蒺藜由5個分果瓣組成,吳放射狀排列,直徑7~12 mm。常裂為單一的分果瓣,分果瓣呈斧狀,長約6 mm,背部黃綠色,隆起,有縱棱和多數小硬刺,并有對稱的長刺和短刺各一對,兩側面粗糙,有網紋,灰白色,質堅硬。氣微,味苦、辛。
刺蒺藜與沙苑蒺藜,藥名相近而易混,共有別名:“白蒺藜”。然,刺蒺藜性平,味辛,獨入肝經,長于平肝疏風,同時又疏風而明目之要藥以治上;沙苑蒺藜性溫,味甘,主入肝、腎二經,長于補腎而固精,為補肝腎明目之要藥而治下。
刺蒺藜辛散苦泄為主,善破癥結,下乳,治難產,祛風止癢;沙苑蒺藜性收,善止遺精溺與婦女白帶等。
生刺蒺藜:刺蒺藜生用平肝疏風,用于治療頭痛、眩暈。
清炒蒺藜:清炒蒺藜長于活血祛風,用于目赤腫痛。
鹽水炒蒺藜:鹽水炒蒺藜,既可平肝解郁,又可補肝益腎而明目,用于肝陽上亢之高血壓病,頭目眩暈等。
——摘自祝之友教授 《神農本草經藥物解讀——從形味性效到臨床(3)》,人民衛(wèi)生出版社,2018.