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        基于高中政治核心素養(yǎng)分析酒泉“酒文化”形成與發(fā)展*

        2019-01-15 15:22:29楊枝鵬
        山西青年 2019年1期
        關(guān)鍵詞:酒文化飲酒者酒泉

        馬 姣 楊枝鵬

        (酒泉市肅州中學(xué),甘肅 酒泉 735000)

        一、酒泉“酒文化”研究的可行性分析

        高中思想政治必修三《文化生活》第三章《博大精深的中華文化》,展現(xiàn)了具有明顯區(qū)域性的中華文化。中國幅員遼闊,受自然地理環(huán)境因素、歷史發(fā)展人文因素的影響,出現(xiàn)了“一方水土,一方文化”的特有發(fā)展格局。

        酒泉是中國大地上唯一以酒命名的城市,獨特的地理位置在中國歷史上發(fā)揮了不可替代的作用,并推動了經(jīng)濟的發(fā)展、政治的繁榮、文化的興盛。絲綢之路從鑿空走向繁盛,為中西方文化的交流提供了重要的通道,為中華文化吸收借鑒外來優(yōu)秀文化提供了便利,為酒泉文化的獨特性創(chuàng)造了契機。

        我們生活在酒泉這片土地上,作為故鄉(xiāng)有一種天然的親近感,結(jié)合所學(xué)知識進行思考有一種本能的自覺性。酒泉地處祁連山北麓,多民族人民在這里繁衍生息,農(nóng)耕文明和游牧文明交相呼應(yīng),既保持各自的特性又促進了各民族文化相互交流、相互融合。古絲綢之路的開鑿,酒泉作為古代經(jīng)濟、政治交流的通道、作為古代軍事重鎮(zhèn),形成了獨特的西北文化。

        因為這里有遠方的客人,因為這里有難舍的送別,飲酒成為了這片土地上的一種生活習(xí)慣,飲酒也成為了人們迎來送往的必備,“酒文化”在人們的生活實踐中形成、發(fā)展、延續(xù)。酒泉“酒文化”作為中華文化不可或缺的部分,作為中華文化博大精深的見證,基于《文化生活》研究酒泉“酒文化”既有利于豐富課堂內(nèi)容、升華章節(jié)主題,又有利于增強學(xué)生的文化自信心和自覺心,提高民族自尊心,增強對家鄉(xiāng)的熱愛。

        二、酒泉“酒文化”形成的歷史性分析

        酒泉地名的形成與“酒”有一個美麗的故事,據(jù)《漢書·武帝本紀(jì)》記載,西漢時期,霍去病西征匈奴大獲全勝,漢武帝賜御酒一壇,千里迢迢送到泉湖之畔,為了與將士共飲美酒,遂將御酒傾入泉中,酒泉因此而得名。城與酒之間從此有了難舍難分的情緣,酒泉因此成為古今好酒者的向往,成為文人借酒抒情的指代。例如詩仙李白在《月下獨酌》中縱情放歌:“天若不愛酒,酒星不在天。地若不愛酒,地應(yīng)無酒泉”。詩圣杜甫在《飲中八仙歌》也隨聲附和:“道逢曲車口流涎,恨不移封向酒泉。”

        酒泉市肅州區(qū)果園鄉(xiāng)魏晉壁畫墓中就有蒸餾法釀造白酒的場景,這是關(guān)于中國白酒釀造史的最早記錄。壁畫內(nèi)容是人們生活的真實寫照,淋漓盡致的展現(xiàn)了古代酒泉釀酒技藝之精湛,展現(xiàn)了酒泉“酒文化”在人們心中的地位。

        酒泉酒文化的形成與發(fā)展,得益于酒泉獨特的地理位置,優(yōu)質(zhì)的原材料,精湛的釀酒技藝釀出的一杯杯美酒,為酒泉“酒文化”的形成與發(fā)展提供了最好的物質(zhì)保障。將軍霍去病一壇御酒倒入泉中與眾將士共飲,詮釋了酒的精神,展現(xiàn)了“酒文化”的魅力。歷代文人用藝術(shù)的手法將酒與詩相融合,將酒泉塑造成酒神精神的象征,助推了酒泉“酒文化”的發(fā)展,增強了文化的影響力。

        三、“酒文化”對當(dāng)代社會生活影響的理性分析

        我國傳統(tǒng)酒文化源遠流長、一脈相承不僅影響著人們的交往方式、交往行為,而且影響著人們的認識活動、思維活動、實踐活動,拼酒、勸酒之風(fēng)在人們的生活中司空見慣。為了增進交流、為了營造氣氛,勸酒風(fēng)氣已成為當(dāng)代“酒文化”在人們生活中的重要實踐,但一樁樁酒駕案件、一件件因過量飲酒導(dǎo)致死亡的病例剝奪了太多人的生命,毀滅了太多的幸福家庭,酒文化在酒駕問題及過量飲酒導(dǎo)致死亡問題上有著不可推卸的責(zé)任,是其重要的“文化誘因”。為此,我們不得不重新審視和思考酒文化在當(dāng)代社會中的價值,引導(dǎo)酒文化走向理性的方向。

        首先,我們必須辯證的看待傳統(tǒng)“酒文化”,一方面,勸酒行為往往是敬酒者表達誠意、表達美好祝愿的一種方式。但另一方面,某些不合時宜的勸酒、不合對象的勸酒已成為了一種陋俗。例如,對駕駛員、孕婦、身體不適宜飲酒者的勸酒?!耙匀藶楸尽睉?yīng)該成為社會的共識,我們應(yīng)樹立“揚棄”的態(tài)度,批判的繼承我國傳統(tǒng)的“酒文化”。

        其次,飲酒者應(yīng)提高法律意識,自覺遵守國家法律、法規(guī)。國家已對“酒駕”、飲酒致使他人死亡作了明確的法律規(guī)定。對駕駛員、孕婦等不適宜飲酒者的勸酒者,無異于教唆他人犯罪。法律是道德的底線,“酒文化”的繼承與發(fā)展,我們既要延續(xù)愛與情的美麗,更應(yīng)該樹立法與德的規(guī)矩。對于被勸酒者應(yīng)提高自律意識,自覺樹立為自己和他人生命財產(chǎn)安全負責(zé)的理念,嚴(yán)把“飲酒關(guān)”,從源頭上杜絕飲酒引起的一系列問題及違法行為。

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