，開花植物的應(yīng)川較為廣泛，觀果植物還未能得到足夠的重視，其園林應(yīng)用相較于總體資源十分稀少[2]。因此，為更好地應(yīng)用觀果資源，特將觀果植物主要研究文獻(xiàn)進(jìn)行綜述分析。

2 觀果植物介紹

2. 1 概念介紹

觀果植物是指果實(shí)具有較高觀賞價(jià)值的喬木、灌木、藤本和草本植物的總稱[3]。有的觀果植物色彩鮮艷，有的形狀奇特，有的香氣濃郁，有的著果豐碩，有的兼具樹形、枝葉、花朵等多重觀賞性能，具有美的視覺效果[4]。

2.2 常見觀果植物及其分類

觀果植物種類繁多，可根據(jù)植物學(xué)及園林應(yīng)用角度等進(jìn)行類型劃分。在植物學(xué)中，按照生長習(xí)性，可分為常綠、落葉兩類。按照果皮的性質(zhì)，可分為肉果和干果，其中肉果的觀賞價(jià)值較高，又分為漿果、梨果及核果[5]。在園林應(yīng)用中，由于觀果植物的色彩、形態(tài)、意境是主要的觀賞特征，故一般根據(jù)果實(shí)的顏色、形態(tài)及成熟期進(jìn)行類型劃分[6]。

3 基于期刊文獻(xiàn)的觀果植物資源研究

3.1 文獻(xiàn)研究現(xiàn)狀一依據(jù)研究主題

在知網(wǎng)搜索欄中輸入“觀果植物”，按照主題相關(guān)性排序的方式進(jìn)行搜索，取前100篇文章進(jìn)行分析歸類整理，得到與觀果植物的相關(guān)主題研究如圖1。

其中對某地區(qū)某類觀果植物資源調(diào)查/評價(jià)/應(yīng)用占據(jù)篇幅最多，如《蘭州市園林觀果植物資源分析》《野生觀果植物白棠子的馴化繁育研究》以及《梵凈山和茂蘭保護(hù)區(qū)秋冬觀果植物資源組成異同》等，共43篇。對觀果植物資源在園林中的應(yīng)用探究次之，共36篇，如《秋色葉及觀果樹木在園林造景中的應(yīng)用》以及《觀果植物在同林中的應(yīng)用》等。對植物自身性質(zhì)研究有10篇，如《6種觀果植物的耐熱性研究》以及《觀果型玫瑰新品種美果玫A(chǔ)F》等。還有觀果植物在盆景中的應(yīng)用，觀果植物的評價(jià)研究以及歷史文化主題的探討等，共占11篇。

3.2 文獻(xiàn)研究現(xiàn)狀一依據(jù)發(fā)表時(shí)間

在知網(wǎng)搜索欄中輸入“觀果植物”，根據(jù)不同發(fā)表時(shí)間，從1980年至今，每隔5年進(jìn)行一次整理，得到結(jié)果如圖2。

1981年：記載共1篇，為《盆景淺談》。

1985年：記載共3篇，為《枸杞盆景》《櫻桃盆景的矮化砧一一歐李，盆花秋后的養(yǎng)護(hù)管理》《家庭塞外綠化》，主要以盆景研究為主。

1990年：記載共8篇，主要有《北京花果盆景發(fā)展史考證》《推薦終年供人欣賞的珊瑚椒》《一樹多種觀果盆景快速制作研究》《毛櫻桃露酒的加工技術(shù)》《論盆景的優(yōu)美與壯美》《開發(fā)長白山野生花卉資源為城市綠化服務(wù)》《盆栽枸杞的果期控制》《佛果燦燦迎新春》。其中，針對觀果盆景的研究有6篇，針對觀果資源研究1篇，觀果植物自身研究1篇。

1995年：共20篇相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行發(fā)表，以觀果盆景的研究為主。

2000年：共55篇相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行發(fā)表，但與觀果植物直接關(guān)聯(lián)性較大的為32篇，以觀果盆景研究及觀果植物自身性質(zhì)探究為主。

2005年：共80篇相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行發(fā)表，但與觀果植物直接關(guān)聯(lián)性較大的為61篇，其中以觀果植物資源探究為主，觀賞盆景研究所占的比例明顯減少。

2010年：發(fā)表相關(guān)文獻(xiàn)116篇，直接關(guān)聯(lián)性較大的為72篇，其中以觀果植物資源探究、植物自身性質(zhì)研究和園林應(yīng)用為主，觀果植物景觀評價(jià)體系也有一定介紹。

2015年：發(fā)表相關(guān)文獻(xiàn)126篇，直接關(guān)聯(lián)性較大的為75篇，主要集中在觀果植物在園林中應(yīng)用探究及植物資源研究。

觀果植物相關(guān)文獻(xiàn)發(fā)表數(shù)量逐年遞增（圖3），從上文的歷年研究方向總結(jié)可以看出，早在幾十年前，我國就開始了對觀果植物資源進(jìn)行了廣泛的調(diào)查和研究。自20世紀(jì)90年代以來，讓野生觀果植物走入園林，充分發(fā)揮其在城市園林綠化中的作用，已成為重要課題[7]。1980～1990年的研究以觀果盆景為主，1990 -2000年以盆景為主的研究同時(shí)增加了對觀果植物自身性質(zhì)研究。2005～2010年左右更加重視園林上的應(yīng)用以及地方植物資源的調(diào)查.隨著園林應(yīng)用的增多，對篩選出較高觀賞價(jià)值的觀果植物評價(jià)體系研究也在逐漸增多，如模糊評價(jià)法、美景度評價(jià)法、層次分析法等[8]。

4 發(fā)展展望

隨著生態(tài)文明的發(fā)展，觀果植物資源的保護(hù)、開發(fā)、利用，合理地規(guī)劃配置，成為重要的探究方向。觀果植物應(yīng)用于園林中不但可以改善美化環(huán)境，還可以吸引鳥類及獸類，給園林帶來生動(dòng)活潑的氣氛，是景觀原生性和生態(tài)性的體現(xiàn)[9]。我國觀果植物資源種類豐富，但現(xiàn)有研究及應(yīng)用稍顯不足，為此，結(jié)合期刊文獻(xiàn)的綜述提出觀果植物的發(fā)展展望如下：首先，重視觀果植物資源的基礎(chǔ)調(diào)查研究，樹立可持續(xù)發(fā)展的理念，重視觀果植物資源所處的生態(tài)環(huán)境。其次，加強(qiáng)引種馴化、栽培繁育技術(shù)的研究，在野生品種的基礎(chǔ)上擴(kuò)大育種規(guī)模，探索優(yōu)良觀果植物資源[10]。結(jié)合觀果植物評價(jià)體系構(gòu)建分析大眾心理喜好，探究觀果植物資源園林配置的最佳效果和規(guī)律，推動(dòng)觀果植物的園林化應(yīng)用[11]。挖掘觀果植物的文化特色，促進(jìn)文化層面的知識普及及審美意識和水平的提高[12]。

參考文獻(xiàn)：

[1]李保印，我國園林觀果樹種資源初探[C]//中國園藝學(xué)會(huì)，第五屆青年學(xué)術(shù)討論會(huì)論文集.北京：中國園藝學(xué)會(huì).2002：9.

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[3]姚一麟，吳棣飛.王軍峰.園林植物圖鑒叢書——觀果植物[M].北京：中國電力出版社，2015.

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[10]李羽佳.2014.ASG綜合法景觀視覺質(zhì)量評價(jià)研究[D].哈爾濱：東北林業(yè)大學(xué).2014.

[11]張濤，沈陽城市綠地秋冬植物景觀研究[D].杭州：浙江農(nóng)林大學(xué).l012.

[12]徐 明.論植物主題造景及在江南地區(qū)園林中的應(yīng)用研究[D].南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2005.

收稿日期：2019-11-22

作者簡介：董樂（1994 -），女，碩士，研究方向?yàn)轱L(fēng)景園林規(guī)劃設(shè)計(jì)。