劉亞杰
遼寧省燈塔市在冬春茬和春茬栽培過程中多數(shù)采用西紅柿套種蕓豆栽培。西紅柿多穗果栽培畝產(chǎn)量1.75萬公斤左右,產(chǎn)值5萬元左右;西紅柿3-4穗果栽培畝產(chǎn)量1萬公斤左右,產(chǎn)值近3萬元。西紅柿生產(chǎn)中后期套種蕓豆,畝產(chǎn)量2000-3000公斤,產(chǎn)值4000-6000元。溫室生產(chǎn)采用套種栽培極大的提高了畝效益。
一、西紅柿栽培措施
1、品種:普羅旺斯、盛元春、金棚一號、大力士、粉太郎、龍粉等。
2、育苗:西紅柿冬春茬栽培一般9月25日播種,春茬栽培一般12月15日播種,種子用磷酸三鈉溶液浸泡20分鐘,撈出用清水沖清,放于25—30℃條件下催芽,當(dāng)60%種子發(fā)芽時播種。白天25—30℃,夜間18—20℃,促進出苗,出苗后,白天20—25℃,夜間13—15℃。西紅柿2片真葉時倒入營養(yǎng)缽中,白天20—25℃,夜間18—20℃。緩苗后,逐漸降溫,白天20—22℃,夜間12—15℃,7—8片真葉大部分現(xiàn)蕾時定植,定植前7—10天降溫?zé)捗纾滋?6—18℃,夜間9—10℃。
3、秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù):西紅柿定植前一星期于定植行壟下做反應(yīng)堆,提高地溫、氣溫,增加棚室內(nèi)二氧化碳濃度,提高作物的抗病抗逆性。
4、定植:冬春茬栽培11月下旬陸續(xù)定植;春茬栽培1月末開始定植。多穗果栽培畝保苗2400株左右,行距60×80厘米,株距40厘米,大壟雙行栽培;3-4穗果栽培畝保苗4000株左右,大行距1.1米,株距29厘米,大壟雙行栽培。
5、田間管理:底肥畝施腐熟有機肥 5000公斤,硫酸鉀復(fù)合肥50公斤。水肥管理:定植緩苗后,沖施肥每畝20kg,以后應(yīng)用海狀元、硝酸鉀、膨果王、膨果紅等沖施肥,西紅柿每座住一穗果澆一次沖施肥,每畝每次20kg。吊蔓整枝:西紅柿采用吊蔓生長,吊蔓同時進行整枝打杈、掐尖,每株按栽培品種留果,果實成熟后及時收獲。
6、病蟲害防治:及時防治灰霉病、葉霉病、早疫病、晚疫病、蚜蟲、白粉虱等病蟲害。
二、蕓豆栽培措施
1、品種:北京快豆、大花角、銀滿架等。
2、播種:冬春茬多穗果栽培于次年2月初播種,3-4穗果栽培于第3、4穗花沾化后播種。播種方式:播種于大壟的外測,穴距35厘米左右,每穴保苗2-3株。
3、田間管理:苗期溫度白天29-25℃,夜間12-18℃,開花期白天25℃,夜間15℃。開花結(jié)果期開始澆水,澆水要在上午進行,保證中午不出現(xiàn)萎蔫。果實長到足夠大小時適時采收
4、病蟲害防治:及時防治炭疽病、銹病、灰霉病、蚜蟲、白粉虱、美洲斑潛蠅等病蟲害。
4.1炭疽病
病菌主要以菌絲體和分生孢子盤在病殘體上越冬,翌年氣溫回升遇有降雨或濕度大時長出分生孢子,通過風(fēng)雨濺散,灌水以及昆蟲傳播。分生孢子萌發(fā)長出芽管從果實的皮孔或傷口處進行初侵染。病菌的菌絲體還可以在種子內(nèi)越冬,播種帶菌種子可引起植株直接發(fā)病。炭疽病有潛伏侵染的現(xiàn)象,即幼果期病菌雖易侵入果實,但因幼果水份較少,酸度較高,外界溫度條件也不是最適宜時,病菌侵入后暫時呈慢擴展或不擴展的潛伏狀態(tài),待果實接近成熟,水份增多,糖含量增大,外界溫度上升到適宜時,癥狀就顯現(xiàn)出來。初侵染發(fā)病后長出大量新的分生孢子,通過傳播后對植株上層的幼果就可以頻頻進行再侵染。
加強栽培控病管理 (1)收獲后做好清園工作,銷毀病殘體;(2)深翻曬土,結(jié)合整地施足量優(yōu)質(zhì)有機底肥,高畦深溝栽植;(3)番茄是生長期較長的作物,要精心管理,及時整枝、打杈、綁蔓,勤除草以利田間通風(fēng)降濕,果實成熟期及時采收,提高采收質(zhì)量,病果帶出田外及時銷毀。
4.2銹病
有些銹菌的夏孢子可借氣流遠(yuǎn)距離傳播,這在銹病循環(huán)上有重要作用。通常銹菌以冬孢子越冬,初次侵染來源是擔(dān)孢子或夏孢子,而后以銹孢子或夏孢子在作物生長期間靠氣流傳播繼續(xù)為害。在亞熱帶和熱帶,不少銹菌不產(chǎn)生冬孢子,靠夏孢子或由病菌直接在自生苗或冬季作物上越冬。在有些地區(qū),轉(zhuǎn)主寄主在病害循環(huán)中不起作用,如中國東北的阿穆耳小檗展葉期的氣候不適宜小麥稈銹病菌冬孢子的萌發(fā),而夏孢子雖在當(dāng)?shù)夭荒茉蕉?,都可由東南沿海地區(qū)借氣流長距離從南向北吹來成為初次侵染源。此外,有些銹菌侵染循環(huán)中的主要問題不是越冬而是越夏,如小麥條銹病菌不耐高溫,須在高寒地區(qū)的自生麥苗和不同生育期的麥株上越夏。
從花后開始,約十幾天噴一次150至200倍液高脂膜(乳劑)。
4.3灰霉病
溫室番茄,一般年份番茄灰霉病在番茄葉片上表現(xiàn)為明顯的始發(fā)期、盛發(fā)期和末發(fā)期3個階段:定植后3月初至4月上旬是葉部灰霉病的始發(fā)期,病情較平穩(wěn);4月上旬至4月下旬是葉部灰霉病的上升期,病害擴展迅速;4月下旬至5月下旬進入發(fā)病高峰期,但年度間有差異。生產(chǎn)上持續(xù)的低溫高濕、苗期帶病、葉面肥過量施用和植物生長調(diào)節(jié)劑蘸花等是引起番茄灰霉病發(fā)生的重要原因。番茄灰霉病的病果發(fā)生期多出現(xiàn)在定植后20-25天,3月底第一穗果開始發(fā)病,4月中旬至5月初進入盛發(fā)期,以后隨溫度升高,放風(fēng)量加大,病情擴展緩慢;第二穗果多在4月上旬末開始發(fā)病,4月底至5月初進入發(fā)病高峰;第三穗果在第二穗果發(fā)病后15天開始發(fā)病,病果增至5月初期開始下降。
大劑量臭氧空棚滅菌:在幼苗移栽前,關(guān)閉放風(fēng)口,用大劑量臭氧氣體對空棚進行滅菌處理。
4.4蚜蟲
為害茄果類蔬菜的蚜蟲主要是瓜蚜。成蟲和若蟲在瓜葉背面和嫩梢、嫩莖上吸食汁液。嫩葉及生長點被害后,葉片卷縮,生長停滯,甚至全株萎蔫死亡;老葉受害時不卷縮,但提前干枯。
噴施農(nóng)藥 此法最常用,必要時噴灑50%滅蚜松乳油2500倍液,或20%速滅殺?。缇挣ィ┤橛?000倍液,或2. 5%溴氰菊酯乳油2000~ 3000倍液,或2. 5%功夫乳油(除蟲菊酯)3000~4000倍液,或50%抗蚜威(又名辟蚜霧、比加普、滅定威、Rapiol)可濕性粉劑2000~3000倍液,或20%丁硫克百威1000倍液,或40%菊·馬乳油2000~3000倍液,或40%菊殺乳油4000倍液,或斃螨靈1500~2000倍液,或2.4%威力特微乳劑1500~2000倍液,或21%滅殺斃乳油6000倍液, 或5%順式氯氰菊酯(又名快殺敵、高效安綠寶、高奮斗吶、百事達(dá)、高順氯氰菊酯、甲體氯氰菊酯、亞滅寧 )乳油1500倍液,或10%蚜虱凈可濕性粉劑4000~5000倍液,或15%噠螨靈乳油2500~3500倍液,或20%多滅威2000~2500倍液,或4.5%高效氯氰菊酯3000~3500倍液,效果較好。