□甘肅省東鄉(xiāng)族自治縣汪集學(xué)校 唐霞

在語(yǔ)文教學(xué)中，說(shuō)明文是一種重要的文章載體形式，具有科學(xué)性、條理性的特點(diǎn)，而“教什么”是語(yǔ)文說(shuō)明文閱讀教學(xué)教師必須要解決的問(wèn)題，所謂“教什么”并不是指教的內(nèi)容，因?yàn)檎f(shuō)明文教學(xué)內(nèi)容是確定的，教師需要思考的是，教說(shuō)明對(duì)象的特征、教說(shuō)明文方法，還是教說(shuō)明文順序，抑或其他，只有將學(xué)生“教明白”，才能為高效教學(xué)做出保障。

一、說(shuō)明文及《蘇州園林》課程教學(xué)基本介紹

“說(shuō)明文”顧名思義，是一種以說(shuō)明為主要表達(dá)方式的文章載體，通過(guò)科學(xué)地解說(shuō)實(shí)體事物，從而使讀者客觀地獲得相關(guān)知識(shí)，因此說(shuō)明文的突出特征就是具有“科學(xué)性”，在《語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》中，關(guān)于說(shuō)明文閱讀教學(xué)是這樣表述的，“教學(xué)要關(guān)注、領(lǐng)會(huì)文章作品體現(xiàn)出的科學(xué)精神和科學(xué)方法”，換而言之，教師要注意文章是怎樣抓住特征介紹事物的，要理清文章的說(shuō)明順序，了解常用的說(shuō)明方法，對(duì)說(shuō)明文準(zhǔn)確而周密的語(yǔ)言做出體會(huì)。本文之中我以《蘇州園林》課程教學(xué)為例，《蘇州園林》是葉圣陶先生撰寫的一篇文章，作者從游覽者的視角出發(fā)，匠心獨(dú)運(yùn)地對(duì)蘇州園林內(nèi)大小景觀做出了介紹，是說(shuō)明文的典范代表，文章就像是一把“鑰匙”，將蘇州園林之美的奧秘之門緩緩打開。在《蘇州園林》這篇說(shuō)明文教學(xué)中，我認(rèn)為應(yīng)該從“讀懂”“分析”“欣賞”三個(gè)方面出發(fā)，解決說(shuō)明文“教什么”的問(wèn)題，這樣才能為高效率的教學(xué)提供保障，希望我提出的論述觀點(diǎn)，能夠?yàn)楦魑煌侍峁┙梃b。

二、說(shuō)明文究竟要教什么——教學(xué)《蘇州園林》的反思

（一）讀懂，找出說(shuō)明特征，提取重要信息

說(shuō)明文是一種“說(shuō)明白”的文學(xué)藝術(shù)，葉圣陶先生就曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“說(shuō)明文以說(shuō)明白了為成功”，因此在《蘇州園林》這篇說(shuō)明文教學(xué)中，我認(rèn)為教師應(yīng)該以“明白”文本為前提，確保學(xué)生能夠“讀懂”文章，這是教師需要“教”的。具體而言，“懂”指的是語(yǔ)文課程范疇內(nèi)的“懂”，在學(xué)習(xí)《蘇州園林》這篇說(shuō)明文時(shí)，學(xué)生能夠找出說(shuō)明特征，提取重要信息，這就是學(xué)生讀懂、讀明白的一種體現(xiàn)。為此我采取了這樣的教學(xué)方法，即先讓學(xué)生默讀，而當(dāng)學(xué)生找出文章的中心段時(shí)，則要求學(xué)生放聲朗讀，同時(shí)在學(xué)生讀的過(guò)程中，我還借助多媒體教學(xué)工具為學(xué)生展示了多張?zhí)K州園林的精美圖片，然后要求學(xué)生結(jié)合自身“讀”的理解認(rèn)識(shí)，為圖片配上相應(yīng)的解說(shuō)詞。這樣的教學(xué)形聲兼?zhèn)?，直觀形象與抽象文字相結(jié)合，學(xué)生會(huì)對(duì)“蘇州園林”有更深刻的認(rèn)識(shí)，對(duì)蘇州園林的整體特征有大致的認(rèn)識(shí)和了解，可以提取其中重要的信息，這就為后續(xù)的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)，借助這樣的“教”，解決了文章“寫什么”的問(wèn)題。

（二）分析，理解說(shuō)明順序，說(shuō)出創(chuàng)作緣由

說(shuō)明文文體的重要特征，就是邏輯思路清晰，有的是以時(shí)間為序，有的是以空間為序，有的是以工藝流程為序，有的是以事物的性質(zhì)功能原理等為序，在進(jìn)行說(shuō)明文教學(xué)時(shí)，理解說(shuō)明順序是十分必要的，這可以更好地幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)文章的創(chuàng)作緣由，而《蘇州園林》這篇說(shuō)明文是典型的以空間為序展開撰寫的，而這也是教師需要解決的第二個(gè)“教什么”的問(wèn)題。如教師可以“小組合作”學(xué)習(xí)的教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生從“空間”角度出發(fā)，理清文章的說(shuō)明順序。在我執(zhí)教的班級(jí)中，就有小組學(xué)生給出了這樣的答案，即文章的空間順序由“局部”和“細(xì)部”兩部分組成，其中局部可概況為“四個(gè)講究”，分別是講究亭臺(tái)樓榭布局、講究假山池沼配合、講究花草樹木映襯、講究近景遠(yuǎn)景層次；而細(xì)部則可以概況為“三個(gè)美”，分別是角落圖畫美、門窗圖案美、色彩和諧美，文章就是這樣由主到次展開的。在理清這樣的說(shuō)明順序后，教師可以向?qū)W生說(shuō)出這樣的問(wèn)題，即文章之中“局部”和“細(xì)部”的寫作順序位置能否替換，而學(xué)生通過(guò)分析就可以發(fā)現(xiàn)，它們是不能替換的，這樣的寫作說(shuō)明順序，由遠(yuǎn)及近，可以更好地將蘇州園林的真實(shí)面貌展現(xiàn)出來(lái)，通過(guò)這樣的“教”，解決了“為什么”這樣寫的問(wèn)題。

（三）欣賞、品味語(yǔ)言妙處，發(fā)現(xiàn)語(yǔ)句亮點(diǎn)

說(shuō)明文作為一種特殊的文體形式，教學(xué)應(yīng)該堅(jiān)決站在“語(yǔ)言文字”的立場(chǎng)，同時(shí)要把握語(yǔ)言文字的深層次含義，如喻義、引申義等，這樣才能更好地體會(huì)語(yǔ)言文字所要傳達(dá)的情感、態(tài)度和價(jià)值觀。由此可以看出，引領(lǐng)學(xué)生真正地走進(jìn)語(yǔ)言，是學(xué)習(xí)說(shuō)明文文本的不二法門，也是閱讀理解的樂(lè)趣所在，在《蘇州園林》這篇文章教學(xué)中，我認(rèn)為教師第三個(gè)要教的就是“欣賞”，要帶領(lǐng)學(xué)生品味語(yǔ)言的妙處，發(fā)現(xiàn)語(yǔ)句的亮點(diǎn)。如《蘇州園林》這篇文章語(yǔ)言的最大特點(diǎn)就是“言簡(jiǎn)意賅”，用最簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言描繪復(fù)雜的事物，同時(shí)還蘊(yùn)含著豐富的寓意。

三、結(jié)語(yǔ)

長(zhǎng)久以來(lái)，很多教師陷于教文體知識(shí)的僵局之中，注重說(shuō)明對(duì)象、說(shuō)明特征、說(shuō)明方法、說(shuō)明順序、說(shuō)明語(yǔ)言的教學(xué)，但其實(shí)這種純粹文體知識(shí)的教學(xué)反而是喧賓奪主、主次顛倒的，對(duì)說(shuō)明文教學(xué)并沒(méi)有太大意義，本文我以《蘇州園林》這篇說(shuō)明文為例，希望教師同仁明白，說(shuō)明文“教什么”取決于文本“寫什么”，為什么這樣寫決定了說(shuō)明文教學(xué)內(nèi)容的定位，這是今后教師在進(jìn)行說(shuō)明文教學(xué)時(shí)需要著重關(guān)注與思考的。