李曉穎
[摘 要] 隨著經濟的發(fā)展和信息技術的進步,我國正在大踏步邁入網絡經濟時代。在這個嶄新的時代下,營銷方式與以往相比發(fā)生了顯著的變化?;ヂ?lián)網平臺、現(xiàn)代的通訊設備成為各個領域所采取的主要營銷方式。對于廣西山區(qū)少數(shù)特色農產品來說同樣如此。本文以網絡經濟時代廣西山區(qū)少數(shù)民族特色農產品市場營銷的意義作為研究的起點,重點探究了其存在的問題及解決問題的對策,希望為少數(shù)民族特色農產品市場營銷趟出一條新路子。
[關鍵詞] 網絡經濟時代;廣西山區(qū);少數(shù)民族特色農產品;市場營銷策略
農產品營銷主要是以農產品作為營銷的對象,其營銷策略的優(yōu)劣與否,不僅關系到農產品價值的高低,還關系到農民收入的多少,對于農民生活水平、鄉(xiāng)村振興、精準扶貧以及城鄉(xiāng)差距都具有重要的影響。
我國地域遼闊,物產豐富。不同地區(qū)由于所處的地理位置不同,所具有的地理優(yōu)勢也不盡相同,再加上不同的氣候特點,使得不同地區(qū)形成了極具地域特色的農產品,如廣西地區(qū)的甘蔗、煙臺的蘋果等。這些農產品之所以國內外馳名,除了產品本身特點之外,還因為其采取了科學的營銷對策。除了這些知名的農產品之外,還有很大一部分的農產品由于缺乏較為完善的基礎設施,且宣傳方式和營銷渠道落后等原因,導致好的特色農產品出現(xiàn)了積壓甚至滯銷的情況。此外,缺乏科學、有效的營銷模式,也是導致特色農產品滯銷的主要因素之一。
廣西位于我國南疆地帶,屬于亞熱帶季風氣候區(qū)。這里常年氣候溫暖、雨水量充沛,光照充足。優(yōu)良的氣候條件使得本地區(qū)的特色農產品不僅種類豐富,且質量上乘。糖料蔗、蔬菜、肉牛肉羊等傳統(tǒng)優(yōu)勢種植和養(yǎng)殖產業(yè),在全國占據(jù)著一定的地位。
尤其是廣西山區(qū)的少數(shù)民族農產品因其獨具的地域特色而獲得了較高的口碑。雖然其擁有較為豐富和獨特的資源,但由于當?shù)鼗A設施建設落后,農民缺乏先進的營銷觀念,物流配送體系落后以及供求信息不匹配等問題,導致當?shù)厣贁?shù)民族的特色農產品盡管數(shù)量龐大,但質量堪憂;盡管農場面積龐大,但缺乏相應的市場;盡管人們越來越重視生產效率,但對營銷仍未給予足夠的重視,這些因素使得其特色農產品未能充分發(fā)揮出其本身的特色之處,實現(xiàn)農產品自身的價值。
在網絡經濟時代,借助互聯(lián)網平臺來進行營銷已經成為當下眾多領域采用的主要營銷方式之一,廣西少數(shù)民族特色農產品的營銷也不例外。從互聯(lián)網出發(fā),結合傳統(tǒng)行業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢,將互聯(lián)網技術融入到農產品營銷的各個環(huán)節(jié),如生產環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)等,從而不斷提高農產品的附加值,使其具有更高的品質?;ヂ?lián)網技術的飛速發(fā)展,對傳統(tǒng)的農產品營銷產生了重要的影響,該影響不僅體現(xiàn)在流通模式方面,還體現(xiàn)在生產者的生產方式、經營者的經營方式等方面。“互聯(lián)網+農業(yè)”為傳統(tǒng)的特色農產品營銷開辟了一條新道路,因此,加強基礎建設、品牌影響等方面的研究至關重要,對廣西山區(qū)少數(shù)民族特色農產品市場營銷體系的建立和完善,推動鄉(xiāng)村振興具有積極意義。
1.農村網絡基礎設施落后,覆蓋率不理想
由于廣西山區(qū)城鄉(xiāng)之間存在較大的互聯(lián)網差異,使得其特色農產品的營銷一直處于停滯不前的狀態(tài)。網絡基礎設施建設較為落后、缺乏一定數(shù)量的電腦設備、用戶呈現(xiàn)出分散的狀態(tài)等,是目前阻礙廣西山區(qū)少數(shù)民族特色農產品市場營銷發(fā)展的關鍵。
此外,當?shù)剞r民由于地理條件限制,加上自身文化基礎薄弱、學習能力低下,導致他們對于互聯(lián)網科技知識缺乏學習興趣,相關知識匱乏,再加上不具備實踐條件、網絡基礎設施落后,信息化共享平臺也處于待開發(fā)狀態(tài),使得當?shù)氐霓r產品營銷長期以來處于一個較為落后的狀態(tài)[1]。
2.特色農產品營銷信息不匹配
在網絡經濟時代,想要實時信息更好地流通、共享,首先需要保障的便是信息的真實和有效。特色農產品的生產地分布呈現(xiàn)出分散、不規(guī)律的現(xiàn)象,使得信息流通不暢,甚至失真,這些都會導致營銷主體——消費者和生產者之間接受的信息較為落后,此時,再談他們對信息的鑒別、判斷則為時尚早;其次,農民缺乏將特色農產品和當前市場精準定義的能力,對市場需求的不了解和忽視,就會使得其產品脫離了市場,造成了供需不平衡的問題,甚至由此帶來了產品滯銷;同樣,如果政府未對其進行有效的指導,在加上其實施的落后、資源共享機制尚未完全建立等導致生產者、消費者等在農產品供需關系上出現(xiàn)了信息不對稱的問題。
3.特色農產品物流配送不成體系
隨著信息技術的發(fā)展,農產品互聯(lián)網營銷成為當下最主要的營銷模式之一。在互聯(lián)網營銷中,物流配送是最為關鍵的一環(huán)。雖然廣西地區(qū)物流業(yè)發(fā)展速度較快,但仍會在相當長的時間內處于一個過渡階段。市場經濟的迅速發(fā)展,農業(yè)物流領域雖然也獲得了較為顯著的發(fā)展,但仍然存在著一些急需解決的問題。在廣西少數(shù)民族地區(qū),這一問題主要表現(xiàn)在專業(yè)性、預見性等相對來說并不成熟。農產品對于物流要求較高,主要體現(xiàn)在需要其具有較高的保鮮、祛潮等功能。但由于廣西少數(shù)民族地區(qū)的農業(yè)物流體系還不健全,與物流有關的設施也較為落后,使得其特色農產品的物流環(huán)節(jié)對產品本身未起到應有的功效,反而加大了其成本。加上當?shù)剞r民對農產品加工意識不足,導致其在運輸過程中出現(xiàn)了較高的腐損率。
4.“互聯(lián)網+”背景下特色農產品營銷意識薄弱
互聯(lián)網營銷對于廣西少數(shù)民族地區(qū)來說是一個較為新穎的銷售體系。當?shù)厝藗儗τ谶@一體系認識不足,營銷意識薄弱,支付仍以貨幣為主。據(jù)CNNIC的調查資料可知,在農村非網民行列中有一部分人由于對互聯(lián)網設施缺乏了解和掌握,使得其對于網絡具有較強的排斥心理,該數(shù)據(jù)比例為45%,這就使得他們在營銷時采用的營銷方式為傳統(tǒng)營銷[2]。
1.從互聯(lián)網基礎設施建設入手
網絡經濟時代下的廣西少數(shù)民族特色農產品市場營銷,歸根結底就是將農產品產業(yè)的營銷換一種全新的視角,將其和互聯(lián)網進行結合,來推動其健康、積極和可持續(xù)發(fā)展。廣西少數(shù)民族地區(qū)由于其獨特的地理和自然環(huán)境,使得該地區(qū)的網絡覆蓋率較低,當?shù)厝藗兊幕ヂ?lián)網運用理念和水平也都處于待開發(fā)或初級階段。為此,需要加強當?shù)氐幕ヂ?lián)網基礎設施建設,來提高其建設水平。這一舉措的大力實施,能有效地提高當?shù)氐霓r產品營銷的效率、效果和效益,如其在農產品生產、儲藏、運輸?shù)确矫娴目偝杀精@得大幅度的下降,集約化程度和經濟效益獲得顯著提升。
2.建設和完善特色農產品物流配送體系
特色農產品由于自身的特殊性,使得其對外在條件要求較高,季節(jié)、地域等都會對其營銷產生舉足輕重的影響,其鮮活特點也對物流提出了更高的要求。消費者通過網絡途徑購買農產品較為顧慮的主要因素就是物流,他們害怕購買的農產品在物流運輸過程中出現(xiàn)腐爛變質、損壞等等問題?;诖?,就需要企業(yè)對物流合作企業(yè)進行挑選,挑選那些有技術、且能提供相應的保障,讓消費者無后顧之憂的企業(yè)。目前,我國物流按照行業(yè)分類,農產品物流運輸屬于其中的一大類,應對其加以規(guī)范,不斷提高企業(yè)門檻,加入技術評判標準來對農產品運輸企業(yè)加以篩選。
3.建立健全農業(yè)信息化體系
農村信息體系化建設和完善具有重要意義,其通過服務網絡為廣西少數(shù)民族地區(qū)的農業(yè)發(fā)展提供相應的科技服務,為農業(yè)信息化建設提供重要的助力,也為其網絡經濟時代下的農產品營銷提供了重要的信息。構建農村信息網絡服務平臺,依托其功能優(yōu)勢為農民提供更為全面、成本低廉的信息服務,是當前農業(yè)信息化的重要目標之一。
目前廣西跟農業(yè)相關部門的信息網絡雖然已經初步建立,但仍然存在著信息溝通不暢的問題,導致信息時效性不足,因此,急需建立一個信息服務和共享平臺。該平臺能夠涵蓋各個部門涉農信息,具有較強的綜合性。在此基礎上,建立信息服務的模塊,通過對相關農產品信息的及時發(fā)布,來引導農產品市場的科學、有效運行,并形成初步的網絡銷售新格局。相關工作者在著手建立信息服務和共享平臺時,應充分考慮生產者、消費者和經營者,通過將其融入其中,來為他們提供更為精準和精確的服務[3]。
此外,廣西少數(shù)民族特色農產品的營銷還可以從網絡銷售網站入手,依托網站信息實效性高、設計新穎等特點,來提高當?shù)厝藗儗τ诰W絡銷售網站的使用頻率。想要完成網絡銷售網站建設,可從以下幾點著手。
首先,從建設農業(yè)貿易網站入手,來構建農產品網絡營銷應用體系。具體而言,則要從完善支付方式、保障信息安全等入手。此外,還應加強對貿易平臺等的建立,不斷提高自己的網絡售后服務,從而使該網絡銷售網站起到其應有的功效。其次,重視農產品信息共享平臺的建設。廣西少數(shù)民族地區(qū)的特色農產品市場的發(fā)展應緊緊跟隨時代潮流,在大數(shù)據(jù)環(huán)境下,提高信息共享率。農產品信息的共享和其他產品別無二致,涵蓋的信息包括產地信息、種類信息、供需信息等,其次還包括一些增值信息。這些豐富的信息為市場參與者提供了更多的便利。
4.增強農民的特色農產品營銷意識
網絡經濟時代下的特色農產品營銷與傳統(tǒng)的營銷模式具有顯著的區(qū)別,針對其區(qū)別之處,找到彼此的優(yōu)勢和不足,進行科學的融合,來不斷提高特色農產品營銷的效率、效果和效益。針對廣西少數(shù)民族地區(qū)農民缺乏營銷意識這一現(xiàn)狀,就需要從增強他們這方面的意識著手,讓特色農產品產業(yè)鏈上的所有參與者都能加以改變,讓生產者、經營者、消費者都能擁有新的觀念。與此同時也不要忽視對專業(yè)對口人才的培養(yǎng)工作。在具體的實施過程中,可從以下幾點著手。
第一點,改變特色農產品產業(yè)鏈上的所有參與者的觀念,使他們對網絡經濟時代下的特色農產品營銷生成新的認識。在此過程中,政府應發(fā)揮其服務職能的優(yōu)勢,對生產者、經營者和消費者等進行相應的宣傳,使他們摒棄傳統(tǒng)的理念。如生產者方面,生產領域與營銷聯(lián)系性較強,是后期營銷的基礎,其開頭好不好,直接關系到營銷的效率、效果和效益。如果生產者對于網絡經濟時代下的特色農產品營銷擁有一個科學、清晰和準確的認知,能夠對此模式多一份信任和支持,那么就能推動該模式的健康持續(xù)發(fā)展。為了達到這一目標,就需要其在生產中,不斷提高自己的學習能力、信息素養(yǎng),從而在嶄新的時代下,能夠將自己的產業(yè)推向新的發(fā)展高度。經營者方面,根據(jù)網絡經濟時代的新的發(fā)展形勢和要求,在營銷時站在全新的角度去理解和實踐營銷理念,讓企業(yè)在激烈的市場競爭中能夠占據(jù)一席之地。消費者方面,選擇新的消費渠道,以更為快捷和實惠的方式獲得更為豐富的消費體驗,改變了他們的傳統(tǒng)消費習慣,提升居民的整體消費水平[4]。
第二點,培養(yǎng)網絡經濟時代下農產品營銷的專業(yè)性人才。傳統(tǒng)農產品營銷想要轉型到互聯(lián)網模式,需要各個環(huán)節(jié)中專業(yè)人才的支持,通過其理解和支持,來加強對農產品營銷的專業(yè)人才的培養(yǎng)。想要實現(xiàn)這一目標,需要從以下兩方面來加以實施。一方面,針對廣西少數(shù)民族地區(qū)農民文化素質較低的現(xiàn)狀,需要從種植大戶、農村黨員干部等入手,通過加強培訓的方式,讓先會帶后會,從而在整體上提升當?shù)剞r民的文化素質和信息素養(yǎng)。在培訓時,可通過兩方面入手,農產品營銷、“互聯(lián)網+”兩部分內容的培訓,通過兩手抓、兩手都要硬的方式,來讓廣西少數(shù)民族地區(qū)的農民的文化素養(yǎng)發(fā)展到一個新的階段。另外一方面,通過社會渠道加強對相關人才的培訓,采取高等專業(yè)設立、建立產業(yè)孵化園等措施,為專業(yè)化人才培養(yǎng)奠定基石。
重視對生產者的培訓,加強對高等人才的培養(yǎng),可以為網絡經濟時代下農民特色農產品營銷意識薄弱問題提供更佳的解決方案,為其持續(xù)健康發(fā)展注入了新的血液,為農產品營銷模式的更新?lián)Q代奠定了基石[5]。
總之,網絡經濟時代廣西山區(qū)少數(shù)民族特色農產品市場營銷策略的轉變并不是朝日之功,是一項曠日持久的工程,需要少數(shù)民族特色農產品市場營銷產業(yè)鏈的所有參與者共同努力,并針對其存在的問題,對癥下藥,推動其營銷模式的可持續(xù)健康發(fā)展。
參考文獻:
[1]高琳.網絡環(huán)境下農產品的市場營銷策略探究[J].農業(yè)經濟.2018(07)
[2]劉準鑫,趙春雷.“互聯(lián)網+時代”下我國農產品網絡營銷困境與提升策略[J].當代經濟.2018(02)
[3]徐自躍.農產品物流信息化影響因素研究[J].安徽職業(yè)技術學院學報.2017(04)
[4]田宇.“互聯(lián)網+”模式對中國經濟發(fā)展的影響[J].現(xiàn)代經濟信息.2015(18)
[5]管玉娟.農產品網絡營銷創(chuàng)新模式的系統(tǒng)框架構建[J].人民論壇.2015(23)
[作者單位]
廣西水利電力職業(yè)技術學院,廣西 南寧 530001