韓麗君

(濟南工程職業(yè)技術學院 工商學院，山東 濟南 250200)

“織物結構與設計”是我校(濟南工程職業(yè)技術學院)現(xiàn)代紡織技術專業(yè)的職業(yè)能力必修課程之一。該課程緊跟高職教育改革步伐，依托校企合作平臺，運用多種現(xiàn)代職業(yè)教育理念和教育技術，以企業(yè)真實生產(chǎn)項目為載體，設計工學結合、“教學做”一體化等學習性過程，尤其在課程目標、教學組織、考核評價等方面，有效推行了項目化教學的探索與實踐，取得了一定成效，切實培養(yǎng)了學生的職業(yè)素養(yǎng)，保證了人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。

一、 “織物結構與設計”課程面向的職業(yè)崗位

從專業(yè)的就業(yè)職業(yè)崗位群分析入手，通過企業(yè)調(diào)研和專家論證分析，確定現(xiàn)代紡織技術專業(yè)人才培養(yǎng)目標為培養(yǎng)從事紡織技術相關工作需要的、具有良好職業(yè)道德的高素質(zhì)技能型人才。根據(jù)專業(yè)建設與人才培養(yǎng)目標，梳理出與“織物結構與設計”課程最直接相關的就業(yè)崗位是工藝設計員，即紡織面料設計與開發(fā)方面的技術人員。其職業(yè)崗位變遷見圖1。

圖1 工藝設計員崗位變遷

二、 “織物結構與設計”課程在課程體系中的位置

通過對工藝設計員職業(yè)崗位工作過程的綜合分析，歸納了典型工作任務，構建了基于紡織面料設計工作過程的課程體系?！翱椢锝Y構與設計”是其中的職業(yè)能力必修課程及核心課程，其前導課程主要有紡織材料、棉紡技術、機織技術；其后續(xù)課程主要有產(chǎn)品質(zhì)量控制、車間生產(chǎn)管理、車間環(huán)境控制以及頂崗實習與畢業(yè)設計等。

三、 “織物結構與設計”課程的整體教學設計

1. 課程的設計理念

“織物結構與設計”課程的教學設計是基于學生畢業(yè)后所從事的紡織產(chǎn)品開發(fā)、設計、生產(chǎn)、檢驗等工作過程展開的，如圖2所示。

圖2 “織物結構與設計”課程的設計理念

(1) 遵循項目導向、內(nèi)容遞進的課程設計理念，采用做中教、做中學、做中考的“教學做”一體化教學模式，培養(yǎng)學生的職業(yè)技能[1]。

(2) 參照紡織面料設計師職業(yè)資格考核標準，引入企業(yè)的真實生產(chǎn)情境，構建以實訓項目為教學載體的課程體系。

(3) 依據(jù)確定課程目標→設計課程教學項目→創(chuàng)設教學情境→引入教學任務→評價教學效果的流程進行項目化課程設計。

2. 課程目標的設計

高職教育的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)生產(chǎn)第一線需要的高素質(zhì)技能型人才?！翱椢锝Y構與設計”是現(xiàn)代紡織技術專業(yè)的職業(yè)能力必修課，對該專業(yè)學生的職業(yè)能力培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成具有主要支撐作用。課程教學的總體目標就是通過該課程的學習，使學生掌握織物結構相關基礎理論知識及織物設計的原則、方法、步驟，能根據(jù)織物設計要求對三種常見織物進行分析、設計及小樣產(chǎn)品試制，并根據(jù)試制產(chǎn)品質(zhì)量進行設計調(diào)整。課程的具體目標見表1。

表1 “織物結構與設計”課程目標分解

3. 課程內(nèi)容的選取

根據(jù)現(xiàn)代紡織技術專業(yè)人才培養(yǎng)目標以及“織物結構與設計”課程所對應的職業(yè)崗位群的任職要求，深入企業(yè)取材，并合理選取教學內(nèi)容，創(chuàng)設教學情境。課程內(nèi)容的選取是以工作過程為主線，以能滿足崗位需要為前提，按照織物設計的工作過程設計了“府綢面料的織物設計與試織”“牛仔面料的織物設計與試織”“條格面料的織物設計與試織”3個教學項目，做到理論與實訓相結合、由簡單到復雜逐漸遞進。每個項目下設“分析組織結構”“確定上機條件”“計算工藝參數(shù)”“上機試織小樣”4個教學任務，共計12個教學任務。

4. 教學情境的創(chuàng)設

“織物結構與設計”課程依據(jù)山東魯泰紡織股份有限公司的真實產(chǎn)品設計任務，對學習內(nèi)容進行提煉與序化，設置3個大情境(項目)、12個子情境(任務)，以達到對學生進行產(chǎn)品分析、設計、檢驗、評價等能力的全面訓練。教學情境設計的背景是：山東魯泰紡織股份有限公司接到某客戶關于JC府綢面料的仿制設計訂單，技術部工藝員小趙接到任務，要求在規(guī)定時間內(nèi)進行來樣的工藝分析，并完成工藝設計報告單。

同時該課程將考取國家紡織面料設計師職業(yè)資格納入教學內(nèi)容，實現(xiàn)對學生知識、技能、素質(zhì)“三維一體”的培養(yǎng)。該課程的教學情境設計使課程內(nèi)容更具有針對性，培養(yǎng)了學生的職業(yè)能力和社會能力，使學生真正做到知行合一。

5. 教學的組織與實施

“織物結構與設計”課程的教學組織及實施是依托項目、引入情境、突出做中教、做中學、做中考的“教學做”一體化教學模式來實現(xiàn)的。課程打破傳統(tǒng)的以教師為主在課堂講解形式，采用項目化教學，模擬企業(yè)真實生產(chǎn)情境，由教師帶領學生在“教學做”實訓室完成理論知識的講解、實際操作的訓練，并采用過程評價與結果評價相結合的方式來評定學生成績，切實培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。

課程將課堂與實訓室相結合，將學習小組與設計團隊相結合，將學生與設計角色相結合，學生每4人為一個設計小組，在實訓室開展學習與訓練。學生根據(jù)不同學習情境的實訓任務，通過聽課，設計方案的討論、整理、完成，上機操作實訓，成果展示與分析等環(huán)節(jié)，完成織物小樣設計和試織的實訓流程，把理論知識與操作技能融為一體，專業(yè)教學與職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)融為一體，實施“教學做”一體化教學。

6. 課程考核方式改革

依據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，改變過去以期末考試定成績的考核方式，實施過程考核與終結性考核并重的考核方法。鼓勵學生相互討論、相互評價，從而激發(fā)學生的學習興趣，提高學生的學習主動性[2]。學生成績的評定依據(jù)兩個方面：一是平時表現(xiàn)情況和完成項目的過程考核，占50%。其中平時表現(xiàn)占10%，主要依據(jù)為上課出勤和作業(yè)完成情況；操作過程占20%，主要考查學生在產(chǎn)品設計與試織過程中對理論及操作技能的掌握程度；成果展示占20%，聘請企業(yè)專家指導并點評學生的試織小樣作品。二是期末考試，采用閉卷考試的形式，檢驗學生對基本知識點的掌握情況，占50%。

四、 結語

依據(jù)“織物結構與設計”課程改革實施方案，我們在實踐過程中采用了以項目為導向、理實一體的教學方法。在教學過程中，為了更好地完成項目任務，學生必須團結協(xié)作，積極主動地查閱資料，訓練技能，從而切實有效地提升了學生的專業(yè)職業(yè)能力。教師為了能夠更好地完成教學任務，必須經(jīng)常深入企業(yè)，了解生產(chǎn)實際，不僅提高了自身專業(yè)素質(zhì)，而且保證了良好的教學效果。通過“織物結構與設計”課程的項目化“教學做”一體化教學改革，學生在實訓操作中能夠更快更好地掌握實訓內(nèi)容，提高了實踐動手能力，也加深了對理論知識的理解。我校2013、2014級紡織班學生在職業(yè)技能鑒定中獲得了100%通過率的好成績；2013級學生在全國第三屆高職高專學生面料設計大賽中獲得了三等獎。